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INFORMACIÓN PARA MEMORIA

DEPARTARTAMENTO DE CALIDAD Y CAPACITACIÓN.

ACUALIZADO: ENERO

2022
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Se deberá proporcionar la información más sobresaliente de la empresa, en
cuanto a:

Nombre de la empresa

Hotel Valentín Imperial Riviera Maya.

Dirección

Carretera Federal Chetumal Puerto Juárez km 311 -500 Playa del Carmen

Sector y giro empresarial

Servicios turísticos de hospedaje.

Servicios que ofrecen

Servicios de hospedaje, alimentos y bebidas y servicios complementarios.

Asesor de la empresa

Lic. Eva Magdalena Juárez Vélez 

Cargo del Asesor Empresarial

Gerente de Calidad y Capacitación.


ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LA EMPRESA

Grupo Valentín, de la familia Codolá, incorpora la firma de lujo Valentín


Imperial, con la que determina el inicio de su expansión internacional desde el
Caribe Mexicano. 

El Caribe Mexicano es el destino que más valores reúne para dar una larga
vida a la industria turística de la región.  Con esa visión es con la que Grupo
Valentín Hotels decide expandir su rúbrica fuera de territorio español y lanzar
una nueva marca de lujo, Valentín Imperial Maya. 

José Codolá es quien lidera el proyecto internacional del grupo desde su


concepción, que data desde 2004, el cual fue lanzado el 30 de Noviembre de
2007 con una oferta de 540 llaves, divididas en 14 edificios, bajo el concepto
sólo adultos. 

Con más de cuatro décadas dentro de la industria hotelera española,


Grupo Valentín, fundada por don Miguel Condolá y Francisca Bonet pretende
competir y posicionarse desde el Caribe Mexicano en nuevos mercados
potenciales. 

Historia. 

Los inicios de la cadena Valentin Hotels surge hace más de 40 años, que se


inició en Mallorca y luego se desarrolló en otras islas, como Menorca, Canarias
y Andalucía. El proyecto esta lidera por José Condolá en el ámbito comercial y
estratégico, Gregorio Condolá en el mundo de operaciones y
Mercedes Condolá en el área de las finanzas. 

En España se encuentran 14 hoteles, todo bajo la marca Valentín. El nombre


viene a raíz del arquitecto que contribuyó al primer hotel, que se llamaba
Valentín, y Doña Francisca junto con Don Miguel recién casados decidieron
ponerle San Valentín. Este se construyó con 49 habitaciones, y lo establecieron
en Paguera, sur de Mallorca, una zona alemana cien por ciento, donde
después construyeron cinco hoteles más. 

El desarrollo continuo en Mallorca, en el puerto de Poyenza, y en otra bahía


muy bonita en el norte, Playa del Muro. Luego pasaron a Menorca, donde
construyeron un hotel en la playa de Son Bou, zona sur, son las más linda de
Menorca , y en Calambós, que es la zona este de Menorca. La expansión
continuó en la isla de Gran Canaria, y lo último ya fue con la incorporación de
los hijos, en Andalucía, Cádiz, en una playa extraordinaria, la de Sancti Petri. 

En los últimos años, Valentín Hotels ha experimentado cambios y mejoras


constantes, desencadenados por la dinámica del mercado turístico, que exige
una adaptación a sus necesidades. Desde 1996 Valentín Hotels ha realizado
fuertes inversiones en la mejora de los establecimientos ya existentes y en la
compra o construcción de nuevos complejos. Ha comprado cinco nuevos
complejos, cuatro de ellos fuera de Mallorca, su núcleo originario, y ha
ejecutado la primera fase de su plan interno de calidad. Todo ello, con el
continuo afán de presentar una oferta de servicios cada vez mejor, así como
una variada selección de diferentes destinos vacacionales. 

Valentín Imperial Riviera Maya, empieza a tomar forma en el 2004 con la


búsqueda de parcelas. En el 2005 se constituye la Manifestación de Impacto
Ambiental, y la construcción desde el 2006. Abrió el hotel Valentín Imperial
Maya en 2007 con 408 habitaciones, cuya primera fase ya se ha ampliado a
132 más desde finales de 2008, para tener un total de 540 habitaciones. 

