Universidad de Oriente

Núcleo de Anzoátegui
Departamento de Ciencias
Unidad de Estudios Básicos

Práctica Nº 4

Preparación de soluciones
y valoración ácido-base

Profesora: Integrantes:
Yelitza Martínez. Mardelli Antonio. C.I: 21.173.874
Toledo Gilfredo. C.I: 25.844.982
Grupo Nº 2
Sección: 04

Barcelona, 17 de julio de 2016.

 ÍNDICE

Pág.
Introducción……..……………………………………………………………………….3
Objetivos…………………………………………………………………………………4
Fundamentos teóricos………………………………………………………………….5
Procedimiento experimental…………………………………………………………...7
Materiales y equipos……………………………………………………………………8
Tabla de datos…………………………………………………………………………..9
Tabla de resultados…………………………………………………………………...10
Discusión de resultados………………………………………………………………11
Conclusiones…………………………………………………………………………..12
Bibliografía……………………………………………………………………………..13
Anexos………………………………………………………………………………….14
 INTRODUCCIÓN

Desde hace mucho tiempo las soluciones han formado parte de innumerable
aplicaciones en la vida diaria, tales como; cuando preparamos una gelatina o un
refresco en polvo, al disolver la pintura, al disolver un medicamento que viene en
suspensión o algunas inyecciones, entre otros. De esta manera, nos damos cuenta
de la gran diversidad de usos y aplicaciones de las soluciones. Así pues, se da la
necesidad de prepararlas, disolviendo una sustancia sólida en agua u otro
disolvente apropiado o de preparar soluciones diluidas a partir de otras
concentradas.

Se entiende por solución un tipo especial de mezcla homogénea (unión de

dos o más sustancias o compuestos, los cuales no pueden ser distinguidos), en las
que existe una interposición molecular entre ellas. Una solución líquida está formada
por soluto (se encuentra en menor cantidad y es el medio disperso) y solvente (se
encuentra en mayor cantidad y es el medio dispersante).

Para expresar la concentración de las soluciones se utilizan los términos de

diluida y concentrada. Pero estos términos son imprecisos, ya que no indican la
cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de solución o de disolvente, es
decir, la concentración exacta. Las unidades químicas en la que se expresan las
concentraciones son los moles y los equivalentes – gramos. Se utilizan soluciones
molares, normales y molales.

En vista de esto, en el presente informe se desarrollaran los siguientes temas:

la preparación de soluciones diluidas a partir de soluciones concentradas como
también la determinación de concentraciones de una solución básica de NaOH
mediante una solución ácida de H2SO4. Es importante destacar, que para realizar
dichos procesos de manera satisfactoria se requiere de un previo conocimiento visto
en química I, ya que en ésta práctica se hará uso de la valoración ácido-base.

3
 OBJETIVOS

a) Preparar soluciones diluidas a partir de soluciones concentradas.

b) Determinar concentraciones de una solución básica de NaOH mediante una

solución ácida de H2SO4.

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 FUNDAMENTOS TEÓRICOS

Muchos ácidos y bases son sustancias industriales y caseras, y algunos son

componentes importantes de los fluidos biológicos. Por ejemplo, el ácido clorhídrico
(HCl) no sólo es un compuesto industrial importante, sino también el principal
constituyente del jugo gástrico del estómago. Además, los ácidos y bases son
electrolitos comunes. (Brown, 2004).

 ÁCIDOS

Los ácidos son sustancias que se ionizan en disolución acuosa para formar iones
hidrógeno y así aumentar la concentración de iones H+ (ac). Dado que un átomo de
hidrógeno consiste en un protón y un electrón, H+ no es más que un protón. Por ello,
es común llamar a los ácidos donadores de protones.

Las moléculas de diferentes ácidos pueden ionizarse para formar diferentes

números de iones H+. Tanto el HCl como el HNO3 son ácidos monopróticos, que
producen H+ por molécula de ácido. El ácido sulfúrico, H2SO4, es un ejemplo de
ácido diprótico, que produce dos iones de H+ por molécula de ácido. (Brown, 2004).

 BASES

Las bases son sustancias que aceptan (reaccionan con) iones H +. Las bases
producen iones hidróxido (OH-) cuando se disuelven en agua. Los hidróxidos iónicos
como el NaOH, KOH y Ca(OH)2 se encuentran entre las bases más comunes.
Cuando estas se disuelven en agua, se disocian en sus iones componentes,
introduciendo iones OH- en la disolución.

