Universidad Nacional de Córdoba

Facultad de Ciencias Agropecuarias Asignatura IDIOMA

ANÁLISIS DE NECESIDADES DE LECTURA EN IDIOMA INGLÉS

EN LA CARRERA LICENCIATURA EN AGROALIMENTOS

Estimados estudiantes:

PRIMER AÑO REGULAR y/o ACREDITADO

Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Matemática I
Química General e Inorgánica
Biología Celular
Física l
Química Orgánica
Matemática II
Física II
Práctica Alimentaria I
SEGUNDO AÑO
Estadística y Biometría
Fisicoquímica
Química Biológica
Métodos de Análisis de los Alimentos I
Practica Alimentaria II
Fundamentos de los Agroalimentos I
Operaciones Básicas
Microbiología General
Métodos de Análisis de los Alimentos II
Metodología de la Investigación
TERCER AÑO
Tecnología Agroalimentaria de Oleaginosos: Grasas y Aceites
Microbiología de los Alimentos
Fundamentos de los Agroalimentos II
Seguridad Alimentaria y Legislación
Economía Agroalimentaria y Formulación de Proyectos
Tecnología Agroalimentaria II
Análisis Sensorial de los Alimentos
Biotecnología de los Alimentos
Higiene y Seguridad Industrial
Nutrición y Toxicología
CUARTO AÑO
Trabajo final de grado/Práctica final (Anual)
Tecnología Agroalimentaria III
Optativa I
Ética y Desarrollo Sustentable
Desarrollo de Nuevos Productos, Comercialización y Logística
Envasado y Control de Calidad de Alimentos
Tecnología Agroalimentaria IV
Gestión Ambiental Sustentable
Optativa II
ESPACIOS CURRICULARES INDEPENDIENTES
Idioma
Formación Integral y Social Universitaria
Informática
Los invitamos a responder este cuestionario sobre las necesidades de lectura en idioma inglés en la carrera
Licenciatura en Agroalimentos. La información que compartan será muy útil para tener en cuenta estas necesidades en
el diseño de la propuesta de lectura en inglés con fines específicos en la asignatura Idioma.
Universidad Nacional de Córdoba
Facultad de Ciencias Agropecuarias Asignatura IDIOMA
A. Indique con un tic () las materias que usted ha regularizado y/o acreditado en la carrera Licenciatura en
Agroalimentos.

B. Responda de manera completa.

1. ¿Se incluye bibliografía en idioma inglés en los espacios curriculares que ha cursado? ¿En qué
asignaturas?

2. Si una asignatura presenta bibliografía en idioma inglés,

a) ¿usted la consulta y lee?
b) ¿con qué frecuencia?

3. Piense en los textos en español que debe leer en las asignaturas que ha cursado. ¿Qué géneros textuales lee
más frecuentemente en castellano? Abajo incluimos algunas opciones. Indique con un tic (¿ las que
representen su respuesta. Puede agregar otras opciones que no estén contempladas.
a) Manuales de cátedra escritos por los docentes
b) Libros de textos
c) Artículos científicos
d) Artículos de semidivulgación
e) Códigos
f) Recetas industriales
g) Manuales de buenas prácticas
h) Leyes
i) Otros _____________________________________________________________

4. ¿Qué temas o contenidos se abordan en los textos que ha leído relacionados con su carrera?

5. ¿Sobre qué temas o contenidos relacionados con su carrera le interesaría leer en las clases de Idioma?

6. ¿Le parece a usted que la asignatura Idioma Inglés se adapta bien al cursado virtual o híbrido? ¿Por qué?

Gracias por su colaboración.