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QUÍMICA INORGÁNICA

INGENIERÍA AMBIENTAL

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

Profesor: Orlando Báez Parra

ESTEQUIOMETRÍA

1. DEFINICIÓN

La estequiometria es el medio que disponemos para expresar la medida de un elemento o


sustancia y para establecer relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una
reacción química.
Por lo tanto se pueden presentar dos tipos de cálculos químicos:
- Cálculos basados en las sustancias y
- Cálculos basados en las sustancias que participan en las reacciones químicas

2. CÁLCULOS BÁSICOS

Comprende aquellos cálculos que se realizan teniendo como referencia las sustancias,
como las que se presentan a continuación.

2.1 Átomo gramo (at-g):


Es una medida de la cantidad de materia presente en un elemento. Corresponde a:
1 at-g

Peso atómico del elemento El número de Avogadro de


expresado en gramos (g) átomos (6.023*1023)

40 g de Ca (Calcio) 6.023*1023 átomo de Ca

28 g de Si (Silicio) 6.023*1023 átomos de Si


EJERCICIO

Determinar el número de átomos-gramos (at-g) y átomos presentes en las siguientes cantidades:

a. 4,5 g de Be b. 7,5 g de As c. 11 g de Mn d. 62 g de P e. 19,5 g de K

PESOS ATÓMICOS: Be  9 As 75 Mn 55 P 31 K 39

Ej. 4,5 g de Be aplicando el factor de conversión (1 at-g equivale al peso atómico en g) tenemos:
1 𝑎𝑡−𝑔 𝑑𝑒 𝐵𝑒 0.5 at-g de Be
4,5 g de Be* =
9 𝑔 𝑑𝑒 𝐵𝑒

Calculamos los átomos con el factor (1 at-g equivale a 6,023*1023 átomos) por lo cual resulta:

6,023∗1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐵𝑒 3,0115*1023 átomos de Be


0, 5 at-g de Be * 1 𝑎𝑡−𝑔 𝑑𝑒 𝐵𝑒
=

7, 5 g de As * =

* =

11 g de Mn * =

* =

62 g de P * =

* =

19,5 g de K * =

* =

2.2 Peso molecular: El peso molecular es el peso fórmula de una sustancia molecular, se determina
sumando los pesos atómicos de los elementos que la forman en gramos teniendo en cuenta la
proporción de cada uno de ellos. En los siguientes ejemplos se ilustra la manera de determinar el
peso molecular:
C ---> 6 * 12 g = 72 g Al ---> 2 * 27 gr = 54 g

C6 H12O6 H---> 12 * 1 g = 12 g Al 2(SO4)3 S ---> 3 * 32 gr = 96 g

O ---> 6 * 16 g = 96 g O ---> 12 * 16 gr = 192 g


______ ______
180 g 342 g

EJERCICIO

Con base en los siguientes pesos atómicos H ---> 1, S ---> 32, O ---> 16, Mg --->24, Ca ---> 40,
P --->31, Na ---> 23, Si --->28, K ---> 39, C ---> 12. Calcula el peso molecular de cada uno de los
compuestos:

H2SO3 Mg(OH)2

Ca3(PO4)2 Na4SiO4

KHCO3 CO2

2.3 MOL: un mol es la cantidad de sustancia (peso molecular expresado en g) que contiene el
número de Avogadro de moléculas. Es decir:

1 Mol

Peso molecular del compuesto El número de Avogadro de


expresado en gramos (g) moléculas (6,023*1023)

18 g de H2O (agua) (6,023*1023) moléculas de H2O

80 g de SO3 (óxido sulfúrico) (6,023*1023) moléculas de SO3

EJERCICIO

Determinar el número de moles y moléculas presentes en las siguientes cantidades:

a. 30 g de C5H10O5 b. 49 g de H2SO4 c. 7,8 g de Al(OH)3

d. 17 g de KNO2 e. 20 g de NaOH

PESOS ATÓMICOS: C --->12, H--->1, O --->16, S --->32, Al --->27, K ---> 39, N--->14, Na --->23

Ej a. Aplicando el factor de conversión (1 mol equivale al peso molecular expresado en g) se tiene:


1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶5 𝐻10 𝑂5
30 g de C5H10O5 * = 0,2 moles de C5H10O5
150 𝑔 𝑑𝑒 𝐶5 𝐻10 𝑂5

6,023∗1023 𝑚ó𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐶5 𝐻10 𝑂5 23


0.2 moles de C3H10O5 * = 1,2046*10 moléculas de 𝐶5 𝐻10 𝑂5
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶5 𝐻10 𝑂5

49 g de H2SO4 * =

* =

7,8 g de Al(OH)3 * =

* =

17 g de KNO2 * =

* =

20 g de NaOH * =

* =

27,8 g de Al (OH)3 * =

* =

170 g de KNO2 * =

* =

40 g de NaOH * =

* =

3. CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS

Son los cálculos matemáticos que se realizan con referencia a las sustancias que forman parte de
una reacción química.

