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TIEMPOS
PRODUCTOS
1 2 3 4 5
LECHE 180 144 270 126
QUESO 120 96 149 40
CREMA 60 54 72
Bimestre 6
COSTO ANUAL POR ETAPA COSTO ANUAL POR PRODUCTO
ETAPA 1 $ 6,264,000 LECHE $ 20,018,880
ETAPA 2 $ 4,704,480 QUESO $ 3,433,980
ETAPA 3 $ 9,757,500 CREMA $ 1,704,120
ETAPA 4 $ 3,175,200
ETAPA 5 $ 283,200
ETAPA 6 $ 576,000
ETAPA 7 $ 96,600
ETAPA 8 $ 300,000
PRODUCCION BIMESTRAL CANTIDAD POR LOTE No. De lotes
Leche 240000 bolsas Bolsas 1000 Bolsas 240
Queso 12000 unidades Unidades 200 Unidades 60
Crema 4500 frascos Frascos 75 Frascos 60
PRODUCCION
Bimestres
Productos 1 2 3 4 5 6
X 150 225 225 300 225 375
Y 90 135 135 180 135 225
Z 60 90 90 120 90 150
PRODUCTO X
Detalle Bimestre1 Bimestre2 Bimestre3 Bimestre4 Bimestre5 Bimestre6 Total
Unid. Prod 150 225 225 300 225 375
Estacion 1 25200 37800 37800 50400 37800 63000 252000
Estacion 2 14400 21600 21600 28800 21600 36000 144000
Estacion 3 12600 18900 18900 25200 18900 31500 126000
Estacion 4 9000 13500 13500 18000 13500 22500 90000
Estacion 5 10800 16200 16200 21600 16200 27000 108000
Total 613800
PRODUCTO Y
Detalle Bimestre1 Bimestre2 Bimestre3 Bimestre4 Bimestre5 Bimestre6 Total
Unid prod 90 135 135 180 135 225
Estacion 1 11340 17010 17010 22680 17010 28350 113400
estacion 2 6480 9720 9720 12960 9720 16200 64800
Estacion 3 5670 8505 8505 11340 8505 14175 56700
Estacion 4 4050 6075 6075 8100 6075 10125 40500
Estacion 5 4860 7290 7290 9720 7290 12150 48600
Total 276210
PRODUCTO Z
Detalle Bimestre1 Bimestre2 Bimestre3 Bimestre4 Bimestre5 Bimestre6 Total
Unid prod 60 90 90 120 90 150
Estacion 1 6300 9450 9450 12600 9450 15750 63000
estacion 2 3600 5400 5400 7200 5400 9000 36000
Estacion 3 3120 4680 4680 6240 4680 7800 31200
Estacion 4 2280 3420 3420 4560 3420 5700 22800
Estacion 5 2700 4050 4050 5400 4050 6750 27000
Total 153450
Costo de mano de obra directa
Estacion 1 $ 1,600
Estacion 2 $ 1,400
Estacion 3 $ 1,200
Estacion 4 $ 1,300
Estacion 5 $ 1,150
OD
TOTAL DE COSTO MOD
$ 141,000
$ 141,000
$ 141,000
$ 148,050
$ 141,000
$ 148,050
$ 171,300
$ 155,400
$ 141,000
$ 148,050
$ 155,400
$ 171,300
$ 1,802,550
NECESIDADES DE INSUMO
PRODUCCION PREVISTA 1 2 3 4 5
A 75,000 112,500 Lt 3,750,000 g 5,625,000 g 4,500,000 cm3 1,875,000 cm3
B 20,000 14,000 Lt 800,000 g 1,200,000 g 500,000 cm3 -
C 45,000 90,000 Lt 3,150,000 g 4,050,000 g - 3,375,000 cm3
D 30,000 30,000 Lt 900,000 g 1,800,000 g 3,600,000 cm3 -
total 170,000 246,500 Lt 8,600,000 g 12,675,000 g 8,600,000 cm3 5,250,000 cm3
PRODUCCION PREVISTA ESTANDARES DEL CONSUMO
A 75000 PRODUCTOS 1 2 3 4 5
B 20000 A 1.5 Lt 50 g 75 g 60 cm3 25 cm3
C 45000 B 0.7 Lt 40 g 60 g 25 cm3
D 30000 C 2.0 Lt 70 g 90 g 75 cm3
D 1.0 Lt 30 g 60 g 120 cm2