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C.P.P.

INFORME DE
LABORATORIO

FACULTAD: LIC. ING. INDUSTRIAL


ASIGNATURA: QUIMICA I
Nº DE PRÁCTICA: PRÁCTICA Nº 5
TITULO: TIPOS DE REACCIONES
EQUIPO: GRUPO 5
 CONDORI TIPULA FRANZ
 PARRAGA BAUTISTA ALEXANDER LAUTARO
 PEREZ CHIPANA BORIS FERNANDO
 QUISPE ABARCA CELSO WILFREDO

CATEDRATICO (TEORIA): Ing. José Calderón Valle


CATEDRATICO (LABORATORIO): Mgr. Marcos Ferrel Vera
ENCARGADA DE LABORATORIO: Lic. Lucia Crispin
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PRÁCTICA Nº 5

TIPOS DE REACCIONES

1. OBJETIVO

 Observar cambios que ocurren por reacción.

Una reacción química, también llamada cambio químico o

fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más

especies químicas o sustancias (llamadas reactantes o reactivos), se

transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras

sustancias llamadas productos.

 Escribir las ecuaciones químicas (balanceadas) de los experimentos realizados.

Una ecuación química usa los símbolos y fórmulas de los reactivos y productos,

y otros términos simbólicos para representar una reacción química.

Las ecuaciones se escriben siguiendo los siguientes pasos: Los reactivos se

separan de los productos con una flecha que indica el sentido de la reacción.

 Identificar el tipo de reacción en cada caso.

- Básico

- Químico

- Intercambio de energía
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2. EQUIPO

MATRAZ ELENMEYER: El matraz de Erlenmeyer es un frasco de vidrio

ampliamente utilizado en laboratorios de química y física.

GRADILLA: La gradilla de ensayo es una herramienta que forma parte

del material de laboratorio, y es utilizada para sostener y almacenar gran

cantidad de tubos de ensayo o tubos Eppendorf. La gradilla es utilizada

más comúnmente en laboratorios clínicos y en laboratorios de

investigación.

TUBO DE ENSAYO: El tubo de ensayo es parte del material de vidrio de

un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de

vidrio con un extremo abierto y el otro cerrado y redondeado.


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MECHERO BUNSEN: Un mechero o quemador Bunsen es un

instrumento utilizado en los laboratorios científicos para calentar,

esterilizar o proceder a la combustión de muestras o reactivos químicos.

PINZAS PARA TUBO DE ENSAYO: Pinzas para tubos de

ensayo sirven para sujetar los tubos de ensayo mientras se calientan o

manipulan. Esto permite, por ejemplo, calentar el contenido del tubo sin

sostener el tubo con la mano (lo que podría dar lugar a quemaduras).


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ESPATULA INOXIDABLE INSTRUMENTO DE LABORATORIO: Las

espátulas son utensilios portátiles de laboratorio disponibles en distintos

tamaños y estilos. Han sido diseñadas para romper, raspas, recoger y

transferir productos químicos sólidos, en polvo o gránulos u otros

materiales de los matraces o frascos de almacenamiento a otros

contenedores, como platos de pesaje.

PINZA: Una pinza o pinzas es un ingenio simple cuyos extremos se

aproximan para sujetar algo.


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TERMÓMETRO: Es un instrumento utilizado para medir la temperatura

con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente inmerso en

la sustancia que se está midiendo. Está fabricado para calcular tanto

temperaturas bajas como altas.

GOTERO DE LABORATORIO: Se utiliza para trasvasar pequeñas

cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota. En los laboratorios en los

que se utilizan productos químicos son muy utilizados para añadir

reactivos, líquidos indicadores o pequeñas cantidades de producto.


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PISETA: La piseta, también llamada frasco lavador o matraz de lavado,

es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con una abertura parecida a la

de una pajita, que se utiliza en el laboratorio de química.

PAPEL HIGIENICO (CUALQUIER OTRO TIPO) : Es un tipo

de papel delgado, que se utiliza para el aseo íntimo, tras el acto de la

defecación o de micción.
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CÁPSULA DE PORCELANA: Es utilizado para evaporar el exceso de

solvente en una muestra. La solución que queremos que se evapore, es

colocada en esta cápsula de porcelana sobre una rejilla de asbesto bajo

un mechero. Como resultado se produce la evaporación del solvente

generando una solución más concentrada en soluto.