3.1 Leyes ponderales: son las leyes que determinan el comportamiento de la materia en cuanto a
los aspectos cuantitativos de las sustancias que intervienen en las reacciones químicas,
corresponden a:

3.1.1 Ley de la conservación de la materia: formulada por Antoine Lavoisier, plantea que el total
de la materia que participa en una reacción química es constante.
2Ca + O2 ------> 2CaO

2 (40 g de Ca ) + 32 g de O2 -----> 2 (56 g de CaO)

80 g de Ca + 32 g de O2 -----> 112 g de CaO

112 g 112 g

3.1.2 Ley de las proporciones definidas: propuesta por Joseph Proust, enuncia que la cantidad de
sustancia que se combina con otra para formar un compuesto determinado siempre se realiza en
relación de peso constante.

Mg + H2 ------> MgH2

24 g de Mg + 2 g de H2

12 g de Mg + 1 g de H2

3.1.3 Ley de las proporciones múltiples: Enunciada por John Dalton, cuando dos elementos se
combinan para formar más de un compuesto lo hacen en relación de números enteros sencillos.

4Cu + O2 ---> 2Cu2O 2Cu + O2 ---> 2CuO

3.2 Reacciones químicas:

Una reacción química es el resultado de combinar dos o mas sustancias para obtener otras de
propiedades distintas, las sustancias que se combinan se llaman reactivos y las que se originan
reciben el nombre de productos. Dependiendo de la naturaleza de las reacciones se pueden
clasificar en:

3.2.1 Reacciones de síntesis o de formación: Dos sustancias se combinan para originar una tercera,
ejemplo:

Mg + Cl2 ---> MgCl2 4Na + O2 ---> 2Na2O

Ca + ---> CaH2 Zn + O2 --->

3.2.2 Reacciones de descomposición: una sustancia da lugar a dos o más sustancias, ejemplo:

2HgO ------> 2Hg + O2 2KCl -----> +


calor c.e
2H2O -----> + CaS ----> +
c.e c.e

3.2.3 Reacciones de sustitución: Un átomo sustituye o reemplaza a otro u otros de una sustancia.

2K + 2HBr --->2KBr + H2 Ca + H2S ---> +

2Na + 2HNO3 --->2NaNO3 + H2 Mg + HCl ---> +

3.2.4 Reacciones de doble sustitución: Llamadas de intercambio iónico, en razón a que los átomos
se sustituyen mutuamente.

+ -
Ag F + K+NO3- ---> Ag+NO3- + 𝐾 + 𝐹 − 𝑁𝑎+− 𝑂𝐻 + 𝐻 + 𝐼 − ---> _______ + _______

3.2.5 Reacciones redox: son reacciones que involucran los procesos de oxidación (pérdida de
electrones) y reducción (ganancia de electrones). Los procesos de óxido - reducción tienen lugar
por la variación de los estados de oxidación de los elementos que participan de la reacción según:

OXIDACIÓN (pérdida de electrones)


ESTADOS DE
-5 -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4
OXIDACIÓN

REDUCCIÓN (ganancia de electrones)

En toda reacción REDOX se identifican dos agentes: el reductor que hace relación a la sustancia
oxidada y el oxidante que está determinado por la sustancia reducida.

H2+S-2 + H+N+5O3-2 ---> S0 + N+2O-2 + H2+O-2

Sustancia oxidada (S-2 ------> S0) Agente reductor: H 2S

Sustancia reducida (N+5 ---> N+2) Agente oxidante: HNO3

KClO3 + KI + H2O --------> KCl + I2 + KOH

Sustancia oxidada ( ---> ) Agente reductor:


Sustancia reducida ( ---> ) Agente oxidante:

HBr + MnO2 ------> MnBr2 + Br2 + H 2O

Sustancia oxidada ( ----> ) Agente reductor:

Sustancia reducida ( ----> ) Agente oxidante:

3.3 Relaciones masa a masa:

Corresponden a aquellos cálculos que se realizan en términos de gramos o de moles. Para efectuar
un cálculo estequiométrico se deben tener presente los siguientes pasos:

- Representar el proceso químico mediante la ecuación correspondiente


- Equilibrar la ecuación química
- Interpretar la ecuación química en moles o gramos para las sustancias que interesan
- Plantear y resolver la regla de tres directa correspondiente de acuerdo a las sustancias
interesadas.