Hay que tener en cuenta, que las bases también pueden ser los compuestos que
no contienen iones OH-. Por ejemplo, el amoniaco (HN3), es una base común;
cuando se agrega al agua, acepta un ion H+ de la molécula de agua y así produce
un ion OH-, lo cual es considerado un electrolito débil.

 REACCIONES DE NEUTRALIZACIÓN Y SALES

Las disoluciones de ácidos y bases tienen propiedades muy distintas. Los ácidos
tienen sabor agrio, en tanto que las bases son amargas. Los ácidos pueden alterar
5
el color de ciertos tintes de forma distinta al efecto que tiene una base. Por ejemplo,
el tinte llamado tornasol cambia de azul a rojo con un ácido, y de rojo a azul con una
base. Además, las disoluciones ácidas y básicas difieren de varias formas
importantes en sus propiedades químicas.

Si mezclamos una disolución de un ácido y una de una base, se da una reacción

de neutralización. Los productos de la reacción no tienen ninguna de las
propiedades características de la disolución de ácido ni de la base. Por ejemplo,
cuando se mezcla ácido clorhídrico con una disolución de hidróxido de sodio. En
general, una reacción de neutralización entre un ácido y un hidróxido metálico
produce agua y una sal. (Brown, 2004).

-Degustar disoluciones químicas no es una práctica aconsejable. No obstante,

todos hemos tenido en la boca ácidos como el ácido ascórbico (vitamina C), el ácido
acetil salicílico (aspirina) y el ácido cítrico (en cítricos), y ya conocemos su sabor
agrio característico. Los jabones, que son básicos, tienen el sabor amargo
característico de las bases.-

 RESEÑA HISTÓRICA

Unas de las primeras explicaciones acerca de las soluciones químicas (aceptada

por un largo tiempo), fue la teoría de la “transustancialización” de Aristóteles (384 –
322, a. C.). Esta teoría, asumía como real lo que parece ocurrir al soluto cuando se
disuelve (por ejemplo, que la sal al disolverse parece convertirse en agua), conlleva
un modelo continuo de materia. De aquí que en la Edad Media, en una aplicación
de esta teoría, se considerara que si una gota de vino cayera al agua acabaría por
convertirse en agua. Se conoce también como teoría de la licuefacción.

Soluciones
Ventajas Desventajas
Permite la creación de productos de uso
Contaminación ambiental
diario a partir del petróleo, tales como:
cremas, dentífricos, cosméticos, Producción de desechos tóxicos que
pinturas e incluso bebidas afectan el aire, el agua y los suelos

6
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

B. Valoración Ácido-Base.

I
Una bureta de 50 ml con una
Lavar
solución jabonosa y un cepillo

Repetir El procedimiento, pero ahora con

agua destilada

La bureta con 10 ml de ácido

Curar
preparado.

La bureta con el ácido, procurando

Llenar
que no existan burbujas en su punta

Utilizar Una pipeta volumétrica para agregar

10 ml de base a cada Erlenmeyer

25 ml de agua destilada y 2 gotas de azul

Añadir
de bromotimol a cada Erlenmeyer

Al Erlenmeyer el ácido contenido en la

Agregar
bureta gota a gota hasta que su coloración
cambie

Repetir La valoración con los dos Erlenmeyers

restantes

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 MATERIALES Y EQUIPOS

Materiales Capacidad (ml) Apreciación (ml)

Beaker 100 10
Pipeta volumétrica 25 0,5
Bureta 50 0,2
Erlenmeyer I 250 10
Erlenmeyer II 100 10
Erlenmeyer III 50 10
Soporte de laboratorio ------------------ ------------------
Frasco lavador ------------------ ------------------

Reactivos
Agua destilada
Ácido sulfúrico (H2SO4)
Hidróxido de sodio (NaOH)
Azul de bromotimol

8
 TABLA DE DATOS

 Tabla 1

Vol. Ácido
concentrado (ml) % m/m Densidad (g/ml) Vol. Disolución (ml) Concentración (N)

0,97 98 1,84 100 0,36

 Tabla 2

VALORACIÓN ÁCIDO – BASE

Experiencia Vol. de ácido gastado (ml)

1 7,2
2 7,1
3 7

9
 TABLA DE RESULTADOS

Experiencia Concentración de la base (N)

