SISTEMAS Y METODOS DE INVENTARIOS

Introducción
Los inventarios en las empresas comerciales, están integrados por los bienes tangibles
destinados para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la
producción de otros bienes que posteriormente también serán destinados a la venta.
En las empresas industriales, los inventarios comprenden además de las materias
primas, productos en proceso y productos terminados, materiales, repuestos y
accesorios para ser consumidos en la producción de bienes fabricados para la venta o
en la prestación de servicios.
La parte esencial de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o
servicios, de aquí la importancia del manejo del inventario para tener un control
oportuno para la reposición de dichos bienes y también conocer al final del período
contable la situación económica de la entidad. Los inventarios son parte del activo
corriente de la empresa y constituye toda aquella mercadería que se encuentra lista
para la venta, valorada al costo de adquisición.

Principales sistemas de control

Para el control de inventarios tenemos básicamente dos métodos: El sistema de
cuenta múltiple o inventario periódico y el sistema de inventario permanente o
inventario perpetuo.
En el sistema de cuenta múltiple como su nombre lo indica, utilizamos varias cuentas
para el control de la mercadería como: Compras, Descuento en compras, Devolución
en compras, Mercaderías, Ventas, Descuento en ventas, Devolución en ventas, Costo
de Ventas, Utilidad Bruta en Ventas o Pérdida en Ventas. En este sistema al finalizar el
período contable es necesario realizar ajustes de regulación de las cuentas. No hay
registro de Kardex.

COSTO DE VENTAS = INVENTARIO INICIAL + COMPRAS – INVENTARIO FINAL

En el sistema de inventario permanente, utilizamos las siguientes cuentas: Inventario

de mercaderías, Ventas, Costo de Ventas, Utilidad Bruta en Ventas o Pérdida en
Ventas; además en este método se utiliza el Kardex de mercaderías que consiste en
llevar registros para cada artículo en tarjetas individuales, los sistemas computarizados
actuales han dejado de lado el sistema de tarjetas, sin embargo conservan en sus
registros, las columnas básicas para conocer las entradas, salidas y existencias físicas
de cada artículo en forma permanente.

Sistemas de inventario
El Sistema de Inventario Permanente:

En el sistema de Inventario Permanente, el negocio mantiene un registro continuo

para cada artículo del inventario. Los registros muestran por lo tanto el inventario
disponible todo el tiempo. Los registros perpetuos son útiles para preparar los estados
financieros mensuales, trimestral o provisionalmente. El negocio puede determinar el
costo del inventario final y el costo de las mercancías vendidas directamente de las
cuentas sin tener que contabilizar el inventario.
El sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque los registros de inventario
están siempre actualizados. Anteriormente, los negocios utilizaban el sistema
perpetuo principalmente para los inventarios de alto costo unitario, como las joyas y
los automóviles; hoy día con este método los administradores pueden tomar mejores
decisiones acerca de las cantidades a comprar, los precios a pagar por el inventario, la
fijación de precios al cliente y los términos de venta a ofrecer. El conocimiento de la
cantidad disponible ayuda a proteger el inventario.

La derivación del saldo de cada cuenta incluye el inventario:

Saldo Inicial + Incrementos (Compras) - Disminuciones costo de las mercancías
vendidas = Saldo Final
El saldo de la cuenta inventario bajo el sistema perpetuo deberá resultar en el costo
del inventario disponible en cualquier momento.

Los registros de inventario perpetuo proporcionan información para las siguientes

decisiones:

• La mayoría de las tiendas de mobiliario, guarda la mercancía en sus almacenes,

por lo tanto, los empleados no pueden examinar visualmente la mercancía
disponible y dar respuesta en ese mismo instante. El sistema perpetuo le
indicará oportunamente la disponibilidad de dicha mercancía.
• Los registros perpetuos alertan al negocio para reorganizar el inventario
cuando éste se muestra bajo.
• Si las compañías preparan los estados financieros mensualmente, los registros
de inventario perpetuo muestran el inventario final existente, no es necesario
un conteo físico en este momento; sin embargo, es necesario un conteo físico
una vez al año para verificar la exactitud de los registros.

