UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LOS ANDES

BIOLOGIA

INFORME DE LABORATORIO N.º 02:

CELULAS EUCARIOTAS VEGETALES

DOCENTE : ANGELA FIORELLA SOTA CANO

INTEGRANTES

❖Cristian Antoni Sánchez Choque

❖José Carlos Jordán Torres
❖Jomaira Yadira Ocampo Silva
❖Yosselin Sallo Pérez
❖Mariela Lasteros Cuba

CUSCO - PERÚ

2022
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INFORME DE LABORATORIO N.º 02: CELULAS

EUCARIOTAS VEGETALES

CEBOLLA
La cebolla o Allium cepa L. es una hortaliza de la familia de las Liliaceae. Su bulbo es
comestible y presenta una estructura globosa, esférica o elipsoidal, de un diámetro que
oscila entre los 3-10 cm, pesando de media entre 100-250 g.
Alimentación y nutrición
La cebolla ha sido usada desde hace mucho tiempo como planta medicinal, por lo que
existen muchísimas recetas y remedios para combatir diversas dolencias y patologías.
Se usa de distintas formas, ya sea como zumo, tintura, vino, cataplasma, infusión o
simplemente asadas.
El Fruto
La cebolla es el bulbo subterráneo y comestible que crece en la planta del mismo
nombre. Se trata de una hortaliza de origen asiático cultivada desde 6.000 a.C. Desde
Asia se extendió por Europa, de donde pasó a América. Actualmente existe una amplia
gama de variedades, que pueden clasificarse en función del color del bulbo, forma,
tamaño, usos, origen y precocidad. Tiene muchos usos culinarios, pudiendo usarse de
distintas maneras, ya sea cruda o cocinada. Además, se le conocen distintas propiedades
medicinales.

FLOR DE LIRIO

Los lirios son flores pertenecientes al género Lilium, familia de las Liliáceas, del orden
de las Liliales. En algunas partes del mundo se les conoce como Azucenas, nombre que
hace referencia a sus más de 110 especies. Los lirios son flores muy aromáticas y es
común verlas en los regalos, arreglos florales, y también adornando jardines. Además,
sus propiedades medicinales han sido largamente documentadas desde la antigüedad, y
está presente en los emblemas de varias instituciones, países y casas debido a su
elegancia.

La flor tiene como hábitat natural las zonas montañosas o boscosas, pero también se
adapta a los pantanos y a climas diversos. Entre los tipos de lirios más conocidos se
encuentran los llamados, "Jouney'sEnd", los "medeoloides", el "especiosumvar.
rubrum", los "lirios martagon", y los lirios "SterlingStar" y "Sargazo". Estos no sólo se
diferencian por sus colores, sino también por sus tamaños y la forma de sus hojas.

Características
Los lirios se encuentran en el grupo de las plantas perennes y pueden alcanzar
fácilmente un metro de alto. Sus tallos frondosos forman bulbos subterráneos que
permiten a la flor guardar nutrientes y sobrevivir el invierno sin problemas, por eso se
conocen como flores altamente resistentes.
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Si bien la mayoría de las especies de lirios pierden su follaje durante las partes
más frías del año, este periodo de inactividad las permites alistarse para su
florecimiento. Sus colores varían dependiendo de la especie, aunque los lirios blancos
se encuentran entre los más cotizados.

Sus patrones de germinación a través de semillas son diferentes y dependen también del
hábitat y del clima en donde se encuentran. Los lirios se caracterizan por tener mucha
fragancia, por lo que son usualmente usados en la fabricación de perfumes.

Origen de Su Nombre
El nombre lirio viene del latín "lilium", palabra que tiene su raíz en "leiron", de origen
griego. En sus inicios, este nombre hacía referencia únicamente al lirio o azucena
blanca, pero poco a poco se empezó a usar para nombrar a todas las flores del género
Liliáceas.

Por otro lado, la palabra "azucena" tiene origen en el medio oriente, con referencias
tempranas en el Antiguo Egipto, pero también presente en el idioma hebreo y el arameo.
El nombre españolizado tiene su origen en la lengua árabe, como muchas otras palabras
debido a la mezcla cultural que se dio varios siglos atrás.

