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y alimentosson
f
diferentesy varían segunios países,peroq:menudolas medicinas
,
naturalessevendendeacuerdo(on la ley'dealimentos;no requie-
ren autorización como los medicamentos
y no presentanefectos
secundarios, puestd que las leyes alimentarías no recogenningun
concepto referentea la relación riesgo-beneficio.Las autoridades A,C(RIBA Lashierbasse pueden
adquirir por correo si no se
suelenconsiderar las hierbas como medicamentossin autorización encuentran en la región.
Tratamiento
~610 los medicament6sautor¡zad6~;:'pueden PREPARACIÓ~N DE LAS PLANTAS
informar sobre el p!od\tcto: par¡¡::g1clépued~ Las plantas se cosech'iln, curan y secan Seg1fnel tipo
JutiliZq:s~oq1clé enfennedadestrataLas etiqueta; y }aparte dei'áplanta en~estí611, la forma en queCse
de los, medicamentos sin autoriz:aciónsólo indican los prepara puede variar, '"c
componentesy alg(indato sobreseguridad. '
,
Muchas de las hierbqs y esp~5!as medicinales
, " ¿ "
t~mbiénseeVc(¡entrari en la cocina trqd.iciona:l. .Las hierbas
" se ,,<::uecenen
- agua durantedo~ horas
"'
¿CuándoqcttÍ~'eljengibr~ com9 medicinaiS\s~ añade decoccionesse utilizan para los minerales, .las raíl
~ngibre picado a 1cInplato, se USqCO-é cort~~zasgruesas que requieren una'Co5=ción larga
mo al1me~,to,Pero si"j~ttQcea y se" ~ Ventajas: es el mejoy método deCto$mar hié -
añade a unté esun"ámedicina.
,f
:'probado
c c
sobre el terre~o"y
c"
con el que se pierden
mismo ocurre Con la medicina C menQs coolidades ypodere$curativos
" i c C
TINTURA
ij¡¡¡
Metodo común entre los herborrstas eUTOpeOS.Se"
:
obtiene a part.irde añadir hierbas secasa una cantidad
de ~lcohol y dejarlas reposardur~nte untiempo',EI ARRII\ATintura, polvo y I
alcohol actúa como solvente paTaextraer pastillas :-diferentes
. laspropi~4 formas de tomar hierbas.
dades de las hietbascCon este procesose.consigue;n
determ i nadas sustanéías que no podrfanobtenerse
~
I~convenientes: sabor f~erte; eRla pre?araCiónse:~ tantáneo. El polvo setoma mezcladocon agua.
pIerden aspectos de .las hIerbas! el tllcohol es un prOf7J Ventajas: fácil de tomar y I\evarde unsitio a otro..
blema paraafgunos~aunque se puede h~cer evaporar). Inconvenientes:- tieneufi sabor fuerte y textura de
po1vo¡ escarose~f11a dosjsy, además,en la p~oduc-
ciól) se pierden algl;!)1oscom~nentes actjyo..sc
DERECHAPara preparar ~ '
una infusIón, las hierbas
Especies en peligro
~
LAS
En medicina~hina tradicional, las plantas, partesde animalesy minerales
seusan para prepararremedios,
peronosreferiremos
a todoscomo"hierbas".
Estassustanciascurativi1lsseclasifIcansegunsusproPiedadEs
terapéuticas.
ij
HIERBAS DISPERSANTES
DEL CALOR CON ACCIÓN
HIERBAS QUE CALIENTAN
lin Yin HU4 I L¡4n Oi40
EL CUERPO Y FORTALECEN
)uHua tPu GongYing
,
EL YANG C C C
é
Cq11gE~Zil Hua~jjQj!1
Du ZbonjJI Yi ZbiRenlGuiPi C'" C"
üUtl:; t
"
u1AlanjJ",
"",
' '" c MuBi!nPr
'SbffigJíanjJ lHuJíaO:,ltfuIu Ba
BinjJXillngl WuYao
" 1 HuTaoRen
HIERBAS QUE ACTIVAN
RouDouKou
EL QI Y LA SANGRE
ChuanXiong I;"'Yu]i;
HIERBAS QUE Ya11Hu$uo, TaoRen
NUTREN LA SANGRE
C~Hong Hua f Daw Shen
1\
DangGui
, c IShupi Huang r';;;ifrXueTeng , XiángFu
HeShou Wu I BaiShaoYao c,c;, ,
.. c 'ChaiHu f QinJiao1 DuHuo
GoucQi Zi t HuoMaRen
" HIERBAS DE
HIERBAS QUE OCCIDENTE
FACILITAN LA ~- Ajo I Aloe1 Cali!ndula
J.
