FACULTAD DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

“CULTURA ORGANIZACIONAL DE GLORIA S.A.”

CURSO GESTION DEL POTENCIAL HUMANO Y

ESTRATEGIA (12658)

PROFESOR ING. CESAR ENRIQUE DELZO ESTEBAN

INTEGRANTES MARITZA AMONES TICONA

KATHERINE CORDOVA FLORES
JHONNY STIVENS ROSALES QUISPE
SARA CRISTINA MAYURI ALVAREZ

Lima- 2018.
 CULTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA GLORIA S.A.

La empresa GlORIA S.A. es una empresa multicultural porque están expuestas

a valores y practicas diversas.

A. Cultura funcional:
La prioridad de Gloria S.A. es
elaborar alimentos y bebidas
que contribuyan a la nutrición,
la salud y el bienestar para
todos, desde los bebés y los
niños en crecimiento, hasta las
personas mayores.
 Cultura de Calidad
La búsqueda permanente de la
calidad es una característica de esta
empresa, por lo cual obtuvo la
Certificación IS0 9002. Además de la
certificación de buenas prácticas de
manufactura HACCP, cuentan con
esta certificación internacional para lo
siguiente: (i) producción, venta y distribución de productos lácteos: leche
evaporada, leche larga vida, leches fermentadas (yogur y leche cultivada)
queso fresco y crema de leche, {ii) producción venta y distribución de
jugos, néctares y refrescos y {iii) producción de envases de hojalata y de
plástico soplado para uso en la propia producción.

 Cultura de capacitación
Gloria S.A. presenta un plan anual de
capacitación hacia el cliente interno y
externo. Ejemplo de ello son las
capacitaciones dirigida a ganaderos
proveedores y técnicos agropecuarios
acopiadores. En esta se desarrollan básicamente dos temas: “Sólidos
Totales” y “Calidad Higiénica de la Leche”.
B. Cultura de proceso:
Dependemos de la preferencia del consumidor por nuestros productos ante
los productos de nuestros competidores. Por este motivo, estamos
dedicados completamente a satisfacer las necesidades de los
consumidores. Nuestro objetivo es comprender a los consumidores mejor
que nuestros competidores. Nuestros ejecutivos pasan días observando a
los consumidores en sus hogares y en las tiendas. A menudo, este tipo de
investigación de primera mano es más útil que los grandes estudios
cuantitativos.

 Conciencia de Servicio
Todo el personal de Gloria SAC, tiene
claro que el cliente es su centro de
atención, por lo cual su labor se orienta
hacia la óptima satisfacción de los
requerimientos de sus clientes a través
de la elaboración de productos óptimos,
como único medio de conseguir su
fidelización.

 Respeto por las Personas

Mantiene una política de apertura en sus relaciones a través de una
permanente actuación de respeto de toda persona, institución, grupo o
poder de cualquier naturaleza.
  Medio Ambiente
Reconoce la importancia de preservar el medio
ambiente por lo que en la toma de decisiones se
integran los aspectos económicos, sociales y
ambientales.

C. Cultura de proyecto:
Mediante la innovación continua con nuevos productos y la renovación de
los ya existentes Gloria S.A. crea y mejora cientos de productos,
especialmente sus beneficios nutricionales.

La política de descentralización de Gloria S.A. ha sido fundamental para

nuestra estrategia de crecimiento. Siempre que es posible, utilizamos materias
primas locales y elaboramos nuestros productos localmente. De esta forma,
contribuimos a las economías locales no sólo con los impuestos que pagamos
como contribuyentes, sino también como compradores y colaboradores.
Preferimos concentrarnos en nuestra actividad fundamental: la transformación
de materias primas en productos de alimentación y bebidas seguros y de gran
calidad.
D. Cultura de asociación:
 Actuación coordinada
Aprovecha al máximo las sinergias corporativas para conseguir
economías de escala bajo la supervisión de los órganos de gobierno del
sistema.

TIPOS DE CULTURA EMPRESARIAL

i. CULTURA DE EQUIPO – DEPORTIVO

Vocación de Liderazgo
Esta empresa busca posicionarse como líder en sus sectores y
mercados, a través de una cultura de eficiencia, competitividad y
cumplimiento de sus obligaciones.
Recursos Humanos
Considera al personal como el principal valor de la empresa, exigiendo
en él, buen nivel profesional, pro actividad, originalidad, sentido de
pertenencia y trabajo en equipo.
Permanente Crecimiento Empresarial y Patrimonial
Procura la continua creación de valor orientado al beneficio de sus
accionistas y de todos los demás colaboradores.

Trabaja a base de reportes semanales y diarios. Los objetivos son

trazados a diario, la suma de estos los lleva al objetivo final que es el del
mes.

ii. CULTURA DE CLUB:

 Ofrece amplia variedad de oportunidades profesionales
 Buscan entrenar y desarrollar nuestros propios directivos, de esta
forma, proporcionamos más oportunidades para progresar dentro de
la empresa.
 Tiene como prioridad a las personas, no los sistemas. Esto da lugar a
una estructura lo más plana posible, en lugar de jerárquica, y ofrece
a los individuos abundantes oportunidades de progresar en su
carrera.
iii. CULTURA DE ACADEMIA

“Hay un proceso de inducción en todos los niveles, por ejemplo

márquetin, una semana, sales con la gente que tiene relación directa
contigo y se ve el trabajo que tiene cada persona, supervisor y vendedor.
Al igual en el mundo de las ventas se prepara al vendedor para que
salga a las calle a ofrecer el producto, no podemos mandarlo así no más
porque de repente no saben cómo se prepara la leche evaporada, como
se prepara la UHP, no sabe cómo se prepara los jugos, todo eso tiene
un proceso de entrenamiento” (Fuente: entrevista al gerente).