INVESTIGACIÓN DE MERCADO SOBRE LA MARCA VOLT

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

VOLT

INTEGRANTES:

Mendivil Villafuerte,Remy

Quispe Ramos, Karla Jamille

Laguna Gonzales, Karen Anthuanet

Santos Alva, Daniela Nicole

Jimenez Campomanes, Diego Angello

 ÍNDICE

1. BRIEF DE INVESTIGACIÓN 1

1.1. ANTECEDENTES 1

1.2. PROPÓSITO DE LA INVESTIGACIÓN 5

1.3. POBLACIÓN OBJETIVO DE ESTUDIO 6

1.4. ASPECTOS METODOLÓGICOS SOLICITADOS 7

1.5. RESULTADOS Y ENTREGABLES 8

1.6. RESTRICCIONES 10

2. ENTREVISTA A PROFUNDIDAD 13

2.1. METODOLOGÍA 13

2.2. PERFILES DEL PERSONAL 13

2.3. GUIA DE PAUTAS 14

2.4. REDACCIÓN DE ENTREVISTAS 17

2.5. HALLAZGOS 23

3. MYSTERY SHOPPER 24

3.1 INTRODUCCIÓN 24

3.2 ANTECEDENTES 25

3.3 OBJETIVO 25

3.4 METODOLOGÍA 26

3.5 GUÍA DE PAUTAS 29

3.6 RESULTADOS 30

3.6.1. RESULTADOS COMPARATIVOS 31

2
 3.7. CONCLUSIONES 32

1. BRIEF DE INVESTIGACIÓN (SEMANA 3 - 4)

1. 1. ANTECEDENTES

Historia de la marca

La bebida energizante de Ajegroup fue lanzada al mercado en el año 2010, en ese

momento la bebida energizante se lanza en presentación de lata de 300 ml a un precio de

S/. 4.00 y sin una estrategia de margen agresivo al Canal, pocos meses después al no

contar con los resultados esperados para el producto, la compañía decide descontinuarlo.

Tres años después, Ajeper decide relanzar la marca, la oportunidad de desarrollar la

categoría en el país se hizo evidente luego del exitoso desempeño en Ajecolombia dónde

de igual manera la marca se lanzó con una estrategia de precio bajo y distribución

intensiva, y alcanzó obtener importantes puntos de participación demercado rápidamente.

Parte de la estrategia es generar prueba del producto e informar sobre los beneficios dado

que se está introduciendo una categoría nueva para muchos consumidores potenciales.

De esta forma, las degustaciones masivas cumplen un papel fundamental en el resultado

del lanzamiento.

Productos de la marca Volt:

- Volt Maca

- Volt Ginseng

- Volt pink energy (colágeno + aloe de vera)

- Volt coca

- Volt sin azúcar

3
Presentación

Volt es una bebida energizante en presentación PET de 300 ml, dosificable (con tapa

rosca) lo que lo vuelve práctico para el target al que se dirige; cuenta con Cafeína, Taurina

y Vitaminas B2, B3, B5, B6 y B12 entre otros componentes energéticos. Para el target

determinado, fue una categoría completamente nueva, por ello había que dar a conocer no

sólo sus características organolépticas, sino también sus beneficios, ya que es una bebida

funcional. Frente al principal competidor Red Bull, Volt cuenta con 20% adicional de

contenido, sin embargo, los porcentajes de Taurina y Cafeína son los mismos por porción.

Consumo de bebidas energizantes en el Perú

Dentro de la categoría de bebidas sin alcohol, el consumo de las gaseosas y jugos

azucarados ha disminuido entre los peruanos en los últimos 5 años, dando paso a otras

subcategorías. Siendo las bebidas energizantes la que más resaltó, con un crecimiento de

653.3% en volumen y 305.3% en facturación, según Euromonitor Internacional.

Principales competencias

- Red bull

Cuando pensamos en bebidas energizantes es inevitable pensar en Red Bull,

siendo ellos los creadores de la categoría de bebidas energéticas. Desde 1987 en

Austria hasta su ingreso al mercado peruano en el 2002, incursionaron en 170

países para llegar a la cifra de ventas de 7.9 billones de latas de Red Bull anuales

durante el 2020. Sin lugar a dudas, son los claros líderes globales y lo eran

también en el Perú, pero cuando entró Volt al mercado peruano todo cambió. Al

comienzo, Red Bull distribuía latas de bebidas gratuitamente a estudiantes

universitarios como intento de publicidad viral. La estrategia dio frutos con el

consiguiente aumento de ventas. Desde entonces, Red Bull ha sido conocido por

su marketing agudo dirigido a profesionales jóvenes y urbanos, con base en

4
 campañas publicitarias en eventos deportivos y de entretenimiento. El lema "Red

Bull te da alas" sutilmente se refiere a las propiedades estimulantes de la bebida.

