Reacción química |1

Área de Ciencias Naturales y Educación Ambiental

Laboratorio de Química
Reacción química
Criollo, C – 1003
Bogotá, 28 de Abril de 2017.

Resumen
El laboratorio se realizó con el objetivo de identificar como se evidencian las reacciones
químicas teniendo en cuenta lo que se observa en un experimento y la ecuación que lo simboliza.
Para esto se realizaron seis experimentos que, según las reacciones que presentaron, se
clasificaron de acuerdo a su energía intercambiada, a su estructura, y a su comportamiento
químico. En la mayoría de los experimentos se clasifico la reacción ocurrida, como reacción de
sustitución y redox. Lo que significa que se intercambiaron elementos entre los reactivos, lo que
provoco que se crearan nuevos compuestos. Las sustancias que se oxidaban llevaban a otras a
reducirse y las sustancias que se reducían hacían oxidar a otras.

Palabras Clave: Reacción química, clasificación, compuestos, producto, reactivos.

Abstract
The laboratory was conducted with the objective of identifying how the chemical reactions are
evidenced taking into account what is observed in an experiment and the equation that
symbolizes it. For this, six experiments were carried out which, according to the reactions they
presented, were classified according to their exchanged energy, their structure, and their
chemical behavior. In most experiments the reaction occurred, such as the reaction of
substitution and redox, is classified. This means that elements are exchanged between the
reactants, which causes new compounds to be created. The substances that were oxidized carried
others and the substances that were reduced made them oxidize to others.
Keywords: Chemical reaction, classification, compounds, product, reagents.

Introducción La hipótesis a esta pregunta es: en la

Este laboratorio tiene como objetivo
dar solución a la siguiente pregunta: En la
práctica y en la teoría, ¿cómo se evidencia si
hay posibilidad de que ocurra una reacción
química?
teoría se evidencia por medio de las
ecuaciones químicas, y en la práctica por
medio de los cambios que se presenten al
momento de realizar el experimento.
Para poder dar solución a la pregunta
planteada, de manera verídica, es necesario
tener en cuenta el concepto “reacciones
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químicas”, abarcando en este sus electrones y disminuye su estado de

características y la clasificación que estas oxidación.
poseen.
En las reacciones de tipo redox se le
denomina agente reductor a la sustancia que
Una reacción química es un proceso por el
se oxida, ya que provoca la reducción de la
cual una o más sustancias (reactivos,) se
otra sustancia, y se le llama agente oxidante a
transforman en otras sustancias (productos)
la sustancia que se reduce, debido a que
las cuales tienen propiedades diferentes. Estos
produce la oxidación de la otra sustancia.
reactivos se transforman en productos debido
a que los enlaces que estos tienen se rompen
Estas reacciones se llevan a cabo en presencia
para reagruparse en sustancias diferentes a las
de agua o medios acuosos, puesto que de otra
originales.
manera los reactivos no podrían separarse de
sus iones.
Se puede identificar que ocurre una reacción
química cuando los productos presentan las
Las reacciones de precipitación son aquellas
siguientes características: Formación de
en las que al combinar dos sustancias,
precipitados, generación de burbujas, cambio
normalmente iónicas, en medios acuosos se
de color, absorción o liberación de calor y
forma un precipitado, es decir, un solido
cambios energéticos.
insoluble.
Para clasificar las reacciones químicas se
Y según su energía intercambiada están las
tienen en cuenta tres características:
reacciones endotérmicas y exotérmicas. Las
estructura, comportamiento químico, y
endotérmicas son las que necesitan calor para
energía intercambiada.
efectuarse por lo tanto absorben energía
(calor). Y las exotérmicas son las que, tras
Según su estructura se tiene las siguientes
efectuarse, liberan energía (calor).
reacciones: Adición, sustitución y
descomposición. La adición sucede cuando
Nota:
elementos o compuestos simples se unen y
forman un compuesto complejo. La
descomposición se refiere cuando un En este laboratorio se tomó como variables
compuesto se fragmenta, para así crear independientes: cantidad de sustancia que
compuestos más simples. Y la sustitución, es reaccionaba, y en la mayoría de casos el calor,
donde los compuestos se intercambian ya que este no afecta directamente a la
elementos, esta puede ser simple o doble. reacción.

