Entradas

Crudo Jack $8.900

Carne molida de Angus aliñada con cebolla morada, pepinillos, ají verde, mostaza
antigua, cilantro, limón y aceite de oliva (o aliñar a gusto), acompañado de tostadas.

Tártaro de salmón $9.400

Con palta, sésamo, jengibre y limón, acompañado de tostadas.

Carnes de Angus grilladas

Medallón de lete 250 g $12.900

Bife Chorizo 330 g $12.900

Lomo vetado 330 g $12.900

Otras carnes
Pechuga de pollo 300 g $6.800

Salmón 200 g $9.200

Atún 200 g $9.200

Sellado a la inglesa cubierto de sésamo.

Milanesa de Angus 250 g $8.900

Carne de res apanada al estilo argentino.

fi

Acompañamientos
Papas fritas $2.400

Papas trufadas $3.200

Con aceite de trufa, queso parmesano y perejil.

Papas cheddar bacon $3.200

Con queso cheddar y tocino crocante.

Sweet Potato Fries $3.200

Papas de camote dulce frito, con sal de mar y perejil.

Papa horneada $3.200

Con crema ácida, tocino crocante, cebollín y mantequilla.

Verduras salteadas $3.200

Champiñones, pimentón, cebolla, zanahoria y zapallo italiano.

Coleslaw $2.500
Ensalada de repollo y zanahoria con dressing de mostaza y miel.

Quinoa salad $3.900

Quinoa roja y blanca, palta, tomates cherry, con dressing de cilantro con menta y miel.

Salad mix $4.200

Palta, tomate y lechuga.

 Para picar / Appetizers

STK Fries $7.800
Papas fritas con carne picada, huevo frito, cebolla asada, cebolla crispy y salsa STK.
French fries with minced meat, fried egg, roasted onion, crispy onion and STK sauce.

Hungry Fries $7.800

Papas fritas con trozos pollo crunchy hot (picante), salsa de queso azul, coleslaw y
cebollín.
French fries with crunchy hot chicken, blue cheese sauce, coleslaw, and green onion.

California Fries $7.800

Papas fritas con carne picada, salsa queso cheddar, pico de gallo y salsa STK.
French fries with minced meat, cheddar sauce, pico de gallo and STK sauce.

Texas Fries $7.800

Papas fritas con burger molida, salsa queso cheddar, tocino crispy, salsa BBQ mayo y
cebollín.
French fries with ground beef, cheddar sauce, crispy bacon, BBQ mayo sauce and green onion.

Mr. Nuggets $8.200

12 deliciosos nuggets de pollo apanados, acompañados de papas fritas, con salsas BBQ
mayo y tocino.
12 delicious chicken nuggets served with french fries, BBQ mayonnaise and bacon sauces.

Camarones Tempura $8.900

12 camarones ecuatorianos tempurizados, acompañados de salsa Spring (agridulce y
leve picante).
12 Tempura shrimp, accompanied by Spring sauce (bittersweet and slightly spicy).

 Sandwiches by Jack
Nueva variedad de deliciosos sándwiches acompañados de papas fritas o bastones de
pepino y zanahoria.
New variety of delicious sandwiches served with french fries or carrot and cucumber canes.

Hungry Bird $9.200

Muslo de pollo apanado (normal o Red Hot), queso cheddar, palta, coleslaw, cebollita
encurtida, salsa casera en pan Brioche.
Breaded chicken thigh (normal or Red Hot), cheddar cheese, avocado, coleslaw, pickled onion,
homemade sauce on Brioche bread.

Chicken Ranchero $9.200

Muslo de pollo apanado, tocino, queso mantecoso, lechuga con salsa Ranch, mayo
chipotle, pepinillos en pan Brioche.
Crunchy chicken thigh, bacon, mantecoso cheese, lettuce with Ranch sauce, chipotle
mayonnaise, pickles on Brioche bread.

Chicken Cubano $9.200

Pollo grillado, jamón artesanal ahumado, queso mantecoso, pepinillos, salsa dijonnaise
en pan de molde Hawaiian.
Grilled chicken, smoked artisan ham, mantecoso cheese, pickles, dijonnaise sauce on Hawaiian
sliced bread.

