PRACTICA No.

1
10-01-2022 MEDICIONES MÁS
COMUNES EN EL
LABORATORIO.
SUBMÓDULO II. ELABORA PRODUCTOS A
TRAVÉS DE PROCESOS INDUSTRIALES.

- Maestro:

ALEJANDRO AGUSTIN LUENGAS ELIZALDE.

-Carrera:

TÉCNICO LABORATRISTA QUÍMICO

- 2. C. - EQUIPO 5.

- KRIZIA MUÑOS FLORES.- LESLIE JOSSELYN NAVA DE

LA CRUZ.
-CBT JUAN GUTEMBERG, ECATEPEC.
 INTRODUCCIÓN

El laboratorio de química es un lugar equipado con las instalaciones y material necesarios para
realizar trabajos de investigación, experimentación y/o prácticas que en conjunto requieren dela
destreza y habilidad motriz de quien lo esté tratando para que el objetivo final se alcance con el
mínimo margen de error y asi evitar cualquier tipo de omisión de datos que puede interferir con el
resultado de la investigación misma.

Dado o anterior, es menester hacer hincapié en la importancia de conocer cada uno de los
materiales y equipo dentro del laboratorio, asi como su uso adecuado y sunción de los mismos para
obtener un mejor beneficio a la hora de su utilización dentro de las practicas investigaciones
estipuladas. Por lo tanto, para alcanzar este objetivo es sumamente necesario complementar la
agudeza anual con las habilidades analíticas del investigador, mismas que se desarrollarán a lo
largo de las prácticas de este curso.

OBJETIVO

Instruirse en el uso y manejo adecuado de cada uno de los materiales y equipo que se encuentran
dentro del laboratorio de quimia ya que su, manejo adecuad es la base para el desarrollo de futuras
habilidades motrices y analíticas dentro del lugar específico de trabajo.

OBJETIVOS GENERALES

 Aprender manipular el instrumental de laboratorio.

 Usar correctamente el instrumental de laboratorio.

OBJETIVOS PARTICULARES

 Poder identificar con facilidad os instrumentos y sus usos.

 Realizar correctamente las mediciones y obtener un resultado con un porcentaje de error
muy bajo.
 MARCO TEÓRICO

Las mediciones que se utilizan con frecuencia en el estudio de la química son:

 Tiempo: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental para medir tiempo
es el segundo, ya que es ideal para efectuar estudios químicos.

 Masa: en química se utiliza el gramo (g), ya que es más conveniente en estudios químicos.

 Volumen: en química se utiliza el centímetro cubico o el decímetro cubico, ya que es una

unidad pequeña y conveniente en estudios químicos.

 Densidad: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental para medir

densidad es el Kilogramo / Metro Cubico (Kg/mt3).

 Temperatura: La Unidad del Sistema Internacional de Medidas, fundamental para medir

Temperatura es Kelvin (K), sin embargo, en el estudio de la química se incluyen escalas como
Celsius y Fahrenheit.

 Menisco: es la curvatura de la superficie de un líquido que se produce en respuesta a la

superficie de su recipiente.

 Aforo: es una marca circular grabada con precisión sobre el vidrio (o material que
corresponda) del material volumétrico para indicar que ese es el volumen determinado.

 Instrumentos de laboratorio: son todos los medidores, recipientes y otras herramientas que
puede utilizar para realizar síntesis y análisis en el ámbito de los diversos trabajos de
laboratorio.

 Uso del instrumental de laboratorio: es importante que antes de usar cualquiera de los
instrumentos encontrados en un laboratorio se tenga en cuenta su composición y el uso que
se planea darle asi como el objetivo al usarlos y las sustancias o mezclas con las que se va a
 trabajar, ya que todo instrumento tiene un uso y material de fabricación especifico pensado
para brindar un resultado preciso y evitar accidentes dependiendo del uso al que se les someta.

 Importancia de las mediciones en la química: las mediciones tienen una gran importancia en
varias ramas ya que te permiten reunir información y organizarla para asi obtener mejores
conclusiones.

 Medidas de seguridad en el laboratorio: son un conjunto de medidas preventivas que buscan

proteger a las personas que se desempeñan en un laboratorio dentro del área de trabajo asi
como para las personas en el exterior ya que al estar en un laboratorio se manipulan sustancias
que pueden ser nocivas para la salud y debe evitarse una contaminación con la mismas. Algo
importante para evitar accidentes es leer las hojas de seguridad de los reactivos utilizados y
seguir las indicaciones del encargado del laboratorio, asi como tener un control en el
mantenimiento y/o remplazo del material dañado de laboratorio, al igual que usar la ropa
adecuada para evitar lesiones.