DIGESTiÓN
-" Camomila 'C#rdolechar ,
(hen p¡ I ShanZha
Cayena , ClemátidelColade
Mili Yal GuYa t SbenQu c4baUo I Enebro' Eqiiinacial
Erísimo , Fenogteco1 Flor de.sa4có
., é ;1
HIERBAS QUE ELIMINAN I Frutoiletspi1lOlGi~kgo Bilóba I
.~
,
HUMEDAD Y FLEMAS Hierbamora' Hipéricof Hoja de
Yi Yi Ren I FuLing I ShaRen B~chul Ma/.'bavisco 'Menta'
Huo Xiang I Canglhu IZeXie ,41ilenrama1Murajes{Ortiga I
ChrXiaopou I BeiMu I XingRen ~,Pasionaria
'. I.'Pereij(lSauce
:J, I
[?aiJi~.zr I)ie GengI Kun Bu Sa1/zgatiUo
LValeriana
HafZao
~
Hierbas que fortalecen el Qi '"
"'~ ..
"
RenShen I HuQ1IjÍOí I BaíZhuJ Dang Shfn, rShan Yao 1 LingZh(.iDaZao 'fhi,GauLao
~~ ,~
hierMj; que se' tdm~ sola comoi- ,;,mala mernoJ-ta. ~amb i én sudó ració n espqn tá n~a,
1:'
revitalizaQte, ya sea en forma deté¿Y';~1. cansancio
,
y debilidad. '
~
~~ Fortalece el BaZ(J";~P.ara
, la
o de sopa, y ademáses!.ln campo-' ;~tj (J!r~Fo\tal~c~eIBazo. Paracladia-
inapetencIa y la diarrea: "
ó,"
~
UTILIZAR Si se tiene la presión
NO UTILIZAR Si no hay signos de
arterial alta; en menores de diecinueve
insuficiencia.
años; durante un resfriado o gripe.
-
~
\\C
*
!"
BAIZHU ~NG$HEN
cEstaes1aralzdetcfYamecfifnocfl
cc! c '""c
¡'cSfian~aOejercesufunci ó n'"talitQ
¡ enelBazQCOMb~rlos Riñones.
,
~ \;
~
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~, K d~
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I 'l,:,,; ,
c: GallMerma
:i"' }u¡;,iaUmC"
' ""' "id, "
Pulmón, Corazón, Bazo, ~-ligado MERIDIANOS DE ~!fTUACIÓN Corazón, Pulmón" Bazo y Esto
Riñón. Bazo y Estóma¡1;t. mago.
..
EFECTOS EFECTOS" EFECTOS
~~ '..erzaelB azoy ~1,
RefU ""
"
';¡'f~Revítatiza el Corazón. Trata las
~\ Relaja el Corazon. Para perio-
dosd~.insomni0, palp.itaciones, Estómago. PJl.rael cansans;:jo,1a fJalpitaciones.
mareos.Yo-faltade memoria. inapetencia, insufj9~~nciasde 'J:if~Fortalece el Bazo. Paraestado5Í
(de debi,J..idad. ~ .'
\' '"
""!?"r!?"W"..it¡itrcit~.!",
alimentoü'comomedi<iaménto,
",!it,
y ¡jseeocuentran
it
común-"
;it Elicdinmi
m.ellte bajo la categoría de hierbas recontortante~fuestpque mej°.ran~~¡t
~~~~~~~¡1~
Zhong 'es!}c1'únacotteza
sabor de los alimentos yfaciljtan la digestión. S.i,W~1upat~ndenciaaffríg8liit c! c!
a la insuficienciade,Yang, algunas de estas hierbas s~pueden añadir re~-; t:;.\ árb\ )1 sedescotte¡~
, c
Hígado y Riñón
EFECTOS.