TIRAS INDICADORAS DE PH: Las tiras indicadoras de ph son tiras de

papel impregnadas con una sustancia química que en función de la

acidez o la basicidad de la muestra con la que toman contacto cambian

de color.
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3. REACTIVOS

NUMERO NOMBRE NOMENCLATURA IUPAC DENSIDAD


1 CLORATO DE POTASIO KClO3 1,98 g/cm³

2 CARBONATO DE AMONIO (NH4)2CO3 1,5 g/cm³

3 ACIDO CLORHIDRICO HCl 1,384 a 1,416 g/mL

4 ACIDO SULFURICO H₂SO₄ 1,83 g/cm³

5 NITRATO DE AMONIO NH₄NO₃ 1,72 g/cm³

6 MAGNESIO Mg(NO3)2 2,3 g/cm³

7 CLORURO DE BARIO BaCl2 3,86 g/cm³

8 CLORURO DE POTASIO KCl 1.98 g/cm³


9 HIDRÓXIDO DE SODIO NaOH 2.13 g/cm³
10 CLORURO DE SODIO NaCl 2.16 g/cm³
11 CARBONATO DE SODIO Na₂CO₃ 2.54 g/cm³
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4. FUNDAMENTO TEORICO

 ¿QUÉ SON LAS REACCIONES QUÍMICAS?

La definición de reacción química es muy sencilla. Los enlaces químicos entre

átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este proceso intervienen dos

tipos de sustancias: las que tenemos inicialmente y conocemos como reactivos y

las que se obtienen después de la reacción química, llamadas productos.

 Diferencias entre fisicos y quimicos

Como hemos explicado más arriba, las sustancias de nuestro alrededor están

constantemente cambiando. Sin embargo, esto no siempre significa que se haya

producido una reacción química. También existen los cambios físicos, cuando

las propiedades físicas de los materiales varían, pero no lo hacen sus propiedades

químicas. Algunos ejemplos de cambios físicos son los cambios de estado de la

materia, las mezclas, disoluciones o la separación física de sustancias.

Por otro lado, los cambios químicos sí que alteran la naturaleza de las sustancias,

ya que cambia su estructura molecular y los

enlaces químicos entre átomos.

 TIPOS DE REACCIONES QUIMICOS

A continuación, presentamos diferentes tipos de reacciones químicas y ejemplos

que te ayudarán a comprenderlas fácilmente:


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Reacciones de síntesis o adición

En estas reacciones químicas dos o más sustancias (reactivos) se combinan para

formar otra sustancia (producto) más compleja. Un ejemplo cotidiano es el

amoníaco, que se forma mediante una reacción de síntesis entre el nitrógeno y el

hidrógeno.

Reacciones de descomposición

Al contrario que en las reacciones químicas de síntesis, en las de

descomposición un compuesto químico se divide en sustancias más simples. Por

ejemplo, mediante la electrólisis del agua (H2O), esta se separa en hidrógeno

(H) y oxígeno (O).

Reacciones de desplazamiento, sustitución o intercambio

En este tipo de reacción química, se reemplazan los elementos de los

compuestos. Puede tratarse de reacciones simples (un elemento desplaza a otro)

o dobles (se intercambian elementos). En ambos, casos el resultado es la

formación de nuevos compuestos químicos.

Reacciones redox o de oxidación-reducción

La principal característica de las reacciones redox es que hay un intercambio de

electrones. Uno de los compuestos pierde electrones mientras que el otro los

gana. Decimos que el compuesto que pierde electrones se oxida y el que los gana

se reduce. De ahí proviene el nombre de las reacciones redox: REDucción-

OXidación.
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Puede sonarte extraño pero este tipo de reacciones químicas ocurren

continuamente en la naturaleza. De hecho, no tenemos que ir muy lejos para

buscar ejemplos de reacciones redox. Ahora mismo, respirando, estás llevando a

cabo una. A partir del oxígeno del aire generamos moléculas de dióxido de

carbono y agua.

También gracias a las reacciones redox las plantas hacen la fotosíntesis, ya que

esta implica que el dióxido de carbono se reduzca en azúcares y que el agua se

oxide, formando oxígeno. Otro ejemplo muy visual es cuando el metal reacciona

con el oxígeno, formando óxidos.

Reacciones de combustión

En realidad la combustión es un tipo de reacción redox. La diferenciamos porque

en el caso de las reacciones de combustión la oxidación se realiza de forma

extremadamente rápida y potente. Para que ocurra, un material combustible se

combina con el oxígeno y se desprende energía, normalmente calorífica y

lumínica. Como producto, se genera dióxido de carbono y agua.

Puedes ver claros ejemplos de la reacción de combustión cuando te calientas

delante de la chimenea. La leña arde y se combina con el oxígeno para formar

dióxido de carbono y vapor de agua, al mismo tiempo que genera gran cantidad

de energía química en forma de calor y luz.


