El limón posee vitamina C, complejos vitamínicos del tipo B, calcio,
hierro, magnesio, y potasio.
El limón es un cítrico que no puede faltar en la mayoría de los hogares ya que se
puede combinar en varias bebidas y alimentos dulces o salados, además de que es un gran aliado para mejorar la salud. El limón también se utiliza como remedio natural para algunos malestares debido a su contenido de vitamina C, complejos vitamínicos del tipo B, calcio, hierro, magnesio, potasio, fibra y antioxidantes. Asimismo, es un fruto con un bajo valor calórico ya que por cada 100 gramos proporciona 22 kcal, mientras está compuesto por una gran parte de agua, aproximadamente el 90%. Debido a su composición, el limón es un excelente ingrediente para añadir a nuestra alimentación. Protege el sistema cardiovascular De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Connecticut, el limón protege el sistema cardiovascular, ya que debido a su contenido de antioxidantes como la hesperidina y la rutina genera que las venas y arterias sean más flexibles. Asi, el jugo de limón reduce las posibilidades de tener enfermedades cardiovasculares como hipertensión, varices, hemorroides o arteriosclerosis. Purifica al organismo El jugo de limón es un gran aliado para prevenir la acción de los radicales libres sobre nuestro organismo, según un estudio de la Universidad de Alabama en Huntsville; por poseer vitamina C, flavonoides y betacarotenos. Limpia el hígado y riñones El jugo de limón elimina las toxinas que se acumulan en los órganos como el hígado y los riñones. Conforme con un análisis de la Sun Yat-sen University el jugo de limón mejora la función del hígado, ya que es un hepatoprotector ante algunos tipos de afecciones hepáticas. Además, por su gran contenido en minerales como el calcio y potasio beneficia el filtrado de toxinas y sustancias de desecho que realizan los riñones, y combate la retención de líquidos en el cuerpo. Fortalece el sistema inmunológico El limón tiene propiedades antibióticas y antivirales las cuales ayudan a limpiar las vías respiratorias y a fortalecer el sistema inmunológico. Por su alta composición en vitamina C combate enfermedades como el asma, la bronquitis, los resfriados y otros problemas respiratorios. Leer también: Cómo preparar callos de dorado Alivia problemas estomacales De acuerdo con el portal Mejor con Salud, el jugo de limón regula el pH del cuerpo, por ello, también ayuda a combatir y aliviar diferentes tipos de problemas estomacales como el estreñimiento, la indigestión, los parásitos estomacales y las náuseas.