Las relaciones masa a masa pueden plantearse de diferentes maneras de acuerdo con las
sustancias que intervienen en el proceso químico según:

3.3.1 Cálculo reactivo a producto: se desea calcular la cantidad de un producto a partir de una
determinada cantidad de reactivo.

EJEMPLO 1: Cuántos gramos de carbonato de calcio se obtienen a partir de 37 g de


hidróxido de calcio según la ecuación química.

Ca(OH)2 + H2CO3 -----> CaCO3 + H 2O PESOS ATÓMICOS

Ca --> 40 C --> 12

- Equilibramos la ecuación química H --> 1 O --> 16

Ca(OH)2 + H2CO3 ------> CaCO3 + 2H2O

- Interpretamos la ecuación en gramos calculando los pesos moleculares para las sustancias
hidróxido de calcio y carbonato de calcio

74 g de Ca(OH)2 -----> 100 g de CaCO3


- Planteamos y resolvemos la regla de tres simple y directa para las sustancias interpretadas
74 g de Ca(OH)2 ----> 100 g de CaCO3
37 g de Ca(OH)2 ----> X
37 𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2∗100 𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑎𝐶𝑂3
X= 74 𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
= 50 g CaCO3

EJEMPLO 2: cuántos gramos de hidróxido potásico se obtienen al hacer reaccionar 18 gramos de


agua, de acuerdo a la ecuación química:
PESOS ATOMICOS
K + H2O ----> KOH + H2
K --> 39 H --> 1 O -->16

EJEMPLO 3: cuántas moles de agua se requieren para producir 1,5 moles de ácido fosfórico según
la ecuación química:

P2O5 + H2O -----> H3PO4

3.3.2 Cálculo reactivo a reactivo: se desea averiguar la cantidad de un reactivo que se requiere
para que reaccione con una determinada cantidad de otro.

EJEMPLO 1: cuantos gramos de Azufre se requiere para que reaccione con 8 g de Oxígeno de
acuerdo a la ecuación química:
PESOS ATOMICOS
S + 02 -----> SO3
S--> 32 O --> 16

- Balanceamos la ecuación química

2S + 3O2 -----> 2SO3

- Interpretamos en gramos la ecuación química para las sustancias Azufre y Oxigeno

2(32 g de S) ----- 3(32 g de O2)


64 g de S ----- 96 g de O2
- Planteamos y resolvemos la regla de tres simple directa

64 g de S ---- 96 g de O2
X ---- 8 g de O2

8 𝑔 𝑑𝑒 𝑂2 ∗64 𝑔 𝑑𝑒 𝑆
𝑋= = 5,33 g de S
96 𝑔 𝑑𝑒 𝑂2

EJEMPLO 2: cuántas moles de hidrógeno se requieren para que reaccione 2,5 moles oxigeno según
la ecuación química:

H2 + O2 -----> H2O

EJEMPLO 3: cuantos gramos de metano se necesita para que reaccione 16 gr de oxigeno de


acuerdo con la ecuación química:
PESOS ATÓMICOS
CH4 + O2 -----> CO2 + H 2O
C --> 12 H --> 1 O -->16

3.3.3 Cálculo producto a reactivo: se desea conocer la cantidad de un determinado reactivo para
producir una cantidad dada de una sustancia.

EJEMPLO 1: cuantos gramos de agua se requiere para producir 9,8 g de ácido sulfúrico según la
ecuación química:
PESOS ATOMICOS
SO3 + H2O -----> H2SO4
S -->32 H -->1 O -->16

- La ecuación química esta balanceada


- Interpretamos la ecuación química, para lo cual calculamos los pesos moleculares del agua y
del ácido sulfúrico
18 g de H 2O ----- 98 g de H2SO4

- Planteamos y resolvemos la regla de tres simple y directa


18 g de H2O ----- 98 g de H2SO4
X ----- 9,8 g de H2SO4

18 𝑔 𝑑𝑒 𝐻2 𝑂∗9,8 𝑔 𝑑𝑒 𝐻2 𝑆𝑂4 1,8 g de H2O


𝑋= 98𝑔 𝑑𝑒 𝐻2 𝑆𝑂4
=
EJEMPLO 2: cuántos gramos de ácido carbónico se requiere para producir 16,8 g de carbonato
magnésico de acuerdo con la ecuación:
PESOS ATOMICOS
Mg(OH)2 + H2CO3 -----> MgCO3 + H 2O
Mg --> 24 H --> 1

