PUNTO DE EQUILIBRIO

PUNTO DE EQUILIBRIO MULTIPRODUCTO

 Punto de equilibrio para varios productos o servicios

Al principio se presentó la técnica de punto de

equilibrio, donde existía un solo producto, por lo
tanto, al calcular la cantidad a producir en el
punto de equilibrio, automáticamente podía
conocerse el valor total de las ventas.

En realidad se tiene más de un producto o servicio El análisis de Punto de Equilibrio

y no es tan fácil encontrar el punto de equilibrio
para la empresa como un todo. Aquí, la "mezcla
de producto", o sea la proporción en que se
venden los diferentes productos. Si esta proporción
no se mantiene, el punto de equilibrio real
discrepará con el proyectado.
de una mezcla de productos,
debe considerar que cada
referencia tiene, en teoría, un
volumen de participación
independiente, tanto de los
niveles de producción y venta,
como de relación de costos.
 Ejemplo:
Supóngase que una firma tiene dos productos A y B con las
siguientes características:

Concepto PERAS MANZANAS

Costo v ariable $500 $1,000

Precio de v enta $ 2,000.00 $ 2,500.00
Proporción en mezcla 30% 70%
Costo fijo $ 2,500,000.00

Unitario
Producto Precio de Costo Margen de
venta Variable contribución
PERAS 600 150 450
MANZANAS 1750 700 1050
Sumas $ 2,350.00 $ 850.00 $ 1,500.00

Ventas de equilibrio Costos fijos

(Unidades)
= Margen de contribución unitaria
= 1666.6667
Comprobación

PERAS MANZANAS Total

Ventas
$ 1,000,000 $ 1,000,000
$ 2,916,667 $ 2,916,667
Ventas totales $ 1,000,000 $ 2,916,667 $ 3,916,667
Costo Variable
$ 250,000 $ 250,000
$ 1,166,667 $ 1,166,667
Costos variables totales $ 250,000 $ 1,166,667 $ 1,416,667
Margen de contribución $ 750,000 $ 1,750,000 $ 2,500,000
Costos fijos $ 2,500,000
Utilidad de operación $ -
 Ejercicio 1:
CRISPY SNACKS INC. Fabrica y vende dos productos, papas fritas y
Churros. Los costos fijos son $292,000 y la mezcla de ventas es de 65%
de papas fritas y 35% de Churros. El precio de venta unitario y el costo
variable unitario para cada producto son los siguientes:

Productos Precio de Costo variable

venta unitario
unitario
Papas fritas $1.80 $1.00

Churros 1.50 0.90

Calcule las ventas de equilibrio totales (unidades.

¿Cuántas unidades de cada producto, papas fritas y churros se
venderían en el punto de equilibrio?
Ejercicio 2:
La compañía Ros, S.A., vende tres productos, TARTAS, BROWNIS y
GALLETAS. La información presupuestada para el mes de abril de 2021
es la siguiente:

Ventas de $ 508,500.00 con participación de cada producto como

sigue:
Producto Unidad Precio de venta
TARTAS 27000 $5.00
BROWNIS 22500 $4.00
GALLETAS 40500 $7.00

Costos
variables:
TARTAS $3.25
BROWNIS $2.40
GALLETAS $4.90

El total de costos fijos del periodo es de $ 65,450.

Se pide: Determinar el punto de equilibrio total y por producto, de la
empresa en término de unidades e ingresos.