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Reacciones ácido-base

Este tipo de reacción química una sustancia básica y otra ácida se neutralizan

entre ellas. Como resultado, se forma un compuesto neutro y agua. Como

ejemplo, cuando el ácido clorhídrico reacciona con el hidróxido de sodio se

produce sal (cloruro de sodio) y agua.

Reacciones nucleares

A diferencia de las anteriores, en las reacciones nucleares no se modifican los

electrones de los átomos, sino su núcleo. Hay dos tipos de reacciones químicas

nucleares: la fusión, en la que se combinan diferentes átomos; y la fisión, en la

que el núcleo de los átomos se fragmenta.

Por ejemplo, las reacciones nucleares se utilizan para obtener energía. Es lo que

ocurre con el uranio, cuando es bombardeado con neutrones con tal de romper su

núcleo.

Tipos de reacciones químicas según la energía

Por otro lado, como ya hemos comentado, en las reacciones químicas siempre

interviene la energía, que puede ser emitida o absorbida.

Llamamos reacciones exotérmicas las que provocan la emisión de energía, que

normalmente se produce al menos en forma de calor. Aunque, por ejemplo, en el

caso de las explosiones también se emite energía cinética.

En cambio, cuando se absorbe energía se está produciendo una reacción

endotérmica. Como resultado, el producto final es más enérgico que los

reactivos.
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5. OBSERVACIONES

EXPERIMENTO 1

En el primer experimento pudimos

apreciar el aroma que brota el

amonio al contacto con el aire y

como este se transforma en

amoniaco.

Pudimos oler un olor desagradable

proveniente del contenedor de

amonio.

EXPERIMENTO 2
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En el segundo experimento

pudimos apreciar la

descomposición del clorato

de potasio.

En las imágenes se puede llegar a

apreciar como esta estando a su

temperatura de fusión este al

contacto con tan solo una pequeña

bola de papel llega a tener la

reacción que se ve en las

imágenes.

EXPERIMENTO 3
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En el tercer experimento

podemos apreciar la reacción

del acido clorhídrico con el

magnesio.

Podemos ver como la mezcla

entre estos dos compuestos

producen gas el cual se pudo

oír cuando lo almacenamos

cerrando con un dedo el tubo

de ensayo y luego lo

desprendimos rápidamente.

EXPERIMENTO 4
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En el cuarto experimento

podemos ver la reacción del

Acido clorhídrico con el

hidróxido de sodio.

Algunos indicadores de ph sirven para poder

saber si la solución es acida o básica y que

grado del ph esta.

EXPERIMENTO 5
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Para este experimento

apreciamos en cambio de color

que tiene el cloruro de bario

con el sulfato de sodio.

De la misma forma estos

llegan a tener un color

blanquecino al echarse

fenolftaleína ya que este es el

grado que se detecta con esta.

EXPERIMENTO 6

Se calienta el mechero

para poder quemar el

zinc.
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EXPERIMENTO 7
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En este experimento

apreciamos la neutralización

de 2 compuestos para

obtener un incoloro color.

EXPERIMENTO 8

Se pone en un tubo de

ensayo el primer

compuesto para luego

volver a mezclarlo con

nuestro compuesto

secundario y de esta

forma poder apreciar la

reacción.
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EXPERIMENTO 9

Se calcula la temperatura inicial que el compuesto nos da

con un termómetro dentro del matraz en el que esta.


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Se mezcla el segundo componente y nuevamente volvemos a

medir la temperatura que este expulsa ahora.


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EXPERIMENTO 10

Se desinfecta los equipos previamente utilizados y se procede a

nuevamente verter nuestro componente en el tubo de ensayo.


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Se miden las temperaturas inicial y final de la reacción con un

termómetro y se realiza la previa corrección.


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6. CALCULOS

EXPERIMENTO 1

(NH4)2CO3- __________ 2NH3 + CO2 + H2O

Reacción de descomposición: En este tipo de reacción una sustancia o

compuesto se descomponen para formar dos o más productos.

EXPERIMENTO 2

2KClO3__________ 3O2 + 2KCl

Generador de gases: Un generador de gas es, por lo general, un dispositivo en

cuyo interior mediante una reacción química una (o varias) sustancia en estado

sólido o líquido desprende gas.

EXPERIMENTO 3

HCl + NaOH__________ NaCl + H2O

Reacción ácido-base: Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es

una reacción química que ocurre entre un ácido, por ejemplo, el ácido

clorhídrico y una base, el hidróxido de sodio.

