Judali

Evaluación de conocimientos

Tiempo laborando: ____________________ Puesto: _________________________

Nombre: _________________________________________________________

1. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa de Arrachera?

a) 200gr de sirloin, queso manchego, tocino, guacamole y lechuga italiana.

b) 200gr de arrachera, queso manchego, jamón, guacamole y lechuga
orejona.
c) 200 gramos de arrachera, queso manchego, tocino, guacamole y lechuga
italiana.
d) 200 gramos de arrachera, queso oaxaca, tocino, guacamole y lechuga
italiana.

2. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa Spicy Cheese?

a) 200 gramos carne de sirloin, queso manchego, queso amarillo, tocino,

aderezo chipotle, jalapeño y dedos de queso.
b) 300 gramos carne de sirloin, queso oaxaca, queso amarillo, tocino, aderezo
habanero, jalapeño y dedos de queso.
c) 200 gramos carne de sirloin, queso manchego jamón, aderezo ranch,
jalapeño y dedos de queso.
d) 200 gramos carne de res, queso manchego, queso amarillo, tocino, aderezo
chipotle, jalapeño y dedos de queso.

3. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa Doble clásica

americana?

a) Dos carnes de res, doble queso manchego, jitomate, cebolla blanca, lechuga
italiana.
b) Dos carnes de res, doble queso amarillo, pepinillos, jitomate, cebolla morada,
lechuga italiana.
c) Dos carnes de res, doble queso amarillo, pepinillos, cebolla morada, lechuga
orejona.
d) Dos carnes de res, queso amarillo, pepinillos, jitomate, cebolla morada,
lechuga italiana.

4. ¿Cuáles son los ingredientes del hocho bbq?

a) Salchicha de pavo, tocino, cebolla morada, aros de cebolla y salsa BBQ.

Incluye papas a la francesa
b) Salchicha de pavo, jamon, cebolla caramelizada, cebolla morada y salsa
BBQ. Incluye papas a la francesa
c) Salchicha de pavo, tocino, cebolla caramelizada, aros de cebolla y salsa
BBQ. Incluye papas gajo
d) Salchicha de pavo, tocino, cebolla caramelizada, aros de cebolla y salsa
BBQ. Incluye papas a la francesa

5. ¿Cuáles son los ingredientes del hocho aloha?

a) Salchicha de pavo, tocino, piña a la plancha y queso manchego.

b) Salchicha de pavo, tocino y piña a la plancha.
c) Salchicha de pavo, jamón y piña a la plancha.
d) Salchicha de pavo, tocino, jamón, piña a la plancha y queso manchego.

6. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa Norteña?

a) 200 gramos de carne de siloin, salchicha, tocino, cebolla morada, aguacate,

jalapeños, y lechuga italiana.
b) 200 gramos de carne de siloin, salchichón, tocino, cebolla caramelizada,
guacamole, aros de cebolla, y lechuga italiana.
c) 200 gramos de carne de siloin, queso amarillo, salchicha, jamón, guacamole,
jalapeños, y lechuga italiana.
d) 200 gramos de carne de siloin, queso manchego, salchichón, tocino, cebolla
caramelizada, guacamole, jalapeños, y lechuga italiana.

7. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa Pollo Crujiente?

a) 150g de carne de res, queso manchego, aderezo habanero, tomate,

cebolla, pepinillos y lechuga.
b) Pechuga de pollo crujiente, queso amarillo, aderezo chipotle, tomate,
cebolla, pepinillos y lechuga.
 c) Tiras de pollo bañadas de salsa, queso amarillo, tomate, cebolla morada
y lechuga italiana.
d) Pechuga de pollo empanizada, queso amarillo, aderezo chipotle, cebolla
e) morada, lechuga.

8. ¿Cuáles son los ingredientes de la Hamburguesa Aloha?

a) 200 gr. De carne de res, queso Oaxaca, jamón, jitomate, cebolla morada,
piña y lechuga italiana.
b) 150 gr. De carne de res, queso manchego, cebolla, jamón, tocino, piña y
lechuga.
c) 150 gr. De carne de res, queso Oaxaca, jamón, jitomate, cebolla morada,
piña y lechuga italiana.
d) 150gr. De carne de res, queso amarillo, piña, jamón, tocino, cebolla
morada y lechuga italiana.

9. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa Judali Premium?

a) 200gr. De carne de res, queso manchego, jamón, tocino, aros de cebolla,

cebolla caramelizada y lechuga italiana.
b) 200gr de carne de sirloin, queso amarillo, queso Oaxaca, guacamole,
tocino, jamón, aros de cebolla y lechuga italiana.
c) 150gr de sirloin, queso manchego, jamón, tocino aros de cebolla, cebolla
caramelizada y lechuga italiana.
d) 200gr, de carne de sirloin, jamón, tocino, aros de cebolla, cebolla
caramelizada, queso manchego, y lechuga italiana.

10. ¿Cuáles son los ingredientes de la hamburguesa Clásica?

a) 150gr, de carne de res, queso manchego, jitomate, pepinillos, cebolla y

lechuga italiana.
b) 150gr, de carne de res, queso americano, jitomate, pepinillos, cebolla
morada y lechuga italiana.
c) 150gr, de carne de res, tomate, cebolla, queso americano, lechuga
italiana.
d) 200gr de carne de res, queso americano, cebolla morada, jitomate,
pepinillos, lechuga italiana.