INVESTIGACION LA OFERTA Y LA

DEMANDA

El proceso de interacción entre la oferta y demanda es el elemento central de

las economías de mercado, que son la norma en el mundo donde casi todas las
economías son de tipo capitalista.
 La oferta y la demanda.
¿Qué es la oferta y demanda?

En economía, “oferta” se define como todos los bienes y servicios disponibles en

el mercado que los socios comerciales pueden adquirir a cambio de dinero, bienes
materiales u otros servicios. A menudo, lo primero que se nos viene a la cabeza
son los bienes de consumo (como los que nos solemos encontrar en los
comercios), pero el término se usa en un sentido mucho más amplio y también se
aplica a la mano de obra, el tráfico de bienes, divisas, materias primas, etc.

 La oferta es la cantidad total de bienes y servicios disponibles en el

mercado libre.
 La demanda, en cambio, es la cantidad total de bienes y servicios
disponibles necesarios para cubrir la necesidad real en el mercado libre.

La “demanda” es el término complementario de la oferta. Designa la necesidad

real de determinados bienes o servicios que tienen potenciales socios comerciales
como empresas u hogares particulares.

La interacción entre estos se refiere a un proceso en el que los niveles de

precios se determinan por las coincidencias en el precio para intercambiar algo,
entre una persona que es su dueña y está dispuesta a desprendérselo, y otra que
no lo tiene, pero le proveería alguna utilidad.

Oferta

El proceso de oferta proviene del verbo ofrecer y se refiere al conjunto de

mecanismos por el que los bienes llegan al mercado a un precio determinado. En
algunos casos, es el productor establece un precio y espera que los
potenciales consumidores accedan a él o bien deberá bajarlo para conseguir
demandantes. En las economías más grandes el productor entrega su producto a
otros agentes económicos que tienen exclusivamente la función de ofertarlo.

Para que la actividad sea rentable, el productor deberá procurar obtener, como
mínimo, tanto dinero como gastó para producir el bien, pues seguramente tuvo
costos: esto implica que los ofertantes son al mismo tiempo demandantes de otras
cosas.

Determinantes de la oferta

Es frecuente que los modelos económicos de oferta busquen encontrar cuales son

los determinantes que hacen a la aparición de más o menos cantidades en el
mercado. La esencia del modelo de oferta y demanda, sin embargo, está en que
estas determinaciones no sean objetivas, sino que se deban a una agregación de
las preferencias subjetivas de los usuarios.

Sin embargo, hay algunos elementos que hacen a la determinación del nivel de

oferta, atendiendo a la regla general de que cuanta mayor es la oferta (a igual
demanda) menor será el precio, y cuando la oferta sea menor el precio subirá.

 La tecnología, pues una nueva forma de producir puede aumentar la

cantidad con el mismo nivel de esfuerzo.
 Los costos de los factores, que como se ha dicho hacen crecer la
cantidad que se deberá buscar para compensar la oferta.
 El número de oferentes, pues si son más las empresas mayor nivel de
oferta existirá.
 Las expectativas, ya que los precios y las cantidades experimentan una
trayectoria dinámica, y muchas operaciones pueden hacerse tanto en un
momento como el otro.
 En los productos agrícolas, el clima es un determinante de la oferta.

Demanda

La contracara del proceso por el que los productos llegan al mercado es la

interacción por la que salen de él, es decir la adquisición de los usuarios. No se
trata necesariamente de la adquisición para el consumo, pues existen bienes que
se compran para producir otros o incluso que se compran para vender en el futuro.
El proceso general de la economía tiende a asumir que los ofertantes determinan
el precio (como se explicó en el caso de la oferta) al tiempo que los demandantes
se encuentran con él y responden con sus decisiones. Por regla general, excepto
en el caso de los bienes especiales llamados giffen, se puede decir que la
demanda tiene una trayectoria inversa al precio: cuando este aumenta, la
demanda es menor.

Determinantes de la demanda

Además del precio, existen otros factores que confluyen a determinar los niveles
de demanda:

 La renta que perciben los demandantes, pues el nivel de precio que

están dispuestos a pagar lo suelen medir como una porción de su renta.
 Sus gustos, y sus preferencias individuales.
 Las expectativas sobre futuros precios y cantidades.
 Los precios de los bienes sustitutos, pues hay ocasiones en las que se
puede dejar de comprar un bien y conseguir su utilidad en otro.
 Los precios de los bienes complementarios, pues hay bienes que
necesitan de otros para ser consumidos.

Ejemplos

Webcams

Logitech, empresa que domina el sector de webcams, ha agotado sus existencias.

Otros importantes retailers están sin stock. Desde realizar llamadas con los
compañeros de clase y de trabajo a realizar una retransmisión en directo de
animales de granja, la popularidad y los creativos usos de las webcams son
últimamente sorprendentes.
Los datos sobre ventas de Criteo muestran el aumento día a día. La semana
pasada, las ventas de webcams se dispararon en Francia (1.830%) y Australia
(1.083%), en comparación con las cifras habituales de las primeras semanas de
enero. También aumentaron en EE. UU. (458%), Brasil (437%), Alemania (693%),
Polonia (379%), Reino Unido (258%) y Rusia (109%).