EXPERIMENTO 4

Zn + 2HCl __________ H2+ ZnCl2

Reacción ácido-base: Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es

una reacción química que ocurre entre un ácido, por ejemplo, el ácido

clorhídrico y una base, el hidróxido de sodio.

EXPERIMENTO 5

BaCl2 + Na2SO4__________ BaSO4 + 2NaCl


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Reacción de doble sustitución o doble desplazamiento: En este tipo de

reacción existe un intercambio de elementos de dos o más compuestos.

EXPERIMENTO 6

Mg + 1/2O2 __________ MgO+ H2O___Mg(OH)2(fenoltalina=rosado)

Reacción de doble sustitución o doble desplazamiento: En este tipo de

reacción existe un intercambio de elementos de dos o más compuestos.

EXPERIMENTO 7

2HCl + Mg__________ MgCl2 + H2

Generador de gases: Un generador de gas es, por lo general, un dispositivo en

cuyo interior mediante una reacción química una (o varias) sustancia en estado

sólido o líquido desprende gas.

EXPERIMENTO 8

Na2CO3 + 2HCl __________ 2NaCl + H2O + CO2

Reacción de combustión: En este tipo de reacción los reactivos son un

combustible y el oxígeno del aire, y los productos generados son dióxidos de

carbono y agua.

EXPERIMENTO 9

2NaOH + H2SO4 _________ Na2SO4 + 2H2O + CALOR + ∆ H +Q

∆ H =−EXO
∆ H =+ EXO
Reacción de doble sustitución o doble desplazamiento: En este tipo de

reacción existe un intercambio de elementos de dos o más compuestos.


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EXPERIMENTO 10

H2O + 3NH4NO3 __________ 3NH4+ 3NO3


∆ H =+¿
H2O + 3NH4NO3 + Q __________ 3NH4+ 3NO3

Reacción de descomposición: En este tipo de reacción una sustancia o

compuesto se descomponen para formar dos o más productos.


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7. CONCLUSIONES

Una o varias reacciones son combinaciones de muchos elementos metales y no

metales que al ser combinados generamos nuevos compuestos que pueden ser

tanto peligrosos como no, toda reacción nos lleva a un nuevo producto conocido

o desconocido. Toda combinación es balanceada antes de ser utilizada todo con

propósito de calcular funciones valores y sus respectivos usos que le damos a

nuestras vidas, tanto como la salud que pretende perseverar la vida humana.

Realizar mesclas no es igual a una combinación, ya que en una combinación se

lleva mucho riesgo. Nuestro departamento de laboratorio se centra en un ámbito

microscópico que conlleva al estudio de cada elemento sea metales ,no metales

etc. cada elementos químicos obtenido viene de nuestro planeta que con el

pasar de los años conlleva a ser de gran ayuda que tiene como objetivo de

recrear ,inventar ,ayudar ,mejorar una calidad de vida más avanzada facilitando

mucho nuestra salud como todo lo que nos rodea ,la ciencia de experimentar

combinaciones en laboratorios es sumamente importante para deducir todo

material u alimento que mejora nuestra calidad de vida a nivel mundial.


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8. CUESTIONARIO

a) ¿DE QUE MANERAS SE MANIFIESTA UN CAMBIO QUIMICO?

Las reacciones químicas suceden cuando se rompen o se forman enlaces

químicos entre los átomos.

Las sustancias que participan en una reacción química se conocen como los

reactivos, y las sustancias que se producen al final de la reacción se conocen

como los productos.

Una vez realizado el balance estequiométrico existe la relación de masas para

hallar un cambio en su valor molar y valor másico en el momento de producir un

nuevo compuesto químico.

b) CLASIFICAR LAS SIGUIENTES REACCIONES

Las reacciones químicas se clasifican por la energía que requieren o liberan, o

bien por el proceso a que se someten los reactivos. Se presenta una síntesis de la

reacción química exotérmica y endotérmica, síntesis y descomposición. También

se describe que es una ecuación química, el significado de la simbología

utilizada; el concepto balanceo de reacciones de síntesis y diversos métodos para

realizarlo.

 TIPOS DE REACCIONES:

 Reacción de síntesis.

 Reacciones de Descomposición.

 Reacciones de reemplazo simple.


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 Reacciones de Combustión.

 Reacción de reducción de oxidación.

 Reacciones de doble desplazamiento.

 Reacciones ácido-base.

Reacciones de síntesis o adición. Dos sustancias se combinan para dar como

resultado una sustancia diferente.

Reacciones de descomposición.