~~ Forta.leceHrgado y ~ñones:
Para el dolor lumbar y la flqq\,!eza
rodil.lasqébiles," ori,nafre<;;uepie.,
"
impotencia y riesgo de at;>orto
esp6ntáneo: '..
Yc
POSOLOGíA
'-
Entre 6 y 12 g diarios.
'Y
'"-",",'",,:"~!!!'II¡fl'ji\!_i!~I'I!!/ltlf$'¡¡"
DERECHAEl Du Zhong
alivia el dolor de espalda
causado por falta de Yang.
~
m
~ ~
¿-l~~
i"
c
'"
(ramita"'deca~~la)se '"
damomo utilizados en medrc!'na cane)a!ietnamita, es.\.amás pr~:Jpa~ceal Gui Pi (corteza),pero se
china, todos ellos con unaacciorr."crada, perp el Gui,'Pr es más qU~'" usamásparaactivar.el Qryla crr-
positiva para la digestión yel adecu~QoparaJa mayoría deaf~c,;;;", @JaJaQn sanguínea , y abrir los
"'",
C(,,'
, '¡
1
:';:
1!J(!Cl>ffiunale
" '
"
"""
".
eh
',deberá reducirsealamit d
se",puede
polvo, pel' t utilizar
la dosis
"
"
NO UTILIZAR Si hay una insuficiencia NO UTILIZAR Si hay una insuficiencia NO UTILIZAR Si hay una insuficiencia
de Yin o calor. de Yin o calor. de Yin con calor.
4"
.
iic
11
"",~,
Joe.num" gYa~¡;:um
Trig(}nellii ,,"
"
i~"Eu~~nfaCarxopby¡¡d,{¡¡""
"i", -"¿i"i"",, ci"": "
El"Hu LuB8dalholva
~ ", "" es otra de Erl:)ing Xíart~ioctavodeoyor, hai
las hierbas reconfortantes que sído -utilízado tradicíonalme.nteéni ya quea~tiva el Qi y, a la
mejoran e) sabor de losa)imentos y invíerrtopara ayud,ara calentar el cualídadesrecQnfortan-
¡'"
faci.litan1a digestión. Senautj!i- cuerpo "
'" ,,'
" "4'" i,"" i
zaga en Oriente.yEuropa durante '¡'~
, PRO,PIEDADE5i' """¡Ci;
""" ¡ PROPIEDA1>~S c
miles de años., como medicina y
. Pícante, naturaleza caliente. '"'c Sabor picante, naturaleza caliente
comocondímento. Los egipcios"
,
ME~IDIANOS DE ACTUACiÓN MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
además,lautiJizabanpar,!
.
emb'!lsa-
;
mar. Las semillas"sepueden utilizar Bazo, Estómag9 y Riñón Bazo, E~tómago, Riñón y Vejiga.
con finesmetljcinales. EFECTOS j EFECTOS \
PROPIEDADES
'¡:'~Caliéntalós Riñones. Para la
~~" Cal~entaBa,::.i~Estóm,ago,
Picctnte corl' un sabor b~stante Rara nauseas, vomitas e hIpo . orina frecuente
:
o la Decesidadde
.prinardur~nte 1a noche.
amargo, naturaleza caliente, causados póf frío.
w~ Calienta los Riñone~.Para¡'a W!Disipael frío: Para10sdolores
MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
impotencia ~ los dolores }J.tmbares ~ .
,~~nstruales provoc"dos por el
Riñón
POSOLOGíA
frío.
