Transmisión de calor Martínez Julián 21/12/2016

Se produce una conducción cuando el objeto caliente y el frío están separados por una materia
sólida. Por lo tanto, la transferencia de calor se produce a través de ese objeto material, pasando
energía desde el extremo que está a mayor temperatura hacia el de menor temperatura, y esta
conducción se produce por transferencia de energía de vibración de una molécula a otra. El sólido
tiene sus extremos a distinta temperatura, y se transfiere energía del extremo a mayor
temperatura hacia el de menor temperatura. Este calor dependerá del material de que sea el
objeto material, y será mayor cuanto mayor sea la diferencia de temperaturas, más grueso y más
corto sea el objeto, y cuanto más tiempo pase. La trasmisión de calor es la temperatura de un
objeto caliente la cual es el principal idea caliente de física. La temperatura no depende del
tamaño, del número o del tipo. Por ejemplo, la temperatura de un vaso pequeño de agua caliente
será mayor que la temperatura de un océano, pero el océano tiene más calor porque tiene más
agua – más partículas – y por lo tanto más energía térmica total. Las formulas o las iniciativas son
las que vienen abajo la cual tienen variantes la cual es la principal función que sirve para la
dilatación. También hay diferencias en los tipos de estudio requeridos de los procesos que
queremos desarrollar. Empezando por las ciencias implicadas:

La transferencia de energía – calor – se realiza siempre desde el medio de temperatura más alta –
la que dispone de una medida más elevada – a la de temperatura más baja y se detiene cuando los
dos medios alcanzan la misma temperatura y por tanto un estado de equilibrio térmico. La
termodinámica es la ciencia que se ocupa de la cantidad de transferencia de calor desde un estado
de equilibrio inicial a otro, y no hace ninguna referencia o indicación a la duración del proceso. Un
análisis termodinámico simplemente nos dice cuánto calor debe ser transferido para realizar un
cambio de un estado de equilibrio específico a otro, para satisfacer el principio de conservación de
la energía. Aunque nos fija los parámetros básicos necesarios y establece un marco de actuación,
en la práctica no es suficiente. Nos indica que cantidad de calor debemos disipar para enfriar
nuestra cerveza para conseguir la temperatura que deseamos, pero no nos da ninguna orientación
sobre el tiempo para conseguirlo y por supuesto en el problema de nuestro proceso productivo no
alcanzamos a sospechar ninguna solución.

S = superficie transversal del sólido

Martínez J., al (2016) blog de ingeniería térmica

recuperado:https://www.iaea.org/es/newscenter/news/que-es-la-radiacion
 Transferencia de calor por conducción Carballo Emilia 7-dic-2011

Es el resultado de interacciones moleculares. Las moléculas de un objeto que está a una

temperatura más alta vibran con mayor rapidez, estas chocan contra las moléculas menos
energéticas situadas en la parte de menor temperatura del objeto. Como resultado del choque las
moléculas que se mueven a mayor velocidad transfieren una parte de su energía a las que se
mueven más despacio. De esta forma se dice que la transferencia de calor por conducción siempre
se da de una región con temperatura más alta hacia una región con temperatura más baja. Se
trata de una transferencia como resultado de una diferencia de temperaturas. Dentro de los
sólidos se tienen dos categorías generales: metales, los cuales por lo general, son buenos
conductores del calor, y esto se debe a que estos tienen un gran número de electrones que
pueden moverse libremente. La segunda categoría son no metales (tela, madera), los cuales
tienen un número relativamente pequeño de electrones libres lo que hace que estos sean malos
conductores del calo. Un mal conductor del calor se denomina aislante térmico. En general, la
capacidad de una sustancia para conducir calor depende de su fase. Transferencia de energía –
calor – se realiza siempre desde el medio de temperatura más alta – la que dispone de una medida
más elevada – a la de temperatura más baja y se detiene cuando los dos medios alcanzan la misma
temperatura y por tanto un estado de equilibrio térmico. La conducción no implica movimiento
masivo de materia. Los gases transfieren calor por medio de colisiones directas entre las moléculas
energéticas, y su conductividad térmica es baja comparada con los sólidos debido a que son
medios diluidos. La conducción de energía en líquidos es igual a la de los gases, excepto que la
situación es considerablemente más compleja ya que las moléculas están más cercanas entre sí y
los campos de fuerza molecular ejercen una fuerte influencia sobre el intercambio de energía en el
proceso de colisión. Los sólidos no metálicos transfieren el calor por medio de vibraciones
reticuladas, por lo que no hay movimiento de los medios durante la propagación del calor. Los
metales son mejores conductores que los no metales a temperaturas normales, ya que poseen
electrones libres que transportan energía térmica. La transferencia de calor por conducción
obedece a la ley de Fourier, que establece que la tasa de conducción de calor Qconduction es
proporcional al área de transferencia de calor (A) y al gradiente de temperatura (dT/dx),
Qconduction = - K A (dT/dx) Donde K, la conductividad térmica, mide la capacidad de un material
para conducir el calor.

