Factores que afectan la reproducción

• Luz un incremento progresivo

del periodo de luz permite una
maduración mas temprana
• Edad

• Orden social

• Cambio de pluma

• Raza o variedad

• Manejo
Cambios en el cuerpo durante la
puesta
• Comportamiento de
apareamiento

• Ampliación del Espacio

inerpubico y la distancia
entre el pubis y la Carina

• Cresta grande, brillante roja

• La coloración amarilla se
pierde
Las gallinas ponen huevos en
días sucesivos secuencia,
entonces se interrumpe la
puesta uno o mas días de pausa
El conjunto de huevos
producidos entre dos periodos
de pausa se llama serie ovular
El periodo comprendido entre
el inicio de dos series sucesivas
se denomina ciclo de Puesta

El periodo de puesta se define

como el tiempo durante el cual
el ave esta en fase de
producciòn
FORMACION DEL HUEVO

hipotálamo

Hipófisis anterior

Ovario
FSH LH LTH
Función de las Hormonas
LTH (manifiesta):
• Determinación de la cloquez
• Producción de leche de
buche
FSH:
• Crecimiento folicular
LH:
• Desarrollo del ovario
• Secreción de hormonas
esteroideas
• Ovulación
Función de las Hormonas
LTH:
• Controla las actividades de
crecimiento del oviducto
• Agonista de estrógenos y
andrógenos en la síntesis de
proteínas del albumen en
sinergia con estrógenos
• Controla los ritmos de
ovulación y ovoposición
actuando sobre la hormona
liberadora de LH del
hipotalamo

•
Función de las Hormonas
Estrógenos:
• Crecimiento del oviducto
• síntesis de lípidos y proteínas
de la yema
• Transporte de lípidos proteínas
y calcio
• Formación de hueso medular
• Aparición de caracteres
sexuales secundarios
• Prostaglandinas:
directamente involucradas en la
ovoposición (contrac)
 ¿A qué hora del día se
ponen mas huevos?

¡Evidencia
fisiológica por
qué las gallinas
LH > después de caer la noche
ponen por la
mañana! Máxima concentración a la media noche

Ovulación ocurre 6-8

horas que la LH
alcanza su máxima
concentración
 Calcificación…..

Funciones de la cáscara

Fuentes de calcio:
•Contener la yema y la
albumina Hueso 30-40 %
•Intercambio gaseoso Alimento 60-70%
•Fuente de calcio para el
embrión
 Fotosensibilización….
.

Hipófisis posterior

Ovoposición:
Arginina- Vasotocina
 FORMACION DEL HUEVO
Estrógenos
HIPOTALAMO Testosterona
Progesterona
HIPOFISIS
HIPOFISIS
15 min

Estrógenos: 3 hrs LH- FSH

HIGADO
Proteínas y lípidos 1.5 hrs
MEDULA OSEA
20 hrs
DESARROLLO
OVIDUCTO
Tamaño del Huevo

• Factores genéticos

• Inicio de la postura

• Proteínas

• Clima caliente

• Manejo
 COMPOSICION DEL HUEVO
Componente % yema % albúmina % cascaron
y membrana

AGUA 48.0 84.0 2.0

PROTEINA 17.5 11.0 4.5
GRASA 32.5 0.2 ----
CARBOH. 1.0 1.0 ----
CENIZA 1.0 0.8 93.5
 REPRODUCCIÓN
• Natural:
• -Determinante
(Cisne, Ganso, Pavo)
-Indeterminante
(gallinas, pollos)
• Artificial
 REPRODUCCION

MADUREZ SEXUAL

Gallina-pato: 20 semanas
Pavo-ganso: 32 semanas
 RELACION MACHOS/HEMBRAS

• Aves livianas: 10:100

• Aves pesadas: 12:100
 INSEMINACION ARTIFICIAL
• Ventajas:
 Permite la reproducción comercial de
especies con dimorfismo sexual
 Reduce el numero de machos 2-3%
 reduce costos por alimentación y
manejo de machos
 conseguir elevados niveles de fertilidad
 INSEMINACION ARTIFICIAL
• Desventajas:
 mayor capital en jaulas y equipos
 necesidad de mano de obra 4:20,000
 problemas de patas por la jaula
 INSEMINACION ARTIFICIAL
• Semen: Color blanquecino
• Obtención del semen: Masaje dorsal
• CANTIDAD OBTENIDA:
– Gallo: 0.2-1.0 ml
– Pavo: 0.2-0.5 ml
– Pato: 0.2 ml
– Ganso : 0.5 ml
• Pavo: Semen más concentrado
–6 a 11 billones por ml
• Gallo: promedio de 5 billones de
espermas por ml.
 INSEMINACION ARTIFICIAL
• Consideraciones en el Macho:
• relación machos hembras de 2%
• Deben ser entrenados (a partir 20
semanas)
• Recorte de plumas alrededor de la cloaca
• Alimentar después de colección del semen
para reducir la contaminación fecal
• No deben apretarse demasiado
 INSEMINACION ARTIFICIAL
• Consideraciones en la hembra:
Iniciar la inseminación cuando las gallinas
se encuentra en un 25-35% de postura
 Peso del huevo 50-52 gramos
 Alimentar a las gallinas por la mañana
 Inseminación
Extracción de semen

Método americano:
• Masaje dorsal con la mano
izquierda dorso caudal
• Con la mano derecha se
masajea suavemente sobre
los huesos pélvicos en
ventral.
• Tras 2-4 masajes, el falo del
macho se agranda
ligeramente y aparece en la
zona dorsal de la cloaca.
 Inseminaciòn
Extracción de semen

Método americano:
• En ese momento con la
mano derecha, se hace
presión sobre la zona
abdominal y con los dedos
índice y pulgar de la misma
mano se presiona alrededor
de la cloaca (ordeño), para
provocar la eyaculación
Evaluación espermática básica:

-Volumen

-Concentración

-Movilidad

-Viabilidad

-Morfología
 CONDICIONES CONSERVACION DE SEMEN

• pH 6 a 8.8
• Osmolaridad 250 -460 osmo/kg H2O
• T°: 5-7 °C
• Criopreservación
INSEMINACION
Consideraciones en la hembra:

• Inseminar en la tarde para evitar

huevos en tracto
• Semen debe ser colectado en la tarde
• 45 minutos después para maximizar su
viabilidad
 FRECUENCIA DE OBTENCION DE
SEMEN
• 2 veces por semana
• Retirar alimento 6 horas antes
• Diluyentes: 1:4 (2 horas viabilidad
85%)
 DOSIS DE INSEMINACION
• Gallina: 0.03-0.025ml
• Pava: 0.025
• Pata: 0.03
• Gansa: 0.05

• Repetir cada 5-7 días