Según su comportamiento químico las Como variables dependientes se tomó: la

reacciones se clasifican como “Redox” y solución acuosa presente en los reactivos y el
“precipitación”. calor en los experimentos 1 y 6, ya que sin el
calor estos no hubieran reaccionado.
Se evidencia una reacción de tipo “Redox”
cuando hay un cambio de estado de
oxidación. Esta es una reacción de óxido-
reducción en donde el elemento que se oxida
pierde electrones y aumenta su estado de
oxidación, y, el elemento que se reduce gana Desarrollo experimental

En el laboratorio se desarrollaron seis
experimentos, los cuales fueron:
1. Experimento 1: Se le adiciono a un
tubo de ensayo 1ml de ácido
sulfúrico (H2SO4) y un pedazo de
zinc (Zn). Luego se colocó en la
parte superior del tubo de ensayo
fósforos prendidos y se esperó una
reacción por parte de la sustancia.
2. Experimento 2: Se seleccionaron
dos tubos, al primero se le llamo
tubo A y al segundo tubo B. Al
tubo A se le agrego yoduro de
potasio (KI) y al tubo B nitrato de
plomo (Pb(NO3)2). Se adiciono el
tubo A en el B y se esperó una
reacción por parte de las
sustancias.
3. Experimento 3: Se adiciono a un
tubo de ensayo nitrato de plata
(AgNO3) y un pedazo de cobre
(Cu). Se observó la reacción que
sucedió.
4. Experimento 4: Se adiciono a un
tubo de ensayo nitrato de plata
(AgNO3) y yoduro de potasio
(KI). Se observó la reacción.
5. Experimento 5: Se adiciono a un
tubo de ensayo ácido nítrico
(HNO3) y un pedazo de cobre
(Cu). Se observó la reacción.
6. Experimento 6: Se hiso una
pelotita de papel higiénico que
cupiera en un tubo ensayo.
Se cogió con las pinzas un tubo de
ensayo (vacío) y se colocó encima
de un mechero hasta que el tubo
estuviera caliente.
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Se retiró el tubo del mechero y se
adiciono oxido de mercurio
(HgO).
Se cogió el tubo con las pinzas y
se colocó de manera diagonal en el
mechero de forma que la boca del
tubo no estuviera cerca de la cara
de ningún participante del grupo.
Cuando la sustancia se empiezo a
oscurecer se retiró el tubo del
mechero y se le adiciono la bolita
de papel.
Se colocó el tubo en el mechero y
se esperó una reacción.
Nota: todas las sustancias no metálicas eran
sustancias disueltas en agua, es decir, acuosas.
Resultados y discusión
En el laboratorio se observaron
varios resultados estos fueron:
1. En el experimento, tras haber
calentado un tubo de ensayo, el
cual (con) tenía ácido sulfúrico y
zinc, se observó una creación de
burbujas, como se evidencia en la
Figura 1, las cuales subían hasta
alcanzar la superficie de la
sustancia.
Figura 1. Formación de burbujas
del experimento 1.