EFECTOS
Entre 1 y 3 g diarios. Ii:r~Caliefitael Bazo. Para..1os
~~~alienta los Riñones y disipa el ld:blore'Jabdominales y.1a
frío, P'araeldolor,abdominal o dilftacron provocadDspor una
testicuiar, queer¡-¡peoracop el frío, oclusión y ufia digestíón fría.
dolores de hernia, .Iumbaresy POSOLOGíA .
ed~masen las piernas. ~
Entre 3 y 1.2g diarios
POSOLOGíA
Entre 3 y 9 g diarios
~
~
,,"1
~
j¡¡¡¡
~,
-
REMEDIO
SI w
Bu Gu li (Psaralea carylifalía:
Wu lbu Yu (Evadía rutaetarpa
Rou Dou Kou 6 9
Wu Weili 6g
SbengJiang j 9
Da lao 3 unidades
o
Riñones débi.les, siadef11ássufren sabor Esta receta tradicional se utiliza
síntof11as de frío, pJeden comer de invierno. Es
. para calentar Riñones y Bazo. Los
nuecesjegularmente Indonesi~. Lo que se utiliza síntomas de debilidad en estos
PROPIEDADES fruto deta planta (quetambíén dos órganos incluyen la diarrea
Sabor dulce, naturaleza c-aliente. .
[c ,.prQPortíona la macis de la matinal, a veces llamada diarrea
MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
especie}.La nuezmostaqapuede "del amanecer" en China Las per-
Pulmón, Rií'iól1 e Intestino Grueso. "'sertóxica -dos almendrasenteras
'" ..- '.', '.' sonas que la sufren tendrán
pueden causarl;:¡muerte. '.".' '.'
ARRIBALos remediospaten-
tados provienen de fórmu-
las tradicionales para
enfermedades comunes.
~
~~'
~
Hierbas que nutren la Sangre"
DangCuí I ShU'DiHupngI HeShou Wu l B¡¡i Shao Yao I GouQí Zíl HuoMa ~el1
c
"C;"~'Ke'Y¡""'Y'~"C
-ec ~,-., la fuer:zade la Sangre,y muchasde!as hierbas'inc.luidas
'
POSOLOGíA
Entre .3 y12gdjarios. 1',,"
. NO UTILIZAR
Si se tiene diarrea.
~
~ ~
,pq)~o~¡i~m~tI!t¡fl!!fum
¡jfj
"' !r.. r", !!
c
!!!
c Pit"t:~nla /l1ctiflpra
!" . ."",~
digital Se tradU<;7'~~mbJSr.Wude
" 7 "
p!elo Es
..., otra ;m!pottapteCn\erbatonrfl-
china, cocjda nueveveces; durante negrQ"cEs famoso por mejQrar el! cante'para la Sangre, y! a menudo
,..., ,
nueve horas, antes de qMe alguien brillo y la textura de} cabello. El se combina co;¡;}!O¡¡ng Gui para
...,
la adq~iera. Al final del proceso! pelo tanosoyuedes~r (In signo de complementar su saboragrio~y sus
"",! . , , . . ,"\;
tiene~1..aspecto de unctrozpde . insuficienciade$ang.re Q"pued~ prop!edades de'enftlan1'\oento.
cuerQnegroy
c. '" cuaiido se, utíliza ti- indi<;arla ba}aen~rgía del RIñón.."!
PROPIEDADES
ñe el agua de negro. ...,
TT~
'i?f'~
Calina el..Hígado Paraeldolol
EfECTOS EFECTOS de Éabez3ptovocado por excesos
"
""~ Nutre laSaflgre~ ';¡'f~Renueva Hígado y Ríñopes.
. "deJHígado,para mareos,.
insuficie ncias dela Sangre
T
Para cabello <;;,anoso,pie.! seca, irtitab:rndad y cambios de hU,mor,
causantesde n)arebs;palpitaciones rodil.!as y espalda
,
débiles, , ,,~ Nutre lSP
""
a angre." ara ¿c, ""
y pérdida
T
de
T
JamenstruadónT T" ~N{.¡tre.1.a Sangre. Par~el "problemasmenstrualesy flujo
m NlJtre el Yin Para sudores,
" insomnio;palpitacíonese,: abundante. "
npctumósypie.l seca,dolores insuficiencia de Sangre, e .;.