- Monster

La compañía Monster Beverage Corporation tiene su origen en California (Estados

Unidos) en 1935. La empresa tuvo varios nombres. Originalmente su nombre fue

Hansen’s Natural Sodas; pasando por otros como Hansen’s Juices, The Fresh

Juice Company of California y Hansen Beverage Company hasta que en Enero de

2012 sus accionistas acordaron utilizar la denominación actual de Monster

Beverage Corporation.

Su principal producto son las bebidas energéticas, aunque también cuenta con

bebidas carbonatadas naturales y bebidas a base de zumos de frutas, entre otras.

Tiene aproximadamente unas 2.500 marcas registradas y comercializa sus

productos en Australia, Brasil, Canadá, Europa, México y los Estados Unidos.

Estrategias implementadas por Volt

Las estrategias de marketing empleadas por Volt hicieron que su participación se

incrementara rápida y agresivamente desde su ingreso al mercado peruano en el año

2013 con un 8.6% de participación de mercado hasta obtener un 89.3% del mercado de

bebidas energizantes al año 2020.

El equipo de Volt supo identificar oportunidades a raíz de una demanda insatisfecha en

diferentes aspectos. Las 4P's:

En primer lugar, en relación al Producto, Volt ingresó al mercado peruano con una

presentación muy distinta a la del entonces líder Red Bull. Mientras que Red Bull, aún

5
hasta el día de hoy mantiene una presentación regular en lata de 250 ml que es

consumible solo una vez, Volt exploró una presentación en botella que permitía a los

consumidores poder tapar nuevamente su bebida y continuar tomándola de manera

progresiva. Por lo tanto, una necesidad satisfecha para los consumidores de Volt era la de

poder preservar el producto sellándolo de alguna manera, algo que las latas de Red Bull

no permitían hacer a sus consumidores.

En segundo lugar, en relación al Precio, el equipo de Volt se dio cuenta de que una

gran parte de consumidores sin posibilidades económicas debían de pagar hasta 7 soles

(el equivalente a 1.82 dólares) por una Red Bull en lata de 250 ml. Es debido a esto que

Volt estratégicamente lanzó su producto al mercado a un precio de 2 soles (el equivalente

a 0.52 dólares) en una presentación de 300 ml. Esta estrategia de competir con precios

por debajo del precio de los competidores venía ya siendo aplicada en otros productos de

la cartera del grupo AJE. De esta manera, buscaron ganar no por el margen de cada

bebida vendida, sino vendiendo volúmenes grandes con pequeños márgenes en cada

transacción.

En tercer lugar, en relación a la Plaza, Volt optó por una acertada estrategia de canales

de distribución. Tuvo una exitosa etapa de penetración y crecimiento en el mercado debido

a que estuvo presente en puntos de venta en donde su principal competidor tenía poca o

nula presencia. Volt fue fuertemente distribuida en el canal tradicional conformado

principalmente por mercados, tiendas de barrios, kioscos y cruceristas, aprovechando la

clara desventaja de su principal competidor.

En cuarto y último lugar, en relación a la Promoción, la comunicación de Volt fue

principalmente dirigida a la clase media peruana entre los 18 a 35 años clasificadas con

atributos como personas “decididas, positivas y trabajadoras, que a veces necesitan una

6
ayuda para activar todo su potencial y desafiar el día a día”. Además, en su comunicación,

mientras que por un lado, la estrategia publicitaria de Red Bull estuvo orientada a sectores

A y B apelando a deportes extremos, eventos urbanos y conciertos, por otro lado, Volt se

orientó a los niveles socioeconómicos de clase media como C y D conformado por

personas con actividades, trabajos y tareas cotidianas que demandaban un esfuerzo entre

mediano y alto.

1.2. PROPÓSITO DE LA INVESTIGACIÓN

Problema Administrativo:

¿Influyen los anuncios publicitarios y promociones en la compra de la bebida energética

volt?

Propósito de la investigación:

Determinar cuál es el factor de compra de la marca Volt y cuál es la percepción que tienen

los consumidores de bebidas energizantes sobre la marca Volt.

Objetivos:

- ¿Qué tan satisfechos se encuentran los clientes con los productos Volt?

- ¿Qué percepción tienen de la marca Volt en comparación con otras marcas?

- ¿Por qué el cliente compra el energizante Volt?

- ¿Qué tipo de Volt es el que más se consume?

7
1.3 Población objetivo de estudio

Volt se convirtió en una gran revelación para el mercado peruano. Dicho crecimiento a

ritmo acelerado fue consecuencia de su relanzamiento.