INTRODUCCION
La célula eucariota posee compartimentos internos delimitados por membranas. Entre
éstos se encuentra el núcleo, delimitado por una doble unidad de membrana, en cuyo
interior se encuentra el material genético, o ADN, que contiene la información necesaria
para que la célula pueda llevar a cabo las tareas que permiten su supervivencia y
reproducción. Entre el núcleo y la membrana plasmática se encuentra el citosol, un gel
acuoso que contienem numerosas moléculas que intervienen en funciones estructurales,
metabólicas, en la homeostasis, en la señalización, etcétera. Cabe destacar a los
ribosomas en la producción de proteínas, al citoesqueleto para la organización interna
de la célula y para su movilidad, a numerosos enzimas y cofactores para el metabolismo
y a muchas otras moléculas más. Entre la membrana celular y el núcleo se encuentran
también los orgánulos, que son compartimentos rodeados por membrana que llevan a
cabo funciones como la digestión, respiración, fotosíntesis, metabolismo, transporte
intracelular, secreción, producción de energía, almacenamiento, etcétera. Las
mitocondrias, los cloroplastos, los peroxisomas, los lisosomas, el retículo
endoplasmático, o las vacuolas, entre otros, son orgánulos. El citoplasma es el citosol
más el conjunto de orgánulos.

PROCEDIMIENTO.
de la cebolla

❖ Cortar la cebolla con una hoja de afectar.

❖ Con la mano sacar epidermis o catáfila
❖ Colocar una porción de epidermis en una luna de reloj
❖ Agregar unas gotas de alcohol para desengrasar.
❖ Con una pinza colocar la epidermis sobre una lámina limpia seca.
❖ Agregar unas gotas de metileno de color azul.
❖ Mantener con el metileno por 2 minutos.
❖ Lavar con agua evitando que se desprenda el preparado.
❖ Colocar sobre la muestra el cubre objetos.
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❖ Colocamos al microscopio para observar a menor y mayor aumento.
De la hoja de lirio.

➢ Coger una hoja y sacar la epidermis.

➢ Colocar en una lámina porta objetos.
➢ Agregar agua sobre la muestra sin dejar burbujas.
➢ Colocar el cubre objetos sobre la muestra.
➢ Colocamos la muestra en el microscopio y observamos de menor a mayor
aumento.

DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Las cebollas resultan ideales para conocer y analizar la morfología celular.
La hoja de lirio es la única de la epidermis que contiene granos de clorofila.

CONCLUSIONES

Mediante la practica se pudo apreciar el manejo correcto del microscopio en la

observación de la epidermis de la cebolla y la forma descrita de sus células, se presento
en forma de celdas alargadas.
Un ser vivo es un conjunto de tejidos, a la vez estos están formados por un conjunto de
órganos, y estos por un conjunto de células. De lo anterior se infiere que la unidad mas
pequeña de un ser vivo es la célula.
La célula actúa como un sistema abierto en el que hay un constante intercambio de
materia y energía con el entorno. La célula es capaz de admitir selectivamente esos
materiales organizarlos y aprovecharlos en su interior y, después, eliminar residuos
resultantes de su metabolismo.
Las células de las hojas de lirio tienen núcleos bien visibles, lo mas significativo en esta
muestra es la observación de las estomas, cada estoma esta formado por 2 células
simétricas, células estomáticas u oclusivas, estas son las únicas de la epidermis que
contienen granos de cloroplastos que se pudieron observar de color verde. Entre las 2
células se percibe un orificio de forma oval, el ostiolo.

ANEXOS

Observación de la cebolla en 4x.

PARED CELULAR

NUCLEO
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Observación en 10x.

NUCLEO
PARED CELULAR

Observación en 40x.

PARED CELULAR

NUCLEO
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OBSERVACION DE LA HOJA DE LIRIO EN 4X

OSTIOLO

ESTOMA

CELULAS GUARDA

OBSERVACION EN 10X

OSTIOLO
CELULAS GUARDA

ESTOMA
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OBSERVACION EN 40X

CELULA GUARDA
ESTIOLO

ESTOMA

PANEL FOTOGRAFICO

CEBOLLA
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HOJA DE LIRIO
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