El Sistema de Inventario Periódico:

En el sistema de inventario periódico el negocio no mantiene un registro continuo del

inventario disponible, más bien, al fin del periodo, el negocio hace un conteo físico del
inventario disponible y aplica los costos unitarios para determinar el costo del
inventario final. Ésta es la cifra de inventario que aparece en el Balance General. Se
utiliza también para calcular el costo de las mercancías vendidas. El sistema periódico
es conocido también como sistema físico, porque se apoya en el conteo físico real del
inventario. El sistema periódico es generalmente utilizado para contabilizar los
artículos del inventario que tienen un costo unitario bajo. Los artículos de bajo costo
pueden no ser lo suficientemente valiosos para garantizar el costo de llevar un registro
al día del inventario disponible. Para usar el sistema periódico con efectividad, el
propietario debe tener la capacidad de controlar el inventario mediante la inspección
visual. Por ejemplo, cuando un cliente le solicita ciertas cantidades disponibles, el
dueño o administrador pueden visualizar las mercancías existentes.
METODO DE CONTEO DE INVENTARIO: METODO PROMEDIO, METODO PEPS Y UEPS
Métodos para la fijación del costo
Los métodos más utilizados para fijar el costo de las mercancías de la empresa son el
promedio ponderado, UEPS y PEPS, a continuación, se presentan sus fundamentos y
un ejemplo de su aplicación:

1. Método del promedio.

Este método consiste en hallar el costo promedio de cada uno de los artículos que hay
en el inventario final cuando las unidades son idénticas en apariencia, pero no en el
precio de adquisición, por cuanto se han comprado en distintas épocas y a diferentes
precios.
Para fijar el valor del costo de la mercancía por este método se toma el valor de la
mercancía del inventario inicial y se le suman las compras del periodo, después se
divide por la cantidad de unidades del inventario inicial más las compradas en el
periodo.
Para determinar el costo unitario de venta = división de sus saldos (saldo del
valor/saldo de la cantidad)

2. Método PEPS
Aplicándolo a las mercancías significa que las existencias que primero entran al
inventario son las primeras en salir del mismo, esto quiere decir que las primeras que
se compran, son las primeras que se venden.

3. Método UEPS
Este método tiene como base que la última existencia en entrar es la primera en salir.
Esto es que los últimos adquiridos son los primeros que se venden.

EJEMPLO DE LA APLICACIÓN DE LOS TRES MÉTODOS

Con el siguiente ejemplo se pretende explicar la aplicación de cada uno de los métodos
para la fijación del costo de mercaderías en el inventario.

FECHA DETALLE MOVIMIENTO

1/6/2020 Inv. Inicial 900 Unidades a Bs 40.00 c/u
4/6/2020 Compra Factura #12225 500 Unidades a Bs 50.00 c/u
6/6/2020 Entrega productos OT 101 600 Unidades
10/6/2020 Entrega productos OT 102 700 Unidades
15/6/2020 Compra Factura #13350 1,000 Unidades a Bs 80.00 c/u
16/6/2020 Compra Factura #13355 1,200 Unidades a Bs 90.00 c/u
21/6/2020 Entrega productos OT 103 1,500 Unidades
22/6/2020 Entrega productos OT 104 600 Unidades
24/6/2020 Compra Factura #25642 600 Unidades a Bs 90.00 c/u
26/6/2020 Compra Factura #25681 1,000 Unidades a Bs 90.00 c/u
28/6/2020 Entrega productos OT 105 800 Unidades
30/6/2020 Entrega productos OT 106 900 Unidades

Resolución del ejemplo, bajo los tres métodos y es como sigue:

METODO PEPS

ARTICULO: MATERIA PRIMA METODO: FIFO O PEPS

DETALLE UNIDADES PRECIO VALORES COMPOSICION
FECHA TRANSACCION ENTRADA SALIDA SALDO UNITARIO ENTRADA SALIDA SALDOS DE SALDOS
01/06/2020 INV. INICIAL 900 900 40.00 36,000.00 36,000.00 900 UND. BS. 40
900 UND. BS. 40
04/06/2020 COMPRA FACT.12225 500 1,400 50.00 25,000.00 61,000.00 500 UND. BS. 50
300 UND. BS. 40
06/06/2020 ENTREGA PROD.OT.101 600 800 40.00 24,000.00 37,000.00 500 UND. BS. 50
300 500 40.00 12,000.00
10/06/2020 ENTREGA PROD.OT.102 5,000.00
400 100 50.00 20,000.00 100 UND. BS. 50
100 UND. BS. 50
15/06/2020 COMPRA FACT.13350 1,000 1,100 80.00 80,000.00 85,000.00 1000 UND. BS. 80
100 UND. BS. 50
1000 UND. BS. 80
16/06/2020 COMPRA FACT.13355 1,200 2,300 90.00 108,000.00 193,000.00 1200 UND. BS. 90
100 2,200 50.00 5,000.00 188,000.00
21/06/2020 ENTREGA PROD.OT.103 1,000 1,200 80.00 80,000.00 108,000.00
400 800 90.00 36,000.00 72,000.00 800 UND. BS. 90
22/06/2020 ENTREGA PROD. OT.104 600 200 90.00 54,000.00 18,000.00 200 UND. BS. 90
200 UND. BS. 90
24/06/2020 COMPRA FACT.25642 600 800 90.00 54,000.00 72,000.00 600 UND. BS. 90
200 UND. BS. 90
600 UND. BS. 90
26/06/2020 COMPRA FACT.25681 1,000 1,800 90.00 90,000.00 162,000.00 1000 UND. BS. 90
28/06/2020 ENTREGA PROD. OT.105 800 1,000 90.00 72,000.00 90,000.00 1000 UND. BS.90
30/06/2020 ENTREGA PROD. OT.106 900 100 90.00 81,000.00 9,000.00 100 UND. BS. 90