Segmentación Geográfica:

- Ubicación: Surquillo

- Región del país: Costa

- Tipo de población: Población Urbana

- Tamaño de la población: 120,000 habitantes aproximadamente

- Clima: Árido y semicálido

Segmentación Demográfica:

- Edad: 18 a 35 años

- Género: Ambos

- Tamaño de familia: Irrelevante

- Ciclo de vida: Irrelevante

- Ingresos: 1,000 soles en adelante

- Ocupación: Taxistas, estudiantes y trabajadores en simultáneo, más que todo

deportistas.

- Educación: Mayormente personas con secundaria completa y universitarios.

- Religión: Irrelevante

- Raza: Irrelevante

- Generación: X, Y y Z

- Nivel socioeconómico: Nivel B y Nivel C

8
Segmentación Psicográfica:

- Personalidad: Sociable, aventurero, entusiasta, desafiante, atrevido, enérgico.

- Estilo de vida: Deportistas, progresistas, modernos y adaptados.

- Clase social: Media y media-alta.

- Intereses: Sentirse con más energía durante el día.

- Inquietudes: Poder realizar sus actividades sin sentir cansancio físico ni mental.

- Opiniones: Que el producto cumpla con los beneficios que brinda.

- Valores: Responsable, exitoso, inteligente y entusiasta.

Segmentación Conductual:

- Estatus de lealtad: Fieles a la marca

- Beneficios buscados: Calidad y precio

- Tipo de usuario: Estudiantes y trabajadores

- Frecuencia de uso: Constante

- Ocasiones de consumo: Cada vez que el usuario tenga la necesidad de

energizarse y sentirse más activo.

El público objetivo de Volt son jóvenes deportistas y estudiantes de 18 a 35 años, los

cuales desean optimizar y mejorar su rendimiento físico e integral.

1.4. Aspectos metodológicos solicitados

Tipo de estudio Cualitativo Cuantitativo

Tipo de investigación Exploratoria Experimental

Técnicas Focus Group, Encuestas online

entrevista a profundidad,
mystery shopper

Instrumentos Guía de pautas o Cuestionario

9
 guía de preguntas

Ámbito geográfico Población del distrito de Población del distrito

Surquillo de Surquillo

1.5. Resultados y entregables

Se desea recibir un análisis cuantitativo y cualitativo con los resultados y hallazgos de

nuestra investigación a detalle. Además, el informe será presentado mediante una PPT

ejecutiva con un detallado análisis cuantitativo-cualitativo-analítico-estadístico con los

resultados y las conclusiones finales de dicha investigación. Este informe se entregará de

manera digital.

Definición del problema

En esta investigación se pretende definir el problema más adecuado que necesita tratar la

empresa de bebidas energéticas Volt. Por ello, primero conseguiremos información actual

de la empresa y de esta manera poder determinar los problemas que tiene Volt.

Realizaremos una investigación de datos secundarios sobre los factores de compra de la

marca Volt y de la percepción que tienen los consumidores de bebidas energizantes sobre

la marca Volt.

Enfoque del problema

- Planteamiento de la pregunta del problema administrativo.

- Identificación y planteamiento de los diferentes objetivos que resolverán el

problema existente en la marca Volt.

- Formularemos hipótesis asociadas a la pregunta administrativa y a los

10
 objetivos específicos.

- Se realizará la búsqueda de información secundaria para obtener una visión

más clara sobre las preguntas, objetivos e hipótesis planteadas.

Diseño de la investigación

El diseño nos ayudará a comprobar la hipótesis planteada y determinar las posibles

respuestas a la pregunta de investigación.

Se tomarán los siguientes pasos para la investigación cualitativa:

1. Investigar sobre la empresa Volt

2. Formular el diseño de la investigación

3. Determinar los factores sociales

4. Definir el problema de investigación

5. Analizar los datos obtenidos

6. Elaborar y presentar el informe

Recopilación de datos

Realizaremos las encuestas en base a las características de nuestro público objetivo, los

cuales serán hombres y mujeres entre los 18 y 35 años. Utilizaremos las redes sociales

para encontrar participantes y para difundir la encuesta.

- Crearemos una encuesta virtual a través de Google Forms.

- La recopilación de informaciones se obtendrá por Google forms.

- El link de las encuestas será enviado a través de redes sociales y correo

electrónico.
11
Análisis de datos

Analizaremos los datos que tenemos y verificaremos cual es el problema de investigación

de mercados, así podremos brindar información clara para poder tomar la decisión

administrativa

- Los datos que recopilamos de los cuestionarios, se analizarán con la ayuda de los

gráficos obtenidos de la encuesta en Google Forms.

Diagrama de Gantt:

1.6. RESTRICCIONES

No existe algún tipo de restricción en el ámbito legal para poder llevar a cabo la

investigación.