C --> 12 O --> 16

EJEMPLO 3: cuántas moles de hidróxido alumínico se requiere para producir 0,5 moles de cloruro
alumínico según la ecuación:

Al(OH)3 + HCl -----> AlCl3 + H 2O

EJERCICIOS:

a. Cuántos g de hidróxido sódico se obtiene a partir de 9 g de agua según la ecuación:


Na2O + H2O ---> NaOH

Pesos atómicos -----> Na =23, H =1, O = 16

b. Cuántas moles de ácido nítrico se requieren para producir 14.8 g de nitrato magnésico
según la ecuación Mg(OH)2 + HNO3 --> Mg(NO3)2 + H2O
Pesos atómicos -----> Mg = 24, O = 16, H = 1, N = 14

c. Cuántos g de oxigeno se requiere para que reaccione 8 g de Azufre según la ecuación:

S + O2 --> SO3
Pesos atómicos -----> S = 32, O = 16

d. Cuántos g de carbonato de sodio se obtiene al reaccionar 20 g de hidróxido sódico


según la ecuación:

NaOH + H2CO3 -----> Na2CO3 + H2O si la eficiencia de la reacción es de 80 %

Pesos atómicos -----> Na =23, O = 16, H =1, C = 12


e. Cuántas moles de sulfato de litio se obtiene a partir de 70 g de ácido sulfúrico del 70%
de pureza según la ecuación química:
LiOH + H2SO4 -----> Li2SO4 + H2O
Pesos atómicos -----> Li =7, O = 16, H =1, S = 32
EVALUACIÓN
1. En 10 g Ca. p. at 40 hay: 2. MgSO4 tiene como peso molecular p.
a. 4 at-g at. Mg = 24, S=32, O= 16
b. 2,5 at-g a. 72 g/mol
c. 0,4 at-g b. 120 g/mol
d. 1 at-g c. 288 g/mol
d. 408 g/mol
e. 88 g/mol
3. En 19.5 g de Al(OH)3 hay: p.at. Al=27, 4. El número de moles presentes en 10 g
O =16, H = 1 de MgO Y 17 g de H2S son: p.at. Mg=24,
a. 0.25 moles O = 16, H =1, S=32
b. 0.5 moles a. 2 moles
c. 4 moles b. 4 moles
d. 2.25 moles c. 0.25 moles
e. 0.44 moles 0.5 moles
5. 28 g de KOH según la ecuación 6. El número de moles y moléculas
KOH + HNO ---> KNO + H2O presentes en 15 g de SiO2 son: p.at.
produce: Si=28, O=16
p.at. K=39, O=16, H=1, N=14 a. 4 moles
a. 34.5 g de KNO b. 0.25 moles
b. 18 g de H2O c. 2. 4092x1024 moléculas
c. 9 g de H2O d. 1.50575x1023 moléculas
d. 69 g de KNO
7. En 6 g de carbono (peso atómico = 12) 8. El peso molecular de un compuesto
hay Ca(OH)2 es:
a. 2 at-g (Pesos atómicos Ca=40, O=16,H=1)
b. o,5 at-g a. 57 g/mol
c. 72 at-g b. 34 g/mol
d. 5 at-g c. 114 g/mol
e. 12 at-g d. 97 g/mol
e. 74 g/mol
9. H2O c.e. H2 + O2 corresponde a una 10. El agente reductor en la siguiente
reacción de: ecuación química es:
a. descomposición Na2Cr2O7 + H2O + S  SO2 + NaOH + Cr2O5
b. sustitución a. H2O
c. adición b. S
d. desplazamiento c. SO2
e. doble sustitución d. Na2Cr2O7
e. NaOH
11. Una sustancia se oxida cuando: 12. El número de moles presentes en 28 g
a. Pierde electrones de KOH y 3,4 g de H2S, son:
b. Disminuye el estado de oxidación (pesos atómicos K=39, H=1,O=16,S=32)
c. Aumenta el estado de oxidación a. 2 moles
d. Gana electrones b. O,5 moles
c. 10 moles
d. O,1 mol
13. el número de moles y moléculas 14. el agente oxidante es la sustancia que:
presentes en 8 gramos de agua son
(pesos atómicos H=1, O=16): a. Se oxida
a. O,52 moles b. Se reduce
b. 2 moles c. Gana electrones
c. 3.0115x1023 moléculas d. Pierde electrones
d. 1.2046x1024 moléculas

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