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¿Qué es un

bioensayo ?
Los bioensayos son métodos que estiman el efecto, la
naturaleza o la potencia de un material (o sustancia) a
través de la reacción que este material (o sustancia)
produce tras ser aplicado en un ser (o tejido) vivo. Por lo
tanto, su función es proporcionar un valor numérico
sobre alguna propiedad del material que se está
evaluando.
este valor numérico se obtiene al medir algún tipo de
cambio en un animal (o planta, tejido animal,
microorganismo o cualquier otra forma de material vivo)
provocado por la sustancia sujeta a evaluación. Este tipo
de ensayo es por lo tanto un tipo de experimento
biológico cuyo objetivo es comparar la potencia de varios
tratamientos en base a una escala establecida.
Los bioensayos pueden ser cuantitativo o
cualitativo, e incluso a veces, mixtos.

Bioensayos cualitativos: usados para evaluar los


efectos físicos de una substancia que no puede ser
cuantificada, tales como en un desarrollo anormal o
deformidade.

Bioensayos cuantitativos: envuelve estimativa de la


concentración o potencia de una substancia por la
medida de la respuesta biológica que ella produce.
Generalmente hay el uso de bioestadística.
Objetivo de los Bioensayos
Los bioensayos se utilizan en varias áreas de la ciencia
para conocer las reacciones de algún organismo ante la
presencia controlada de una o varias sustancias.
Las reacciones pueden incluir diferentes efectos
benéficos, pero también negativos, e incluso hasta la
toxicidad o muerte del organismo evaluado.
También, los bioensayos pueden usarse para describir
los eventos implicados en la expresión de un fenómeno.
Así, el uso de bioensayos permite identificar la eficacia de
una gran variedad de sustancias y estandarizar su uso antes
de realizar evaluaciones con vertebrados en condiciones in
vivo.
Los bioensayos han cobrado gran relevancia ante las
restricciones cada vez más severas contra la
experimentación con animales de laboratorio, domésticos o
de compañía.
¿Qué evalúan?
Existen sustancias con un amplio espectro de efectos sobre los organismos. Por
tanto, es necesario realizar más de un bioensayo para evaluar esas sustancias. Se
dispone de una gran variedad de bioensayos en función de los objetivos de
investigación. Para realizar un bioensayo es importante identificar:
•Qué sustancia será evaluada.
•En qué sustrato será utilizada.
•En qué organismo se probará.
•Qué tipo de respuesta podría ser detectada.
Los bioensayos muchas veces se usan como un primer
paso para decidir si es relevante investigar si alguna
sustancia podría ser empleada en plantas, animales o
humanos.
Con estas pruebas es posible calcular la concentración
requerida para identificar algún efecto, como:
•Concentración letal 50% (CL50).
•Concentración eficaz 50% (CE50%)
Y es por eso que los bioensayos muchas veces se usan
como un primer paso para decidir si es relevante
investigar si alguna sustancia podría ser empleada en
plantas, animales o humanos.
Aportación de los bioensayos a la
microbiología industrial

El uso de los bioensayos en


microbiología industrial va desde como
También se trabaja en la identificación y
indicadores del grado de afectación de
ubicación de los diferentes sitios de
una sustancia química en organismos
muestreo en fuentes de agua, canales
vivos, ha sido manejado bajo
de riego, puntos de descarga de aguas
condiciones controladas de laboratorio
residuales, cursos de ríos y quebradas.
desde hace mucho tiempo; y se ha
trabajado con éxito .
Se empieza a trabajar en el
laboratorio de bioensayos,
con determinación de
especies, condiciones
ambientales, pruebas
preliminares de bioensayos
a fin de definir
materiales, métodos y
procedimientos, entre otras
actividades. Actualmente se
han definido estos
aspectos con los que se
espera obtener resultados
rápidos, claros y confiables.
Artículo
Científico De
Bioensayo En
Microbiología
Industrial.
Los estudios respecto a los
productos naturales con actividad
antimicrobiana han venido en auge,
debido a la importancia que está
cobrando la resistencia que
presentan los microorganismos
hacia los antibióticos sintetizados
químicamente que se usan
ampliamente para combatir
enfermedades.
El objetivo de este trabajo de grado fue
extraer y evaluar la actividad
antimicrobiana del extracto acuoso
proteico a partir de las semillas y las
hojas de la planta Pentacalia nitida,
frente a las cepas de Escherichia coli,
Staphylococcus aureus, Listeria
monocytogenes, Fusarium oxysporium,
Botrytis spp y Colletotrichum spp, para
alcanzar los objetivos específicos
propuestos
primero se evaluaron 3 soluciones buffer para extracción: Tris-HCl, HEPES y Fosfato, la mayor recuperación de
la proteína se obtuvo con el buffer fosfato, además al evaluar el corrido electroforético este mostró mejor
definición de bandas respecto a los otros dos.
Para definir el perfil
electroforético se realizaron 3
métodos de obtención de
proteína: Sulfato de amonio,
TCA-Acetona y Fenol-Tris, a
partir de los métodos de
sulfato de amonio y TCA-
Acetona se definieron los
perfiles electroforéticos de las
hojas y semillas de Pentacalia
nitida, mientras que el método
de fenol- Tris según el
protocolo empleado, no
permitió la definición del
perfil electroforético.

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