SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO DEL

ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Miguel Ángel Flores García ID: 000842353

Dirección Zonal/CFP: Tacna – Sede Baquijano y Carrillo
Carrera: Mecánica de mantenimiento Semestre:3
Curso/ Mód. Calidad Total
Formativo
Tema del Trabajo: Herramientas de la calidad

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA

1 Informarse sobre los temas a tratar 11/11
2 Lectura y análisis del Formato 15/11
3 Planificación de resolución del trabajo 15/11
4 Lectura de preguntas guía 15/11
5 Investigación de preguntas guía 15/11
6 Ejecutar preguntas guía 15/11
7 Verificar preguntas guía 15/11
8 Valorar preguntas guía 15/11
9 Primera entrega 16/11
10 Ejecutar hoja de planificación 16/11
11 Escribir los pasos a seguir en la hoja 16/11
de planificación
12 Ejecutar dibujo y diagrama de Pareto 16/11
13 Ejecutar Dibujo y diagrama de 16/11
Ishikawa
14 Verificar esquemas 16/11
15 Valorar esquemas 16/11
16 Rellenar esquema de recursos 16/11
17 Segunda Entrega 16/11

3. PREGUNTAS GUIA
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

N PREGUNTAS
º
¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?
1
¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?
2
¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80%de las
3
consecuencias?
¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?
4
¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a
5
utilizar en el presente trabajo?
¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?
6

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?

Se construye siguiendo 7 pasos específicos siendo estos los siguientes:

Numero 1: Identifica el problema que deseas analizar.

Numero 2: Recaba los datos que te ayudaran a evaluar el problema.

Numero 3: Pon los datos en una tabla.

Numero 4: Ordena los datos de menor a mayor y calcula sus porcentajes y acumulados.

Numero 5: Haz un gráfico de barras con estos datos.

Numero 6: Analiza cuales son las causas o situaciones que aparecen al inicio de las gráficas.

Numero 7: Monitorea el progreso de la solución que planteaste.

Bibliografía: https://blog.hubspot.es/sales/como-hacer-diagrama-pareto.

2. ¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?

Se puede aplicar en muchas casos ya que este diagrama se adapta fácilmente a todo tipo de situación
ya sea desde accidentes, fallas mecánicas continuas, desempeño laboral, etc.

Este diagrama se usa a menudo para identificar áreas en las que centrarse primero en mejora de

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO
procesos. Los diagramas de Pareto reflejan los conteos ordenados de frecuencia de valores de los
distintos niveles de una variable categórica o nominal.

3. ¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80%de las consecuencias?

El principio de Pareto se aplica comúnmente en el mundo empresarial: negocios y economía, ya que es

útil para determinar dónde se deben centrar los esfuerzos para maximizar la producción.

El principio de Pareto establece que el 80 % de los resultados provienen del 20 % de las acciones. Si tu

trabajo puede segmentarse en partes más pequeñas, el principio de Pareto te ayudará a identificar

cuáles son las más relevantes en el resultado.

Ejemplos cotidianos del principio de Pareto:

 El 20 % de una planta contiene el 80 % de la fruta.

 El 80 % de las ganancias de una empresa provienen del 20 % de los clientes.

 El 20 % de los jugadores anotan el 80 % de los puntos.

Bibliografía: https://asana.com/es/resources/pareto-principle-80-20-rule

4. ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?

Siempre que exista una situación indeseada en tu empresa, el diagrama puede ser aplicado. De todos
modos, su principal utilización es la identificación de causas de dispersiones e inconformidades.

Además de esa aplicación, el diagrama de Ishikawa también puede aplicarse para:

 Analizar situaciones de un modo mucho más comprensivo y sistémico.

 Contemplar no solo la causa principal, también las causas secundarias de cualquier problema.

 Encontrar soluciones para muchos problemas a partir de los recursos que la empresa posea.

 Producir mejoras continuas en la mayoría de los procesos.

5. ¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a

utilizar en el presente trabajo?
Para el problema numero 1 utilicé un diagrama de Pareto ya que nos daba los datos y números
necesarios para representarlos en una tabla de Pareto, por otro lado, para el segundo problema utilicé el
diagrama de Ishikawa ya que nos daba el problema a resolver y todo el desglose de problemas a
solucionar los cuales derivaban a otros problemas más por lo cual el diagrama de Ishikawa fue el mas
eficiente para resolver este tipo de problema.
6. ¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?
Se puede lograr solucionar el problema planteado en el diagrama mediante una estrategia efectiva y una
planificación de acciones sistemáticas para ir resolviendo los problemas poco a poco y así conseguir
mitigar o eliminar en su totalidad el problema.

