SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

MATERIA: DIRECCION AMBIENTAL DE LA EMPRESA

PROFESORA:
JENNY CAROLINA

PRESENTADO POR:
MARIA PAULA PEDRAZA MOYANO

JHON ALEXANDER TOVAR

DANIEL

SANTIAGO GUAVITA

JULIAN DAVID CORREDOR

NIKOL VALENTINA POVEDA

BOGOTÁ D.C.
 AGOSTO 8 DE 2022

Tabla de Contenido
Introducción …………………………………………………………………………... 3
Objetivos ……………………………………………………………………………….4
Objetivo General ……………………………………………………………………..4
Objetivos Específicos ………………………………………………………………...4
Legislación Ambiental …………………………………………………………………..5
Identificar términos y definiciones que tengan que ver con la implementación…………..
del SGA en la empresa ……………………………………………………………………7
Contexto de la Empresa ………………………………………………………………………….10
Comprensión de Texto …………………………………………………………………………..11
Expectativas de las partes interesadas …………………………………………………………...11
Alcance del sistema de gestión …………………………………………………………………..13
Sistema de Gestión ………………………………………………………………………………14
Responsabilidad y liderazgo .……………………………………………………………………15
Identificación de aspectos e impactos por proceso a evaluar ……………………………………16
Matriz Conesa ……………………………………………………………………………………18
Programa de Suelo ……………………………………………………………………………….19
Indicadores …………………………………………………………………………………….20
Plan de acción …………………………………………………………………………………20
Cronograma …………………………………………………………………………..21
Programa de energía …………………………………………………………………….21
Plan de acción …………………………………………………………………………22
Cronograma …………………………………………………………………………...23
Programa de capacitación ……………………………………………………………….25
Indicadores …………………………………………………………………………….25
Plan de Actividades ……………………………………………………………………26
Cronograma ……………………………………………………………………………26
Bibliografías ………………………………………………………………………………..
 INTRODUCCION.

Nestlé es una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas con sede

en Vevey, Vaud, Suiza. Ha sido la empresa de alimentos más grande del mundo, medida por los

ingresos y otras métricas, para 2014, 2015 y 2016.

Los productos de Nestlé incluyen alimentos para bebés, comida médica, agua embotellada,

cereales para el desayuno, café y té, confitería, productos lácteos, helados, alimentos congelados,

alimentos para mascotas y aperitivos.

En este informe evaluaremos uno de los procesos más grandes de Nestlé como lo son la

producción del chocolate y el impacto que genera, nos involucramos en la planta de chocolate y

café, centrándonos en el área de la producción del chocolate sólido, como lo son las chocolatinas

kit kat, este alimento pasa por diferentes procedimientos, principalmente se recoge el cacao de

las granjas donde son cultivados por los proveedores, son desgranadas y se extraen las habas que

serán utilizadas, pasan por procesos como fermentación, limpieza, secado, ensacado, trituración,

torrefacción, molienda, tratamiento en leche, mezclado, refinación, conchado, templado y

mezcla final, moldeaje y embalaje para empezar su distribución

Nos adentramos en cada uno de los procesos y la cantidad de recursos renovables y no

renovables que se utilizan a lo largo de la elaboración de esta para la implementación de

estrategias de mitigación en cada uno de los procesos

 OBJETIVO

⮚ Reducir la mayor cantidad de impactos ambientales en el proceso de producción

del chocolate kit kat

OBJETIVOS ESPECIFICOS

⮚ Disponer adecuadamente los vertimientos ocasionados por los procesos de lavado del

cacao

⮚ Implementar alternativas sostenibles de energía en los procesos de trituración,

torrefacción, molienda, mezclado, refinación, y conchado en la fabricación del

chocolate kit kat

⮚ Recolectar la mayor cantidad de residuos aprovechables generados en la cosecha del

