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Universidad Autónoma del Noreste

Alumno: Samuel Rodríguez Rodríguez

Docente: Dr. Elías Gabriel Carrum Siller

Maestría: Gestión de Negocios de Manufactura

Materia: Administración de la Cadena de Suministro

Grupo 3

Actividad M4: Administración de Inventarios


EJERCICIO
1. Jim's Knives fabrica cuchillos para un determinado almacén minorista. Su
trabajador mas experto puede producir 10 cuchillos diarios del modelo de mayor
venta (el cuchillo Bowie). Su almacén minorista vende un promedio de 5 cuchillos
por dia. Por razones de eficiencia los trabajadores de Jim prefieren trabajar en un
solo tipo de cuchillo en un tiempo determinado.  Ellos han calculado que el cambio
de un tipo de cuchillo a otra cuesta $100. El costo del inventario para este cuchillo
se ha calculado en $10 por año por cuchillo. Jim's Knives funciona 250 días por
año tanto en la fábrica como en el almacén minorista.
    ¿Qué tamaño de la tanda para la producción de cuchillos Bowie le recomendaría
usted a Jim?    
 
Donde valor es Valor a Obtener Formula / Valor Resultado
D Demanda Anual 250x5= 1250
H Costo por pedido 100 100
S Costo por Almacenamiento 1250x10= 12500
  Dias Laborados 250 250
Formula √(2DS/H(1-d/p)    
√2(1250)(100)/10(1-5/10)  
√250000/10(1-.5)    
√250000/10(.5)    
√250000/5    
√50000    
Resultado 223.6067977 224 cuchillos    
2. Dunstret's Department Store desearía desarrollar una política de pedidos para
el inventario que satisfaga el 95% de las demandas de sus clientes con base en
las existencias disponibles en el inventario. La demanda de sabanas de percal
blancas es de 5000 por año, el almacén está abierto 365 días al año, cada 2
semanas (14 días) se lleva a cabo un conteo del inventario y se coloca un nuevo
pedido. La entrega de las sabanas se tarda 10 días. La desviación estándar de la
demanda es de 5 por día. Actualmente hay 150 sabanas disponibles ¿Cuántas
sabanas debe ordenar?                                  
I = 150 sabanas                               
T = 14 días                                         
L = 10 días                                         
d = 14 sabanas                                
α = 5 sabanas      

Formula Q= (T+L)d+Zα (T+L)-I


  Zα (T+L)=√(14+10)(5^2) √(24)(25) √600
  Q=14(14+10)+1.64(24.49-150
  Q= 14(24)+40.16-150
  336+40.16-150= 223.16
  224 Sabanas

3. Charlies Pizza orden la totalidad de los ingredientes de sus pizzas (pepperoni,


aceitunas, anchoas y queso mozzarella) directamente desde Italia. Un distribuidor
americano lo visita cada cuatro semanas para tomar los pedidos. Dado que los
pedidos se embarcan directamente desde Italia, se tardan 3 semanas en llegar.     
Charlies Pizza utiliza en promedio 150 libras de pepperoni por semana con una
desviación estándar de 30 libras. Dado que Charlies se enorgullece de ofrecer
solamente la mejor calidad de ingredientes y un alto nivel de servicio, el desea
garantizar la satisfacción del 99% de sus clientes que piden pizza con pepperoni.
Suponga que el representante de ventas llega y encuentra 500 libras de pepperoni
en el cuarto frio. ¿Cuántas libras ordenaría usted? 

