ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

INGENIERÍA INDUSTRIAL – FIMCP

INGENIERÍA DE MÉTODOS – TAREA 1

Tarea: Herramientas exploratorias e indicadores

Objetivos de aprendizaje
1. Analizar información secundaria y primaria para definir problemas operacionales, sirviendo de base para el
proceso de definición del proyecto.
2. Construir indicadores operacionales a través del cálculo de indicadores de producción para la toma de decisiones
en torno a productividad y/o calidad.

Actividades

1. A veces, un problema de calidad está lleno de problemas más pequeños, que resulta difícil conocer por dónde
comenzar en el proceso de resolución. A continuación, se muestra información sobre un proceso de fabricación
de botines, que experimenta problemas de calidad. En la empresa se lleva registro de los defectos todos los días,
y esta información se registra en el formato “Control de Defectos”. La Tabla 1 muestra, en la primera columna,
el nombre del proceso donde ocurren los defectos. En la siguiente columna se muestra la cantidad de defectos
registrados durante un período de dos semanas.

Tabla 1 Defectos en el proceso de fabricación de zapatos

Ítems defectuosos Número de defectos

Pegado 172
Manchas 21
Color de hilo incorrecto 98
Daños en el forro 34
Pespuntes torcidos 211
Altura de tacón incorrecta 29
Tacón mal pegado 88
Suela mal pegada 111
Planta interior mal pegada 56
Moldeado de empeine incorrecto 31

a. Elabore un Análisis de Pareto a partir de la información proporcionada en la tabla anterior. ¿Qué informaría
al Jefe de Producción?
b. ¿Cómo procedería para solucionar los problemas de calidad en este proceso?

2. El diagrama de Ishikawa nos ayuda a diagnosticar causas a problemas organizacionales. Como estudiantes, usted
y sus compañeros últimamente han experimentado ciertos inconvenientes en sus calificaciones. Luego de un
análisis preliminar, se ha determinado que una situación prominente es que se distraen constantemente durante
las clases virtuales, en varias materias. Empleando su conocimiento sobre asistencia a clases politécnicas (han
tenido algunas durante su estadía en la ESPOL), realice un diagrama Ishikawa (causa-efecto) para determinar
las causas raíces potenciales de la situación identificada.
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3. A base de la información a continuación, construya un diagrama de Gantt para la realización de un proyecto de

implementación de automatización de procesos, a comenzarse en el mes de febrero 2022. El equipo de proyecto
es el responsable de todas las actividades. ¿Cuál será el tiempo mínimo para terminar el proyecto descrito?

Tabla 2 Descripción de actividades para el proyecto

Actividad Descripción Predecesor Duración Traslapo*

(meses) (meses)
A Entrenamiento del equipo de proyecto Ninguno 1 Ninguno
B Papeleo y diseño del sistema A 2½ ¼
C Modificación del paquete comprado B 2 1
D Flujo de sistemas manuales B 1½ 1
E Modificación de procedimientos internos B 4 1
F Pruebas e implementación de C 1½ ¼
modificaciones al paquete comprado
G Pruebas e implementación del manual D ¾ ¼
H Pruebas e implementación de E 1 ¼
modificaciones a procedimientos internos
*Traslapo se refiere a que la actividad inicia antes que culmine la actividad anterior.

4. Realice una investigación sobre indicadores de desempeño. Su investigación debe ser de máximo 1 página
(recuerde referenciar correctamente—la lista de referencias no entra en el límite máximo de 1 página) y debe
responder:
a. ¿Por qué las organizaciones registran indicadores de desempeño?
b. Describa de forma sucinta al menos tres indicadores de desempeño importantes para una organización.