 Reglas generales en un laboratorio:

 No entrar en el laboratorio sin que esté presente el profesor o responsable.
 Seguir las instrucciones del profesor o persona responsable.
 Estudiar cada experiencia antes de llevarla a cabo.
 Mantener una actitud responsable, no se deben realizar bromas, no correr, no gritar.
 No comer, no beber, no fumar en el laboratorio.

 Reactantes o reactivos: son las sustancias que tenemos antes que se produzca la reacción.

 Solvente: es el mayor componente de una solución, en el cual se halla disuelto el soluto.

 Ropa adecuada para el laboratorio: lentes de seguridad, guantes desechables., mascarilla,

zapato adecuado antiderrapantes y bata de algodón.
 DIAGRAMA DE FLUJO.

Mediciones más comunes

en el laboratorio.

si no
Tomar nota El instrumental Alistar el
de los está listo para instrumental
materiales ser utilizado.

Comenzar a
resolver los
ejercicios
no

¿Al comprobar Seguir con el

los resultados proceso hasta
hubo errores? finalizar la prueba.

si

Localizar el
error y
¿Al finalizar la
reiniciar el
práctica
proceso
obtuviste los
no datos
esperados?

si

Realiza el reporte y
entrégalo.
 DESARROLLO EXPERIMENTAL.

 Primero revisamos que el instrumental y los materiales estuvieran en condiciones de ser

usados.

 Al confirmar el paso anterior tomamos nota de los materiales que íbamos a usar, lluego hicimos
el primer ejercicio de acuerdo a sus instrucciones. Vaciamos 0.3, 0.2, 0.5 y finalmente 2 ml de
agua de la pipeta de 2ml de capacidad en la probeta de 10 ml de capacidad.

 Después lo vaciamos en la bureta sujetada por el soporte universal

de laboratorio para ver si nuestro aforado no tuvo error con la primera muestra.

 Después dejamos que el agua de la bureta fluyera hasta el fondo del vaso de precipitado y
anotamos los datos que habíamos obtenido.
 Y continuamos el siguiente ejercicio la pipeta de 5 ml de capacidad medimos 3 ml, 5ml, 1.5
ml y 4.5 ml y lo vertimos toda el agua en una probeta de 50ml de capacidad.
 Lo vaciamos en la bureta, vimos si estaba bien nuestra medida y si estaba correcto, dejamos
que saliera el agua por la llave de la bureta al vaso de precipitado y anotamos los datos.

 Volvimos hacer lo mismo, pero con las cantidades del tercer ejercicio, con la pipeta de 10 ml
de capacidad medimos 7 ml, 10 ml, 5 ml y 2 ml que vaciamos en la probeta de 50 ml de
capacidad.

 Lo vaciamos en la bureta, vimos la cantidad exacta que nos sacó la pipeta en la probeta y
calculamos por medio de una operación el margen de error que tuvimos en cada ejercicio,
conteniendo los siguientes resultados.
 RESULTADOS Y CÁLCULOS.

1. Con la pipeta de 2ml de capacidad procede a medir agua destilada de la pizeta, mide: 2ml. más
0.3ml, después 0.2ml y finalmente 0.5ml y ve almacenado las soluciones en una probeta de
10ml al final haz la suma de los volúmenes agregados y co0mpara el total numérico con el que
recolectaste en la probeta. Repetir exactamente lo mismo, pero medirlo en la bureta.

Al final pese en un vaso de precipitado de 50 ml el agua medida y por diferencia de pesos

contenga el valor de la masa del agua, mediante este resultado obtenga el volumen que obtuvo
tomando la densidad del agua a la temperatura ambiente del proceso (densidad del agua a
temperatura ambiente=0.997 g/ml). http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf
utilice los valores de la densidad en g/ml. Y del resultado del volumen en ml.

2. Con la pipeta de 5ml de capacidad mide 3ml, 5ml, .5ml y 4.5ml. y ve almacenando la solución
en una probet6a de 50ml. Repetir exactamente lo mismo, pero medirlo en la bureta. Al igual
que la determinación el volumen utilizando la densidad del agua.

3. Con la pipeta de 10ml de capacidad mide 7ml, 0ml, 5ml y 2ml. Y ve almacenando la solución
en una p0rbeta de 50ml y haz la misma operación que en los dos casos anteriores.

