Facultad de Ciencias biológicas

Escuela profesional de medicina veterinaria

Curso: química práctica
Título: Reacciones químicas
Lunes 8 de abril de 2023
Integrantes:
Marely Pazz Salazar Obregón
Marcelo Alen Retamoso Infante
Objetivos:

 Estudiar los diferentes tipos de reacciones químicas que se producen en el laboratorio.

 Experimentar con las diversas sustancias para obtener reacciones.
 Diferenciar las reacciones.

Introducción teórica
Las reacciones químicas son las interacciones de dos o más sustancias entre sí o la acción sobre ellas
de agentes externos como luz, calor, electricidad, etc, que producen cambios en sus nuevos
compuestos con características físicas propias, diferente a las sustancias reaccionables.
CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES
a. Reacciones de combinación o síntesis: Dos o más sustancias se combinan para formar
un producto.
b. Reacciones de descomposición: Una sustancia se descompone en dos o más productos.
c. Reacciones de sustitución o desplazamiento: Un átomo o grupo de átomos es
reemplazado por otro átomo o grupo de átomos.
d. Reacciones de doble desplazamiento o metátesis: Dos compuestos intercambian partes
de sus moléculas y forman dos nuevos compuestos.
 Con formación de precipitados
 Sin formación de precipitados
Reacciones de Oxido-Reducción, reacciones las cuales hay transferencia de electrones.

 El elemento que gana electrones se reduce.

 El que pierde electrones se oxida.}
El elemento que gana electrones se reduce y es agente oxidante.
El elemento que pierde electrones se oxida y es agente reductor.
Experimento: Las reacciones que vamos a realizar se refieren a las clases o tipos 1, 2, 4, 5, 6, cuyo
objetivo será comprobar si se llevan a cabo o no y escribir las ecuaciones con los productos
respectivos.
Reactivos y materiales
Soluciones ocuosas 0.1 de:

 KI
 K2CrO4
 FeSO4
 NH4OH
 KMnO4
 H2SO4 2M
 Mg(s)
 Na2SO4
 CuSO4
 HCI
 NaHCO3
 KCIO3
 Pb (NO3)2
 Fe (clavo sin oxidar)
 BaCI2
 Pinza y gradilla para tubo de ensayo
Procedimiento experimental
Paso 1: Quemamos un trozo de cinta de magnesio, comparamos el aspecto de la cinta con el
residuo de combustión.
Paso 2: En un tubo de ensayo calentamos con cuidado una pequeña porción del clorato de
potasio en el que observamos y comparamos la muestra original con el residuo.
Paso 3: Medimos la alcalinidad del reactivo con fenolftaleína y también la del producto.
Paso 4: Realizamos diversas reacciones químicas con las siguientes soluciones: BaCI 2, HCI, NaCI,
Na2SO4, K2CrO4, CuSO4, Pb (NO3)2
Paso 5: En la reacción de 2CuSO 4 + Fe – Clavo, se espera veinte minutos y se observa el proceso
de oxidación.
Paso 6: Observamos las reacciones redox.
Paso 7: Acidificamos un ml de solución de KMnO 4 que es el permanganato potásico, con un ml de
H2SO4 diluido 2M
Paso 8: Medimos un ml de solución de FeSO 4 0.1 ml y agregamos poco a poco al KMnO 4, agitando
bastante. Dejamos de agregar tan pronto desapareció el color violeta del ion MnO4 que fue a los
segundos.
Paso 9: Determinamos la presencia de los iones Fe +3, entre los productos, agregando 1ml de
solución de NH4OH 0.1M.
 Análisis de los resultados
Determinamos el otro producto de la reacción mediante los diferentes compuestos y iones del
manganeso:
MnO-4 = Color violeta Mn+2 = incoloro MnO2 = precipitado marrón
Siendo la ecuación molecular de esta reacción:
KMnO4 + FeSO4 + H2SO4 --------- Fe4 (SO4)3 + MnSO4 + K2SO4 + H2O

