Evaporación:

Es el cambio del estado de la materia de líquido a gaseoso por efecto de la temperatura. Es

cuando el agua pasa de líquido a vapor por una elevación de temperatura incrementando el
choque de las moléculas.

La evaporación es un proceso físico mediante el que una sustancia líquida pasa lenta y
gradualmente al estado gaseoso. Este proceso tiene lugar en la superficie del líquido como
consecuencia de la liberación de las moléculas del líquido por la tensión superficial del
mismo. Dentro del ciclo hidrológico del agua tiene lugar cuando el sol calienta la superficie
de los ríos, lagos, lagunas, mares y océanos.

La parte de vapor de agua que permanece suspendida en el aire se conoce con el nombre de
humedad. Al transformarse en vapor, el agua sube a la atmósfera, donde tendrá lugar la
siguiente fase: la condensación.

Los procesos de evaporación son constantes en nuestro entorno y ocurren de forma

espontánea.
Un ejemplo sería el líquido que se evapora cuando dejamos durante unos días un vaso de
agua destapado, sin necesidad de ponerlo a hervir. También si dejamos un frasco de perfume
destapado, con el tiempo se evapora el líquido.
 El evaporímetro de Piché sirve para controlar la evaporación potencial que es la cantidad de
agua por unidad de área y por unidad de tiempo que se evapora en una pequeña superficie
expuesta al aire libre.

Está formado por un tubo de vidrio cerrado por un extremo y abierto por el otro, que se llena de agua destilada
o de lluvia; su extremo abierto se tapa mediante un disco de papel secante sujeto por una. arandela de alambre.
El aparato se cuelga dentro de la garita meteorológica con la boca abierta hacia abajo; el disco impide que el
agua se derrame, pero se impregna con ella y la deja evaporar sobre toda su superficie con mayor o menor
rapidez, según las condiciones de temperatura y humedad del aire. El tubo lleva grabada una graduación
creciente de arriba abajo que representa milímetros.

El tamaño de los discos debe ser rigurosamente constante, pues la graduación del aparato está hecha teniendo
en cuenta dicho tamaño. No se olvide que la superficie evaporante es la de dicho disco (en parte por ambas
caras) y que el tubo se ha hecho mucho más estrecho con objeto de aumentar su sensibilidad y que puedan
apreciarse fácilmente las décimas de milímetro.

La observación se efectúa una vez al día, por la mañana, anotando la graduación alcanzada por el agua dentro
del tubo (la raya de la graduación debe quedar tangente al vértice del menisco). Restando de esta lectura la del
día anterior resultará la cantidad evaporada. Antes de que el tubo quede vacío es preciso volverlo a llenar.
Nunca debe quedar en el tubo una cantidad de agua inferior a la que se presume pueda evaporarse en un día.

Si por descuido se encontrase el aparato completamente vacío, aquel día debe anularse la observación.

Hay que tener en cuenta que cuando se renueva el agua. (lo cual deberá hacerse, naturalmente, siempre
«después» de haber efectuado la observación) el día siguiente habrá que tomar como «lectura del día anterior»
la que resulte «después» de renovar el agua, es decir, que el día que se renueve el agua hay que efectuar dos
lecturas: una «antes» para utilizarla como minuendo el mismo día y otra «después» para servir de sustraendo el
día siguiente.
Transpiración:
La transpiración, a su vez, es un tipo de evaporación que transforma en vapor el agua
contenida en las plantas.

Es el fenómeno biológico por el que las plantas pierden agua a la atmósfera. Toman agua del
suelo a través de sus raíces, toman una pequeña parte para su crecimiento y el resto lo
transpiran.

Para absorber el dióxido de carbono, las hojas abren pequeños poros en sus superficies
llamados estomas. Mientras tanto,el árbol está sacando el agua desde sus raíces hasta sus
hojas. Al abrir los estomas, un poco del agua "se cae" de la hoja y se libera como vapor de
agua.Esta liberación se llama transpiración. La transpiración suelta vapor de agua, la forma
gaseosa del agua,al aire.

Para calcular la transpiración (E) se emplea la siguiente ecuación,

donde

● gv = conductancia total del vapor de agua desde el interior de la hoja hacia el

exterior,
● Cvs = es la concentración de vapor de agua en el interior de la hoja
● Cva = es la concentración de vapor de agua en el aire.

El término de conductancia (gv), necesario para resolver la ecuación de la

transpiración, es el resultado de la combinación de dos variables. Ya que para mover el
vapor de agua desde el interior de la hoja a la atmósfera, es necesario mover el agua a
través de los estomas y la cutícula, y también a través del propio aire.

Para medir la transpiración es necesario conocer la conocer las conductancias gvs y gva.
Para obtener la conductancia estomática gvs, se puede usar un porómetro

Evapotranspiración:
es la consideración conjunta de dos procesos diferentes: la evaporación y la transpiración

- Evaporación desde el suelo y desde la superficie cubierta por las plantas.

- Transpiración desde las hojas de las plantas.

Por lo tanto el cálculo de la EVT se usa para saber el agua que necesitan las plantas para su
correcto desarrollo, ya sea en un jardín o en un campo de cultivo. Como consecuencia de
esto, para poder diseñar todo lo relacionado con el riego, programación de riegos, cantidades
de agua a aportar a un determinado cultivo, diseño y elección del mejor sistema de riego,
conducciones de agua, etc., es necesario calcularlo de la manera más precisa posible.

evaporímetros y lisímetros permite una medida directa de la evapotranspiración de

superficies de terreno diferentes y la evaporación del suelo situado entre espacios cultivados.
EVT
El ciclo de la evapotranspiración se produce mediante la evaporación del agua presente en
la superficie terrestre, junto con la que está en mares, ríos y lagos y la que procede también
de la tierra, incluyendo la transpiración de los seres vivos, especialmente de las plantas.