Ubicado en pleno corazón de la Riviera Maya, en la Carretera Federal 307,


Puerto Juárez KM 311, Playa del Carmen Quintana Roo, México. 

El concepto de Valentín Imperial es una hacienda yucateca, pero con un


confort considerable, el cual, ha tenido alta aceptación en el mercado
americano, canadiense y mexicano, que son los tres mercados fuertes para el
grupo. 

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Misión

“Ser auténtico modelo de calidad, atención y servicio al conjugar en un perfecto


entorno, la elegancia y exclusividad con el concepto “Todo Incluido” en donde
nuestros huéspedes y colaboradores nos consideren como la mejor opción de
Hotel Resort & Spa de la Riviera Maya”

Filosofía Valentin Hotels


Los valores básicos de la empresa se trasmiten de generación a generación. El
servicio es el valor máximo y el fin último de la empresa. Sobre este valor
básico se construyó el modelo de calidad, que les permite seguir ofreciendo
hospitalidad a las personas que reciben.

Visión

“Ofrecer momentos mágicos e inolvidables a nuestros huéspedes siempre”


Políticas

1. Se dirigirá al huésped en todo momento con cortesía y amabilidad por su


apellido.

2. Mostrará siempre una sonrisa amable.

3. Saludar a los huéspedes que se encuentre en su camino con un “Hola”


O “Hello”.

4. Ser respetuosos entre sus compañeros de trabajo.

5. Mostrarse al pendiente de las necesidades de los huéspedes,


apoyándolos en cualquier situación en todo momento.

6. Mantener un vocabulario respetoso entre huéspedes y colaboradores.

7. Pondremos todos nuestros esfuerzos para satisfacer las necesidades


del huésped de forma eficiente.

8. Portar el uniforme de manera impecable, el gafete con nuestro nombre


se colocará lado izquierdo a la altura del corazón.

9. Se reportará de manera inmediatamente al departamento de One Touch


Service “OTS” cualquier situación de emergencia que se presente en el
hotel.

10. Se deberá clasificar correctamente la basura en sus respectivos botes.

11. Los colaboradores deben evitar el desperdicio de A&B, en el comedor


“La Valentina”

12. Ofreceremos a nuestros huéspedes momentos mágicos e inolvidables


siempre.

13. Se cuidará el consumo energético del hotel (al momento de que el área
se quede vacía).

14. Limpiaremos las áreas que ocupamos al terminar nuestras labores.

15. Mantener una comunicación acertiva con nuestros compañeros de


departamento.

Objetivos

Ser una empresa de calidad en donde el personal disfrute de grandes


resultados:
 Huéspedes que regresan gracias al servicio único e inigualable de
nuestros colaboradores.

 Colaboradores identificados con la filosofía del hotel.

 Accionistas que recuperan sus inversiones.

Valores
 Calidad:
“Vivimos y aplicamos estándares, procedimientos y lineamientos los cuales nos
marcan las pautas y direcciones para alcanzar y cumplir nuestros objetivos.
Nos esforzamos por realizar nuestro trabajo ben desde la primera vez y
siempre”.
 Respeto:
“Reconocemos y aceptamos la individualidad del prójimo mediante un trato
justo”.
 Lealtad:
“Somos fieles a la filosofía de nuestro Hotel porque estamos convencidos de
ser un auténtico modelo de calidad, atención y servicio”.
 Responsabilidad:
“Hacemos siempre lo correcto con un criterio justo, cumpliendo todas las tareas
asignadas considerando las consecuencias de las decisiones”.
 Trabajo en equipo.
“Cumplimos con nuestros objetivos a través de la coordinación de un líder con
el máximo esfuerzo, empatía y cooperación de todos los colaboradores”.
 Pasión por lo que hacemos:
“Nos entregamos con el deseo de hacer que las cosas sucedan, porque todos
tenemos conocimientos de nuestras tareas, ajeno a circunstancias
materiales”.También de nuestra filosofía, se busca que el colaborador se sienta
identificado con VIRM, ofreciéndoles, planes de capacitación y crecimiento.
Infraestructura

Ilustración 1: Infraestructura, proporcionado por Gte. de Calidad Eva Juárez.

