Universidad de Costa Rica

Facultad de Ciencias Agroalimentarias

Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios
Carrera acreditada por SINAES

CURSO SR-0007 SEMINARIO DE REALIDAD NACIONAL

AGROALIMENTARIA 1 Grupo 001
I SEMESTRE 2022
Valor 15%
Porcentaje obtenido _____________________
Nombre del, la estudiante: Keilyn Nicole Campos Sánchez
Carné: C11586
Carrera que estudia: Bibliotecología con énfasis en la información.

Objetivo del trabajo: investigarán la Política del Sector Agropecuario y Desarrollo de

Territorios Rurales Políticas del Sector Agropecuario y el Desarrollo de Territorios
Rurales 2015-2018. Recuperado de:
https://www.inder.go.cr/acerca_del_inder/politicas_publicas/documentos/Politica-sector-agro-
2010-2021.pdf

Cada estudiante deberá leer la política (disponible en versión digital) y generar un

comentario tanto oral como escrito sobre su perspectiva de formación profesional con
elementos comunes con el agro, para lo cual debe responder qué y cómo lo haría. (Por
ejemplo: estudiante de arquitectura que promueva jardines urbanos de plantas medicinales
o aromáticas en macetas, estudiante de contaduría que desarrolle un sistema de control de
ingresos y egresos por actividades para pequeños productores agropecuarios). PARA
RESPONDER CADA CASO, PUEDE UTILIZAR EL NÚMERO DE RENGLONES QUE
REQUIERA.
 1. Componente de la política con el que se identifica por su actual formación
profesional carrera y por qué ese en particular: exponga con sus palabras en
que consiste ese componente. (valor 5%)
Tras leer la política la cual me pareció sumamente interesante y en la cual elegí el pilar 2
que trata sobre Innovación y desarrollo tecnológico, me di cuenta de la gran importancia de
esta política respecto al apoyo de la misma con el desarrollo nacional en el campo de la
agronomía. En mi caso la mención del tema de la innovación y desarrollo tecnológico fue el
de mi mayor interés ya que mi carrera al tener el énfasis en la información esta muy
centrada en el día a día del desarrollo de la tecnología en cuanto a la manipulación de
información y la innovación de los medios. Por ejemplo, según se menciona el pilar 2 que
en este caso es el q mencioné (Innovación y desarrollo tecnológico) en la política sus
estrategias son Investigación e innovación Desarrollo de capacidades para la innovación
que orientado a la bibliotecología podríamos resaltar el hecho de que en mi carrera somos
buenos investigadores y debido a la era tecnológica también debemos innovar en cuanto a
nuestras capacidades para poder ayudar así a nuestros usuarios.
Por medio de programas de investigación y desarrollo tecnológico (I y DT), las
instituciones vinculadas con al sector que tienen dentro de sus funciones la investigación y
el desarrollo tecnológico, elaborarán y ejecutarán programas y proyectos institucionales e
interinstitucionales, nacionales e internacionales, considerando las prioridades del sector
productivo y la especialización de los diferentes centros de investigación, que propicien el
aumento de los niveles de productividad de las actividades agroalimentarias y el uso
eficiente de los recursos agua y suelo esto según Política de estado para el sector
agroalimentario y el desarrollo rural costarricense, 2011. Tome esta cita de la política para
relacionarla con el trabajo que realizamos los bibliotecólogos en valga la redundancia las
bibliotecas, pues si bien es cierto nos basamos en talleres o programas de tipo innovador
para atraer la atención de los usuarios y así enseñarles sobre un tema específico. Un
ejemplo podría ser un taller que se realice en una biblioteca publica con el fin de enseñarle
a niños como funciona el manejo del suelo y sus cuidados, para llamar su atención
claramente debe ser de forma recreativa, quizás con algunas imágenes y hacer alguna
manualidad con ellos.
Este componente consiste en innovar mediante actividades que puedan ayudar en la
transformación tecnológica del sector agroalimentario. Es claro el interés de que el sector
sobre salga mediante proyectos tecnológicos. Relacionado con mi sector podría mencionar