'i?f'~ReJaJamusculos
,,"
ytendon!::s.
lumbares.,..infettiJidade ';¡'f~Humedece. Para el Para calambres y"espasmos.
impotencia. estreñimiento por sequedad.
POSOLOGiA
POSOLOGíA ~J POSOLOGíA Entre 9 y IS'g diarios
Entre 9 v 20g diarios. Entre 9 y 20 g diarios
NO UTILIZAR Si hay deposiciones NO UTILIZAR Si hay una fuerte NO UTILIZAR Durante un dolor
líquidas o inapetencia. diarrea. abdominal agudo causado por frío.
1¿ ;
~
~iiÁ~i\
~
REMEDIO
HuoMaRen 20g
liarías
Bazo, Estómago e tfítestino
Grueso.
..
saburra amarilla y pulso rápido.
No tomar durante el embarazo
Posología: seguir las
FECTOS
instrucciones de la caja.
r\ Humeqece los intestinos. Para
"
estriñi.miento seco en personas
mayc
POSOLOGíA ~"
d'~
Entre 9 y.,!~gdiar!os:
..-
NO UTILIZAR Si hay humedad notable
NO UTILIZAR
en el Bazo que provoca
Si se tiene diarrea.
deposiciones líquidas.
\RIBA Laspastillaspára
el estreñimiento se .
adquieren en las
farmacias chinas.
~
,,"
Hierbas que nutren e1 Yin
.. j", "'", '"
~~
P':
~,:,(EI. Yin eserqrigen
(¡órganos quela produéeh..'La
ca
-'" c"C-'"C"c",~¡Yin
-'
atdónerifrian'te de .J¡lsJ:i¡erbas
eSS4periot.."a la de las que.ri\.ltren' la Sangre; y se ~tili¡an
"C . c "
cuandose genera
"C
Unainsaficiencia-calorcausada
"C"C,..
porcuna'insuficienciade
c ,
Y¡n'Son"C pesadasyempalagosas
'"CC"C ! "C c "C".. "C
de ellas"especialmente
Estahterba ejercesus'efectossobr
Las hierbas
que nutren elYin actúan
a un nivel más profundo Patacom probari¡(rcalidad
;¡;c , intent
y mejoran la fortaleza y doblarfacon
, los dedos:la h1erb "'
PROPIEDADES
EFECcTOS
~~ fnriquecelos líquidos
co;pora!es..Para !agargan.tas~é:i:t
)asedyel estreñ!mlentopor...
sequedad c
.
~~ Humedece los Pulmones.Par,
la tos se!:a. , . !"
'.'1'~Nutre el Corazon. Para el,
c
insomnio, palpitaCiones y
ansiedad.
POSOLOGiA
Entre 6v 12
l'
.
ErSai Hese¡;¡ti¿1:f~h'títil¡iár
... con
otris"hierbps para tratar afecciones
f'n Iri~P,¡lmnnf'~ '
,.
JF":'
natuFaIeza fFía.
MERIDIANOS OE ACTUACiÓN
I
::J~r efectpcalmante
¡,,;",,",F~iones.
so&Fe las emo-
.
Pulmón v Estómago 1
dulce y li ramente amaFga"""J...""
" J
naturaleza fFía "' ,j EFECTOS
EFECTOS .. ""\ Nutre tos Putmohes.Parata tos
MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
~~ Enriquec:e10slíquidos ,delos ~ausadaporinsuf¡ciencia-cator y
Corazón' Pulmón v Riñón
Pulmones y del Estómag¿;.Para.la para los sentimientos Feprimidos b
é é
tos seC:f'la sed y laserysaC:lónde EFECTOS,;' ~ látristeza,é
,é é
hambré. ~~ Nutre el Yin r ~im!na el calor. ""\
é
Calma el Coraz6n. Tranquiliza .
Efectivo para sudoresri~ctumos o j1aMeQte ydismmuyela¡¡:nsieClad.