Este hotel difiere del resto de la oferta hotelera, en la que se han manejado
conceptos de Family club y en algunos casos más bien adultos, en categorías
de tres y cuatro estrellas. Valentín Imperial Maya es estrictamente sólo adultos,
bajo el formato all inclusive de lujo y es el primero del complejo turístico
Valentín Maya Resort, con amenidades excepcionales, con servicio de siete
restaurantes de especialidades a la carta, un restaurante buffet, un restaurante
de playa, ocho de cocina ligera y 12 bares en diferentes áreas del hotel.  
Medio Ambiente
Desde el invierno de 1999 se desarrollan en el establecimiento acciones
internas del Plan de Protección del Medio Ambiente. La acción más importante
de este plan es la formación del personal para su concientización sobre la
importancia al respeto del Medio Ambiente y su repercusión social y turística.
En el tema técnico,
Grupo Valentin Hotels efectúa controles rigurosos de los consumos
(electricidad, agua, etc.). Dentro de sus medidas adoptadas, periódicamente
controlan el consumo individual de agua (para prevenir posibles pérdidas) y
toman muestras para analizar la calidad del agua del suministrador. Asimismo,
se analiza el funcionamiento de las calderas y el nivel de ruidos de los predios.
De hecho, tienen una doble instalación para aguas utilizadas que permite
volverlas a usar. Cuentan además con un control de sistema de riego y siembra
de plantas autóctonas, que precisan poco riego.
En los huéspedes se promueven el cambio y lavado de las toallas según su
deseo, y no es sistemático. Ellos instalan bombillas de bajo consumo y
detectores de movimiento para evitar un consumo incensario de electricidad,
con el mismo fin el huésped recibe una tarjeta que activa y desactiva la
electricidad de su habitación.
El Hotel es un establecimiento de 5 estrellas, es un resort que ofrece un
concepto de “All Inclusive”, cuenta con 540 Suites sólo para adultos. Categoría
Gran Turismo, cuenta con más de 800 metros de arena blanca, localizado en
Playa Secreto.
 Lujosas y confortables suites con amenidades de calidad.
 Habitaciones para personas con capacidades diferentes.
 Servicio de Concierge.
 Room Service las 24 horas.
 Conexión gratuita a internet en todas las habitaciones.
 9 Restaurantes, 8 de alta gastronomía a la carta, sin necesidad de
reservación.
 Servicios de snack (comida ligera y bocadillos) alrededor de la piscina.
 11 bares.
 Teatro y Shows diarios.
 Surtido diario de minibar.
 Cancha de tenis, alberca.
 Deportes acuáticos, no motorizados.
 Programa de entretenimiento.
 GYM equipado.
 Caja de seguridad en todas las habitaciones.
 Coctel de bienvenida y toallitas refrescantes en todas las llegadas.
 Ducha de cortesía, Check-in es a las 3:00pm y el registro de salida es a
las 12:00pm.
 Toallas sin tarjeta ni depósito.
Servicios extras (costo adicional):
 Lavandería y Valet.
 Spa y Salón de Belleza
 Retadora de autos.
 Servicio Médico.
 Llamadas telefónicas Locales, Nacionales e Internacionales.
 Carta de vinos.
 Cambio de divisas y cajero automático.
 Deportes acuáticos y motorizados.
 Amenidades especiales: arreglos florales y frutales.
 Servicio de taxi y tours.
 Puros y cenas románticas.
 Recepción Privilege.
 Langosta en cualquiera de los restaurantes.
 Trasportación del Aeropuerto/Hotel; viaje redondo por 150 Dólares.
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www.valentinhotels.com

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