1 0,2592

2 0,2556

3 0,2520

Concentración promedio de la base (N) 0,2556___

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 DISCUSIÓN DE RESULTADOS

De acuerdo a la práctica realizada en el laboratorio, se determinaron las

concentraciones de tres (3) soluciones básicas de hidróxido de sodio (NaOH),
mediante una solución de ácido sulfúrico (H2SO4) (figura n° 6). Dichas
concentraciones reflejaron los siguientes valores (0,2592 N), (0,2556 N) y (0,2520
N) respectivamente; y cuyo promedio de base fue de 0,2556 N. Observando que
dicho promedio dio un resultado menor al valor teórico de la base (0,3276 N), esto
puede ocurrir debido a pequeños errores de medición o problemas con los
compuestos.

Es importante recalcar, que previamente se obtuvo el volumen de ácido

concentrado, la cual dio como resultado 0,97 ml y posteriormente para la tabla de
“Valoración Ácido-Base” los volúmenes de ácido gastado (7,2 ml; 7,1 ml; 7 ml), se
obtuvieron al titular dicha cantidad en ml de H2SO4 (por medio de una bureta, figura
n° 2) en un Erlenmeyer (figura n°1), previamente llenado por una base (NaOH)
hasta que la solución cambiara de color (de azul a verde). Este cambio de color
indicaba que era el momento de dejar de titular y que la solución estaba preparada.

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 CONCLUSIONES

1. Se determinó la concentración de la solución básica de NaOH mediante una

solución ácida de ácido sulfúrico (H2SO4).

2. Se acordó que el indicador ácido – base azul de bromotimol es azul en

solución básica y amarillo en solución ácida.

3. Los ácidos pueden alterar la coloración de ciertos tintes de forma distinta al

efecto que tiene una base.

4. Para verter sustancias en recipientes, los cuales serán utilizados para

preparar soluciones, es necesario contar con instrumentos de poca
apreciación. Significa que hay menos margen de error.

5. Una reacción de neutralización entre un ácido y una base, siempre da como

resultado agua y sal.

12
 BIBLIOGRAFÍA

[1] THEODORE BROWN. “Química – La ciencia central” 9na edición. (2004).

[2] UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO – GUAYANA. Escuela de

Ingeniería Industrial. Manual de Prácticas – Lab de química. “Preparación
de soluciones”. (2005). Consultado el 15/07/16. Disponible en
[http://guayanaweb.ucab.edu.ve/tl_files/ingenieria_industrial/files/laboratorio
s/Semana%20N%204%20Preparacion%20de%20Soluciones.pdf].

[3] BLANCO, Ángel; RUIZ, Lucía; PRIETO, Teresa. UNIVERSIDAD DE

MÁLAGA. Historia y epistemología de las ciencias. “El desarrollo histórico
del conocimiento sobre las disoluciones y su relación con la teoría
cinético – molecular. Implicaciones didácticas”. (2010). Consultado el
15/07/16. Disponible en [http://www.raco.cat/index.php/Ensenanza/article/
viewFile/210811/353420].

[4] DOCUMENTS.MX. “ventajas y desventajas de la industria farmacéutica

y química”. (2015). Consultado el 15/07/16. Disponible en
[http://documents.mx/documents/ventajas-y-desventajas-de-la-industria-
farmaceutica-y-quimica.html].

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 ANEXOS

Figura nº1. Beakers / Vasos de precipitado Figura nº2. Bureta

Figura nº3. Pipeta volumétrica Figura nº4. Erlenmeyer

Figura nº7. Frasco lavador

Figura nº6. Ácido sulfúrico

Figura nº5. Soporte de laboratorio

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 CUESTIONARIO

1. Defina los siguientes términos

a) Neutralización:
Consiste en hacer reaccionar un ácido con una base, que dará como
resultado sal y agua. Las reacciones de neutralización son generalmente
exotérmicas, lo que significa que desprenden energía en forma de calor.

b) Dilución:

Es el acto de volver más débil una solución, a partir de una solución

concentrada para que quede a una menor concentración.

2. ¿Cuál es la función del azul de bromotimol en la práctica?

Funciona para visualizar un cambio de color (azul a verde), lo que muestra que
la reacción ha llegado a su punto de equivalencia y además muestra cuando ha
concluido la reacción entre la solución titulante y la solución que se titula.

