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Anexo II – Descripción de cultivares de Papa (Solanum tuberosum L.

)
Nombre propuesto:...............................................................................................
Nombre definitivo (1):.........................................................................................
La siguiente descripción corresponde a observaciones efectuadas en:
Localidad:.............................................................................................................
Partido o departamento:.......................................................................................
Provincia:.............................................................................................................
Latitud:......................................................Longitud:...........................................
Altura sobre el nivel del mar:...............................................................................

Caracteres Morfológicos:

1. Planta: Porte en floración inicial:

 ...........     1.Erecto
                  2.Semierecto
                  3.Decumbente
                  4.Postrado

2. Planta: Hábito de ramificación:    


    
 ...........     1.Simple
                  2.Ramoso

3. Planta: Número de tallos primarios:

...........      1.Simple
                  2.Pocos (1-3)
                  3.Mediano (4-8)
                  4.Muchos

4. Planta: Altura en floración:

...............cm                      .....|......cm más baja que...................................


                                                                  similar a.....................................                        
                                          .....|.......cm más alta que...................................
                   
 
(1) A llenar por el Registro Nacional de Cultivares

5. Tallo aéreo: pigmentación antociánica:

 ...........     1.Presente
                  2.Ausente
6. Tallo aéreo: Ala

  ...........    1.Ausente
                  2.Recta 
                  3.Ondulada
                  4.Dentada

7. Tallo subterráneo: Largo de los estolones a fin de floración

...........      1.Cortos
                  2.Medianos
                  3. Largos

...........cm más cortos que...................................


                         similar a.....................................                        
...........cm más largas que...................................

8. Tubérculo: Color de la piel 


(Después de la cosecha, sin estar expuesta a la luz, sin considerar la intensidad ni el matiz del
color):
  ………..       1.Amarillo
                     2.Rojo
                     3.Azul
                     4.Multicolor

9. Tubérculo: Tipo de piel

………….        1.Lisa
                      2.Rugosa o Escamosa
                      3.Reticulada
                  
10. Tubérculo: Color de la pulpa
              
…………     1.Blanco
                  2.Crema
                  3.Amarillo
                  4.Otro: ………............................                   

11. Tubérculo: Forma

 ..............    1.Redonda
                    2.Elíptica
                    3.Alargada

12. Tubérculo: Contorno de los tubérculos alargados

  ............      1.Reniformes
                     2.Piriformes
                     3.Irregular
13. Tubérculo: Profundidad de las yemas

............       1.Sobresalientes
                    2.Superficiales
                    3.Semiprofundas
                    4.Profundas

14. Tubérculo: Cantidad de yemas por tubérculo

 .............             1.Pocas (menos de 5)


                            2.Intermedia (5-20)
                            3.Muchas (más de 20)

15. Tubérculo: Coloración de las yemas

  ............             1.Coloreadas
                            2.No coloreadas

16. Tubérculo: Distribución de las yemas

  ............             1.Diseminadas
                            2.Agrupadas

    Brote: (Brotes pigmentados, producidos bajo luz difusa, natural o artificial,


observados en el momento en que la base, la parte media y el ápice son claramente
distinguibles):

17. Brote: Forma

     ..................      1.Esférica
                              2.Semiesférica a Cónica          
                              3.Cilíndrica

18. Brote: Color de la base y del ápice (puede haber zonas verdes sobre colores azul o
rojo violáceos):

..................base         1.Verde
                                    2.Rojo violáceo
..................ápice        3.Azul violáceo                              

19. Brote: Pubescencia

.......……base                         1.Ausente o muy débil


                                               2.Mediana
                                               3.Muy fuerte (incluido numerosos pelos cortos)
.........…..parte media 

…...........ápice
20. Brote: Ramificaciones

   ..................     1.Ausentes
                           2.Pocas
                           3.Abundantes

Hoja:

21. Hoja: Porte

   ..............        1.Erguida
                          2.Horizontal
                          3.Colgante

22. Hoja: Brillo

  ..................      1.Mate
                           2.Brillante

23. Hoja: Pigmentación en las nervaduras principales

  ............        1.Presente
                       2.Ausente

Las siguientes observaciones deben hacerse en la hoja del cuarto nudo sobre el nivel del
suelo, a comienzos de floración.

