Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
INGENIERÍA AMBIENTAL
ESTEQUIOMETRÍA
1. DEFINICIÓN
2. CÁLCULOS BÁSICOS
Comprende aquellos cálculos que se realizan teniendo como referencia las sustancias,
como las que se presentan a continuación.
Ej. 4,5 g de Be aplicando el factor de conversión (1 at-g equivale al peso atómico en g) tenemos:
1 𝑎𝑡−𝑔 𝑑𝑒 𝐵𝑒 0.5 at-g de Be
4,5 g de Be* =
9 𝑔 𝑑𝑒 𝐵𝑒
Calculamos los átomos con el factor (1 at-g equivale a 6,023*1023 átomos) por lo cual resulta:
7, 5 g de As * =
* =
11 g de Mn * =
* =
62 g de P * =
* =
19,5 g de K * =
* =
2.2 Peso molecular: El peso molecular es el peso fórmula de una sustancia molecular, se determina
sumando los pesos atómicos de los elementos que la forman en gramos teniendo en cuenta la
proporción de cada uno de ellos. En los siguientes ejemplos se ilustra la manera de determinar el
peso molecular:
C ---> 6 * 12 g = 72 g Al ---> 2 * 27 gr = 54 g
EJERCICIO
Con base en los siguientes pesos atómicos H ---> 1, S ---> 32, O ---> 16, Mg --->24, Ca ---> 40,
P --->31, Na ---> 23, Si --->28, K ---> 39, C ---> 12. Calcula el peso molecular de cada uno de los
compuestos:
H2SO3 Mg(OH)2
Ca3(PO4)2 Na4SiO4
KHCO3 CO2
2.3 MOL: un mol es la cantidad de sustancia (peso molecular expresado en g) que contiene el
número de Avogadro de moléculas. Es decir:
1 Mol
EJERCICIO
d. 17 g de KNO2 e. 20 g de NaOH
PESOS ATÓMICOS: C --->12, H--->1, O --->16, S --->32, Al --->27, K ---> 39, N--->14, Na --->23
49 g de H2SO4 * =
* =
7,8 g de Al(OH)3 * =
* =
17 g de KNO2 * =
* =
20 g de NaOH * =
* =
27,8 g de Al (OH)3 * =
* =
170 g de KNO2 * =
* =
40 g de NaOH * =
* =
3. CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS
Son los cálculos matemáticos que se realizan con referencia a las sustancias que forman parte de
una reacción química.
3.1 Leyes ponderales: son las leyes que determinan el comportamiento de la materia en cuanto a
los aspectos cuantitativos de las sustancias que intervienen en las reacciones químicas,
corresponden a:
3.1.1 Ley de la conservación de la materia: formulada por Antoine Lavoisier, plantea que el total
de la materia que participa en una reacción química es constante.
2Ca + O2 ------> 2CaO
112 g 112 g
3.1.2 Ley de las proporciones definidas: propuesta por Joseph Proust, enuncia que la cantidad de
sustancia que se combina con otra para formar un compuesto determinado siempre se realiza en
relación de peso constante.
Mg + H2 ------> MgH2
24 g de Mg + 2 g de H2
12 g de Mg + 1 g de H2
3.1.3 Ley de las proporciones múltiples: Enunciada por John Dalton, cuando dos elementos se
combinan para formar más de un compuesto lo hacen en relación de números enteros sencillos.
Una reacción química es el resultado de combinar dos o mas sustancias para obtener otras de
propiedades distintas, las sustancias que se combinan se llaman reactivos y las que se originan
reciben el nombre de productos. Dependiendo de la naturaleza de las reacciones se pueden
clasificar en:
3.2.1 Reacciones de síntesis o de formación: Dos sustancias se combinan para originar una tercera,
ejemplo:
3.2.2 Reacciones de descomposición: una sustancia da lugar a dos o más sustancias, ejemplo:
3.2.3 Reacciones de sustitución: Un átomo sustituye o reemplaza a otro u otros de una sustancia.
3.2.4 Reacciones de doble sustitución: Llamadas de intercambio iónico, en razón a que los átomos
se sustituyen mutuamente.
+ -
Ag F + K+NO3- ---> Ag+NO3- + 𝐾 + 𝐹 − 𝑁𝑎+− 𝑂𝐻 + 𝐻 + 𝐼 − ---> _______ + _______
3.2.5 Reacciones redox: son reacciones que involucran los procesos de oxidación (pérdida de
electrones) y reducción (ganancia de electrones). Los procesos de óxido - reducción tienen lugar
por la variación de los estados de oxidación de los elementos que participan de la reacción según:
En toda reacción REDOX se identifican dos agentes: el reductor que hace relación a la sustancia
oxidada y el oxidante que está determinado por la sustancia reducida.
Corresponden a aquellos cálculos que se realizan en términos de gramos o de moles. Para efectuar
un cálculo estequiométrico se deben tener presente los siguientes pasos:
Las relaciones masa a masa pueden plantearse de diferentes maneras de acuerdo con las
sustancias que intervienen en el proceso químico según:
3.3.1 Cálculo reactivo a producto: se desea calcular la cantidad de un producto a partir de una
determinada cantidad de reactivo.
Ca --> 40 C --> 12
- Interpretamos la ecuación en gramos calculando los pesos moleculares para las sustancias
hidróxido de calcio y carbonato de calcio
EJEMPLO 3: cuántas moles de agua se requieren para producir 1,5 moles de ácido fosfórico según
la ecuación química:
3.3.2 Cálculo reactivo a reactivo: se desea averiguar la cantidad de un reactivo que se requiere
para que reaccione con una determinada cantidad de otro.
EJEMPLO 1: cuantos gramos de Azufre se requiere para que reaccione con 8 g de Oxígeno de
acuerdo a la ecuación química:
PESOS ATOMICOS
S + 02 -----> SO3
S--> 32 O --> 16
64 g de S ---- 96 g de O2
X ---- 8 g de O2
8 𝑔 𝑑𝑒 𝑂2 ∗64 𝑔 𝑑𝑒 𝑆
𝑋= = 5,33 g de S
96 𝑔 𝑑𝑒 𝑂2
EJEMPLO 2: cuántas moles de hidrógeno se requieren para que reaccione 2,5 moles oxigeno según
la ecuación química:
H2 + O2 -----> H2O
3.3.3 Cálculo producto a reactivo: se desea conocer la cantidad de un determinado reactivo para
producir una cantidad dada de una sustancia.
EJEMPLO 1: cuantos gramos de agua se requiere para producir 9,8 g de ácido sulfúrico según la
ecuación química:
PESOS ATOMICOS
SO3 + H2O -----> H2SO4
S -->32 H -->1 O -->16
C --> 12 O --> 16
EJEMPLO 3: cuántas moles de hidróxido alumínico se requiere para producir 0,5 moles de cloruro
alumínico según la ecuación:
EJERCICIOS:
b. Cuántas moles de ácido nítrico se requieren para producir 14.8 g de nitrato magnésico
según la ecuación Mg(OH)2 + HNO3 --> Mg(NO3)2 + H2O
Pesos atómicos -----> Mg = 24, O = 16, H = 1, N = 14
S + O2 --> SO3
Pesos atómicos -----> S = 32, O = 16