cacao para disponer en compostaje

 LEGISLACION AMBIENTAL
LEY CUMPLIMIENTO
Decreto 2820 del 2010 Se reglamenta bajo
licencias ambientales
Ley 1753 del 2015 registro nacional de
reduccion de las emisiones
de gases de efecto
invernadero.
Ley 697 de 2001 Mediante la cual se
fomenta el uso racional y
eficiente de la energía, se
promueve la utilización
de energías alternativas
y se dictan otras
disposiciones.
ACTIVIDAD
Para permisos de
vertimientos o
deforestación, en procesos
de limpieza o cosecha
Se debe llevar un registro
de las emisiones producidas
en los procesos de usos de
energía eléctrica como la
torrefacción, conchado
entre otros, para poder
implementar actividades de
reducción
Por la producción tan alta
que se genera en la
empresa se debe realizar un
uso eficiente de la energía
en actividades como
trituración, refinado,
secado y conchado y la
implementación de
alternativas energéticas
Decreto 2107 de 1995 Por medio del cual se
modifica parcialmente
el Decreto 948 de 1995
que contiene el
Reglamento de
Protección y Control de
la Calidad del Aire
Decreto 4728 de 2010 Fijación de los
parámetros y los límites
máximos permisibles de
los vertimientos a las
aguas superficiales,
marinas, a los sistemas de
alcantarillado público y al
suelo
Resolución 8321 de 1983 Por la cual se dictan
normas sobre Protección
y conservación de la
Audición de la Salud y el
bienestar de las personas,
por causa de la
La empresa deberá llevar
un control de las
emisiones que puedan
afectar la calidad del aire
de los límites permitidos
por la ley en los procesos
de limpieza,
torrefacion,distribucion y
secado
Se debe llevar un control
de los parámetros de los
vertimientos de aguas en
los procesos de limpieza,
antes de ser vertidos en las
fuentes hídricas
Esta se rige a que las
plantas productoras del
chocolate deben estar
alejadas de urbanizaciones
para cuidar y proteger de
la contaminación
 producción y emisión auditiva que lleva el

de ruidos proceso completo del

Decreto 2981 de
2013 Ministerio de
Vivienda que reglamenta la
Prestación del Servicio de
Aseo, establece las
características para el
aprovechamiento de
residuos, en especial de los
residuos orgánicos.
chocolate
Los residuos orgánicos
sobrantes de los procesos
como cultivos, trituración y
molienda deben ser
debidamente aprovechados,
ya sea entregándolos a
disposición
correspondiente o en caso
de esta planta para ingresar

nuevamente al ciclo como

compostaje

3. Identificar términos y definiciones que tengan que ver con la implementación del SGA

en la empresa

SGA: es la norma que ayudara a al mantenimiento y la mejora continua de la empresa

ambientalmente, buscara prevenir los impactos ambientales negativos y busca beneficios para la

empresa.

POLITICA AMBIENTAL: La política ambiental de Nestlé está dirigida a promover el

mejoramiento continuo de su desempeño en lo que respecta al medio ambiente mediante la

aplicación del Sistema de Manejo Ambiental en cada uno de sus productos

ALTA DIRECCION: Su buena organización permite que la empresa tenga un buen

funcionamiento pues la alta dirección encargada por el presidente, vicepresidentes de área y

jefes, están siempre en constante comunicación con las producciones y procesos permitiendo

que se tenga un buen conocimiento de la disminución y la implementación correcta de las

estrategias ambientales

PARTES INTERESADAS: Entre las partes mas interesadas se encuentran tanto aquellos

consumidores del producto, como los proveedores que surten en materias primas a la producción

del chocolate, de igual manera el estado regulador de impactos ambientales, es una de las

principales partes interesadas para ver la mejora continua con el SGA.

ASPECTO AMBIENTAL: Se busca determinar todos y cada uno de los aspectos que generan

un impacto en cada uno de los procesos por los que pasa la producción del chocolate, para lograr

determinar y mitigar impactos, se tiene que tener en cuenta cada medio afectado

IMPACTO AMBIENTAL: Aquella acción que evidencie una gran afectación al medio, que se

vea notoriamente.