Encuestas online

Las encuestas serán realizadas de manera virtual a través de la plataforma Google

Forms, de esta manera recolectamos información suficiente para la investigación

12
de mercados del producto Volt.

Análisis de datos

En este caso los resultados que obtendremos de Google Forms, serán analizados

por SPSS, porque nos darán un análisis estadístico de la información que se

recopiló.

Alcance

El alcance de la investigación es para todas aquellas personas consumidoras de

Volt, pertenecientes al nivel socioeconómico B y C, que rijan entre los 18 y 35

años; y que habiten dentro de la ciudad de Lima (distrito de Surquillo).

En el presente plan de investigación de mercados se definió como objetivo

determinar cuál es el factor de compra de la marca Volt y cuál es la percepción que

tienen los consumidores de bebidas energizantes sobre la marca Volt frente a sus

competencias.

Presupuesto:

Investigación cuantitativa

Metodología

Técnica: Encuesta Online

Público objetivo: Hombres y mujeres entre los 18 y 35 años consumidores de

bebidas energizantes Volt

Ámbito geográfico: Surquillo, Lima Metropolitana

Fecha de Campo: Noviembre 2022

13
Investigación Cualitativa

Metodología

Técnica: Focus Group, Entrevista y Mystery Shopper

Público objetivo: Hombres y mujeres entre los 18 y 35 años consumidores de

bebidas energizantes Volt

Ámbito geográfico: Surquillo, Lima Metropolitana

Fecha de Campo: Octubre - Noviembre 2022

14
 - Tiempo de entrega: 3 meses

Link de la presentación: https://www.canva.com/design/DAFM1OJLDx4/v8pQbgk5A-

0bUG78F7AzsQ/edit?

utm_content=DAFM1OJLDx4&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_sour

ce=sharebutton

2. Entrevista a profundidad

2.1. Metodología

Metodología: Cuantitativa

Técnica : Entrevista a profundidad

Público objetivo: Personal que labore con la marca volt y otras marcas

Muestra : Encargado de ventas - Plaza vea

Operario Multifuncional - Listo

Ámbito geográfico: Lima surquillo

Fechas de campo: 2022

2.2. Perfiles del personal

Del personal especializado que se ha entrevistado se identificará cada una de sus

funciones respecto a su área correspondiente los cuales fueron:

En la tienda listo

Operario multifuncional: Trabaja en tareas referentes a depósito y logística. Es un

15
proceso que va desde la recepción del producto terminado hasta el despacho del mismo

para el mercado local o afiliadas. Va a trabajar y conocer toda la cadena de recepción y

despacho.

En plaza vea

Administrador de la tienda (Jefe de Ventas): Su rol es gerenciar, administrar todo el

tema del supermercado. Persona encargada de que se cumplan todos los procesos de la

tienda, encargado de todos los KPI’s, ya sea en ventas, indicadores de mermas y todo lo

que concierne a las categorías de calidad y en el manejo del personal referente al clima

laboral.

2.3. Guía de pautas

Saludo

Buenos días / tardes. Mi nombre es (…….) mi grupo y yo estamos realizando un estudio

sobre los factores de compra y percepción que los consumidores tienen de la bebida

energizante Volt.

Nuestra meta es poder conocer las distintas opiniones de los clientes que compran la

bebida, si estos llegan a estar satisfechos con los productos.

En este sentido, siéntase libre de compartir sus ideas en este espacio. Lo que nos importa

es saber lo que usted piensa y su opinión sincera.

Esta información es sólo para nuestro trabajo de investigación, sus respuestas serán

unidas a otras opiniones de manera anónima y en ningún momento se identificará qué dijo

cada participante.

16
Para retener la información de una manera precisa, nos resulta de mucha utilidad grabar la

conversación. ¿Existe algún tipo de inconveniente en que grabemos esta conversación?

¡Desde ya muchas gracias por su tiempo!

Escalonamiento

Preguntas personales

Cuéntame sobre tu rol en la empresa…..?

¿Desde hace cuánto tiempo te encuentras en ese cargo?

Preguntas sobre la marca

¿Cómo cree que los clientes tienen asociado el concepto de bebida energizante

embotellada? ¿Por qué?

¿Cree que los consumidores están satisfechos con el producto? ¿Por qué? ¿Por qué cree

que los clientes compran Volt?

¿Cuál es su percepción de la marca en comparación con otras marcas?

¿Cuál es el sabor que más se pide y consume?

¿Cree que el envase y etiqueta influye en la compra de los clientes?

¿Por qué cree que hay clientes fieles a la marca Volt?

¿Quiénes son sus principales compradores?