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS
Informarse sobre el trabajo final
Planificar la ejecución de la actividades en el trabajo
final
Decidir cuando se realizara y presentara la primera
entrega del trabajo final.
Ejecutar el trabajo final
Lectura de preguntas guía
Recopilación e investigación de datos
Responder preguntas guía
Verificar las preguntas guía
Valorar las preguntas guía
Primera entrega del formato
Ejecutar hoja de planificación
Lectura del caso 1
Recopilación de datos del caso 1
Realización de tabla de frecuencias en Excel
Ejecutar dibujo y diagrama de Pareto
Reflejar los datos de la tabla de frecuencias en el
esquema Pareto
Verificar y Valorar el Caso 1
Lectura del caso 2
Recopilación de datos del caso 2
Ejecutar dibujo y diagrama de Ishikawa
Verificar los datos del diagrama de Ishikawa
Valorar los datos del diagrama de Ishikawa
Rellenar esquema de recursos
Segunda entrega
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE
/ NORMAS -ESTANDARES
Leer y entender las indicaciones de
blackboard y/o el instructor/a.
Tomar nota y revisar la fecha de
entrega del trabajo final para evitar
una entrega tardía.
Leer detenidamente las preguntas
guía
Recopilar e investigar datos
verídicos y fundamentados.
Con los datos recopilados y
posterior análisis responder las
preguntas guía
Verificar si las preguntas guía han
sido correctamente respondidas.
Hacer una valoración de la
información explayada en las
respuestas de las preguntas guía.
Realizar la primera entrega del
trabajo final en la fecha respectiva.
Realizar la hoja de planificación
Leer detenidamente el problema
Recopilar los datos necesarios para
realizar un esquema Pareto
Resolución de datos en la tabla de
frecuencias
Leer detenidamente el problema 2
Recopilar los datos necesarios para
un esquema de Ishikawa
Valorar la información del diagrama
de Ishikawa.
Realizar la segunda entrega del
trabajo final en la fecha respectiva.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir mejor las
ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

Resolución del caso 1: Esquema Pareto

Resolución del caso 2: Esquema de Ishikawa

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

Resolución de problemas

Miguel Ángel Flores García

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Herramientas de la calidad
Introducción: La excelencia y la calidad total son cualidades posibles de lograr, en especial,
cuando contamos con ayuda de las herramientas de calidad, aunque, son elementos conocidos
generalmente en el ámbito empresarial la verdad es que conocer y saber aplicar las
herramientas de calidad pueden servirte para la ejecución de proyectos de cualquier índole.

Caso 1: El proceso de Producción de una empresa de metal mecánica en la región de

Arequipa se encuentra afectado por las siguientes causas:

En este caso se utilizo un esquema de Pareto para detectar las causas vitales y las causas
triviales por las cuales el proceso de producción de la planta se ve afectado en el cual
determinamos que es mayormente por cansancio del operador y fluctuaciones de energía, por
lo que las soluciones que se propusieron fueron hacer mas rotaciones entre los trabajadores y
contratar mas operadores, y en el otro caso hacer una revisión y reparación total de los
circuitos eléctricos así como contactar a la empresa proveedora de electricidad para evitar
estos contratiempos.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Caso 2: En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la pérdida del 25% de clientes
porque ésta no viene cumpliendo con la entrega oportuna de los productos. El gerente ha
convocado a representantes de todas las áreas de trabajo para que expongan las causas que
vienen originando esta situación. Producto de dicha reunión, se tiene un listado de causas que
estarían ocasionando el problema y las cuales se tienen que analizar individualmente y en
conjunto.

En este caso se hizo un diagrama de Ishikawa para agrupar las causas y efectos de agrupados
en la siguiente tabla:

Conclusiones: En conclusión, las herramientas de la calidad nos ayudan a poder

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO
responder de manera efectiva a la problemas que se nos presenten y a potenciar
cualquier producto o servicio que ofrezcamos hasta la excelencia, por lo tanto, es
necesario aplicar estas herramientas para lograr una mejora constante en todas las
actividades de cualquier índole que realicemos.

Bibliografía:

 Manual de Calidad total

 https://asana.com/es/resources/pareto-principle-80-20-rule

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Pc – Conexión a internet

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Esquema Pareto y Esquema de Ishikawa

Word y Excel- Microsoft Teams

5. MATERIALES E INSUMOS

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