Como resultado de este proceso se determina la formación de vapor atmosférico, que, al

condensar, retorna a la superficie en forma de precipitación líquida o sólida. Desde el
principio, Dios ha determinado una cantidad total de agua para nuestro planeta y mediante
el proceso natural de la evapotranspiración se realiza el reciclado del agua, pasando por sus
distintos estados.

La evapotranspiración se produce desde:

● La evaporación del agua transpirada por los seres vivos.

● La superficie del suelo y de la vegetación, inmediatamente después de la
precipitación.
● La superficie de la hidrosfera: ríos, lagos, embalses, océanos.
● El suelo, pudiendo tratarse de agua recientemente infiltrada o de agua del subsuelo.

Si observamos el intercambio energético entre la superficie terrestre y la atmósfera podemos

predecir la cantidad de evapotranspiración aplicando el principio de conservación de la
energía: la energía que llega a la superficie debe ser igual a la energía que sale de la misma,
en un tiempo específico. Si consideramos la evapotranspiración, podemos aprovechar el
cuidado de la cubierta vegetal en el ambiente, aplicando estos principios.

La evapotranspiración se estima con modelos empíricos, semiempíricos, fisicomatemáticos

y con variables meteorológicas. La elección de un método depende de la disponibilidad de los
datos meteorológicos, así como de la exactitud y la precisión del modelo para una región dada
(de Carvalho et al., 2013).
Metodos de calculo de EVT

Cálculo de la Evapotranspiración

Numerosas fórmulas nos permiten evaluar la ETP con una aproximación suficiente para
muchos estudios hidrológicos. Normalmente con estas fórmulas se calcula la ETP mes a mes
para datos medios de una serie de años. Después, con la ETP mensual y las Precipitaciones
mensuales, se realiza un balance mes a mes del agua en el suelo con lo que se obtiene la ETR,
el déficit (=ETPETR) y los excedentes (agua que no puede ser retenida en el suelo y escapa a
la escorrentía superficial o subterránea) para cada mes del año. Algunas de estas fórmulas
son:

Evapotranspiración Potencial (ETP)

Evapotranspiración Real (ETR)

Método de Penman – Monteith El método de Penman – Monteith puede considerarse como el

método estándar de todos los métodos combinados para estimar la evapotranspiración (ET)
del cultivo de referencia. La mayoría de los métodos combinados presentan ligeras
variaciones dependiendo del tipo de cultivo y de la localización de los instrumentos
meteorológicos. Por esta razón, el método de Penman – Monteith utiliza términos como la
resistencia aerodinámica del follaje para relacionar la altura de los instrumentos
meteorológicos con la altura del cultivo y la resistencia estomática a la transpiración mínima
que dependerá del tipo de cultivo y de su altura.
Método de Turc

Este método propu esto por L. Turc en 1961 se basa sobre la temperatura del aire y la
radiación solar recibida en la superficie, principal fuente de energía que alimenta el
proceso de evapotranspiración, por ello se considera de mayor precisión que los
anteriores. Es uno de los métodos clásicos de mayor uso en el mundo debido a sus
buenos resultados. En Chile se ha utilizado en numerosos estudios (Sánchez, 2001)
cuando no ha sido posible aplicar el método de Penman que se presentará enseguida, o
sus derivaciones, y cuando hay disponibles datos de radiación global, muy escasa en los
observatorios chilenos. No obstante, este parámetro puede estimarse a partir de datos
más comunes como horas de sol diarias o nubosidad, procedimiento que se ha seguido
aquí, atendiendo a las indicaciones dadas por Burman y Pochop (1994).

Cálculo de la ETP diaria: Fórmula de Hargreaves

Cálculo de la ETP mediante la fórmula de Thornthwaite

 1. Se calcula un “índice de calor mensual” (i) a partir de la temperatura media mensual
(t):

2. Se calcula el “índice de calor anual (I ) sumando los 12 valores de i:

3. Se calcula el “índice de calor anual (I ) sumando los 12 valores de i:

4. Corrección para el nº de días del mes y el nº de horas de sol:

IMPORTANCIA EVT
Este proceso invisible es clave para la vida en nuestro planeta por dos razones principales.
Primero, la transpiración de las plantas está ligada a la fotosíntesis, es decir, a la producción de
biomasa a partir de CO2 atmosférico y la luz del sol.

Segundo, la evapotranspiración es una variable esencial del tiempo meteorológico y el clima, ya

que los procesos atmosféricos tales como la formación de nubes y la consecuente descarga de
precipitación, dependen en gran medida de la cantidad de vapor que contiene la atmósfera.
Finalmente, la evapotranspiración es considerada como una pérdida de agua en el cálculo de
balances hídricos que se realizan a nivel de parcela, cuenca o región. A pesar de ser esto cierto
al delimitar un sistema, es importante reconocer que esta “pérdida” de agua es realmente una
ganancia de vapor en la atmósfera que formará nubes y precipitará (aunque quizá en otro sitio
fuera del sistema delimitado) y reduce el calor sensible localmente. Además, este gasto produce
biomasa capturando CO2 atmosférico. Así, al ver las nubes y neblina en el mar aéreo1que nos
rodea, espero puedas maravillarte del proceso invisible del ciclo del agua que las hace posible.
Además, al disfrutar de la vegetación espero puedas también apreciar estos servicios
ambientales que nos provee: aumento de la humedad de la atmósfera y enfriamiento del
ambiente por evapotranspiración.