Tras terminar el experimento se
determinó la ecuación química
que lo representa, la cual es:
𝐻2𝑆𝑂3 + 𝑍𝑛 → 𝑍𝑛𝑆𝑂4 + 𝐻2
A través de la ecuación se
identificó la clasificación de esta
reacción química: Sustitución,
endotérmica y redox.
Se clasifica como una reacción
endotérmica ya que los reactivos
absorben el calor provocado por
la llama que se colocó.
Se habla de sustitución debido a
que los reactivos intercambiaron
elementos. Los elementos que se
intercambiaron fueron H y Zn, lo
que dio como resultado sulfato de
zinc (ZnSo4) y liberación de
hidrogeno (H2). Esa liberación
de hidrogeno fue la que provoco
la formación de burbujas.
Y se determinó como una
reacción redox ya que algunos de
los elementos que conformaban
los reactivos, tras ser convertidos
en productos, cambiaron de
estado de oxidación. Como se
demuestra en las siguientes semi-
reacciones:
+1 +2𝑒− 0
2𝐻 → H
2
0 −2𝑒− +2
𝑍𝑛 → Zn
Debido a que a hidrogeno gana
dos electrones, disminuye su
estado de oxidación sería una
sustancia reducida y un agente
oxidante, y, como zinc pierde dos
electrones, aumenta su estado de
oxidación lo que lo convierte en
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una sustancia oxidada y en un
agente reductor.
2. En el experimento tras haber
agregado yoduro de potasio a
nitrato de plomo, la sustancia se
tornó completamente amarilla.
Después de un tiempo la
sustancia amarilla se quedó en el
fondo mientras que una
cristalina en la superficie. Como
se observa en la Figura 2.
Figura 2. Resultado del
experimento 2
La ecuación que representa este
experimento es:
2𝐾𝐼 + 𝑃𝑏(𝑁𝑂3)2
→ 2𝐾𝑁𝑂3 + 𝑃𝑏𝐼2
Lo que significa que una
partícula de nitrato de plomo (II)
reacciona con dos partículas de
yoduro de potasio para dar una
partícula de yoduro de plomo (II)
y dos partículas de nitrato de
potasio.
Esta reacción se pudo/e clasificar
como: reacción de sustitución y
de precipitación.
Se clasifica como sustitución
debido a que los elementos
dentro de los reactivos se
intercambiaron, estos elementos
fueron K y Pb, lo que dio como
producto yoduro de plomo

(PbI2) y nitrato de potasio
(KNO3).
Y se habla de precipitación ya
que en la reacción se formó un
sólido insoluble en el agua, es
decir un precipitado, el cual fue
el yoduro de plomo el cual era el
que tenía la característica de ser
amarillo.
3. En este experimento, tras
adicionar un trozo de cobre (Cu)
al nitrato de plata (AgNO3), se
pudo observar: que el cobre
adquirió un color oscuro, y que,
puntos blancos se formaron
alrededor del sólido como si
fuera una capa. Como se muestra
en la Figura3
4. En este experimento, tras
Figura 3. Solido cubierto por
plata.
La ecuación química que
representa esta reacción es:
2𝐴𝑔𝑁𝑂3 + 𝐶𝑢 → 𝐶𝑢(𝑁𝑂3)2 +
2𝐴𝑔
Esta reacción se puede clasificar
como sustitución y redox.
Se clasifica como sustitución
debido a que hay elementos que
se intercambian en los reactivos.
Los elementos que se
intercambiaron fueron Cu y Ag
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lo que dio como producto nitrato
de cobre (Cu (NO3)2), en donde
cobre hizo parte de la sustancia
acuosa, y plata (Ag) es la
sustancia blanca que cubre al
sólido.
Y se identifica como redox ya
que hay elemtos de los reactivos
que cambiaron su estado de
oxidación tras pasar a ser
productos. Como se muestra en
las siguientes semi-reacciones:
−2𝑒− +2
𝐶𝑢 → 𝐶𝑢
+1 +1𝑒− 0
𝐴𝑔 → 𝐴𝑔
Debido a que plata gana dos
electrones, y disminuye su estado
de oxidación sería una sustancia
reducida y un agente oxidante. Y
como cobre pierde dos
electrones, aumenta su estado de
oxidación lo que lo convierte en
una sustancia oxidada y en un
agente reductor.
adicionar yoduro de potasio (KI)
con nitrato de plata (AgNO3), la
sustancia cambio de color
inmediatamente, quedando
blanco-azul-verde. Después de un
tiempo la sustancia de color
quedo en el fondo mientras que
las sustancia incolora quedo en la
superficie. Como se muestra en la
Figura 4.

