BAR - RESTAURANTE

Perera
Especialidades:
Carne de Cerdo · Queso de país
Potaje · Garbanzo
Vinos de la Zona

Gluten Soja
Crustáceo Apio
Huevo Mostaza
Lácteo Granos de Sésamo
Fruta de Cáscara Dióxido de azufre y Sulfitos
Pescado Moluscos
Cacahuete Altramuces
 Entrantes y Aperitivos
1/2 Ración Ración

Pan, salsas 3,00 €

Queso tierno 6,00 €

Queso semi 7,00 €

Queso duro 8,00 €

Queso frito 7,50 €

Gambas al ajillo 9,00 €

Champiñones al ajillo 9,00 €

Tomates aliñados 4,00 €

Morcilla 7,00 €

Chorizo Parrillero 6,00 €

Ensalada Mixta 9,00 € 12,00 €

Pimineto Padrón 7,00 €

Papas arrugadas 5,00 €

Primeros Platos
Ración

Potaje de berros 5,50 €

Sopa de pollo 5,50 €

Garbanzada 5,50 €

Fabada 5,50 €

Callos 5,50 €

Gofio Escaldado 5,00 €

Igic incluido
 Carnes
Ración

Cerdo frito (especialidad de la casa) 8,00 €

Vueltas de Cerdo 8,00 €

Con salsa (champiñones o pimineta) ajo, perejil.

Vueltas de Ternera 10,00 €

Escalope de Cerdo 8,00 €

Escalope de Ternera 9,50 €

Chuleta de Cerdo 8,00 €

Cabra en salsa 10,00 €

Baifo frito 14,50 €

Costilla a la plancha 8,00 €

Estofado de Ternera 10,00 €

Solomillo de Cerdo 12,00 €

Solomillo de Ternera 14,00 €

Parrillada (mínimo 2 personas) 27,00 €

Pechuga de Pollo (plancha o empanada) 7,00 €

Entrecot 13,00 €

Igic incluido
 Pescado
Ración

Pescado plancha 8,00 €

Pescado empanado 8,50 €

Calamares 14,50 €

Croquetas Variadas 8,00 €

Postres
Ración

Mousse de Cocholate 4,00 €

Mousse de Gofio 4,00 €

Flan de Huevo 4,00 €

Tarta Casera 4,50 €

Igic incluido
 VINOS TINTOS
75 cl
Vinos de la zona
El Lomo Listán Negro - D.O.P. ISLAS CANARIAS 15,00 €

Frontón de Oro (Tintilla) - SAN MATEO 14,00 €

Frontón de Oro (Malpaís) - SAN MATEO 14,00 €

Frontón de Oro (Tintilla) - SAN MATEO 11,00 €

La Montaña - SAN MATEO 10,00 €

Rioja
Altos Ibéricos Crianza · Tempranillo 12,00 €

Marqués de Arienzo · Graciano, Mazuelo, Tempranillo 14,00 €

Ramón Bilbao · Tempranillo 15,00 €

Azpilicueta · Tempranillo, Graciano y Mazuelo 15,00 €

Ribera del Duero

Celeste Roble · Tinto Fino 13,00 €

Celeste Crianza · Tinto Fino 23,00 €

Alcorta Roble Ágil · Tinta del Pais 14,00 €

Protos Roble · Tempranillo 13,00 €

VINOS BLANCOS
75 cl
Verdeo - D.O. RUEDA · Verdejo 13,00 €

San Valentín - D.O. CATALUNYA · Garnacha Tinta, Parellada 12,00 €

Viña Esmeralda - D.O. CATALUNYA · Moscatel de Alejandría y Gewürztraminer 12,00 €