Si pudiera cambiar o mejorar algo de esta bebida, ¿qué es lo que cambiaría? ¿Por qué?

17
Sobre el consumo de las bebidas energéticas

¿Por qué cree usted que las personas consumen mucho esta bebida energizante?

¿Quiénes son sus principales compradores?

¿Las ventas han incrementado progresivamente ?

¿Las ventas de bebidas energizantes son muchas? ¿Cuáles son las marcas más

vendidas?

CIERRE

Ahora bien, para finalizar esta entrevista:

¿Cree que en un futuro Volt siga creciendo y logre tener mayor participación en el

mercado peruano?

¿Cuáles son las principales barreras para el crecimiento de la marca?

Finalmente, ¿Algún otro comentario que quiera agregar?

2.4. Redacción de entrevistas

18
Entrevista 1: Personal de atención al cliente - Listo

Entrevistador: Buenas tardes mi nombre es Remy Mendibil, mi grupo y yo estamos

realizando un estudio sobre los factores de compra y percepción de los consumidores de

la bebida energizante Volt. Nuestra meta es poder conocer las distintas opiniones de los

clientes que compran la bebida y si estos llegan a estar satisfechos con el producto.

En este sentido, siéntase libre de poder compartir sus ideas en este espacio, lo que nos

importa saber es lo que usted piensa y su opinión sincera

Esta información solo es para nuestro trabajo de investigación, su respuesta serán unidas

a otras opiniones de manera anónima y en ningún momento se identificará que dijo para

participar.

Para tener la información de una manera más precisa, nos resulta de mucha utilidad

grabar la conversación.

¡Desde ya muchas gracias por su tiempo!

Entrevistador: Cuéntanos sobre tu rol en la empresa

Entrevistado: Cajero

Entrevistador: ¿Desde hace cuanto tiempo te encuentras en este cargo?

Entrevistado: 1 año

Entrevistador: ¿Cree que los clientes tienen asociado el concepto de bebida energizante

embotellada?

Entrevistado: No, porque igual lo consumen en lata y botella

Entrevistador: ¿Cree que los consumidores están satisfechos con el producto?

19
Entrevistado: Si

Entrevistador: ¿Por qué?

Entrevistado: Más por el contenido, por el resultado que te da el contenido

Entrevistador: ¿Cuál es su percepción de la marca en comparación a otras marcas?

Entrevistado: El precio

Entrevistador: ¿Cuál es el sabor que más se consume según su opinión?

Entrevistado: El azul

Entrevistador: ¿Cree que el envase y la etiqueta influyen en la compra de los clientes?

Entrevistado: Antes influía, ahora es el precio (De manera concisa)

Entrevistador: Okey, interesante ¿Por qué cree que hay clientes fieles a la marca Volt?

Entrevistado: Por el contenido, han dicho que es el más efectivo que otras marcas

Entrevistador: ¿Más efectivo?, okey. ¿Quiénes son sus principales consumidores?

Entrevistado: Jóvenes, estudiantes

Entrevistador: ¿Más o menos de qué edad a que edad?

Entrevistado: Entre 20 años a 26 años

Entrevistador: ¿Las ventas han incrementado progresivamente?

Entrevistado: ¿En la marca Volt? Si

Entrevistador: ¿Cuáles son las marcas más vendidas en su opinión?

Entrevistado: En el tiempo que tengo veo que la que más se vende es Volt, luego seguido

de Monster con RedBull, se llevan por ahí

Entrevistador: ¿Cree que el futuro de Volt siga creciendo y lograr más participación en el

mercado peruano?

Entrevistado: De hecho

Entrevista a profundidad: Encargado de ventas - Plaza Vea

20
Buenas tardes. Mi nombre es Remy Mendivil mi grupo y yo estamos realizando un estudio

sobre los factores de compra y percepción que los consumidores tienen que la bebida

energizante Volt.

Nuestra meta es poder conocer las distintas opiniones de los clientes que compran la

bebida, si estos llegan a estar satisfechos con los productos.

En este sentido, siéntase libre de compartir sus ideas en este espacio, lo que nos importa

es saber lo que usted piensa y su opinión sincera.

Esta información es sólo para nuestro trabajo de investigación, sus respuestas serán

unidas a otras opiniones de manera anónima y en ningún momento se identificará qué dijo

cada participante.

Para retener la información de una manera precisa, nos resulta de mucha utilidad grabar la

conversación. ¿Existe algún tipo de inconveniente en que grabemos esta conversación?

¡Desde ya muchas gracias por su tiempo!

cuéntame sobre tu rol en la empresa

Mi rol es prácticamente gerenciar, administrar todo el tema de supermercado, soy el

encargado de que se cumpla todos los procesos de la tienda, soy el encargado de todos

los KPI’s, sea en ventas, indicadores de mermas y todo lo que concierne categorías de

calidad y todo lo que es manejo del personal referente al clima laboral.