Smoked Salmon $9.800

Salmón ahumado en frío, queso crema, palta, alcaparras, rúcula, cebolla morada, salsa
dijonnaise en pan de molde Hawaiian.
Smoked salmon, cream cheese, avocado, capers, arugula, red onion and Dijonnaise sauce on
Hawaiian sliced bread.

Tempura Shrimp $9.800

Camarones tempurizados, palta molida, lechuga picada con salsa Ranch,
tomate, cebollita encurtida, mayo chipotle (leve picante), limón en pan Brioche.
Tempura shrimp, smashed avocado, chopped lettuce with Ranch sauce, tomato, pickled onion,
chipotle mayo (slightly spicy), lemon on Brioche bread.
​​

​​

 Burgers clásicas $10.800

Hamburguesas caseras de 230 g en pan Brioche o Ciabatta con mantequilla, servidas
con papas fritas o bastones de verduras.
Homemade burgers of 230 g in Brioche or Ciabatta bread with a soft touch of butter, served with
french fries or vegetable sticks.

Mr. Ribs
Burger, costilla de cerdo desmenuzada, queso mantecoso, cebolla caramelizada,
pepinillos y salsa Umami.
Burger, pulled pork chop, mantecoso cheese, caramelized onion, pickles and Umami sauce.

Mr. Panko Cheese

Queso mozzarella apanado, cebolla asada, tomate, lechuga y salsa STK.
Breaded mozzarella cheese, roasted onion, tomato, lettuce and STK sauce.

Mr. Jack
Tocino horneado, cebolla caramelizada, queso mantecoso fundido, tomate, pepinillos y
nuestra famosa salsa de Jack Daniel’s (agridulce).
Baked bacon, caramelized onion, melted mantecoso cheese, tomato, pickles and our famous
Jack Daniel’s sauce (sweet and sour).

Mr. Ring
Aros de cebolla apanados, queso cheddar, salsa BBQ, pepinillos, lechuga hidropónica y
salsa casera.
Crispy onion rings, cheddar cheese, BBQ sauce, pickles, hydroponic lettuce and homemade
sauce.

Mr. Fred
Huevo frito, queso cheddar, tocino horneado, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa
BBQ mayo.
Fried egg, cheddar cheese, baked bacon, caramelized onion, pickles and BBQ mayonnaise
sauce.

Mr. Johnny
Láminas de palta, tomate, queso mantecoso fundido, cebolla asada, pepinillos y salsa
casera.
Avocado slices, tomato, melted mantecoso cheese, grilled onion, pickles and homemade sauce.

 Mr. 3 Cheeses / Blue

Mezcla de tres quesos: azul, mantecoso y cheddar o solo con queso azul, champiñones
salteados, cebolla caramelizada y rúcula.
Three cheeses mix: blue, mantecoso and cheddar cheese or only blue cheese, sauteed
mushrooms, caramelized onion and arugula.

Mr. T $12.900
Doble hamburguesa con queso cheddar y mantecoso fundido, tocino horneado, cebolla
asada, pepinillos, lechuga hidropónica y salsa casera.
Double burger with melted cheddar and mantecoso cheese, baked bacon, grilled onion, pickles,
hydroponic lettuce and homemade sauce.

4x4 $11.900
4 hamburguesas estilo Smash, 4 capas de Cheddar, cebolla, pepinillos, salsa casera,
ketchup y mostaza.
4 Smash burgers, 4 layers of Cheddar, onion, pickles, homemade sauce, ketchup and mustard.

Surf & Turf $11.900

Hamburguesa, camarones tempurizados, queso crema, lechuga, mayo chipotle (leve
picante) y limón.
Tempura shrimp, cream cheese, lettuce, chipotle mayo (slightly spicy) and lemon.

Mr. Vegana $9.400

Doble hamburguesa smash a base de legumbres con doble queso cheddar vegano,
tomate, cebolla asada, lechuga hidropónica, pepinillos y salsa casera vegana.
Double legume-based smash burger with double vegan cheddar, tomato, roasted onion,
hydroponic lettuce, pickles, and homemade vegan sauce.