REQUISITOS LEGALES: De los principales requisitos a cumplir será la ISO 14001 y todos

aquellos que se encuentren en el matiz legal de impactos. Son necesarios para la verificación y

cumplimiento de normas ambientales

CICLO DE VIDA: La duración en el mercado de este producto conocido como kit kat,

permanece aun en etapa de madurez pues a la fecha no ha presentado un declive y se sigue

distribuyen alrededor del país, Nestlé para disminuir el impacto de plásticos, recoge la misma

cantidad que se produce para retomar el ciclo de vida de estos.

PROCESO: El chocolate pasa por diferentes procesos como lo son procesos como

fermentación, limpieza, secado, ensacado, trituración, torrefacción, molienda, tratamiento en

leche, mezclado, refinación, conchado, templado y mezcla final, moldeaje y embalaje para

empezar su distribución.

MEJORA CONTINUA: el objetivo principal de la empresa es generar siempre una mejora

continua de los productos, en este caso el chocolate kit kat ha tenido diferentes procesos hasta ser

uno de los chocolates más vendidos a nivel nacional, siempre buscando la mejor calidad y

satisfacción de las partes interesadas

4. CONTEXTO DE LA EMPRESA

Nestlé es el mayor grupo empresarial del sector alimentario, con presencia en 190 países y

308.000 empleados en todo el mundo, combina estrategias globales con los compromisos locales

de los mercados en los que opera, basando su éxito en la confianza, la innovación y la relevancia

de sus productos. Nestlé logra un lugar en las vidas de sus consumidores a través de sus marcas

de cada categoría y de la dedicación para mejorar día a día la nutrición, la salud y el bienestar.

Basando su desarrollo en estrategias de Nutrición, Salud y Bienestar, actualmente focaliza sus

esfuerzos en captar nuevas oportunidades para la creación de productos premium, ofreciendo

nutrición de alta calidad a buen precio y añadiendo valor a sus marcas y productos a través de la

innovación y de una diferenciación significativa. Nestlé empezó a vender chocolate por primera

vez al hacerse cargo de las exportaciones de Peter & Kohler. El mismo Henri Nestlé tiene un

papel clave en el desarrollo del chocolate con leche, puesto que a partir de 1875 empieza a

suministrar leche condensada a su vecino de Vevey, Daniel Peter, que este usa para crear el

primer producto comercial de este tipo durante la década de 1880.

El grupo NESTLÉ llega a Colombia. Se Constituye la compañía Ciccolac (en Valledupar,

Cesar), conformada por NESTLÉ S.A y Borden Inc. Se constituye la industria Nacional de

Productos Alimenticios (INPA S.A) Bugalagrande, Valle del Cauca) de propiedad de NESTLE

S.A, tiempo después cambian su nombre a Nestle de Colombia, nombre con el que permanece

hoy en día.

Nestlé forma parte de la vida de millones de personas y familias que disfrutan de sus productos

en todo el mundo, así como de las comunidades en las que trabaja y del entorno natural donde

desarrolla su actividad. A partir de estas tres áreas centrales de impacto (personas y familias,

comunidades y planeta), la Compañía ha formulado compromisos públicos sobre sus temas más

sustanciales con el propósito de alcanzar sus ambiciones, respaldando, al mismo tiempo, los

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU para 2030.

COMPRENSION DE SU CONTEXTO

Una encuesta determinó que Nestlé es la quinta marca más querida en el mundo dentro del

sector, pues establece fuerte vínculo con los consumidores.

Nestlé fue la compañía del sector de alimentos y bebidas que obtuvo la más alta calificación en

la investigación que llevó a cabo la consultora internacional APCO Insight, dedicada a

la investigación de opinión pública. Las evaluaciones son el resultado de un proyecto que se

inició hace una década, que incluye la encuesta global de más de 600 marcas de las

empresas más importantes del mundo.