24. Hoja: Aspecto

 ..............       1.Abierta (folíolos distanciados)


                       2.Media
                       3.Cerrada (folíolos muy agrupados)

25. Hoja: Cantidad de folíolos

..........

26. Hoja: Cantidad de folíolos suplementarios

...........

27. Hoja: Forma del folíolo terminal

 ...........       1.Oval redondeado


                    2.Oval
                    3.Oval alargado

28. Hoja: Relación largo/ancho de los folíolos laterales (promedio de 20 folíolos laterales.
Relación:100 por mayor largo dividido por mayor ancho):
.............
 

Flor:

29. Flor: Presencia de botones florales

...........         1.Presentes
                     2.Ausentes

30. Flor: Pigmentación antociánica del botón floral

 ..........        1.Ausente
                    2.Localizada
                    3.Generalizada

31. Flor: Presencia de floración

...........         1.Ausente
                     2.Escasa
                     3.Profusa

32. Flor: Color de los pétalos en la cara superior (recién abiertos)

..............       1.Blanco
                      2.Rojo a rojo violáceo
                      3.Azul a azul violáceo

33. Flor: Color de los pétalos en la cara inferior (sí la cara superior es blanca)

 ...........         1.Blanco
                      2.Coloración roja a roja violácea
                      3.Coloración azul a azul violácea

34. Flor: Presencia de puntas blancas en flores coloreadas

..............       1.presente
                      2.ausente

35. Flor: Fertilidad femenina, producción de bayas

 ..............    1.Numerosa
                    2.Poca
                    3.No produce

36. Flor: Fertilidad masculina, color de las anteras

  ..................      1.Anaranjado
                          2.Anaranjado amarillento
                          3.Amarillo pálido
                          4.Verde amarillento
                          5.Verde
                         
Ciclo:

37.Ciclo desde la plantación hasta la madurez de los tubérculos:

 ...............        1.Temprana
                         2.Semitemprana
                         3.Semitardía
                         4.Tardía

Comportamiento sanitario:

38.Enfermedades:

1.Sin información.      
2.Inmune: no se infecta nunca 
3.Resistente: se infecta pero restringe el desarrollo ulterior de la enfermedad. 
4.Susceptible:  la enfermedad se  desarrolla normalmente.

..................Erwinia carotovora “Pie negro”


..................Pseudomonas solanacearum “Marchitez bacteriana”
..................Streptomyces scabies “Sarna común”
..................Alternaria solani “Tizón temprano”
..................Rhizoctonia solani “Sarna negra”
..................Phytophthora infestans  “Mildiu o tizón tardío”
..................Fusarium solani v. Eumartii
..................Verticillum albo-atrum
..................Potato Virus A “Mosaico”
..................Potato deformant virus “Mosaico deformante”
..................Potato leaf roll “Enrulamiento de las hojas”
..................Potato Virus M
..................Potato Virus S “Mosaico o enanismo”
..................Potato Virus X “Mosaico leve o Mosaico latente”
..................Potato Virus Y “Mosaico severo”
..................Potato Virus X  and Potato Virus Y “Mosaico rugoso”
..................Potato Virus X and Potato Virus A
..................Tomato Spotted Virus “Necrosis apical”
..................Potato Spindle Tuber “Viroide del tubérculo ahusado”

..................Otras (especificar)::....................................................................
                        
39.Plagas:

1.Sin información.
2.Resistente.
3.Susceptible.
..................Globodera rostochiensis “Nematodo dorado”
..................Globodera pallida
..................Nacobbus aberrans
..................Meloidogine spp
..................Otras (especificar):...............................................................

40.Adversidades:

1. Sin información.
2. Resistente.
3. Susceptible.

...............  Sequías

Calidad culinaria e industrial:

41. Peso especifico:

                  1.Bajo (<1.059)
..................2.Mediano (1.070 a 1.099)
                  3.Alto (>1.100)

42.Aptitud para freír:


 
                  1.Mala
...............   2.Regular
                  3.Buena

43.Aptitud para hervir

                  1.mala
...............  2.regular
                  3.buena

                         

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