“SABORES ANTIESTRÉS”

NOMBRE DE LOS INTEGRANTES:

 Yomfie Milagros Muñoz Yucra.

 Crystal Jordana Lazo Cconislla.
 Stefany Rozas Rojas
NOMBRE DEL ASESOR:
 Prof. Armando Solís Silva
CODIGO MODULAR:
 1025008782
INSTITUCIÓN EDUCATIVA:

 La Inmaculada.
CODIGO MODULAR
 0932707
CATEGORIA:
AÑO: 2021
 B
RUBRO:
 Producción
ETAPA:
 Nacional
I. PRESENTACIÓN DE UNA SITUACIÓN PROBLEMÁTICA Y EL RETO.

Desde que el virus de la COVID-19 llegó al Perú, se declaró cuarentena obligatoria

donde todos se quedaron sin salir de casa. Esta medida tomada por el gobierno afectó
más a los adolescentes, ya que estos están en una etapa de experimentación donde la
mayoría del tiempo realizan actividades sociales, lo cual esta coyuntura lo prohibió.

Debido a la cuarentena, obligatoriamente las clases tuvieron que darse por medios
virtuales quedándose en casa para no propagar el virus. Como consecuencia la
cuarenta trajo consigo la elevación de los niveles de ansiedad y estrés, generalmente
en los jóvenes adolescentes, que con el paso del tiempo provocaría depresión.

Uno de los retos para los adolescentes hoy en día es controlar los niveles de la
hormona del estrés (cortisol) para no llegar al punto de la depresión y tener una
buena salud mental, dado que favorecerá en el contexto de la convivencia familiar.
II. FORMULACIÓN DEL DESAFÍO (FASE EMPATIZAR).
Pregunta retadora:
¿Cómo podríamos nosotros reducir los niveles de la hormona del estrés
para lograr tener un estado emocional equilibrado en estos tiempos de
pandemia?
Redactamos los desafíos según la pregunta retadora, esta debe basarse en:
a) Debe estar centrado en la persona.
b) No debe ser ni muy amplio ni muy limitado.
c) Debe dar lugar al planteamiento de otras alternativas de solución.

DESAFÍOS
Crear un prototipo con alimentos con
Desafío 1 propiedades que ayuden a reducir la
hormona del estrés.
Implementar plataformas virtuales en los
centros educativos para momentos de
Desafío 2
recreatividad, relajación y diversión.

Planificamos la entrevista:

N.° CUESTIONARIO

¿Cómo te has sentido en estos

1
tiempos de pandemia?
¿Cuáles fueron las razones
2 por las que sentiste esas
emociones?
¿Qué actividades realizas
3
cuando te sientes estresado?
¿Existe algún alimento en
particular que te haga sentir
4
activo, relajado y alegre?
¿Cuáles son?
 ¿Consideras que requieres
algo adicional para manejar
5
tu estado emocional? ¿Cómo
cuáles?
III. INFORMACIÓN OBTENIDA SOBRE EL DESAFÍO
(FASE EMPATIZAR).
Prototipo: FREKI CREAM Fecha: 01/09/21

Diseñado por:
- Crystal Jordana Lazo Cconislla. Versión:
Test de Usuario - Yomfie Milagros Muñoz Yucra. 1
- Stefany Rozas Rojas.

Cumplió la
Tarea
Entrevista tarea
correctament
¿Qué le ha gustado? ¿Qué NO le ha
gustado?
e sí / no

1. Objetivo del
REVISAR
prototipo: Reducir el Los efectos que
LA Sí Nada, todo le
FUNCIÓN causó en
estrés. gustó.
DEL mí.
PROTOTIP
2. Descripción
O
de la temática:
Debido a esta Que solo está
pandemia se ¿REDUCE EL dirigido a los
El tiempo en que
declaró cuarentena ESTRÉS DE Sí adolescentes, más
LOS hace efecto el
obligatoria, lo cual producto. no a los niños y
ADOLESCENT
provocó trastornos ES? adultos.
emocionales como
el estrés, la
depresión y la ¿LA FORMA
ansiedad en los DE VENTA El logotipo que Que usan vasitos
adolescentes. ES Sí
lleva puesto el de plástico para la
NOVEDOSA prototipo. venta.
3. Definición de tareas: Y
ORIGINAL?

