3. FORMACIÓN DE OXÍGENO EN LA FOTOSÍNTESIS.

En éste procedimiento se tomó la hoja recién cortada de elodea y se sumergió en agua

durante aproximadamente 10 minutos para posteriormente colocarlo contra luz, permitiendo
ver cómo de la planta empezaban a emerger pequeñas burbujas, esto debido a la estructura
celular de la planta elodea la convierte en un candidato ideal para los experimentos con
oxígeno. Las elodeas cortadas recientemente que flotan en el agua producen las burbujas
más visibles. Cuando se produce la fotosíntesis, las elodeas transportan el oxígeno que
producen desde las hojas hacia el tallo. Una cantidad de oxígeno se escapa de las hojas y
forma burbujas en el agua, pero la mayor parte se escapa del tallo debido a los grandes
espacios de aire intracelulares; estos espacios en el tallo son menos compactos que los de
las hojas, por eso ocurre este fenómeno.

4. CARBOHIDRATOS EN LAS PLANTAS.

Se sumergen hojas en un baño María con 70% de etanol, se enjuaga con agua y se añade lugol.
En los resultados no se observa cambio de coloración en las zonas claras, mientras que las
zonas verdes perdieron su colocación al ser sometidas al baño María con alcohol y después
lugol adquiriendo un color café que indicó la presencia de almidón.

La presencia de almidón en plantas se da por el almacenamiento del mismo en zonas que no

han recibido luz solar o bien modifican sus genomas como sucede en algunas plantas. Al no
tener clorofila éstas células no pueden llevar a cabo la foto síntesis y por lo tanto no
almacenan almidón temporalmente como sucede con las hojas normales. Para llevar a cabo el
experimento fue necesario debilitar la pared celular y la membrana para dar paso a los
reactivos que se encargarían de dar la coloración oscura cuando se hiciera contacto con el
almidón de la planta.