COSTEO DE UN SERVICIO O PRODUCTO

El plan de negocios proyectan es importante ver el precio que vamos a poner ahora ojo no ronda
la pregunta respecto al coste o el costo es muy importante porque se puede decir que es el punto
de equilibrio y si el precio mínimo sobre el cual los costos están cubiertos entonces básicamente
aquí está pregunta, yo no respondo básicamente con dos elementos no tienes que identificar
básicamente cuáles son tus costos fijos totales y tus costos variables totales es la suma de los
costos fijos y costos variables me va a determinar cuál es el coste o producto entonces qué es lo
que yo hago yo lo que voy a hacer es sumar los costos fijos y variables y vivir para la producción
estimada y eso me va a dar un costo por unidad de producción vas a poner un ejemplo para
aprenderlo claramente no por ejemplo está esta empresa vamos a asumir que es un local de venta
de ropa vende camisetas obtiene un costo fijo que va a estar siempre independiente que venda
una unidad o venda mil unidades que es el arriendo que es luz agua teléfono del sueldo de los
dependientes y demás y digamos que eso suma un valor de 10 mil dólares insisto eso va a estar ahí
ventas o no ventas así que tiene que considerar lo diferente a lo que son los costos variables
cuáles son los costos variables son toca a todos aquellos costos que dependen de la producción o
de la o de las ventas es decir si en este caso yo produzco camisas yo tengo que identificar cuál es el
costo unitario por camisa cálculo cuántos metros de tela uso o cuánto hilo cuantos botones la
mano de obra que me cuesta al hacer cada una de las camisas y defino que el costo por
producción de camisa es de 5 dólares ok y esos 5 dólares lo multiplicó por la cantidad de camisas
producidas que fueron mil en este caso y me da un costo total variable de cinco mil dólares se
recuerden tendría por un lado cinco mil dólares de variable y tenía los diez mil dólares de costos
fijos cuánto me da eso 15 qué son los costos que sí o sí voy a tener que pagar en este mes dentro
de la empresa porque toque pagar el arriendo tengo para la luz y te voy a pagarle a los jornaleros a
las personas que trabajaron conmigo más todo lo que es el material el material ya teniendo esos
15 mil dólares de costos totales yo lo que hago es dividir esos 15 mil dólares para la producción
que realice.
 ¿CÓMO SACAR LOS COSTES DE TUS SERVICIOS
DE PELUQUERÍA?
Vamos a imaginarnos que tenemos un servicio de peinado en este servicio peinado le vamos a alabar
al cliente la cabeza le vamos a poner un champú le vamos a poner una mejoría un gel o algo también
para afinarlo algún tipo de producto de acabado vamos a hacer unas cuantas cosas que implican un
coste vale también vamos a pagar luz por ese servicio y también vamos a pagar una persona en el
caso que tengamos un colaborador que la va a tener le va a tener que hacer ese servicio por lo tanto
todos esos gastos están implícitos dentro de ese servicio y tenemos que hacer un cálculo correcto y
aproximado aunque no nos salga exactamente el lavadito pero puede tener un margen de error de
un más menos 2 por ciento vale no quiere decir que el margen de error al menos 50 por ciento no
vale entonces si tenemos un champú de un litro tenemos que ver cuánto champú estamos utilizando
en ese servicio y para eso puedes te un champú de estos de litro y cada vez que hagas un lavado te
haces una rayita en el champú una rayita en el champú una rayita en el champú cuando acabes ese
bote de champú bueno un bote de champú de un litro me da para x lavados ya tienes el primer coste
que tienes que añadir a tu producto a tu servicio de peinado por ejemplo vale porque vas a saber
para cuántos lavados de edad aproximadamente un litro de champú vale eso por un lado luego
imagínate cómo cálculo el coste del personal pues cuánto me vale una persona una persona tiene
más o menos un valor por el sueldo que yo le pago más los seguros más tal todos los impuestos que
se incluyan dentro de eso también van a ir dentro de ese coste que tiene el personal entonces para
evaluarse coste de personal lo que tengo que hacer es el coste total lo que me cuesta sumarlo con
impuestos y todo incluido como te estoy diciendo y a partir de ahí lo que tienes que hacer es dividir
lo vale y lo divides no entre 30sino entre 25 que son los días laborables o 26 y salen 24 en ocasiones
los días que se trabajan vale esto es este dato es muy importante porque hay gente que lo divide
entre 30 y lo diluyendo los días exactos porque tú lo que tienes que averiguar es cuánto te cuesta
un servicio las útiles de tu centro entonces lo vas a dividir entre 25 y a partir de ahí te va a dar el
coste exacto de lo que te sale por ejemplo el día de esa persona y luego lo divides entre las horas
más o menos que se trabajen cuando tengas pues el coste por hora pues lo que vas a hacer es decir
bueno cuánto tiempo se tarda en hacer un peinado 30 minutos vale si una hora me sale 10 30
minutos me sale cinco euros pues ya está.