el cambio que hay hoy en día con las bibliotecas digitales. Sinceramente antes de este curso
no tenia ni idea sobre este sector y jamás pensé que podría llamarme tanto la atención pues
es realmente interesante. Podría seguir mencionando muchas similitudes de este pilar con
mi carrera pues sus estrategias se pueden asociar muy bien, por ejemplo, la transferencia de
tecnología y asistencia técnica; en mi carrera diariamente le damos asistencia a los usuarios.
Finalizando con esto me gustaría decir que leyendo esta política me di cuenta de que este
sector es muy importante para nuestro país y quizás muchas personas no tienen el
conocimiento de dicha importancia.
 2. Relacione su formación académica actual y su aporte al agro. Mencione qué
haría y cómo lo haría. (valor 10%)
a) QUÉ:
Mi aporte como estudiante de bibliotecología son talleres de información creativa
enfocados en la agricultura, agronomía y pequeños agricultores, se realizaran con usuarios
en bibliotecas públicas y escolares, su aporte a la agronomía se enfoca en el ámbito
mencionado al inicio de este trabajo ya que, siendo una estudiante de bibliotecología con
énfasis en la información, estoy totalmente de acuerdo con la importancia que tiene la
innovación y el desarrollo tecnológico a base de programas de interacción en los cuales el
usuario obtenga conocimiento de forma innovadora. Mi plan sería crear talleres en las
bibliotecas escolares y publicas donde podamos explicar la importancia de los pequeños
agricultores nacionales, la agricultura como tal y la agronomía. Pues desde la ultima clase
el tema de estas personas en específico fue el que me dejó pensando como podría ayudar
desde mi carrera.
Tarde tiempo pensando cómo podría relacionar los libros y bibliotecas con estos tres temas
y luego llegó a mi mente el tema de talleres con usuarios. Como mencioné antes me
gustaría tratar con la ayuda a los pequeños agricultores del país, de forma de charla no creo
que le sea muy interesante a los infantes y quizás tampoco sería tan atractivo para los
adultos entonces pensé en que quizás los talleres se podrían relacionar a hacer nuestra
propia huerta y una explicación breve e interactiva.
b) CÓMO:
Nuestro taller consistirá en lo siguiente:
Nombre: También puedo ser un pequeño agricultor.
Publico: Adultos mayores y niños.
objetivos:
 Favorecer en el conocimiento del sector agroalimentario y la importancia de los
pequeños agricultores nacionales.
 Conocer sobre la importancia del sector agrónomo y la agricultura.
 La creatividad y la expresión recreativa basada en temas de agricultura y
agronomía.
 Fomentar el uso de las bibliotecas y la importancia de la agricultura nacional.
Materiales de preferencia reciclables: La mitad de un cartón de huevos (vacío), semillas
de culantro, unos poquitos frijoles (10), una hoja blanca, una hoja de color, lápices de color
y de escribir, marcadores, tijeras, palillos de dientes, tierra (la cantidad de una bolsa ziplot
sin llenarla del todo) y cinta adhesiva.
Descripción:
1. Primero hablaremos sobre los términos de: Agricultura, agricultor, agronomía y la
importancia de los mismos, para que no sea aburrida la parte teórica podríamos
 ayudarnos de algunos videos que llamen la atención utilizando así la tecnología,
pero lo más importante de esto es que se refleje el trabajo de todos aquellos
pequeños agricultores que día a día se esfuerzan por sacar abante su negocio. Hice
unas imágenes para dar un ejemplo de cómo podría verse una presentación. Son las
siguientes:

(este video me gustó mucho también si los usuarios fueran adultos mayores en el caso de
los niños buscaría o elaboraría algo más animado)
https://www.youtube.com/watch?v=hkeZj00C0Go
 2. Como segundo punto se mostrará un video de como funciona la agricultura de
forma visual ya que se crearía un video donde se vea una pequeña huerta siendo
trabajada.
3. Luego, se realizará la actividad de un pequeño cartel donde pondremos las
funciones de un agricultor y haremos un dibujo relacionado. Adjunto el mío.