Figura 4. Resultado del
experimento 4
La ecuación química que
representa esta reacción es:
𝐴𝑔𝑁𝑂3 + 𝐾𝐼 → 𝐾𝑁𝑂3 + 𝐴𝑔𝐼
Esta reacción se puede clasificar
como sustitución y precipitación.
Se clasifico como sustitución ya
que hay los elementos entre los
reactivos se intercambian para así
formar productos. Los elemtos
que intercambian son Ag y K,
por lo que los productos son
nitrato de potasio (KNO3) y
yoduro de plata (AgI).
Y se habla de precipitación
debido a que tras reaccionar los
reactivos hubo una formación de
un precipitado, es decir, de un
sólido insoluble, este solido
insoluble fue yoduro de plata
(AgI).
5. En este experimento, tras
adicionar ácido nítrico (HNO3)
con cobre (Cu), se observó una
formación de burbujas, una
liberación de color verde (al final
azul) por parte del sólido y la
liberación un gas amarillo por
parte de la sustancia. Como se
observa en la Figura 5.
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Figura 5. Resultado del
experimento 5
La ecuación que representa esta
reacción es:
𝐶𝑢 + 4𝐻𝑁𝑂3 → 𝐶𝑢(𝑁𝑂3)2
+ 2𝐻20 + 2𝑁𝑂2
Esta reacción se puede clasificar
como descomposición y redox.
Se clasifica como
descomposición ya que un
compuesto complejo, en este
caso, Cu+HNO3, se fragmento y
creo nuevos compuestos dejando
sustancias más simples.
Y se identifica como redox ya
que hay elemtos de los reactivos
que cambiaron su estado de
oxidación tras pasar a ser
productos. Como se muestra en
las siguientes semi-reacciones:
0 −2𝑒− +2
𝐶𝑢 → 𝐶𝑢
5 +1𝑒− 4
𝑁 → 𝑁
Debido a que nitrógeno gana 1
electrón, y disminuye su estado
de oxidación es una sustancia
reducida y un agente oxidante. Y
como cobre pierde 2 electrones,
aumenta su estado de oxidación

lo que lo convierte en una
sustancia oxidada y en un agente
reductor.
El color amarillo se da por la
reacción redox del ácido nítrico,
y el color azul proviene del cobre
al unirse con el ion de nitrato.
6. En este experimento se observó
que al colocar el tubo de ensayo
con oxido de mercurio en la
llama el color de la sustancia
cambio de color, en el fondo café
y a medida que se encontraba
mas cerca de la superficie el
color se volvía más claro, hasta el
punto que quedó amarrillo. Tras
introducir el papel higiénico, el
color oscuro desaparece casi por
completo, como aparece en la
Figura 6 al volver a poner el tubo
en la llama, la sustancia libero
gas y el papel se volvió negro.
Figura 6. Imagen del experimento seis luego
de agregar el papel.
Conclusiones
Una reacción química es un proceso
en el cual los átomos que conforman los
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compuestos que reaccionan se intercambian
para producir nuevos compuestos con
diferentes características.
Se puede evidenciar que ocurre una
reacción química de dos formas: en la
práctica y en la teoría.
Por medio de la práctica se evidencia
que sucede una reacción química cuando el
producto presenta cambios visibles. Por
ejemplo, en el caso del quinto experimento,
donde, tras combinarse dos compuestos, la
sustancia resultante tuvo un cambio de color
significativo (cristalino a azul), presento
formación de burbujas y libero gas.
Y por otra parte, por medio de la
teoría se evidencia que los compuestos
presentan reacciones químicas al momento de
identificar las ecuaciones que simbolizan a
estas. Las ecuaciones lo que demuestran son:
cambios en la estructura, comportamiento
químico y liberación de energía por parte de
los compuestos.
Un ejemplo es el laboratorio 1,
donde tras identificar la formula química se
notó: el cambio de los estados de oxidación
por parte de zinc y de azufre y una sustitución
que llevo a zinc y azufre combinarse y formar
ZnSO4.
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