Frontón de Oro Seco - SAN MATEO 13,00 €

Frontón de Oro Semiseco - SAN MATEO 14,00 €

Frontón de Oro Blanco - SAN MATEO 14,00 €

La Montaña - SAN MATEO 14,00 €

Tenerife Blanco Afrutado 14,00 €

Agala Blanco - D.O. GRAN CANARIA · Albillo, Criollo, Vijariego 15,00 €

* TODOS LOS VINOS CONTIENEN SULFITOS

Igic incluido
 BAR - RESTAURANTE

Perera
Specialties:
Pork Meat · Country Cheese
Potaje · Chickpea
Wine´s Zone
Gluten Soy
Crustacean Celery
Egg Mustard
Dairy Sesame grains
Peel Fruit Sulfur Dioxide and Sulfites
Fish Mollusks
Peanut Lupins
 Starters and Snacks
1/2 Ration Ration

Bread, sauces 3,00 €

Soft cheese 6,00 €

Semi cheese 7,00 €

Hard cheese 8,00 €

Fried cheese 7,50 €

Shrimp Scampi 9,00 €

Garlic mushrooms 9,00 €

Seasoned Tomatoes 4,00 €

Blood sausage 7,00 €

Chorizo ​​Parrillero 6,00 €

Mixed salad 9,00 € 12,00 €

Pimineto Padrón 7,00 €

Wrinkled potatoes 5,00 €

First Courses
Ration

Watercress soup 5,50 €

Chicken Soup 5,50 €

Chickpea 5,50 €

Fabada 5,50 €

calluses 5,50 €

Scalded Gofio 5,00 €

Igic incluido
 Meats
Ration

Fried pork (house specialty) 8,00 €

Pork laps 8,00 €

With sauce (mushrooms or pimineta) garlic, parsley

Veal Rounds 10,00 €

Pork Schnitzel 8,00 €

Veal Escalope 9,50 €

Pork chop 8,00 €

Goat in sauce 10,00 €

Fried baifo 14,50 €

Grilled Rib 8,00 €

Beef Stew 10,00 €

Pork Tenderloin 12,00 €

Beef tenderloin 14,00 €

Barbecue (minimum 2 people) 27,00 €

Chicken Breast (iron or empanada) 7,00 €

Entrecote 13,00 €

Igic incluido
 Fish
Ration

Grilled fish 8,00 €

Breaded fish 8,50 €

Squid 14,50 €

Assorted Croquettes 8,00 €

Desserts
Ration

Cocholate Mousse 4,00 €

Gofio Mousse 4,00 €

Egg flan 4,00 €

homemade cake 4,50 €

Igic incluido
 RED WINES
75 cl
Vinos de la zona
El Lomo Listán Negro - D.O.P. ISLAS CANARIAS 15,00 €

Frontón de Oro (Tintilla) - SAN MATEO 14,00 €

Frontón de Oro (Malpaís) - SAN MATEO 14,00 €

Frontón de Oro (Tintilla) - SAN MATEO 11,00 €

La Montaña - SAN MATEO 10,00 €

Rioja
Altos Ibéricos Crianza · Tempranillo 12,00 €

Marqués de Arienzo · Graciano, Mazuelo, Tempranillo 14,00 €

Ramón Bilbao · Tempranillo 15,00 €

Azpilicueta · Tempranillo, Graciano y Mazuelo 15,00 €

Ribera del Duero

Celeste Roble · Tinto Fino 13,00 €

Celeste Crianza · Tinto Fino 23,00 €

Alcorta Roble Ágil · Tinta del Pais 14,00 €

Protos Roble · Tempranillo 13,00 €

WHITE WINES
75 cl
Verdeo - D.O. RUEDA · Verdejo 13,00 €

San Valentín - D.O. CATALUNYA · Garnacha Tinta, Parellada 12,00 €

Viña Esmeralda - D.O. CATALUNYA · Moscatel de Alejandría y Gewürztraminer 12,00 €

Frontón de Oro Seco - SAN MATEO 13,00 €

Frontón de Oro Semiseco - SAN MATEO 14,00 €

Frontón de Oro Blanco - SAN MATEO 14,00 €

La Montaña - SAN MATEO 14,00 €

Tenerife Blanco Afrutado 14,00 €

Agala Blanco - D.O. GRAN CANARIA · Albillo, Criollo, Vijariego 15,00 €

* ALL WINES CONTAIN SULFITS

Igic incluido
BAR - RESTAURANTE

Perera