5,200 5,100 393,000.00 384,000.00

METODO UEPS

DETALLE UNIDADES PRECIO VALORES COMPOSICION DE

FECHA TRANSACCION ENTRADA SALIDA SALDO UNITARIO ENTRADA SALIDA SALDOS SALDO
01/06/2020 INV. INICIAL 900 900 40.00 36,000.00 36,000.00 900 UND. BS. 40
900 UND. BS. 40
04/06/2020 COMPRA FACT.12225 500 1,400 50.00 25,000.00 61,000.00 500 UND. BS. 50
500 900 50.00 25,000.00 36,000.00
06/06/2020 ENTREGA OT 101 800 UND. BS. 40
100 800 40.00 4,000.00 32,000.00
10/06/2020 ENTREGA OT 102 700 100 40.00 28,000.00 4,000.00 100 UND. BS. 40
100 UND. BS. 40
15/06/2020 COMPRA FACT.13350 1,000 1,100 80.00 80,000.00 84,000.00 1000 UND. BS. 80
100 UND. BS. 40
COMPRA FACT.13355 1000 UND. BS. 80
16/06/2020 1,200 2,300 90.00 108,000.00 192,000.00 1200 UND. BS. 90
1,200 1,100 90.00 108,000.00 84,000.00 100 UND. BS. 40
21/06/2020 ENTREGA OT 103
300 800 80.00 24,000.00 60,000.00 700 UND. BS. 80
100 UND. BS. 40
22/06/2020 ENTREGA OT 104 600 200 80.00 48,000.00 12,000.00
100 UND. BS. 80
100 UND. BS. 40
24/06/2020 COMPRA FACT. 25642 800 90.00 66,000.00 100 UND. BS. 80
600 54,000.00 600 UND. BS. 90
100 UND. BS. 40
100 UND. BS. 80
600 UND. BS. 90
26/06/2020 COMPRA FACT.25681 1,000 1,800 90.00 90,000.00 156,000.00 1000 UND. BS. 90
100 UND. BS. 40
100 UND. BS. 80
ENTREGA OT 105
600 UND. BS. 90
28/06/2020 800 1,000 90.00 72,000.00 84,000.00 200 UND. BS. 90
200 800 90.00 18,000.00 66,000.00
30/06/2020 ENTREGA OT 106 600 200 90.00 54,000.00 12,000.00
100 100 80.00 8,000.00 4,000.00 100 UND. BS. 40
5,200 5,100 393,000.00 389,000.00
METODO PRECIO PROMEDIO PONDERADO

ARTICULO: MATERIA PRIMA XXX METODO: CPP

DETALLE UNIDADES PRECIO VALORES
VALOR PROMEDIO
FECHA TRANSACCION ENTRADA SALIDA SALDO UNITARIO ENTRADA SALIDA SALDOS
01/06/2020 INV. INICIAL 900 900 40.00 36,000.00 36,000.00
04/06/2020 COMPRA FACT.12225 500 1,400 50.00 25,000.00 61,000.00 43.57
06/06/2020 ENTREGA OT 101 600 800 43.57 26,142.86 34,857.14 43.57
10/06/2020 ENTREGA OT 102 700 100 43.57 30,500.00 4,357.14
15/06/2020 COMPRA FACT.13350 1,000 1,100 80.00 80,000.00 84,357.14
16/06/2020 COMPRA FACT.13355 1,200 2,300 90.00 108,000.00 192,357.14 83.63
21/06/2020 ENTREGA OT 103 1,500 800 83.63 125,450.31 66,906.83 83.63
22/06/2020 ENTREGA OT 104 600 200 83.63 50,180.12 16,726.71
24/06/2020 COMPRA FACT.25642 600 800 90.00 54,000.00 70,726.71
26/06/2020 COMPRA FACT.25681 1,000 1,800 90.00 90,000.00 160,726.71 89.29
28/06/2020 ENTREGA OT 105 800 1,000 89.29 71,434.09 89,292.62 89.29
30/06/2020 ENTREGA OT 106 900 100 89.29 80,363.35 8,929.26
5,200 5,100 393,000.00 384,070.74