¿Desde hace cuánto tiempo te encuentras en ese cargo?

3 años y medio

21
¿Cómo cree que los clientes tienen asociado el concepto de bebida energizante

embotellada? ¿Por qué?

En ese tipo de clase, los clientes, muchos vienen por la mañana y compran porque hacen

mucho deporte, y también en el tema de las noches siento que muchos compran estas

bebidas energizantes porque esta tiene mucha bebida con alcohol, muchos licores y

muchas cervezas y ahí es donde tiene alta rotación de bebidas energizantes.

¿Cree que los consumidores están satisfechos con el producto? ¿Por qué? ¿Por

qué cree que los clientes compran Volt?

La marca Volt, si no me equivoco, lo trae el proveedor de agvert, pero es un producto que

se está catalogando entre el medio de las marcas líderes. En este tipo de clase, yo creo

que el que predomina es Red Bull. Yo diría que está mejor posicionado y por su

contraparte, por ahí, se encuentra Coca Cola. Volt ha tenido un crecimiento en los últimos

dos años de venta, se ha estado posicionando a participar bastante en las ventas.

¿Cuál es su percepción de la marca en comparación con otras marcas?

Creo que es una marca muy accesible en tono al precio y en tono a la respuesta creo que

le da al consumidor. Yo creo que el consumidor siente, por los comentarios que a veces

tengo de los clientes, lo mismo que le puede dar un Red Bull o un Monster pero a menor

precio.

¿Cuál es el sabor que más se pide y consume?

Es el clásico que es el color azul

¿Cree que el envase y etiqueta influye en la compra de los clientes?

22
Sí, bueno en este caso sale mucho lo que es el six pack, los empaques six, obviamente

sobre todo por el precio y porque son envases cómodos, fáciles de usar, y bueno la botella

de plástico que no se rompe.

¿Por qué cree que hay clientes fieles a la marca Volt?

Bueno, yo considero que acá están pagando un bajo precio por un producto que les va a

funcionar día a día.

¿Quiénes son sus principales compradores?

En este caso, como digo en la mañana a las personas deportistas, y por las noches solo a

las personas jóvenes.

Si pudiera cambiar o mejorar algo de esta bebida, ¿qué es lo que cambiaría? ¿Por

qué?

Como es una bebida, más que todo creo que las activaciones. A pesar de las activaciones

en el mercado, yo creo que es una bebida que potencialmente está creciendo pero no

recibe mucho BTL en el mercado a comparación de otras marcas como Red Bull o

Monster.

¿Por qué cree usted que las personas consumen mucho esta bebida energizante?

Como había dicho en un principio; lo que están pagando, están pagando bien por un

producto de calidad a un costo, por así decirlo, bajo en comparación de otras marcas.

23
¿Quiénes son sus principales compradores?

En este caso, como dije en la mañana vienen muchas personas deportistas y en las

noches mayormente son jóvenes. Y por ahí, a veces en las tardes vienen personas que

trabajan por aquí cerca y consumen los envases por unidad de Volt.

¿Las ventas han incrementado progresivamente?

Más que todas las activaciones a pesar de muchas direcciones de supermercados. Yo

creo que es una bebida que potencialmente está creciendo, pero no recibe mucho BTL

como otras marcas como Red Bull y Monster.

¿Las ventas de bebidas energizantes es mucha? ¿Cuáles son las marcas más

vendidas?

Como había dicho en un principio, creo que lo que están pagando están pagando bien por

un producto de calidad a un costo que parece bajo en comparación con otras marcas.

Sí, justo como inicie en la entrevista, las ventas de Volt han crecido año tras año.

En este caso, la marca más vendida que tenemos es Red Bull, cualquier sabor de red bull

es la mejor posicionada.

CIERRE:

Ahora bien, para finalizar esta entrevista:

¿Cree que en un futuro Volt siga creciendo y lograr tener mayor participación en el

mercado peruano?

24
 Sí, definitivamente es un producto con buenos comentarios. Hay clientes que comentan

que les gusta, que les parece inclusive el sabor de la bebida. Cuando probamos la bebida

creo que el sabor es importante, el sabor no es malo tampoco. Yo creo que si ya está

posicionado con determinado grupo de personas, así que, puede ir creciendo.

Finalmente, ¿Algún otro comentario que quiera agregar?

No, creo que ninguno, eso sería todo.

2.5. Hallazgos

● Podemos determinar que uno de los factores más importantes para que los clientes

consuman la bebida energética está en función al precio/calidad.

● Los clientes fidelizados a la marca es por su contenido de alta calidad y

accesibilidad.