Caballero E., (2007) blog de udgvirtual

recuperado:http://biblioteca.udgvirtual.udg.mx/jspui/handle/123456789/2433
 Transferencia de calor por convección Connor Nick 20-01-07

La convección es la transferencia de masa o la transferencia de calor debido al movimiento a

granel. El proceso de transferencia de calor entre una superficie y un fluido que fluye en contacto
con ella se denomina transferencia de calor por convección. La convección es la transferencia de
masa o la transferencia de calor debido al movimiento masivo de moléculas dentro de fluidos
como gases y líquidos. Aunque los líquidos y gases generalmente no son muy buenos conductores
de calor, pueden transferir calor rápidamente por convección. La convección tiene lugar a través
de la aversión, difusión o ambas. La convección no puede tener lugar en la mayoría de los sólidos
porque no puede tener lugar una difusión significativa de materia ni flujos de corriente a granel. La
difusión del calor tiene lugar en sólidos rígidos, pero eso se llama conducción térmica. El proceso
de transferencia de calor entre una superficie y un fluido que fluye en contacto con ella se
denomina transferencia de calor por convección. En ingeniería, la transferencia de calor por
convección es uno de los principales mecanismos de transferencia de calor. La convección es una
de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza porque se produce por intermedio de
un fluido (aire, agua) que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La
convección se produce únicamente por medio de materiales fluidos. Éstos, al calentarse,
aumentan de volumen y, por lo tanto, disminuyen su densidad y ascienden desplazando el fluido
que se encuentra en la parte superior y que está a menor temperatura. Lo que se llama
convección en sí, es el transporte de calor por medio de las corrientes ascendente y descendente
del fluido. La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido. Se incluye también
el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido o por medio de una bomba, un
ventilador u otro dispositivo mecánico (convección mecánica o asistida). En la transferencia de
calor libre o natural en la cual un fluido es más caliente o más frío y en contacto con una superficie
sólida, causa una circulación debido a las diferencias de densidades que resultan del gradiente de
temperaturas en el fluido. El proceso que origina la convección en el seno de la Atmósfera es
sumamente importante y genera una serie de fenómenos fundamentales en la explicación de los
vientos y en la formación de nubes, vaguadas, ciclones, anticiclones, precipitaciones, etc. Todos los
procesos y mecanismos de convección del calor atmosférico obedecen a las leyes físicas de la
Termodinámica. De estos procesos es fundamental el que explica el ciclo del agua en la Naturaleza
o ciclo hidrológico. Casi todos los fenómenos antes nombrados, tienen que ver con este último
mecanismo. La convección en la atmósfera terrestre involucra la transferencia de enormes
cantidades del calor absorbido por el agua. Forma nubes de gran desarrollo vertical (por ejemplo,
cúmulos congestus y, sobre todo, cumulonimbos, que son los tipos de nubes que alcanzan mayor
desarrollo vertical). Estas nubes son las típicas portadoras de tormentas eléctricas y de grandes
chaparrones. Al alcanzar una altura muy grande (por ejemplo, unos 12 o 14 km y enfriarse
violentamente.

Conor N., (2007) blog de udgvirtual

recuperado:http://biblioteca.udgvirtual.udg.mx/jspui/handle/123456789/2433
 Trasferencia de calor por radiación Galindo Andrea 13/05/2022