Formula d(T+L)d+Zα (T+L)-I


Ơ (T+ L)=√(T+L) σ2=√7 (30)2=79.37
Q= 150 (7) + (2.05) (79.37) – 500
Q=1050+162.7085−500
Q= 712.7085 713
4. Con base en la siguiente información, formule un sistema de manejo del
inventario. El articulo
se demanda 50 semanas por año.                                          
Costo del articulo                            $10,000.00       
Costo de los pedidos                     $250.00             
Costo mantenimiento anual       $3,300.00
Demanda anual                              25,750  
Demanda promedio                       515         por semana
Desviación estándar                       25           por semana
Plazo                                                 1              semana
Nivel de servicio                              95%      
a. Formule la cantidad del pedido y el punto del nuevo pedido 
Formula √(2DS/H)
  =√2(25.75)(250)/(3300) = 62.46
  σ (L)=√(T+ L)Q^2 = √7(73.15)^2= 193.53
  R = dL + Z σ L
  = 73.57(7) + 1.645 (193.53) = 833.34

b. Determine los costos anuales de mantener el inventario y de los pedidos  


Formula TC= DS/Q+QH/2+PD
  25750(250)/62.46+62.46(3300)/2+10000(25750)
  103065.9622+103059+257500000
  257,706,124.96

c.   Cuantas unidades por ciclo de pedidos prevé usted que faltaran?                 
Q-R = 62.46 - 833.34
=-770.88

d.  Si se ofrece una reducción del precio de 50 dlls por pedido para compras
superiores  a 2000, aprovecharía usted este descuento? ¿Cuánto se ahorraría
usted anualmente?
Formula TC= DS/Q+QH/2+PD
25750(250)/62.46+62.46(3300)/2+9950(25750)
256,418,624.96
= 257706124.96 - 256418624.96
  1,287,500.00
5. La demanda anual de un producto es de 15600 unidades. La demanda semanal
es de 300 unidades con una desviación típica de 90 unidades. El costo de la
colocación de un pedido es de $31.20 y el tiempo entre el pedido y el recibo es de
4 semanas. El costo anual de mantener inventario es de $0.10 por unidad.
Encuentre el punto del nuevo pedido necesario para proveer un nivel de servicio
del 99%. 
D 15, 600 pzs
L 4 semanas
S 31.20 U
d 300 U
H 0.10 pesos x U
Desv. Tipica 90 U

Formula σ L = √ Lσ^2=180 unidades


Formula
P/reorden R = dL + Z σ L
  R = 300*4 + 2.325 (180)
  R= 1618.5
Punto de Reorden 1618.5

6. La demanda diaria de un producto es de 100 unidades, con una desviación


típica de 25 unidades.
El periodo de revisión es de 10 días y el plazo de 6 días. En el momento de la
revisión hay 50 unidades almacenadas. Si se debe satisfacer el 98% de la
demanda con base en los artículos almacenados, cuantas unidades deben
ordenarse? 
D 100 unidades
T 10 días
L 25 días = 25 días
Z 2.05

Formulas d(T+L)d+Zα (T+L)-I


Q= 100(10 + 6)+(2.05)(100)–50=
Q= 1,600+205-50=
Cantidad a
Ordenar 1,755 unidades.
7. El bar y restaurante Gentle Ben utiliza 5000 botellas de cuarto de galón de vino
importado cada año, el vino efervescente cuesta $3 la botella y se sirve solo en
botellas enteras pues pierde sus burbujas rápidamente, Ben calcula que la
colocación de cada pedido cuesta $10 y los costos de mantenimiento son del 20%
del precio de compra, el pedido tarda en llegar 3 semanas, la demanda semanal
es de 100 botellas (se cierra 2 semanas por año) con una desviación típica de 30
botellas.                                              
Ben quisiera utilizar un sistema de inventarios que minimice el costo de este y
desea satisfacer al 95% de los clientes que ordenan este vino. 
D 5000 botellas
S 10 pedido
H .60 p/unidad
d 100 botellas
L 21 días
C 3 x botella
Desv. típica 30 botellas
1.6448 /
Z 137.4772

¿Cuál es la cantidad económica del pedido que debe pedir Ben?                           


Formula √(2DS/H)
  √(2(5000)(10)/.6)
  408.2483 409 botellas

¿En qué nivel de inventario debe colocar un pedido?  