Que hasta hoy no

Usuario ¿EL vio un producto Nada, todo está
1. Estela / 35 PRODUCTO Sí que especifique
años / ES súper
profesora INNOVADOR que combata el genial.
O estrés.
2. Familia: Tía AUTÉNTICO?
3. ¿Cuál es tu nivel ¿LOS
PRODUCTOS Que los productos
cultural? Mestizo QUE La combinación no sean
CONLLEVA EL
4. ¿Qué relación tiene PROTOTIPO Sí de sabores y que originarios de
con la temática de TE PARECEN sea dulce. Quillabamba y
ATRACTIVOS que la almendra
nuestro prototipo? O
Ella vio el caso de sus DELICIOSOS? sea granulada.
hijos.
OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN DE LAS PERSONAS Y DE FUENTES
SECUNDARIAS:
Personas claves a ¿Por qué quieres hablar
entrevistar con ellas?
Porque es uno de los más
Estudiante de 5° de afectados por la pandemia
secundaria. en el ámbito de la
educación.
Porque es el que más
Padre/Madre de familia de presencia el sentir de su
un adolescente. hijo o hija en estos tiempos
de pandemia.
Porque son los que más
están pendientes acerca del
Docente de secundaria rendimiento académico de
los adolescentes en estos
tiempos.
ESTADISTICA DE LA ENTREVISTA REALIZADA DE
ESTUDIANTES DE 13-18 AÑOS
Preocupación principal durante el confinamiento:
¿Qué vas a aprender
hablando con ellas?
Sus emociones y cómo se
siente en estos tiempos de
pandemia, además de ello,
las formas o estrategias que
utiliza para combatir el
estrés.
Las actitudes y/o
comportamientos de los
adolescentes en el hogar a
causa del estrés.
Primeramente, sobre la
participación activa o no
activa de los estudiantes y
acerca de las interacciones
que realizan en horas de
clases.
 La sobrecarga académica

Según las entrevistas y estadísticas realizadas, podemos deducir cuan grave son los
efectos negativos que causó la coyuntura actual en los adolescentes.
IV. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA EN BASE A ORGANIZAR Y
SINTETIZAR LA INFORMACIÓN OBTENIDA (FASE DEFINIR)

INSIGTH O
USUARIO NECESIDAD
REVELACIÓN

Los jóvenes
Quieren llevar un
adolescentes Reducir los
estado emocional
en la NECESITAN niveles de Porque
más saludable o
coyuntura cortisol o estrés.
equilibrado.
actual.

¿cómo podríamos nosotros reducir los niveles de la

hormona del estrés para lograr tener un estado
emocional equilibrado en estos tiempos de
pandemia?

V. IDEACION DE ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN Y SELECCIONAR

UNA DE ELLAS (FASE IDEAR).

Formas de reducir el estrés:

a) Innovar con un jugo energético a base de frutas con vitaminas C y B.

b) Hacer una crema de alimentos ricos en vitamina C, vitamina B y magnesio,
que reducen los niveles de cortisol (estrés) y ayudan al cerebro en la
producción de serotonina (hormona de la felicidad).
c) Realizar una paleta a base plantas medicinales que ayuden a relajarnos, así
como: la manzanilla, valeriana, lavanda, tilo y amapola con azúcar natural.
d) Crear una galleta que contenga extracto de frutas cítricas
 Seleccionamos la idea solución:

Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4

Criterios

Brinda solución al problema

encontrado.
3 5 5 4
(0 - 4)
Es fuera de lo común.
3 5 5 1
(0 - 4)
Aprovecha la diversidad
cultural de nuestra
5 4 5 5
comunidad.
(0 - 4)
Es económica. 5 4 4 3
(0 - 4)
Es fácil de implementar. 5 5 1 2
(0 - 4)