 Junior Burgers
Hamburguesas caseras para los más pequeños de 130 g, en pan Brioche tostado con
mantequilla, acompañadas de papas fritas.
Homemade burgers of 130 g for the little ones, on toasted Brioche bread with butter,
accompanied by french fries.

Cheese Burger $7.900 Avocado $8.200

Queso cheddar. Queso Cheddar y palta molida.
Cheddar cheese. Cheddar cheese and smashed avocado.

Bacon $8.200 CLT $8.200

Queso cheddar y tocino. Queso Cheddar, lechuga y tomate.
Cheddar cheese and bacon. Cheddar cheese, lettuce and tomato.

Cambia tu Burger / Upgrade you burger

Cambio a pollo Crunchy o burger Vegana $0
Change to Crunchy chicken or Vegan burger.

Cambio a camarones Tempura $1.500

Upgrade to shrimp Tempura.

Cambio a papas rústicas $900

Upgrade to rustic seasoned french Fries.

Cambio a sweet potato fries $1.800

Upgrade to sweet potato fries.

Arma tu burger / Build your own burger

Mr. Burger 230 g $8.400
Junior Burger 130 g $7.200
Hamburguesa o pollo Crunchy y papas fritas / Burger or Crunchy chicken, and french fries.

 Ingredientes / Ingredients
Cebolla caramelizada $1.000 BBQ sauce
Caramelized onion
Champiñones $1.500
Cebolla asada $800 Mushrooms
Grilled onion
Salsa Jack Daniel´s $1.000
Queso Azul $2.500 Jack Daniel´s Sauce
Blue cheese
Palta $1.800
Queso Cheddar $1.800 Avocado
Cheddar cheese
Tocino $1.500
Queso Mantecoso $1.800 Bacon
Mantecoso cheese
Jalapeño $1.000
Tomate $900
Tomato Aros de cebolla $1.500
Onion Rings
Pepinillos $600
Pickles Extra burger 230 g $2.800
Rúcula $900 Extra junior burger 130 g $1.900
Arugula Camarones Tempura $2.500
Lechuga $700 Shrimp Tempura
Lettuce Huevo frito $700
Salsa BBQ $700 Fried egg

 Ensaladas / Salads $8.900

Variedad de ensaladas con dressing a elección de balsámico miel, de rúcula, limón o
cesar.
Variety of salads with balsamic honey or arugula, lemon or cesar´s dressing.

Salmón Salad
Salmón ahumado, mix de hojas verdes, palta, queso crema, naranja y sésamo.
Smoked salmon, green leaf mix, avocado, cream cheese, orange and sesame seeds.

Serrano Salad
Jamón Serrano, mix de hojas verdes, queso brie, castañas de cajú, champiñones y
frutillas.
Serrano ham, green leaf mix, brie cheese, cashew chestnuts, mushrooms and strawberries.

Cesar Salad
Pechuga de pollo grillada, mix de hojas verdes, queso parmesano, crutones y dressing
Cesar.
Grilled chicken breast, green leaf mix, parmesan cheese, croutons and Cesar’s dressing.

Postres / Desserts
Mr. Cheesecake $4.900
Delicioso trozo de Cheesecake horneado sobre una na masa de galletas con
mantequilla y salsa a elección.
Delicious baked Cheesecake on thin crust of cookies and butter with sauce of choice.

Mr. Brownie $6.500

Exquisito Brownie de chocolate belga, con helado de vainilla, frutos secos y salsas de
caramelo y chocolate.
Esquisite belgian chocolate brownie with vanilla ice cream, nuts and caramel and chocolate
sauces.

Torta de chocolate $4.900

Chocolate cake.

fi

 Apple Pie $4.900

Rico trozo de pie de manzana, servido caliente con salsa de caramelo y helado de canela
artesanal.
Delicious warm apple pie served with cinnamon ice cream and caramel sauce.

Copa de Helado $4 .900

3 cremosas bolas de helado de sabor a elección, servidas con salsa a elección.
3 creamy ice cream balls of choice, served with sauce of your choice.

Mr. Jack - 2022