● El tema del envase no afecta demasiado con respecto a su compra, pero si es

mucho más cómoda poder tomar la bebida energética que otras bebidas en lata.

Evidencia : https://youtu.be/vLXwe_qqfs0

3. Mystery Shopper

3.1 Introducción

En un mercado tan competitivo, la excelencia de productos y servicios juega

una importancia decisiva. Conocer la percepción que tienen los clientes con

respecto al producto que vendemos es esencial para poder mejorar frente a la

competencia.

25
Mystery Shopper es un servicio que consiste en la visita de una persona de

manera anónima e incógnita a un establecimiento, la cual se comportará como

cualquier otro cliente, simulando un proceso de compra y obteniendo una serie

de conclusiones que servirán para evaluar el servicio prestado.

Las compras misteriosas permiten desarrollar actividades específicas como

realizar preguntas, registrar quejas o comportarse de alguna manera

específica, con el fin de evaluar las diferentes variables establecidas por una

empresa para generar reportes detallados y retroalimentación sobre los

servicios de atención hacia un cliente.

Ponerse en la piel de los usuarios finales de nuestro producto es vital para

comprender más y mejor de qué manera perciben estos cada uno de los

componentes que forman el total.

La inteligencia competitiva da respuestas concretas mediante técnicas como el

Mystery Shopping: aporta ventajas prácticas con una excelente relación

inversión / beneficio:

- Conocer de primera mano las impresiones de su cliente

- Reducir quejas y reclamaciones

- Fortalecer la fidelización de su empresa

- Identificar oportunidades de marketing

- Seguimiento de campañas y promociones

- Comprobar la evolución en el cumplimiento de los criterios de calidad a

través del tiempo

Las técnicas de Mystery Shopping permiten controlar cada uno de los

parámetros esenciales de la actividad de cada negocio y avanzar en los

posibles ejes.
26
3.2 Antecedentes

Volt es una bebida energizante que logró multiplicar por 10 el tamaño de

mercado de bebidas energizantes en Perú y le declaró la guerra a la ya

reconocida internacionalmente, Red Bull.

Durante los análisis realizados nos percatamos que la marca Volt se

caracteriza por tener precios bajos y constantes ofertas en diferentes puntos de

distribución. Ante esto, realizaremos el presente análisis e informe “Mystery

Shopper” para evaluar la evolución de la percepción del cliente sobre el

producto y ver si el precio y promociones influyen en la compra.

En base al presente informe, se plantean medidas a tomar para corregir las

desviaciones detectadas.

3.3 Objetivo

La utilización de estas técnicas tiene como objetivo general:

Determinar los factores de compra y percepción de los consumidores de la bebida

energizante Volt.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Entre los objetivos específicos del estudio, se encuentran:

● ¿Qué tan satisfechos se encuentran los clientes con los productos Volt?

● ¿Qué percepción tienen de la marca Volt en comparación con otras marcas?

● ¿Por qué el cliente compra el energizante Volt?

● ¿Qué tipo de Volt es el que más se consume?

27
3.4 Metodología

Tipo de investigación :

● Cualitativa

Técnica:

● Mystery Shopper

Instrumento:

● Cámara del celular

Ámbito geográfico:

● Surquillo

El proyecto se desarrolla en diferentes fases que se explican a continuación:

FASE I: DETERMINACIÓN DE LOS REQUISITOS

Identificar exactamente como es la experiencia de compra, manejo publicitario,

disponibilidad de producto, servicio y conocimiento de su marca, ayudando a alinear

el enfoque de su empresa en cuanto a estrategias e inversiones en

actividades.Queremos darle vida a la información transformando datos en

conocimiento por medio de un análisis avanzado de información y desarrollo de

estrategias de mejora.

● Cumplimiento de los parámetro de exhibición en el punto de venta:

Publicidad de la marca: Es una forma de comunicación que intenta incrementar el

28
 consumo de nuestro producto o servicio, mejorar la imagen de una marca o

reposicionar (o mantener mediante la recordación) un producto o marca en la

mente de un consumidor. Esto se lleva a cabo a través de campañas publicitarias

que se difunden en los medios de comunicación siguiendo un plan de

comunicación preestablecido.

● Cumplimiento de los parámetros de limpieza:

Basuras: Están constituidas por elementos o sustancias que se descomponen

(biodegradables) y otras que no se descomponen. Se deben almacenar en

recipientes bien tapados o bolsas que impidan la reproducción de insectos y

roedores.

Disposición de los equipos: La experiencia demuestra que la mejor manera de

sobresalir en el mercado de la publicidad consiste en ubicar su producto y en

conservar esta posición durante el mayor tiempo posible. Procure que su ubicación

no corresponda a una moda, sino a una tendencia, puesto que la moda es pasajera

su permanencia en el mercado estará dictado por la temporalidad de la moda,

mientras que una tendencia es más duradera, tendrá mayores posibilidades de

continuar vigente una vez pasada la moda.

