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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA Y


DE ALIMENTOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
PESQUERA

INFORME DE LABORATORIO NRO.4


TEMA: Los Moluscos Gasterópodos
ALUMNO: Zarate Nazario Alejandro
DOCENTE: Dra. Cardenas Quintana De Pellón Gladys Sara
CÓDIGO: 2114220161
2022

ÍNDICE
1.Introducción de la Clase Gasterópoda
2. Importancia de la Clase Gasterópoda
3. Análisis de información de los siguientes Gasterópodos
Fisurella máxima, Fisurella latimarginata, Hexaplex brassica, Thaisella
(Thais, Stramonita) chocolata, , Concholepas concholepas y Sinum cymba
3.1. Imágenes de las especies.
3.2. Nombre en inglés, nombre científico, distribución, hábitat o campo
vital, principales zonas de extracción y tamaño
4 . Conclusión
5 . Referencias Bibliográficas
1. Introducción de la Clase Gasterópoda
Es el grupo de seres vivos con gran extensión en el filo de moluscos. Presentan
área cefálica (cabeza), un pie musculoso ventral y una concha dorsal (que puede
reducirse o hasta perderse en los gasterópodos más evolucionados); además,
cuando son larvas, sufren el fenómeno de torsión, que es el giro de la masa
visceral sobre el pie y la cabeza. Esto les permite esconder antes la cabeza en la
concha, dándoles una clara ventaja evolutiva. Además son de locomoción lenta,
lo que hacen que sean sedentarios.

2. Importancia de la Clase Gasterópoda :


Los gasterópodos incluyen un gran número de especies de importancia comercial, su
carne es usada como alimento y sus conchas como piezas de ornato, joyería y
artesanías, además son utilizadas como fuente de productos cosméticos y
farmacéuticos. A lo largo del tiempo, los gasterópodos se han convertido en una
fuente de alimentación y de recursos de importancia económica. Como todo recurso
natural, debido a una administración y utilización inadecuada, corre el riesgo de
agotarse. Para evitar que esto ocurra, se debe contar con estudios que evalúen la
biodiversidad, las poblaciones y la comunidad, mismos que, permitan un uso
adecuado y sostenible de estos recursos, así como, la recuperación de las especies y
de su hábitat.

3. Análisis de información de los siguientes Gasterópodos:

3.1. Imágenes de las especies


Fisurella máxima:
Fisurella latimarginata:

Hexaplex brassica:
Thaisella ( Thais, Stramonita) chocolata:

Concholepas concholepas:
Sinum cymba:

3.2. Nombre en inglés, nombre científico, distribución, hábitat o campo


vital, principales zonas de extracción y tamaño
Fisurella máxima:
Nombre en inglés : Giant keyhole limpet
Nombre científico: Fisurella máxima
Familia: Fissurellidae
Hábitat: Desde Huarmey (Perú) ,hasta Concepción (Chile)
Principales zonas de extracción: Puerto Pizarro, Caleta La Cruz
Tamaño: 10-11 cm ( el manto )
Fisurella latimarginata:
Nombre en inglés: Keyhole limpet, purple keyhole limpet
Nombre científico: Fisurella latimarginata
Familia: Fissurellidae
Hábitat: Desde Chicama (Perú), hasta en el Estrecho de Magallanes
( Chile). Intermareal rocoso medio e inferior.
Principales zonas de extracción: Pucusana, Pisco, Chala, Ático
Tamaño: 5 – 6,5 cm
Hexaplex brassica:
Nombre en inglés:Cabbage murex, orange pineapple shell
Nombre científico: Hexaplex brassica
Familia: Muricidae
Hábitat:Desde Guaymas ( México) , hasta Sechura ( Perú)
Principales zonas de extracción:El Yuro, Yacila, Bahía de Sechura
Tamaño: 10-15 cm
Thaisella ( Thais, Stramonita) chocolata:
Nombre en inglés: Chocolate rock shell
Nombre científico: Thaisella chocolata
Familia: Muricidae
Habitat: Desde Talara ( Perú) , hasta Valparaíso ( Chile)
Principales zonas de extracción: Huarmey, Huacho, Ancón, Callao, Pisco,
Ático , Llo
Tamaño: 5-7 cm
Concholepas concholepas:
Nombre en inglés: False abalon
Nombre científico: Concholepas concholepas:
Familia: Muricidae
Habitat: Desde Eten( Perú ), al Estrecho de Magallanes (Chile), Inter y
submareal, en fondo rocoso y algoso
Principales zonas de extracción: Pisco, Chala, Ático, Lomas, Ocoña,
Matarini,, Ilo, Vila Vila
Tamaño: 6,5- 10 cm
Sinum cymba:
Nombre en inglés: Pacific coast sinum, moon snail, moon shell
Nombre científico: Sinum cymba
Familia: Natacidae
Hábitat: Desde las Islas Galápagos (Ecuador), hacía Valparaíso (Chile),
zona Inter y submareal, hasta los 90 metros, en fondo arenoso fangoso,
enterrado 2-4 cm
Principales zonas de extracción: Pisco, Matarani
Tamaño: 4-5 cm

4. Conclusiones
Los Gasterópodos son importantes ya que son altamente comerciales para el
consumo humano directo e indirecto, ya que en su mayoría son utilizados en la
producción de alimentos frescos, enlatados y congelados, son también base
fundamental en las redes tróficas en los ecosistemas acuáticos, tantos marinos
como los de agua dulce, y que también deben ser cuidados ya que son especies
poco comunes, en algunos casos, de encontrar con facilidad.
5. Referencias Bibliográficas

(Gastropods (Class Gastropoda), s. f.)


https://repositorio.imarpe.gob.pe/bitstream/20.500.12958/3740/1/MOLUSCOS
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