La radiación es energía que se desplaza de una forma que se puede describir como ondas o un
conjunto de partículas. Estamos expuestos a ella en nuestra vida cotidiana. Entre las fuentes de
radiación más conocidas se encuentran el sol, los hornos de microondas de nuestras cocinas y las
radios que escuchamos en nuestros automóviles. Gran parte de esta radiación no supone ning ún
riesgo, pero en ocasiones puede afectar nuestra salud. Como regla general, la radiación conlleva
menores riesgos a dosis bajas, pero puede suponer mayores riesgos a dosis más elevadas. En
función del tipo de radiación se deben adoptar diferentes medidas para proteger nuestra salud y
el medio ambiente de sus efectos, mientras aprovechamos sus diversas aplicaciones. La radiación
tiene muchas aplicaciones positivas. Sin embargo, como en toda actividad, cuando su uso conlleva
riesgos es necesario adoptar medidas específicas para proteger a las personas y al medio
ambiente. Se necesitan diferentes medidas según el tipo de radiación: es posible que algunos tipos
de radiación de baja intensidad, denominados “radiaciones no ionizantes”, requieran menos
medidas de protección que las adiación tiene muchas aplicaciones positivas. Sin embargo, como
en toda actividad, cuando su uso conlleva riesgos es necesario adoptar medidas específicas para
proteger a las personas y al medio ambiente. Se necesitan diferentes medidas según el tipo de
radiación: es posible que algunos tipos de radiación de baja intensidad, denominados “radiaciones
no ionizantes”, requieran menos medidas de protección que las “radiaciones ionizantes”, de
mayor energía. Conforme a su mandato, el OIEA elabora normas para la protección de las
personas y el medio ambiente relacionadas con los usos pacíficos de la radiación ionizante. La
radiación no ionizante es un tipo de radiación de menor intensidad, cuya energía no es suficiente
para arrancar electrones de los átomos o moléculas que componen la materia o los seres vivos. No
obstante, su energía puede hacer vibrar esas moléculas y dicha vibración puede generar calor. Así
es como funcionan, por ejemplo, los hornos de microondas. La radiación no ionizante no presenta
riesgos para la salud de la mayoría de la población. Sin embargo, los trabajadores que se exponen
habitualmente a algunas fuentes de radiación no ionizante pueden necesitar medidas especiales
para protegerse, por ejemplo, del calor. Las ondas de radio y la luz visible son tipos de radiación no
ionizante. La luz visible es radiación no ionizante que nuestros ojos pueden percibir. Y las ondas de
radio son un tipo de radiación no ionizante que nuestros sentidos no pueden percibir, pero que
podemos decodificar con los receptores de radio tradicionales. La radiación ionizante es un tipo de
radiación con una energía capaz de arrancar electrones de los átomos o moléculas. Por ende,
cuando este tipo de radiación interactúa con la materia o los seres vivos se producen cambios a
nivel atómico. Dichos cambios suelen implicar la producción de “iones” (átomos o moléculas con
carga eléctrica); de ahí el término de radiación “ionizante”. La radiación ionizante puede provenir,
por ejemplo, de átomos inestables (radiactivos) que emiten energía para estabilizarse.

Galindo A., (2022) blog de iaea recuperado: https://www.iaea.org/es/newscenter/news/que-es-la-

radiacion
 Trasferencia de calor Coluccion Estefanía 17 nov 2022

Transferencia de calor mediante el contacto directo de las partículas de un material con las de
otro, sin transferir materia entre los cuerpos. Ocurre en todos los estados de agregación: sólido,
líquido o gaseoso, aunque en estos dos últimos suele preferirse la convección. La cantidad de calor
que se transfiere mediante la conducción está determinada por la Ley de Fourier, según la cual la
velocidad de transferencia del calor a través de un cuerpo es proporcional al gradiente de
temperatura que existe en él. Un ejemplo sencillo se ve en una cocina eléctrica: la hornalla se
calienta por efecto de las resistencias eléctricas y ese calor es transferido por conducción a la
sartén que depositamos sobre ella y, a su vez, la sartén hará lo mismo con los alimentos que
cocinamos. También ocurre cuando, por accidente, tocamos la sartén caliente con la mano: el
calor se transferirá a nuestra piel por contacto, causándonos una quemadura. La transferencia de
calor es el proceso físico de propagación del calor en distintos medios. La subdisciplina de la física
que estudia estos procesos se llama a su vez termodinámica. El estudio de la En física, proceso por
el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes
de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura. El calor se transfiere mediante convección,
radiación o conducción. Hasta principios del siglo XIX, el efecto del calor sobre la temperatura de
un cuerpo se explicaba postulando la existencia de una sustancia o forma de materia invisible,
denominada calórico. Según la teoría del calórico, un cuerpo de temperatura alta contiene más
calórico que otro de temperatura baja; el primero cede parte del calórico al segundo al ponerse en
contacto ambos cuerpos, con lo que aumenta la temperatura de dicho cuerpo y disminuye la suya
propia. Aunque la teoría del calórico explicaba algunos fenómenos de la transferencia de calor, las
pruebas experimentales presentadas por el físico británico Benjamin Thompson en 1798 y por el
químico británico Humphry Davy en 1799 sugerían que el calor, igual que el trabajo, corresponde a
energía en tránsito (proceso de intercambio de energía). Entre 1840 y 1849, el físico británico
James Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos, demostró de forma concluyente
que el calor es una transferencia de energía y que puede causar los mismos cambios en un cuerpo
que el trabajo Dos gases idénticos a temperaturas diferentes están separados por una barrera
aislante. El gas más caliente contiene moléculas con mayor energía cinética media que las
moléculas del gas más frío. Cuando se juntan los gases, la mezcla alcanza una temperatura de
equilibrio situada entre las dos temperaturas iniciales. El calor fluye del gas más caliente al más
frío hasta que la energía cinética media de sus respectivas moléculas se iguala. Entre 1840 y 1849,
el físico británico James Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos, demostró de
forma concluyente que el calor es una transferencia de energía y que puede causar los mismos
cambios en un cuerpo que el trabajo. También la transferencia de calor es el proceso físico de
propagación del calor en distintos medios. La su disciplina de la física que estudia estos procesos
se llama a su vez termodinámica. El estudio de la transferencia de calor se aplica en industrias
químicas en etapas como la evaporación y secado.

Coluccion E., (2022) blog de idea

https://www.iaea.org/es/newscenter/news/que-es-la-calor