3. ¿Por qué se deben medir las soluciones con una pipeta o bureta y no
con el cilindro graduado? ¿Cuál de éstos es más exacto?

Porque la pipeta o bureta son instrumentos que tienen una menor apreciación,
lo que los hace más exactos que el cilindro graduado ya que se obtiene más
precisión. Estos nos proporcionarían menor margen de error. Son más exactas la
pipeta y la bureta.

4. ¿Cuál será la normalidad de una solución de NaOH si al titular 10ml de

H2SO4 0,1N se gastan 6ml de dicha base?

Vol. Á: 10 ml Donde:

Vol. B: 6 ml Vol. Á: volumen del ácido N.B: normalidad de la base

N.A: 0,1 N Vol. B: volumen de la base

N.B: ? N.A: normalidad del ácido

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𝑉𝑜𝑙. 𝐴 ∗ 𝑁. 𝐴 = 𝑉𝑜𝑙. 𝐵 ∗ 𝑁. 𝐵

(10 𝑚𝑙 𝑥 0,1 𝑁)
𝑁. 𝐵 = = 0,166 N
6 𝑚𝑙

5. ¿Qué diferencia hay entre una valorización y una neutralización?

DIFERENCIAS
Valoración Neutralización
Es la operación que determina la
concentración de una solución a Es la reacción entre el ácido y la
partir de la concentración de una base
solución conocida

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 MUESTRA DE CÁLCULOS

 Cálculo del volumen de ácido sulfúrico concentrado.

ENUNCIADO:

Calcule el volumen de ácido sulfúrico concentrado, de densidad 1,84 g/ml y

%m/m de 98% necesarios para preparar 100 ml de solución de ácido sulfúrico
0,36 N.

V = 100 ml Donde:
98 % m/m
N= 0,36 eq-g/L V = volumen
d= 1,84 g/ml
N = normalidad
d= densidad

Solución concentrada Solución diluida

98 g soluto -------- 100 g solución Donde:

g soluc = gramos de
1,84 g solución ------------ 1 ml solución solución
100 g solución ----------- X
ml soluc = mililitros de
100 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐∗1 𝑚𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐
X= = 54,35 ml solución solución
1,84 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐

MMH2SO4 = 1 x 2 + 32 x 1 + 16 x 4 = 98 g/mol
98 g H2SO4 --------------- 1 mol
98 g H2SO4 --------------- X

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 Donde:
g Comp = gramos de
98 𝑔 𝐶𝑜𝑚𝑝∗1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑜𝑚𝑝 compuesto
X= = 1 mol H2SO4
98 𝑔 𝐶𝑜𝑚𝑝
mol Comp = moles de
compuesto

1 𝑚𝑜𝑙
Cc = = 18,51 mol/L
0,054𝐿

Pasamos la concentración diluida a mol/L

N = n°. M H2SO4 n° = 2
𝑁 0,36 𝑒𝑞−𝑔/𝐿
M= = 0,18 mol/L
𝑛° 2 𝑒𝑞−𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙
0,18 ∗100 𝑚𝑙
𝐿
Volumen concentrado = 𝑚𝑜𝑙 = 0,97 ml ≈ 1 ml
18,51
𝐿

 Cálculo de la concentración de la base -Donde:

FÓRMULA Vác * Nác = Vba * Nba Vác = volumen del ácido

Vác = 0.0072 L (7,2 ml). Nác = concentración del ácido

Vba = volumen de la base
Nác = 0.36 N
Nba = concentración de la base
Vba = 0.001L (1 ml).

Nba = ?

Despejando la incógnita Nba, nos queda…

𝑉á𝑐∗𝑁á𝑐 0,0072 𝐿∗0,36 𝑁
1. Nba1 = Nba1 = Nba1 = 0,2592 N
𝑉𝑏𝑎 0,01 𝐿

0,0071 𝐿∗0,36 𝑁
2. Nba2 = Nba2 = 0,2556 N
0,01 𝐿

0,007 𝐿∗0,36 𝑁
3. Nba3 = Nba3 = 0,2520 N
0,01 𝐿

18
Calculamos el promedio…
𝑁𝑏𝑎1 +𝑁𝑏𝑎2 +𝑁𝑏𝑎3
Promedio = 3

(0,2592 +0,2556 +0,2520)𝑁

Promedio =
3

Promedio = 0,2556 N

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