Una sustancia se descompone en sus componentes simples, o una sustancia

reacciona con otra y se descompone en otras sustancias que contienen los

componentes de esta.
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Reacciones de desplazamiento o sustitución.

Un compuesto o elemento ocupa el lugar de otro en un compuesto,

sustituyéndolo y dejándolo libre.

Reacciones de oxidación-reducción. Se transfieren electrones. En este tipo de

reacción debemos fijarnos en el número de oxidación de los elementos

involucrados. Si el número de oxidación de un elemento aumenta, este se oxida,

si disminuye, este se reduce.


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REACCIONES QUIMICAS TIPO

2HCl + Mg MgCl2 + H2 REACCION POR SIMPLE

A SUSTITUCION O

DESPLAZAMIENTO

S + O2 SO2 REACCION DE

B ADICION, SINTESIS O

COMBINACION

CO2 + H2O H2CO3 REACCION DE

C ADICION, SINTESIS O

COMBINACION

NaOH + HCl NaCl + H2O REACCION DE DOBLE

SUSTITUCION,
D
METATESIS O DOBLE

DESPLAZAMIENTO

H2S + 2AgCl Ag2S + 2HCl REACCION DE DOBLE

SUSTITUCION,
E
METATESIS O DOBLE

DESPLAZAMIENTO

2HgO 2 Hg + O2 REACCION POR

F DESCOMPOSICION O

ANALISIS.
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Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu REACCION POR SIMPLE

G SUSTITUCION O

DESPLAZAMIENTO.

2 H3PO4 + 3Ca Ca3(PO4)2 + 3H2 REACCION POR SIMPLE

H SUSTITUCION O

DESPLAZAMIENTO.

Mg + O2 MgO REACCION DE

I ADICION, SINTESIS O

COMBINACION.

SO3 + H2O H2SO4 REACCION DE ADICION

J SINTESIS O

COMBINACION.
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c) ¿A QUE TIPOS DE REACCIONES CORRESPONDEN LAS

SIGUIENTES REACCIONES?

C2H4 + Br2 C2H4Br2

R.- REACCION DE ADICION, SINTESIS O COMBINACION.

CH4 + 2 O2 2H2O + CO2

R.- REACCION DE DOBLE SUSTITUCION, METATESIS O DOBLE

DESPLAZAMIENTO.

2H202 2H2O + O2

R.- REACCION POR DESCOMPOSICION O ANALISIS.

2NaOH(aq) + MgCl2(aq) 2NaCl(aq) + Mg(OH)2(S

R.- REACCION DE DOBLE SUSTITUCION, METATESIS O DOBLE

DESPLAZABIENDO.

NaOH + HCl NaCl + H2O

R.- REACCION DE DOBLE SUSTITUCION, METATESIS O DOBLE

DESPLAZAMIENTO.
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Reacciones de síntesis o adición: a reacción de síntesis tiene lugar

cuando dos átomos o moléculas diferentes interactúan para formar una

molécula o compuesto distinto.  La mayoría de las veces, cuando se

produce una reacción de síntesis, se libera energía y la reacción es

exotérmica

Reacciones de descomposición: En una reacción

de descomposición, una sola sustancia se descompone o se rompe,

produciendo dos o más sustancias distintas. A este tipo de reacciones se

le puede considerar como el inverso de las reacciones de combinación.

o Reacciones iónicas: Las reacciones iónicas generalmente ocurren

en disolución acuosa; consisten en la interacción eléctrica de especies

iónicas solvatadas o dispersos en el disolvente (comúnmente H 2O).

Estas son reacciones rápidas. La mayoría de reacciones que se

realizan en el laboratorio son de este tipo (reacciones iónicas)


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Una reacción de oxidación-reducción (redox): es una reacción de

transferencia de electrones. La especie que pierde los electrones se

oxida y la que los gana se reduce. Se llama reductor a la especie que

cede los electrones y oxidante a la que los capta.

d) DEFINIR UNA REACCIÓN DE DESPLAZAMIENTO O

SUSTITUCIÓN

Una reacción de sustitución es aquella donde un átomo o grupo en un

compuesto químico es sustituido por otro átomo o grupo. Son procesos

químicos donde las sustancias intervinientes, sufren cambios en su estructura,

para dar origen a otras sustancias.


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BIBLIOGRAFÍA

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UNA REACCIÓN QUÍMICA? DEFINICIÓN, EJEMPLOS Y TIPOS DE

REACCIONES QUÍMICAS: https://www.zschimmer-schwarz.es/noticias/que-

es-una-reaccion-quimica-definicion-ejemplos-y-tipos-de-reacciones-quimicas/

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