PLAN DE MEJORAMIENTO PARA

EL PRODUCTO CHOCORRAMO
ACTIVIDAD 8 – CASOS
EMPRESARIALES

SEBASTIAN DIAZ BETANCURT

JULIANA OSPINA CARDONA
JOHN FREDDY ORTIZ RICO

ADMINISTRACION DE
EMPRESAS
OCTAVO SEMESTRE
 PLAN DE
MEJORAMIE
NTO PARA
EL
PRODUCTO
CHOCORRA
MO
 hallazgos
Como hallazgo principal identificamos que la compañía
Ramo, no ha logrado posicionarse en el mercado extranjero
con el producto clave como lo es el chocoramo, el cual hizo
que la empresa se posicionara como la numero dos en
Colombia, es por eso que se quiere lograr, crear una
estrategia en la que esta línea de ponqué sea el pilar
fundamental para impulsar sus exportaciones al los países
de estaos unidos y Australia.

3
 OBJETIVOS
GENERALES ESPECIFICOS
Diseñar una > Crear diferentes alternativas
propuesta de para el mejoramiento del
mejoramiento producto si perder su factor
calve de éxito “la tradición”.
para el producto
Ramo con el fin > Crear una estrategia de
publicidad y promoción del
de reinventar su
producto Chocoramo.
posicionamiento
en el mercado y > Identificar las fortalezas del
canal de distribución y
buscar aumentar
establecer un mecanismo para
la rentabilidad en incentivar las ventas en el
el mercado mayor canal de distribución que
4
. tiene la empresa: los
 MEJORAR?
MEJORAMIENTO CONTINUO E
INNOVACIÓN
El producto Chocoramo ha sido por más de 50 años un
producto tradicional que no ha cambiado su receta, ni
tampoco su presentación por eso en el mercado
colombiano se le considera uno de los productos
emblemáticos tradicionales y que los consumidores se
identifican con su marca, sin embargo, desde el años 2015
la empresa Ramo abrió sus puertas hacia mercados
externos y dio el primer paso para la internacionalización
del Chocoramo.

Ante esa nueva tendencia es importante

5 resaltar que en un
 ¿Por qué CHOCORRAMO ES
EXITOSO EN COLOMBIA?
Es importante mencionar que Chocoramo desde su
creación se ha mantenido como líder en el mercado
Nacional por que los colombianos han crecido con él, desde
los más chicos hasta lo más adultos se identifican con el
producto por que este ha estado presente en el trascurso
de sus vidas, de una u otra manera el chocoramo logro
llegar al corazón de cada uno de los consumidores.
En muchas encuestas realizadas la mayoría de las personas
coinciden en que el chocoramo era el producto que no
podía faltar en la lonchera del colegio y que cuando de
calmar el hambre se trata lo primero
6 que se les viene a la
¿INTERNACIONALI
ZACION?
ESTADOS
UNIDOS
 CARACTERISTICAS DEL
CONSUMIDOR
El bienestar sigue siendo un factor clave, la
tendencia implica que las personas son más
conscientes en llevar una vida saludable,
prefiriendo productos libres de grasas
transgénicas y que no contengan aditivos
químicos. El consumidor está dispuesto a probar
productos novedosos, es exigente, está bien
informado y tiene conciencia del cuidado del
medio ambiente. Los productos que sean
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novedosos, ecoamigables, funcionales y
¿INTERNACIONALI
ZACION?
AUSTRALIA
 CARACTERISTICAS DEL
CONSUMIDOR
Los consumidores son exigentes y están cada vez
más informados sobre las tendencias
internacionales. Están atraídos por productos
alternativos e innovadores. Son amantes de las
nuevas tecnologías, buscan un estilo de vida
saludable y un cuerpo sano; y son consumidores
responsables, pues le dan importancia a los
temas de responsabilidad social y medio
ambiente. (Procolombia" Exportaciones Turismo
10
Inversión Marca País")
 QUE PODEMOS
CONCLUIR LUEGO
DE CONOCER LAS
CARACTERISTICA
S DE LOS
CONSUMIDORES
> Consumidores Exigentes Y Poco Conformistas
> Consumidores Exigentes Y Poco Conformistas
> Anteponen Lo Nuevo Por Encima De Lo Tradicional
> Mercados Y Entornos Cambiantes.
> Amantes De La Nueva Tecnología.
> Competencia
> El Consumidor Está Bien Informado
> Buscan Un Estilo De Vida Saludable
> Les Gusta El Contacto Directo A Través De Redes Y El E-
Commerce
> Valoran La Innovación Y El Cambio Continuo.
> Se Inclinan Por Los Productos
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Novedosos
ALTERNATIVAS
PARA EL
PRODUCTO SIN
PERDER SU
FACTOR DE
ÉXITO “LA
TRADICION”

EDICIONES
LIMITADAS Y/O
ESPECIALES
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> Una Edición Especial de un producto o servicio
es la oportunidad de llamar la atención de sus
clientes con algo único y exclusivo, que lleva
implícito el sentido de urgencia: es ahora o
nunca.