PO$OLOGíA ( '~
Entré 9 y 15 g diarios sofocosvespertinbs. POSOLOGíA
~~ Humedece los Pulmones. Para Entre 9 y 15 gdi~rios.
latas crónica causadapor una "
I nsuficiencia de los Pulmones.
~~ Para)a cbnral~scén¿ia. ..
POSOLOGíA
Entre 3y:6 {aiari6s.
I
mala digestión.
- por frío-flema.
~
REMEDIOS
,nnia littorali
[enDong 6 g
)¡ Huang 9 g
latum odora
""
~~
Esta decocción para el Estómago (ver página método de decocción)
puede prepararse para renovar el Yin cuandc líquidos corporales se han
drenado durante estados febriles o gripales, nay un exceso de fuego en e
Hígado. Los síntomas típicos son boca seca, seas,dolores abdominales y
deposiciones secasy dura~. La lengua está rc eca y cubierta por una capa
fina. Pulso rápido. ABAJO Tomar una
. Posología: Preparar una dosis. Tomar hast¡ ¡is diaria! infusión de hierbas
puede ayudar a
solventar varios
problemas. El Pu
GongYin es bueno
para afecciones
cutáneas, y el Mei Gui
Hua calma la mente.
t:1
b
~ '(1..
.-
~,
:I ,~
~
Hierbas que faciAA
(11enPi I ShanrZha I Mai Ya I C;uYaJ ShmQu
",,' e,
r~Una función "digestiva redti:ida que"comport,a;sensibilídad,o
l.1ntole~anl=la a algunos a!lmJ\r¡to~es una afecclon m~y co~un
:rtY, segun parece, un problema moderno, Lacontamtnaclon y
"'-'--'~~.)ospesticidasson dos de lo!¡ presuntos cwpables,L¡rs hierbas
que se presentan a continuación tratan muchos de lá~' sínto~as, como
pueden ser la "hinchazón...el cansancio desl?ué~decomeri)asnáii~eas,.~l gorc ),)",'¡"" ""',) ¡'") SRA~ZHR
"'¡";)'f/':'"
. ," '¡"¡¡~
é =¡'~!!')=:I'~'c:.1J¡",:' ," :¡'),'~';"'~;"
goteo de lastripas,.lajnapetencia y .)osmovimientQs de v~jiga, ",¡,¿a:'¿"CJ¡¡;¡¡¡:tacgus
'c'c:I"t :". pj~nafif¡¡a,:c:¿';"
"¡"c;; ,
,
p ':ta1medicina
" china PíO
utiliza 1a5
PROPIEDADES
'"pi~~des ;digestivascdel.Shan Zha
Sabor picante y amargo CO!) natu.
.. ,m1emrasque 1amedic)na¡,herbo
raleia calie1;¡te. ;r~fa'c()(;ci.dental
suele'utiljzarlo par:
EI/éhen Piesufl
piel de mandarina,Es interesante MERIDIANOS pE ACTUACiÓN
);"aumeht~'fJa circ~!i@ft11Tsanguíne
remarcar quecsi bielJ se considera Pulmón v Bazo. y¡,reducirThtenSjón gracias a ~u
que 11
a pupa de 1as narafll~s
~ - yas1
propiedades
",) ~
de'í~du@ción de
"
lo
EFECTOS
mandarinasproduf:e flemas e irrita niveles de gra~a ehel cuerpo.
~\ Regula la digestión. Se utiliza
la digestión! su piel puede setml;'Y .," ,
¡¡')PROPIEDADES ..
para la hinch~n;.la d¡~tensión, c ""'¡' ¡'
beneficiosa: 'Combmado con <?tra_s el hipo,.las náus~sy los vómitos. 'Sabor agrio: y ,clul~e, naturaleza
h!erbas que eliminan las flemas, el '!;:"\Ehmma fle~," Para tos con 1igeramente caliente:
Chen Pi au~nta su acción- .catarro abundante. MERIDIANOS)DE ACTUACIÓN
OSOLOGíA Bazo, Estt1magoe Hígado.
:ntre 3 y 9 g ¡arios EFECTOS
~
'&~Para la h.inchazan y la
;1ndigestianporalimentqs grasas.