En la primera etapa del proyecto se establecen los requisitos a evaluar:

Elementos tangibles

Apariencia de las instalaciones físicas, equipos y material.

En nuestro caso realizamos la evaluación de estos elementos con los siguientes

puntos de control para obtener los datos requeridos:

29
 Punto de Criterio efectividad

control

Etiquetaje Todos los productos tienen los precios marcados

Existen puntos visibles y que llaman la atención

Instalaciones
con carteles identificadores

Ofertas Ofertas visibles al consumidor

Limpieza El lugar donde se encuentran los productos está

limpio y ordenado

Percepción del cliente

- Conformidad con el precio

- Conformidad con el producto

- Razón de compra del producto

FASE II: REALIZACIÓN DEL TRABAJO DE CAMPO

Se realizaron las visitas del cliente misterioso con una duración media de 30 -

60 minutos por cada establecimiento donde se encuentran en venta las

bebidas Volt, tiempo que se estima como prudente para poder encontrar un

comprador, en horario de mañana considerado como “hora punta” en

movimientos de tráfico y, por tanto, de máxima frecuencia prevista de

asistencia de clientes.

3.5 Guía de pautas

Saludo:
30
 Hola, ¿qué tal?, disculpe la molestia…

Preguntas escalonadas:

Vi que agarraste una bebida energizante y quiero comprarme una, pero no me

decido por cual…. ¿Cuál me recomiendas?

Respuesta: Le recomiendo…..

Mystery Shopper: ¿Por qué me la recomiendas?

Respuesta: La recomiendo porque….

Sí respondió una marca que no sea Volt:

Mystery Shopper: Volt es mucho más barato, ¿Por qué no me lo recomiendas?

Respuesta: ….

Si responde que recomienda Volt…

Mystery Shopper: ¿Por qué no me recomiendas las otras marcas como

Monster o Red Bull?

Respuesta: ….

Cierre:

Mystery Shopper: Muchas gracias por su recomendación…

3.6 Resultados

Estación de servicio:

Tottus

Cliente 1

31
Elementos tangibles

- Existencia de precios indicados en los productos: Si, presente en todos

las variaciones de la marca.

- Existencia puntos visibles saque llamen la atención: No

- Ofertas visibles al consumidor: No

- Existencia de puntos limpios: Si

Percepción del cliente

- El cliente menciona que prefiere la bebida energética Monster de lata negra

porque le gusta más el sabor.

- Menciona que el sabor del Volt Maca no es de su agrado.

- No toma en cuenta el precio.

Cliente 2

Elementos tangibles

- Existencia de precios indicados en los productos: Si, presente en todos

las variaciones de la marca.

- Existencia puntos visibles saque llamen la atención: No

- Ofertas visibles al consumidor: No

- Existencia de puntos limpios: Si

Percepción del cliente

- Le gusta el sabor del Volt, en especial el clásico de botella azul.

- Menciona que una de las razones de su compra es el bajo precio del

32
 producto.

- Le da más energía, sin hacerle daño, el Red Bull le acelera el corazón.

3.6.1. Resultados comparativos

El conjunto de datos de elementos tangibles extraído de los puntos anteriores

se expone en la siguiente tabla:

Percepción del cliente:

- Encontramos puede que los clientes que no compren el producto

Volt por que el sabor no es de su agrado.

- Los consumidores de Volt, lo compran por su sabor, bajo precio y

efectividad.

3.7 CONCLUSIONES

Planteamos las conclusiones en función al siguiente análisis FODA:

33
Fortalezas

Entre sus fortalezas se encuentra su mayor diferenciador el cual es el precio del

producto, puesto que al tener un precio bajo este es atractivo para el consumidor

frente a sus competidores porque cumple la misma función de otras bebidas

energéticas.

Oportunidades

Como oportunidades resaltar que Volt tiene diferentes canales de distribución lo

que permite tener un mayor público y consumo, pero debemos ver como una

oportunidad el mejorar su venta en supermercados y minimarkets e implementar

mejoras en la exposición de los productos.

Debilidades

Encontramos debilidades en los elementos tangibles, ya que en el establecimiento

analizado no observamos ninguna oferta visible ni algo que llame la atención del

posible consumidor.

Amenazas

Una amenaza con la que cuenta Volt es la competencia, ya que productos como

Monster es percibido como mejor por el sabor del producto.

EVIDENCIA:

34
35
https://youtube.com/shorts/JCD3M3bdZgs?feature=share

https://youtu.be/hnRXjFSvd2A

36