> Es una estrategia de marketing que busca

generar novedad y notoriedad a las marcas,
comunicando el beneficio de obtener algo
único, exclusivo y diferente por tiempo
limitado. Y ahí radica el
14
poder de las Ediciones
CHOCORRAMO
CON
COBERTURA DE
CHOCOLATE
BLANCO CON
CHIPS DE
GALLETA

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> Un Chocoramo en versión Cookies Cream, sería
una buena alternativa, combinaríamos un
delicioso y suave ponquecillo del producto
tradicional con un dulce sabor a chocolate con
chips, sería una cobertura delgada con bajos
niveles de azúcar para que el producto no se
torne empalagoso para el consumidor. Este
producto sería ideal para aquellas personas
que buscan nuevas alternativas y aún más
para aquellas que prefieren el chocolate blanco
por encima del tradicional.
16
CHOCORRAMO
CON TROCITOS
DE FRUTA,
ALMENDRAS,
MANI O COCO

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En este caso se sugiere no cambiar su cobertura
de chocolate, pero replantar la idea de un ponqué
con trozos de fruta deshidratada, almendra o
maní. La idea es despertar en los consumidores
nuevas sensaciones y crear nuevas alternativas
para los consumidores a la hora de pensar en un
chocoramo.

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 CHOCORRAMO
CON
COBERTURA DE
CHOCOLATE
BLANCO Y
NEGRO, CON
DISEÑOS
DIFERENTES,
DISEÑOS EN SU
RECUBRIMIENTO
Y TENER EN
CUENTA LAS
FECHAS
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Para este tipo de producto se sugiere es la
combinación del chocolate Negro y Blanco que
permitan darle una nueva presentación al
producto y por supuesto hacerlo llamativo

20
 CHOCORRAMO
CON CENTRO DE
CREMA A SABOR
A FRUTAS

21
Que rico seria encontrar ponqué de Chocoramo
con la combinación de las frutas. En este caso se
sugiere a la empresa la combinación de una
suave crema de frutas en medio de dos capas de
ponqué del tradicional Chocoramo.

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CHOCORRAMO
CON CENTRO
LIQUIDO COMO
AREQUIPE O
LECHE
CONDENSADA

23
Existen cliente que aman el dulce y prueba de
eso lo tienen a través del conocido Brownie, en
este caso se plantea la idea de hacer un producto
con relleno de Leche condensada y la
combinación de un ponqué blanco.

24
 CHOCORRAMO
CON CENTRO DE
CARAMELO

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El dulce de leche o más comúnmente conocido
como centro de caramelo, sería la combinación
de un ponqué esponjado con centro masticable.

26
POTENCIALIZAR
LA MARCA
ESTRATEGIA
DE
BRANDING
 ¿Qué ES EL BRANDING?

“Estrategia de Branding: proceso de construcción

de una marca reconocible, con personalidad y
que se recuerda por unos conceptos o ideas muy
claras” (SEMrush, 2015), aunque en Colombia no
aplica porque ya la marca se encuentra
posicionada no está de más hacer algunos
cambios en cuanto a empaque y publicidad.
28
 CAMBIO DE IMAGEN DE
CHOCORRAMO
> En primer lugar debemos considerar en un
cambio de imagen del chocoramo, con esto
hacemos referencia, a la utilización de otro tipo
de empaque que sea más llamativo sin perder
la esencia del color Naranja con el cual se
identifica, así mismo, el por qué no
reconsiderar hacerlos no rectángulos sino de
manera circular, con formas de figuras.
29
 PROMOCIÓN
> En cuanto a la promoción, se puede sugerir el
agregar elementos que sean llamativos para
los niños como por ejemplo Tazos, Stikers,
coleccionables u otro tipo de elementos que
sean de interés para la población infantil sin
dejar de lado el producto para la población
adulta.

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 PUBLICIDAD
Se sugiere a la empresa Ramo incursionar
nuevamente en los medios de comunicación pues
si bien en los antecedentes de la compañía
encontramos del éxito que le genero la canción
Feliz Cumpleaños Amiguitos, les desea Ponque
Ramo en el programa de televisión que dirigía
Gloria Valencia, la idea de retomar esas prácticas
es volver a generar ecos de recordación en
nuestros clientes, despertar los sentimientos de
31
tradición y familiaridad que los colombianos tiene
 PUBLICIDAD
Por otra parte, se hace necesario cada día
mejorar nuestra relación con los clientes a través
de las redes sociales, el plan de mercadeo con los
países extranjeros debe estar en base a esta
herramienta que nos ofrece el e-commerce, ya
que las nuevas tendencias de los consumidores
está a través del internet y las redes sociales.

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 CANALES DE
DISTRIBUCION
Para este caso, aunque resulta ser una de las
fortalezas de la compañía, también se puede
convertir en una oportunidad para mejorar la
relación con la cadena de distribución ocupada
en su gran mayoría por los pequeños tenderos y
los vendedores ambulantes. Con ellos se puede
iniciar un proyecto muy interesante que esté
basado en un plan de incentivos por ventas, pues
son ellos quienes distribuyen la gran mayoría del
producto Chocoramo, cada vendedor ambulante
es parte importante del 33éxito y la continuidad de
 CANALES DE
DISTRIBUCION
En la distribución que se hace en cada triciclo y a
cada vendedor ambulante o tendero se les
debería tener una ficha de identificación donde
se lleve el control de la venta del producto donde
los mayores porcentajes tendrían las
posibilidades de recibir beneficios por parte de la
compañía.

Este canal de distribución es una de las ventajas

que tiene Ramo frente a 34
las compañías externas
AREA RESPONSABLE: área de mercadeo y de fidelización de cliente

35
GRACIAS