Los cambios en el precio por simples modas.

La nueva realidad de trabajar desde el hogar ha recalibrado rápidamente el código de

moda de los profesionales, y eso significa problemas para los minoristas que venden
ropa formal de oficina.

Algunas personas ni siquiera se quitan el pijama. En junio, el 47% de los

consumidores le dijeron a la firma de investigación de mercado NPD que se dejaban
la misma ropa durante la mayor parte del día mientras estaban en casa durante la
pandemia, y casi una cuarta parte dijo que les gustaba usar ropa deportiva, ropa de
dormir o ropa casual la mayor parte del día.

Los descensos en el precio de los productos fuera de estación o

temporada.

Los alimentos fuera de temporada son aquellos que no son cultivados siguiendo y
respetando su ciclo natural. En consecuencia, su crecimiento y su maduración se
realizan forzando procesos con energía ni cámaras.

El consumo de alimentos fuera de temporada produce mayor cantidad de gases

de efecto invernadero que los alimentos de temporada.

Artículos de repostería

Según Google Trends, las búsquedas de «pan de plátano» aumentaron en un

54% en todo el mundo el mes pasado. Regresa uno de los hobbies más antiguos,
propiciado, en parte, por la gran variedad de recetas, nuevos artículos y blogs de
aficionados a la gastronomía; la repostería es una actividad casera por excelencia
que ayuda a generar sentimientos de confort, control y épocas más sencillas. Y,
por supuesto, el hecho de que los restaurantes estén cerrados ha hecho evidente
la necesidad de aprender a prepararte tu propia comida.

La venta de Artículos de repostería, como Mezclas de masa y cacao, Pan rallado,

Rellenos de pastelería y Kits de decoración de galletas, aumentó en Italia (789%),
EE. UU. (290%), España (289%), Australia (273%), Reino Unido (223%), Brasil
(179%), Francia (111%) y Polonia (83%).

Los cambios en el precio del combustible en la pandemia.

Los combustibles son materiales (ya sea en estado sólido, líquido o gaseoso) que

se utilizan para producir energía, luz o calor. Cada combustible genera un nivel de
energía, luz o calor diferente dependiendo de su composición química.

El consumo de combustibles fósiles se contraería por primera vez en la historia

moderna, debido a que las políticas ambientales fomentan el uso de energía
renovable, mientras que la pandemia del coronavirus dejará efectos duraderos en
la demanda global de energía.

Baja el precio de la gasolina y gas lp pero disminuyen las ventas

En enero del 2018 miles de automovilistas en el país, atravesaban por una

situación complicada debido al desabasto de gasolina, por lo que durante un mes
se hicieron virales las largas filas  de vehículos para obtener algo de combustible.
Ahora COVID-19 vino a generar un panorama completamente diferente.

A pesar de que los acontecimientos mundiales han provocado disminución en

los precios de los combustibles, las últimas semanas y ante la cuarentena
preventiva de miles de personas, cayó en el país hasta  50% la venta de
gasolina en estaciones de servicio y más del 30% en venta de gas lp, este último,
a consecuencia del cierre de algunos restaurantes, centros comerciales y
negocios, donde se utiliza este producto.
Conclusión

La oferta y la demanda son probablemente los conceptos más fundamentales de

la economía. Por eso podemos decir que el movimiento de la economía se activa
con una decisión, el consumidor debe elegir de acuerdo a sus recursos,
necesidades y preferencias cuáles son los bienes y servicios por los que pagará.
Como los recursos son limitados optará por aquellos productos que hagan rendir
más su presupuesto.

Por eso existe una estrecha relación entre los productores ya que, deben decidir la
cantidad que producirán y venderán, así como las técnicas que les resulten
favorables para producir a los costos más bajos posibles y obtener el mejor precio.
Referencias

 CORTADAS P. Y FURÉS, O. (2006). Economía, mercados y conducta.

Barcelona, ES: Editorial UOC. Recuperado de:
http://elibro.net.talisis.remotexs.co/es/lc/unid/titulos/56646
 SOLIS, B. (2016). Los mercados se explican por la demanda y la oferta. El
financiero. Recuperado de: http://www.elfinanciero.com.mx/opinion/los-
mercados-se-explican-por-la-demanda-y-la-oferta.html 
 Enciclopedia de Ejemplos (2019). "Combustibles Naturales y Artificiales".
Recuperado de: https://www.ejemplos.co/ejemplos-de-combustibles-
naturales-y-artificiales/

 Bryan Gómez (2017-2021). Oferta y demanda Visible en Blogger.

Recuperado de http://ofertaydemanda27.blogspot.com/2017/09/oferta-y-
demanda.html

 Massad, Carlos. Economía para todos. Chile: Banco Central de Chile, 2007.