Eduardo Xavier

Quispe Melchor
ph: 910531545
xavierstfy123@gmail.com
Psj. Libertad Mz. 5 – 2, Lima

FORMACIÓN
RESUMEN 03/2001
Mercedes Indacochea – Lima, Huacho
PROFESIONAL
Colegio: Primaria
Soy estudiante universitario, me
gusta tener mucho desempeño en
03/2007
mi área de trabajo, me gusta
Mercedes Indacochea – Lima, Huacho
mucho la responsabilidad y la
Colegio: Secundaria
puntualidad, mi mayor hobbie es
la cocina, me gusta aprender e
08/2016
experimentar cosas nueva
Alas Peruanas – Lima, Huacho
Universidad: Arquitectura

APTITUDES
Liderazgo, responsabilidad,
HISTORIAL LABORAL
desempeño en mi entorno laboral
06/2018 – 04/2019
siguiendo el protocolo
Psp Redondos – Lima, Huacho
establecido por la empresa o
Operario De Sistema
institución a trabajar
 Experiencia manteniendo las cuentas actualizadas y
redactando informes diarios para verificar los totales.
 Habituado a proteger los artículos de compra con un
embalaje adecuado para evitar daños.
 Absoluta honorabilidad en su actuación social y
económica.
 Preparación del presupuesto en base a los principales
indicadores de negocio.
 Capaz de mantener toda la documentación y registros
precisos y actualizados con los datos más recientes para
evitar errores en el procesamiento la entrega.
 con excelentes habilidades para proporcionar un nivel
excepcional de servicio a cada cliente atendiendo a sus
preguntas y necesidades.

01/2018 – 05/2018
Chaparral – Lima, Huacho
Cajero
 Uso de programas informáticos relacionados con la
gestión de tiendas como Excel.
 Gestión del stock y reposición de los productos en la
tienda.
1
 Recepción, reposición, organización y supervisión de la
mercadería.
 Experiencia en caja y en la sección Excel.
 11/2017 – 12/2017
Fundo Palmira – Lima, Huacho
Encargado De cocina

 Buena disposición para ofrecer ayuda a otras secciones

en turnos con mucho trabajo en caso necesario.
 Facilidad para elaborar varios platos, utilizando
diferentes métodos de cocina, para lograr sabor y
textura con todos los tipos de alimento.
 Experiencia dirigiendo los turnos a través de la
preparación de comidas y cumplimiento de peticiones
basadas en especificaciones requeridas.

08/2017 – 10/2017
Ricoton – Lima, Huacho
Encargado De cocina

 Control del inventario y elaboración de listas de

pedidos, de materiales y productos según necesidades.
 Confección de menús y actualización de menus y cartas.
 Supervisión del estado de las herramientas,
maquinarias y materiales.
 Experiencia cumpliendo con los estándares regulatorios
de seguridad y sanidad para la manipulación de
alimentos.
 Eficiente a la hora de elaborar las comidas conforme a
los estándares y los requisitos de la compañía.

. 05/2017 – 07/2017
Yorkis – Lima, Huacho
Cajero

 Experiencia en caja y en la sección de restaurantes.

 Apertura y cierre del establecimiento.
 Mantenimiento de la imagen de la tienda según las
directrices de la compañía.
 Reviso y resolvió diferencias entre información de
contabilidad y cajeros, examinando transacciones para
solucionar.
 Preparo bebidas y relleno pedidos de comida para
clientes.
 Llevo cuentas de inventario añadiendo cada artículo de
almacenaje y documentándolo en el sistema.

01/2017 – 04/2017
Roma – Lima, Huacho
Encargado De pizzería

 Elaboración y presentación de otros tipos de platos de

cocina tradicional o italiana.
 Supervisión de la conservación y el almacenamiento de
los productos según normas acordadas en el
2 establecimiento.
3
4
5
6
7
 hh

8
9
1
1
1
 L