~
;~Re~laja ;Sangre.Ayuda a
J . ..:
leducír1as flemas y la humedad en
la Sangre.
POSOLOGíA
Entre 10 y.15gdiafi6s.
~
~
-
REMEDIO
iiHENOl
Milssillrmantiltailiedicinil1¡
cSe
asp ~ct6Cdec ga!1eta que se obtiene
al I etmentarconjuntamente una
me ~clades~is o siete hierb;as. La
,, Irtalecer
recl ~taexacta varía según la reglon
c cc cc
lImedad
de] oaÍs o latrad.ición familia:
PROPIEDADES :da.
Sabor amarg( pic ~te; con nat
1"
íae~aca 1ient
MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
Bazo y EstómaRo
PRQPIEDADES
"c,"
EFECT9S
Sabor dulce v ale 'i!J\ Armoniza digestión.Mc
,
la inapeten<;;j¡ \yudaafrerya
MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
distensión y 1 iinchazó.o, el
Bazo y Estómago
QorQoteodeJ ,asv ladíarre
EFECTOS - ¡mitos, se
PO$OlOGIA
í!1i Mejora1a ltgestión, Ayud; m Xianar
Entre5v I
e\iminar)ah IcházÓQ la
c
indigestión y ..fa
ingerir granc
POSOLOGíA
EntrelOv
ARRIBALasdecoccionestambién
se conocen como tongs -palabr¡
china para designar la sopa.
\1\:
jJ:
Hierbas que eliminan
hume¡dad y flem.as "
y' y
y
Y~Y¡R~tFuUngISba ,iX¡~oD&uJBejMfi
XIIIIlRewlBa!JleZílheGeI1iJtKunBulHarZai>\ ,yy
- J~:LahumedadylasfleJ11as
espesan
)oslíquidoscorpQrales.La
~ 1" hufuedad.afecta las zonas mtermedias:e'inferiorbs, como el
~ J'" tracto digestivo,la Vejiga y 19$Riñones,.:ylasfléffiasestán
eY¡!¡jY[j'¡ji~ en el pechoY1ahum~ad
de 1,azona i,ntermedia del cueTpoayadará,a'e!iminarladé'la$zonasy,conti-
guasoLos órganos digestivos;especia)mente eljBazo"soD 1.0sque se .v~n¡,¡¡cEWi
y y y j "'" j
YtRen"es1a cebadachífia pero
ti,',;", . . i ti
"J!~~c:¡puede sustitUir por cebad,!
imolicados. La mavoría de estashierbas son insít>idas.
en! mayore$ canttdades..!Si
HIERBAS PARA LA HUMEDAD ",c,:,,~¡"c,,:seti'ef'l~eaila Qumeltad, )acebada
La humedad se describe como un fluidowrbio.Es pesad: y
en laszonasbaj~s.Además, dtFicultae) hiricionamrento'normal deÍ cue;poy !,puedepasarun po(:opoila¡!sartén
puedeiobstffii.r er flujo norma! deliQi,.lo que comporta una falta deenergí'! !r?t~: de(:ocinarloi,pa~a~ejotarsu
en las extremidades o en la capeza. La humedad puede verse afectada fádJ." acclon sobre la d.igestI9"n.
mente por e1.caloro el fríoexis!tentes en el cuerpo. ~~; i!!c'!PROPIED:1í.OES
cC"c" !
.
De dulce ail:lsípido, naturaleza frf;
HIERBAS PARA LAS FLEMAS',¡: MERID'IANOS DE ACTUACiÓN
Las flemas pteden i;/ersecomo un estadio posterior a la humedad. Pueden Bazo,.Estómago, Pufmón e
provocar la aparición de protuberancias en lbs' órganos o debajo de lapieJ.. fntestinoGrueso.
Son más difíciles de eliminar que la húmedad, y también se combinanfá~il. ~FECTOS
men¡ec~onel calor o el fríocorDoral~s. .. ~
';?f~Elimina el exceso de agua~(
;cue.rpq.Esút.ilén casos de
dif¡cu~d paraori naroedemas
..
