UNIVERSIDAD JEAN PIAGET

Licenciatura en Ciencias de la Educación

Ciencias Experimentales

Práctica de Laboratorio
Alumno (a): Grado y Grupo: N° de Equipo:

Nombre de la Asignatura Práctica del Parcial No.

2do. Trimestre
Físico - Química 3

Datos de Identificación del Trimestre y Contenido

2.1. La transformación de los materiales: La Reacción Química.
2.1.3. Fabricando jabón: ¿Cómo elaborar jabones?
Aprendizajes Esperados
El alumno con base a la práctica observará y examinará los procesos químicos que se encuentran
inmiscuidos en la elaboración del jabón.
Objetivo de la Práctica
Elaborar un jabón casero, comprobando la efectividad, productos y costos del material requerido para su
obtención.
Materiales Sustancias
• Bata de laboratorio.
• 125g de sosa cáustica NaOH en escamas.
• Guantes de látex.
• ¾ litro de aceite comestible nuevo o usado.
• Anteojos de seguridad.
• ¼ litro agua purificada.
• Recipiente de plástico con capacidad de 2 L.
• 1 pizca de sal común (NaCl).
• Una cuchara grande de plástico o madera.
• Un poco de perfume o esencia.
• Un envase tetrabrik vacío y limpio.
• Colorante para alimentos.
• Sartén grande.
Actividades Tiempo
Inicio:
Repartición y llenado de la ficha para la práctica de laboratorio, después de esto el docente 10 min
les pedirá que utilicen el equipo de seguridad (lentes, bata y guantes).
Desarrollo:
70 min.
Preparación de los materiales y elaboración de los jabones (anexo detallado de la práctica 3).
Cierre:
Contestar la parte final de la ficha de la práctica de laboratorio, resolver las preguntas de
control brindadas por el maestro y autoevaluarse con los indicadores de la tabla anexada. 20 min.
(Todo esto será registrado y posteriormente guardado en el portafolio de evidencias)
Nota: Los jabones estarán listos después de 2 a 3 días realizada la práctica, puesto que, se
100 min.
deben dejar enfriar y secar para su uso.
 Anexo 3

Introducción:
El maestro solicitará a los alumnos acudir al laboratorio de la escuela, se formarán los equipos y a
cada uno se le entregará una ficha de laboratorio la cual deberá ser contestada (se adjunta al final).
Por consiguiente, los alumnos portarán el equipo de seguridad, es decir, bata, lentes y guantes de
látex.

Desarrollo:
1. El docente preparará la solución de los 125 gramos de sosa cáustica y el ¼ de litro de agua,
utilizando el equipo de seguridad. Si el agua está caliente se logrará mejor resultado, pero en
este estado es más peligrosa la preparación. Después de ello es necesario dejar enfriar durante
40 minutos.
2. Calienten un poco el aceite en un horno microondas o sartén al fuego.
3. Cuando haya enfriado la solución NaOH, se vierte al recipiente o bandeja, acto seguido se
incorpora el aceite poco a poco meneando vigorosamente y dejar reposar por otros 10 minutos.
Recordar a los alumnos la importancia de utilizar los guantes de protección.
4. Al momento de que el compuesto haya tomado una consistencia como de miel, agreguen una
pizca de sal y continúen removiendo.
5. En este punto agreguen la esencia o perfume y el colorante, revuelvan bien.
6. Cuando ya tenga una consistencia espesa, se debe vaciar el compuesto al molde. Para ello,
corten la tapa del tetrabrik, asegúrense de su limpieza y viertan.
7. Permitan reposar 24 horas el producto. Después de esto y asegurándose de que está sólido el
jabón, corten en rodajas o en formas que elijan. Comprueben el jabón haciendo pruebas de
lavado. Si pica o irrita la piel, dejen reposar otro día más.

Cierre:
Se responderá por equipos la parte final de la ficha de laboratorio, el maestro les otorgará de
manera individual una hoja que contendrá las preguntas de control y una tabla en la que cada uno
evaluará su propio desempeño a lo largo de la práctica.
 Ficha Práctica de Laboratorio
I. Datos Informativos
Integrantes del Equipo de Laboratorio Área:

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Curso:
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__________________________________________ Fecha:

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Título de la Práctica:

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Objetivo(s): ___________________________________________________
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II. Desarrollo ___________________________________________________
Materiales: Problematización:
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Experiencia/Conflictos/Posibles mejoras:

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 Preguntas de Control

1. ¿Cómo se llama la reacción química realizada?

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2. ¿Qué diferencia hay en la acción de un jabón preparado por saponificación (con sosa cáustica)
y uno preparado con glicerina?
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3. Anota los costos de los productos utilizados y el peso del jabón obtenido. ¿cuál fue el costo
unitario de este jabón?, ¿crees que es costeable la fabricación de este producto?
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Autoevaluación
Por
Indicadores a evaluar Excelente Bueno Regular
mejorar
Cumplí con traer los materiales acordados
por mi equipo.

Mostré interés en el trabajo.

Registré las observaciones del experimento.

Trabajé de forma colaborativa.

Mi aprendizaje fue…