Total del puntaje 21 23 20 15

Alternativa seleccionada:
e) Idea 2 con 23 puntos: Consumir alimentos ricos en vitamina C, vitamina B
y magnesio, que reducen los niveles de cortisol (estrés) y ayudan al cerebro en
la producción de serotonina (hormona de la felicidad).
VI. PROTOTIPA LA IDEA SOLUCIÓN (FASE PROTOTIPAR).
Crema Freki con almendras
1. Ingredientes:
 Kiwi
 Fresas
 Almendras granuladas
 Leche congelada
 Limón
 Azúcar blanca
2. Materiales:
 Batidora
 Vasos de plástico
 Palitos de paleta
 Un recipiente
3. Procedimiento:
 Poner la leche congelada en un recipiente, luego batirlo junto con el
limón y azúcar.
 Licuar la fresa y el kiwi.
 Una vez batido la mezcla agregar el licuado de fresa y kiwi.
 Agregar las almendras granuladas.
 Por último, poner la mezcla en los vasitos de plástico y luego llevarlo a
congelar durante 3 horas.
Prototipo para empatizar:
VII. EVALUA EL PROTOTIPO (FASE EVALUAR).
MALLA RECEPTORA DE INFORMACIÓN
¿Qué les ha gustado?
 El objetivo con el cual lo hemos
preparado
 El sabor y la temperatura que tiene el
producto
 Los ingredientes que lleva puesto
¿Qué preguntas/dudas han
quedado?
 ¿En cuánto tiempo hace efecto para
reducir los niveles del cortisol
(hormona del estrés)?
 ¿Tiene algún efecto secundario si lo
consumo diariamente?
 ¿Hay algún otro beneficio aparte de
reducir los niveles de ansiedad o estrés?
 ¿Por qué medio lo venderán?
 ¿Qué tipo de moneda aceptaran?
 ¿Cómo podremos adquirir el producto si
vivimos lejos del local o tienda?
¿Qué críticas constructivas
nos han hecho?
 Podrían añadirle un logo llamativo
 Agregarle las almendras un poco más
desmesuradas
 Personalizar el palito de paleta para que
se vea más original y novedoso
¿Qué nuevas ideas han surgido?
 Personalizar el envasado del producto
 Usar materiales biodegradables.
 Vender el producto por medio virtual y
presencial.
 Se podrá hacer Delivery.
 Realizar marketing para mayor demanda.
 Hacer publicidad por medio de las redes
sociales.
Prototipo mejorado:
VIII. COMUNICA EL RESULTADO.
IX. EQUIPO EMPRENDEDOR.

1. Integrantes del equipo:

a) Crystal Jordana Lazo Cconislla

En un futuro quisiera abrir mi propio negocio, que se basará en la venta de
diversos postres como pasteles, tartas, kekes, jugos, tortas, helados todo
tipo y sabor, cremoladas, etc. Integrantes del equipo De igual manera
implementando algo innovador como en el ambiente (atracciones
infantiles, cuadros en las paredes, mesas y sillas decoradas paredes con
dibujos, etc.) para así obtener más marketing y el proyecto sea exitoso.
b) Yomfie Milagros Muñoz Yucra
Primeramente, ingresar a la universidad en la carrera de Medicina
Humana, después de ello graduarme para especializarme y obtener mi
título. Después de ello quiero trabajar para ayudar a mi familia y otras
personas que no tienen mucho económicamente para una buena atención
de salud. Viajar a otros países, aprender el quechua, el inglés, el chino
mandarín y el coreano, por ultimo escribir libros
y ser feliz. Por otra parte; abrir mi propio negocio de emprendimiento
en donde pueda vender cuadros de pinturas hechas por mí, mediante el
cual daré a conocer la diversidad de mi país.

c) Stefany Rozas Rojas

Bueno en mi futuro me veo tener mi propio emprendimiento u
organización de venta de productos ecológicos para poder mejorar el
medio ambiente y tener una buena expectativa. Y en el emprendimiento
dar a conocer la importancia de usar productos ecológicos para tener una
mayor exclusividad.
2. Nombre del equipo:
Stress Fighters
3. Mantra del equipo:
“Un mal día para ti, Freki - cream está para ti”
4. Personaje que los inspira:
Zilith, una joven adolescente de 15 años, que desde hace 2 años
sufre de cansancio emocional, empezó con ansiedad y terminó con
depresión, esto debido a problemas familiares y la sobrecarga
académica producida por la pandemia de la COVID-19
(cuarentena).
5. Canción emprendedora:

A veces llega la lluvia para opacar

nuestros días, A veces solo un mordisco,
puede vencer el estrés,
Y para que llorar pa’ que, si tengo fre ki cream se olvida
Y para que sufrir pa’ que si tengo fre ki cream… ayyy que delicia la la le.

6. Logotipo del producto:

7. Nuestro símbolo: