Práctica N°2 – Viscosidad absoluta y cinemática de los fluidos

Objetivo: Comprender y determinar el valor de la viscosidad para los fluidos

utilizados en la Práctica #1 a través del uso del viscosímetro de esfera
descendente.
Propiedades básicas relacionadas con el
Equipo a utilizar: método para la estimación de viscosidad:
⚫ Vasos con fluidos: Aceite de motor,
aceite de transmisión y glicerina. • Densidad del fluido
• Densidad de la esfera
⚫ Viscosímetro de esfera descendente.
• Tiempo de caída
⚫ Esferas de acero.
⚫ Cronómetro.

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Viscosidad 𝜇

S.I: 1 poiseuille = 1 kg/m*s = 10 poise

C.G.S: 1 poise = 1 gr/cm*s

La relación entre viscosidad (absoluta)

y la densidad es la viscosidad cinemática

𝜈 = 𝜇Τ𝜌
S.I: 1 m²/s = 1 centistoke
C.G.S: 1 stoke = 1 cm²/s

Ley de Newton (1687)

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Viscosidad 𝜇

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Viscosidad 𝜇
Variación de la viscosidad con la temperatura

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Viscosidad 𝜇
Variación de la viscosidad con la temperatura

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Fluidos NO Newtonianos

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Desarrollo del experimento:

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Desarrollo del experimento:
Esfera Diámetro
1 6 mm
2 4.5 mm
3 3 mm

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Desarrollo del experimento:

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Desarrollo del experimento:
Esfera Diámetro
1 6 mm
2 4.5 mm
3 3 mm

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Para el informe:

• Marco teórico: Adicional al tema visto en clase consultar otro métodos para
la estimación de viscosidad en líquidos.
• Desarrollo: Se deberá consultar el valor de la densidad del acero y
referenciar de donde se obtiene el dato.
• Comparar los valore de viscosidad obtenidos en la práctica frente a datos
de literatura y calcular el error de desviación.

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