Conclusiones

 El clavo al estar en contacto con la sustancia 2CuSO 4(ac) se empieza a oxidar en

aproximadamente minutos.
 Las reacciones químicas suceden cuando 2 o más sustancias interactúan y se producen
nuevos compuestos
 Hay algunas con formación de precipitado y sin precipitado.
 Notamos las diferentes reacciones como la combinación, descomposición,
desplazamiento, doble desplazamiento, y balancee por medio del tanteo.
Recomendaciones
Utilizar correctamente el material, siempre lavar y mantener limpio los recipientes o utensilios
para evitar mezclar las sustancias, utilizar la bata, guantes, lentes, para prevenir el contacto con
estas sustancias o reacciones y registrar los datos adecuadamente.
Cuestionario
1. Escriba 3 ejemplos de cada una de las reacciones de combinación, descomposición,
desplazamiento, doble desplazamiento, y balancee por medio del tanteo.
REACCIONES DE COMBINACIÓN
Reacción de combinación entre un metal y oxígeno:
 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3
Reacción de combinación entre un metal y un no metal:
 2Na + Cl2 → 2NaCl
Reacción de combinación entre un ácido y una base:
 HCl + NaOH → NaCl + H2O
REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN
Descomposición térmica:

 2H2O(l) → 2H2(g) + O2(g)

Descomposición eléctrica:

 2H2O(l) → 2H2(g) + O2(g)

Descomposición química:

 2KClO3(s) → 2KCl(s) + 3O2(g)

REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO
  Zn(s) + CuSO4(aq) → ZnSO4(aq) + Cu(s)
 Fe(s) + CuSO4(aq) → Cu(s) + FeSO4(aq)
 2HCl(aq) + Zn(s) → ZnCl2(aq) + H2(g)
REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO

 AgNO3(aq) + NaCl(aq) → AgCl(s) + NaNO3(aq)

 HCl(aq) + NaHCO3(aq) → NaCl(aq) + H2O(l) + CO2(g)
 Pb(NO3)2(aq) + 2KI(aq) → PbI2(s) + 2KNO3(aq)

2. Tres ejemplos de reacciones REDOX

Oxidación de un metal:

 2Mg(s) + O2(g) → 2MgO(s)

Reducción de un metal:

 Cu2+(aq) + 2Ag(s) → Cu(s) + 2Ag+(aq)

Reducción de un no metal:

 Cl2(g) + 2Na(s) → 2NaCl(s)

3. Indica cuando se produce una reacción por desplazamiento y cuando una por metátesis.

Una reacción de desplazamiento se produce cuando un elemento o grupo funcional es

desplazado por otro elemento o grupo funcional en un compuesto. Esto puede ocurrir en
diferentes contextos, como reacciones químicas, reacciones nucleares o incluso reacciones
enzimáticas.
Por otro lado, una reacción de metátesis o reacción de doble desplazamiento implica el
intercambio de iones o grupos entre dos compuestos diferentes. En estas reacciones, los
cationes y aniones intercambian sus posiciones para formar nuevos compuestos.
La principal diferencia entre una reacción de desplazamiento y una reacción de metátesis es el
tipo de cambio que ocurre. En una reacción de desplazamiento, un elemento o grupo funcional
desplaza a otro en un compuesto, mientras que, en una reacción de metátesis, hay un
intercambio entre iones o grupos en dos compuestos diferentes.
Es importante tener en cuenta que el término "reacción de metátesis" a menudo se utiliza
específicamente para describir las reacciones de intercambio de iones en solución acuosa,
donde se forman compuestos insolubles o precipitados. Sin embargo, en un sentido más
amplio, las reacciones de metátesis también pueden ocurrir en otros medios o sistemas
químicos.
4. Complete y diga qué tipo de reacción son:
A. Reacción de combinación ---- CH + O
B. Reacción de doble desplazamiento ----- SrCl + H2SO4
C. Reacción de doble desplazamiento ---- NaCl + KI
D. Reacción de descomposición ---- KCIO + calor

Referencias bibliográficas
Royal Society of Chemistry (https://www.rsc.org/)
American Chemical Society (https://www.acs.org/)