HIDROCARBUROS

3.1 ALCANOS Y CICLO ALCANOS

Junto con el agua y el oxígeno, los hidrocarburos forman parte del grupo
de compuestos químicos naturales más abundantes sobre la Tierra. Los
hidrocarburos se obtienen de la destilación del petróleo, por lo que
constituyen una fuente importante de ingresos económicos para los
países. El gas de uso doméstico, la gasolina, el diésel, etc., están
compuestos por hidrocarburos, de ahí la importancia de conocer su
estructura, propiedades y aplicaciones de este grupo de compuestos
orgánicos. Los hidrocarburos son compuestos orgánicos sencillos,
formados exclusivamente por carbono e hidrógeno.

Los alcanos son moléculas de cadena abierta o

cerrada que se encuentran unidos por enlaces
sencillos, a estos compuestos de forma genérica
se les clasifica como hidrocarburos alifáticos,
debido a que están conformados por enlaces
sencillos se clasifican como “hidrocarburos
saturados”. Los alcanos son también conocidos
como “parafinas”, debido a su poca reactividad química a temperatura
ambiente, los alcanos no son afectados por ácidos o bases fuertes, esto
por la naturaleza de sus enlaces covalentes no polares.
 3.2 FÓRMULA GENERAL

Donde “n” corresponde al número de átomos de carbono que forman

parte del compuesto.
3.3 ELEMENTOS QUE LOS FORMAN
Los alcanos son compuestos formados por carbono e hidrógeno que
sólo contienen enlaces simples carbono.
3.4 TIPOS DE ENLACE QUÍMICO CARBONO-CARBONO
Todos los enlaces de los alcanos son sencillos (esto
es, de tipo sigma), es decir, covalentes que comparte
un par de electrones en un orbital s, por lo cual la
estructura de un alcano sería de la forma, donde cada
línea o barra representa un enlace covalente donde se
comparten equitativamente un par de electrones entre
los átomos enlazados.

3.5 NOMENCLATURA (NOMBRES DE LOS PRIMEROS 20

ALCANOS FÓRMULA SEMIDESARROLLADA)
Los nombres individuales se nombran con un prefijo numeral griego o
latino que nos indica el número de átomos de carbono y la terminación
ANO que nos dice que se trata de un compuesto cuyo esqueleto es
saturado. Los cuatro primeros términos de la serie llevan nombres
triviales que son: METANO, ETANO, PROPANO, BUTANO Que tienen,
uno, dos, tres y cuatro átomos de carbono respectivamente. Del término
de cinco átomos en adelante se sigue la regla antes expuesta; pentano
(5), hexano (6), heptano (7), octano (8), nonano (9), decano (10-).
 3.6 FORMA DE OBTENCIÓN U ORIGEN
Los alcanos son productos que se obtienen en su mayoría
principalmente de la refinación del petróleo, pero cuando se necesita un
alcano con estructura o cadena especial se utilizan los métodos
sintéticos y entre los más importantes se encuentran ) siguientes:
MÉTODO DE WURTZ
Este método se usa de preferencia para obtener alcanos que tengan
estructura cadena simétrica; ya que si se trata de obtener un alcano
asimétrico se obtiene una mezcla de tres alcanos diferentes.
MÉTODO DE GRIGNARD
El reactivo de Grignard: Un compuesto Organometálico. Cuando se
pone en contacto una solución de un halogenuro de alquilo ene'ter
etílico seco, (C2H5)20 con virutas de Magnesio se produce una reacción
vigorosa; la solución se torna lechosa, comienza a hervir y el magnesio
metálico desaparece gradualmente. La solución resultante se conoce
como REACTIVO DE GRIGNARD.
MÉTODO DE BERTHELOT
El procedimiento de Berthelot se utiliza para obtener aléanos de
cualquier tipo de cadena, llevándose en una sola fase. Se trata un
derivado monohalogenado con un hidrácido halogenado también; los
halógenos de los dos compuestos deben ser iguales; los productos
obtenidos de esta reacción son: un halógeno elemental más el alcano
correspondiente, esta reacción se lleva a cabo con ayuda de calor.
3.7 USOS

1- Combustible

El principal uso de los alcanos es el de combustible. Su reacción de

oxidación libera energía que puede ser aprovechada para generar
electricidad, mover vehículos o inclusive cocinar.

2- Solventes

Dado que el momento dipolar entre el carbono y el oxígeno es muy bajo,

los alcanos no presentan polaridad de enlace por lo que sirven a la
perfección como solventes apolares.

3- Lubricantes

Los alcanos con 17 o más moléculas de carbono son usados como

lubricantes y anticorrosivos, ya que su naturaleza hidrófoba significa que
el agua no puede alcanzar la superficie metálica.

4- Ceras y parafinas

Los alcanos también se conocen como parafinas, lo que hace que este
término sea muy confuso porque la parafina también se refiere a un tipo
de cera.

5- Asfaltado

El asfalto está presente en el petróleo crudo y consiste en una mezcla

de hidrocarburos en especial alcanos de cadena de 35 carbonos o más.
El asfalto tiene una consistencia viscosa y semisólida.
 LOS CICLOALCANOS:

Los cicloalcanos (también llamados Alicíclicos o Alcanos Cíclicos) son

compuestos orgánicos pertenecientes al grupo de los Hidrocarburos, es
decir, que están formados únicamente por átomos de carbono e
hidrógeno.

Lo que diferencia a los Cicloalcanos del resto de Hidrocarburos es que

sus átomos están unidos por enlaces simples en forma de anillo.

La Fórmula General de los Cicloalcanos es CnH2n:

Ciclobutano (C4H8) Ciclopentano (C5H10) Ciclohexano (C6H12)

REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS CICLOALCANOS:

Los cicloalcanos se suelen representar mediante polígonos sencillos.
En cada vértice se entiende que existe un átomo de carbono con dos
hidrógenos:

NOMENCLATURA DE LOS CICLOALCANOS:

• Se nombran como los alcanos de igual número de carbonos pero
añadiendo el prefijo "Ciclo-":
Ciclopropano, ciclobutano, ciclopentano, ciclohexano, cicloheptano.
• Si poseen un radical se toma el nombre del ciclo como la cadena
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