~~ Secaél Bazo. Es ~fectivo pal la
diarrea o ladeposición..Jíquida
causadaspor la humedad
depositada en el Bazo
POSOLOGíA
NO UTILIZAR
Durante el embaraz,
"""",c/ / ".,,;,'!iJ"C~:~
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PROPIEDADES .. c !:':,::Portanto, lavaina
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" C ' pierto'",e1 Bazo 'y combate la
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Sabor dulce O insípido,"c6nnatura. c!se añadecw" ,en,-yolos últimos!diei humedad. Añadir'd'fIrante los
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1amisma de E~ iUna j adra pe <:J
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u eñ!ty jajá"::" j u d ía
el (verpág 1O!). agu~..Ejerce SU$ácciones ben¡;:f.i' AdVki- usada en 'muchas recetas
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que lasn.diferencia
"
es que" el "
: f!;iosag:rmayoritariamente
.
sobre ;cvel culinarias'Tam,bfén se ,encuentra
Zhu es grIS y el BalZhu, blanco. slstemaUflnaflO cóm-i:}-judíager\l1inada; Se,usapQr'
La prímera tienemaY9res efectos "w "'suacció: iuréti~,~S(jbre el meta-
.. PROPIEDADE~i
". .; Sb
a ' or d u 1ce o lnSlpl
" dto,na lira "1eza
secantesy no posee la acción forta- bolismo~..1 ,
agua, Las persoQas
lecedora del Bal Zhu,pere ambas fría . prQpensa~a los"egemas calientes
pueden utilizarse conjuntamente si ,/'. i ; ,
pueden1nclulrla,.ensus comidas.
existe humedad que dificulta el MERIDIANOSDE ACTUACiÓN i
funcionamiento del Bazo. Vejiga. 'c""- PROPIEDADES .
-1
; (. Sabor dulct;;¡ y agrio, con naturá-
EFECTOS "
PROPIEDADES .rézaneutra.
~¡;Fomenta .la' "ina. Para
Sabor pican~ y amargo;c9.,n~na MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
dificultades én la orina, Ja
naturaleza ligeramente caJiente.' ~~ Bazo, Corazón e Intestino
retención de orina, la6rinaturbia
MERIDIANOS DE ACTUACiÓN Delgado
yws edemas.
Bazo y Estómago ~¡; Elimina eÍca1or de la:Yejiga. Es EFECTOS
-~~
EFECTOS efectivo para la orina¿~e5cozor, (11'~
i
Fome~tq)aorina.
i'
Es~til paTa
'i&'~"'Qimina
la hum¿dadenel Baz9 la orina oscura y la irritaci6nde la los ed~as y;1a dilatación
abdoffi1'nal. ,.
Esútil,\para.ladi~rrea,náuseas, ,~
VejIga.
dilatación abdominal,
. inapetencia ~~cEJiminaelcaldr ydesintoxica
-.
POSOLOGíA
yarticulactones agarrotadas a Entre 3 y 12 gdiarios ParaJa hinchazón,"íctericia y
",
~
Hafclos ;ipOS :~tChuafl(p~~ue- UX}nglil~eslaatme ndra:de
,"
,ño) y el Zhe (grande).Suacl:ión,
, albaril:oque.l1ene
, un saborsimilar sfmilaí aJ..rábano
es
; similar,pero el BeiMu;Chuane~
" ,,; al de las a"tmendras¡
; ;"pero es ~ás picante.iSi alguQgvez lo has
~ cc
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l.~ ."",
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PROPIEDADES
. c," "~C"
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cenel cuello gsPcjados co;n la pre- molidosLpuedens1:J;stituifala sal .
sencia de flemas.r -\.oque faci.l~tafá..la disminución de
Sabor picante y amargo, conn:fjtl,! " '
raleza neutra. PROPIEDADES 7+ \.a tensión sanguínea.
-- Sabor salado Yhaturaleza fría PROPIEPADES
MERIDIANOS DE ACTUACION
Sabor salado y naturaleza fría
Pulmón. MERIDIANOS DE ACTUACiÓN
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