Formula R = dL + Z σ L
R= 385
8. RW es un proveedor independiente de artículos domésticos para almacenes de
departamentos, RW pretende almacenar artículos para satisfacer al 98% de los
requerimientos de los clientes. 
Uno de los artículos almacenados es un juego de cuchillos de acero inoxidable, la
demanda (2400 juegos al año) es relativamente estable durante todo el año. Cada
vez que se ordenan nuevas existencias, un comprador debe garantizar que las
cifras son correctas respecto de los bienes disponibles y luego hacer un nuevo
pedido telefónicamente. El costo total de colocación de un pedido es de
aproximadamente $5, RW calcula que mantener el inventario y pagar los intereses
sobre el capital prestado, seguro, etc., le añade $4 al costo de mantenimiento por
unidad por año.
El análisis de los datos anteriores muestra que la desviación típica de la demanda
por parte de los minoristas es de aprox. 4 unidades por día, 365 días al año. El
plazo para obtener el pedido una vez colocado es de 7 días.                                   
a. ¿Cuál es la cantidad económica del pedido? 
Formula √(2DS/H)
  √(2(2400)(5)/4)
Resultado 77.45 78 Cantidad del pedido
                    
b. ¿Cuál es el punto del nuevo pedido? 
Formula R1= dL
  R1=(6.58)(7)
  R1=46.06 47 sin inventario seguridad
Formula R2= dL + ZσL=
  R2=(6.58)(7)+(2.05)(10.5830)
  R2= 67.7552 68 con inventario seguridad
   
9. Una compañía puede producir 100 PC por día, el costo de preparación de una
orden es de $1000, el alquiler del depósito es de $25000 por año, en el cual
pueden guardarse 100 PC, además se ha contratado un seguro para el depósito
de PC que tiene una póliza de $50 por PC por año. La demanda que posee la
empresa es de 2000 PC por mes, el costo de fabricación unitario es de $350.
Calcular:
a- Cantidad óptima a fabricar
Formula √(2DS/H)
  √(2(24000)(1000)/50)
Resultado 979.79 980 Cantidad del pedido

b- ¿Cuántos ciclos de producción se realizan en el año?


Formula CD= D/Q
  =24000/980
  24.5 Ciclos 25

c- ¿Cuál es el Costo Total Anual de producción?


Formula TC= DS/Q+QH/2+PD
= (24000)(1000)/980 + (980)(50)/2 + 350(24000)
= 240000000/980 + 49000/2 + 8400000
  = 24489.8 + 24500 + 8400000
TC= $ 8,448,989.80
10. - Los clientes de Office Store demandan un promedio de 6000 escritorios por
año. Cada vez que se realiza un pedido, se incurre en un costo de formulación de
$300, costo de compra $200 unitario. El costo de retención anual por cada
escritorio es el 25% del costo compra de un escritorio. Determinar:
3.1- ¿Cuál es el lote óptimo de escritorios a pedir?
Formula √(2DS/H)
√(2(6000)(300)/(200+.25)
√(3600000/(50)
  √72000
Resultado 268.32 Cantidad Optima 269

3.2- ¿Cuántos pedidos por año se realizan?


Formula CD= D/Q
=6000/269
Resultado 22.3 Ciclos 23

3.3- Determinar el Costo Total Anual


Formula TC= DS/Q+QH/2+PD
= (6000)(300)/269 + (269)(50)/2 + 200(6000)
= 1800000/269 + 13450/2 + 1200000
  = 6691.44 + 6725 + 1200000
$
TC= 1,213,416.44

3.4- Determinar el punto de reorden si el tiempo de entrega del proveedor es de 20


días, la empresa opera los 365 días del año, agregar un SS sobre la base de una
desviación de 15 y un nivel de servicio de 97%
Formula R2= dL + ZσL=
σL= √20(15^2) σL= √4500 σL= 67.08
R2= dL + ZσL= =16.43(20)+1.885(67.08)
  =328.6+126.45
  Resultado 455.05 456 punto de reorden

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