4. Anota tus resultados en la tabla IV. Resultados de medición de volumen.

Volumen Diferencia en Volumen
Volumen Volumen % de error
agregado volumen (+ o -) con
teórico a probeta
a bureta probeta bureta probeta bureta densidad
Pipeta 2ml
2ml + 0.3ml + 0.2ml + 4 ml 4.2 ml 1 ml 1.2 ml 25% 28.57% 3.1 gr
0.5ml= 3.0ml
Pipeta 5ml
3ml + 5ml + 15 ml 13.5 ml -1 ml 0.5 ml 6.66% 3.70% 12.8 gr
1.5ml + 4.5ml= 14ml
Pipeta 10ml 24 ml 22 ml 0 ml 2 ml 0 9. 09% 22.7 gr
 7ml + 10ml + 5ml +
2ml= 24ml

Cálculos:

%error= ((valor teórico- valor experimental) / valor teórico) * 100

P= m/v

0,997 g/ml

CUESTIONARIO

Actividades complementarias:

 ¿Consideras necesario aprender a realizar mediciones en el laboratorio? ¿por qué?

Sí, porque te permiten obtener resultados exactos y recopilar información.

 Si tuvieras que medir 5 ml de ácido sulfúrico, ¿Qué procedimiento seguirías?

Primero diluiría el ácido sulfúrico en agua en un vaso de precipitado, pero se pondría el vaso de
precipitado y se le vertería poca agua como base, seguida del ácido sulfúrico que se agregaría poco
a poco, lo ideal sería hacerlo en una campana de gases en caso de que algunos sean expulsados al
mezclarse el agua y el ácido ya que se produce una reacción exotérmica.

 Explica como medirías 10 gr de carbonato de sodio.

Preparando la balanza para tarar lo diez gramo y poniendo un reloj de vidrio obre esta luego
depositando con la ayuda de la espátula poco a poco el carbonato de sodio hasta llegar al peso
requerido.
 ¿Cómo medirías 30g de alcohol?

Preparando la balanza para tarar el peso del alcohol poniendo sobre esta un vaso de precipitado
vertiendo poco a poco alcohol dentro de el con ayuda de la pizeta hasta que se alcance el peso
requerido.

 Describe la diferencia entre el aforo correcto para menisco cóncavo, de líquidos transparentes
y líquidos obscuros, ilustra con un esquema.

Cuando se miden líquidos transparentes y el menisco es cóncavo se lee la graduación tangente a

la curva inferior del menisco. La curva superior se considerará cuando tenemos líquidos opacos,
turbios o muy coloreados.

 Explique que es una alícuota.

Es una parte que se toma de un volumen o de una masa iniciales, para ser usada en una prueba de
laboratorio, cuyas propiedades físicas y químicas, así como su composición, representan las de la
sustancia original.

 Establezca la diferencia entre utensilios volumétricos graduados y aforados:

un material volumétrico graduado tiene un cierto error en las medidas, y un material volumétrico
aforado es exacto siempre y cuando este bien calibrado.
 Explique en que consiste la acción de “purgar” una bureta.

En eliminar el aire contenido en la bureta al abrir la llave de bureta por corto tiempo. Tras el primer
llenado puede permanecer una pequeña burbuja de aire en el punzón de la llave.

BLIBLIOGRAFIA

TP- Laboratorio Químico. (2022). Mediciones en Química. Consultado el 10 de enero de 2022, de

TP- Laboratorio Químico Sitio web: https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-
general/las-propiedades-de-la-materia/mediciones-en-quimica.html

QUIMICA. ES. (s/f). Aforo (química). Consultado el 10 de diciembre de 2022, de LUMITOS Sitio
web: https://www.quimica.es/enciclopedia/Aforo_%28qu%C3%ADmica%29.html

PCE Instruments. (s/f). Instrumentos de laboratorio. Consultado el 10 de diciembre de 2022, de

PCE Instruments Sitio web: https://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-
medida/instrumentos-laboratorio.htm

MONOGRAFÍAS. (s/f). Uso de los Instrumentos del Laboratorio – Química. Consultado el 10 de

diciembre de 2022, de Monografias.com S.A Sitio web:
https://www.monografias.com/trabajos71/uso-instrumentos-laboratorio/uso-instrumentos-
laboratorio

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. (s/f). Normas Básicas de Seguridad Química en los
Laboratorios de Docencia e Investigación. Consultado el 10 de diciembre de 2022, de
EXACTAS UBA Sitio web:
https://exactas.uba.ar/higieneyseguridad/seguridadlaboral/seguridad-quimica/normas-basicas-de-
seguridad-quimica-en-los-laboratorios-de-docencia-e-investigacion/