4. Nuestro cuarto punto contara con la lectura del cuento titulado “El agricultor de
maíz”.

El agricultor de maiz

Se cuenta que existió un agricultor que cultivaba maíz y que año tras año ganaba el
concurso de su región al mejor producto. Ese premio levantó gran curiosidad y fueron
muchos los que quisieron saber el secreto detrás de esas excelentes cosechas.
Un día, en una entrevista con un famoso periodista, el agricultor confesó que su éxito se
debía a que compartía con los vecinos sus mejores semillas y también sus continuos
aprendizajes sobre el cultivo del maíz.
Pero esa respuesta dejó lleno de perplejidad al periodista quién preguntó:
- ¿Por qué comparte su mejor semilla de maíz y sus conocimientos con sus vecinos, si ellos
también compiten en el mismo concurso año tras año?
Verá usted, dijo el agricultor: El viento lleva el polen del maíz maduro, de un sembrado a
otro. Si mis vecinos cultivaran un maíz de calidad inferior, la polinización cruzada
degradaría constantemente la calidad del mío. Si voy a sembrar buen maíz, necesito ayudar
a que mi vecino también lo haga. Por eso, comparto mis mejores semillas, intento atender
mi sembrado lo mejor que sé y trato de aprender cada día, de mis experiencias y de osadías
de otros agricultores, nuevas y mejores formas de cultivar y cosechar.
Adaptación de un relato de James Bender hecha por Robert Mendoza.

5. Al finalizar la demostración del trabajo de un agricultor con nuestro letrero,

procederíamos con la explicación de la actividad llamada “Mi huerta”. La actividad
consiste en los siguientes pasos.
1) Tomaremos el papel y cortaremos 3 cuadritos del mismo tamaño para hacer unos
letreritos, más o menos de 5 x 3 cm, en dos de ellos pondremos “Culantro” y en el
otro “frijol”.
2) Pegaremos un palito de dientes atrás de casa letrerito y lo decoraremos a nuestro
gusto.
3) Por la parte trasera del cartón de huevos haremos un par de agujeritos pequeños en
cada “parcela” (espacio donde iría el huevo) para que se filtre el agua.
4) Tomaremos la mitad del cartón vacío y en cada una de sus pequeñas parcelas
pondremos un poco de tierra sin llegar a cubrirlo todo.
5) Seguido de esto pondremos en la primera hilera semillas de culantro mas o menos
un par por parcela, en la segunda también pondremos de culantro y en la tercera los
frijoles.
6) Tras poner las semillas colocaremos tierra para tapar las semillas y le colocaremos
un poco de agua, no demasiada.
7) El ultimo paso es colocarle los letreritos y nuestro nombre en uno adicional.

Yo realice la actividad y aquí adjunto las imágenes de como quedó.

Puede utilizar bibliografía complementaria para apoyar su propuesta.
Referencias Bibliográficas.
Agro-IkalYax. (2018, 29 agosto). ¿Qué es la Agricultura? [Video]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=hkeZj00C0Go

Mendoza, R. (2015, 30 marzo). El agricultor de maíz. Blog Una de Cuentos. Geraadpleegd

op 7 mayo 2022, van http://unadecuentos.blogspot.com/2012/03/el-agricultor-de-

maiz.html

O`Neal, K. (2020, 16 mayo). Noticias UCR. Universidad de Costa Rica.

https://www.ucr.ac.cr/noticias/2020/05/16/la-agricultura-costarricense-se-reinventa-

frente-a-la-pandemia-del-covid-19.html

SEPSA, 2019. Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria. Plan Sectorial

2019-2022 |Sector Agropecuario, Pesquero y Rural. Costa Rica
https://www.inder.go.cr/acerca_del_inder/politicas_publicas/documentos/Politica-sector-agro-
2010-2021.pdf.