Cada día, Nestlé produce alrededor de mil millones de productos que se venden en casi todos los

países del mundo. Al ser la compañía de nutrición, salud y bienestar más importante del mundo,

los productos Nestlé les ofrecen a los consumidores opciones más sanas y sabrosas desde hace
casi 150 años. En 2012, las ventas globales sumaron más de 92 mil millones de francos suizos.

El 43% de esas ventas fueron efectuadas en los mercados emergentes.

En 2018, Nestlé aposto por la innovación y la renovación de algunos de sus productos a fin de

adecuarlos a las exigencias y demandas de los consumidores. Estas exigencias se tradujeron en

lanzamientos de la gama bio dentro del negocio de Nutrición infantil; productos ecológicos en el

negocio de Culinarios; y el debut de Cafés en el sector orgánico, tanto en cápsulas monodosis

Dolce Gusto como en las modalidades de café soluble y café molido y en grano

EXPECTATIVAS DE LAS PARTES INTERESADAS

A fin de priorizar los aspectos con mayor impacto en la sociedad, en la economía y en el medio

ambiente, y que resultan más relevantes para sus stakeholders, Nestlé, S.A. lleva a cabo un

análisis bienal sobre la materialidad, ofreciendo en su informe Creating Shared Value and

meeting our commitments la metodología seguida y el mapa con los resultados.

 Fuente: (del Río, 2017)

Consciente de su presencia en la vida de millones de personas y en distintas comunidades, Nestlé

trabaja para mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable tanto de sus

empleados como de sus consumidores, proveedores y colaboradores. Por ello, sus valores

basados en el respeto guían su actividad y garantizan el éxito a largo plazo del Grupo

Nestlé. Como base de este éxito, Nestlé considera que debe gestionar sus operaciones de

forma que cumplan los más altos estándares en lo que se refiere a práctica empresarial y

sostenibilidad medioambiental. Esto implica el cumplimiento de convenios y

legislaciones nacionales, así como sus propias normativas internas, que a menudo van

más allá de las obligaciones legales.

Para armonizar los intereses de los accionistas y de la sociedad, generando ventajas integrales,

tangibles y duraderas para ambos colectivos. En observancia de los lineamientos marcados por

nuestro Comité de Dirección y en estricto apego a nuestros Principios Corporativos. Nestlé

Colombia ha trabajado junto a otros grupos de interés: consumidores, proveedores, clientes y

trabajadores. Para que el criterio Ganar-Ganar se cristalice en la práctica y todos nos

beneficiemos de él. Sintiéndonos motivados a construir, producir, crecer y generar riqueza para

la sociedad, a largo plazo.

ALCANCE DEL SISTEMA DE GESTION

Desaparecer o mitigar dichos impactos. La organización busca comprometerse con la naturaleza

durante la capacitación y concientización del cuidado del medio ambiente, implementando

tecnologías limpias, aplicando los sistemas de gestión ambiental para llegar hacer una empresa

eco eciente en todo sus procesos Busca llevar sus operaciones de producción de chocolate,

incorporados con el compromiso y de manera responsable, manteniendo el sistema integrado de

gestión, orientado a proporcionar condiciones de trabajo seguro y saludable, protegiendo y

conservando el medio ambiente con la prevención, mitigación de impactos asociados a su

producción Su trayectoria seria llevar un sistema de gestión ambiental que cumpla con todos sus

procesos y normatividad colombiana para garantizar la protección del medio ambiente,

mitigación de los impactos ambientales, mejora continua de la práctica ambiental. Ya que la

organización posee la potestad de realizar seguimiento y vigilancia sobre los procesos y

programas pertinentes a su SGA mediante la mandato de compromisos dentro de cada uno de sus

actividades.
 SISTEMA DE GESTION

El Sistema de Gestión Ambiental Nestlé. Constituye un esencial de manejo corporativo que

analiza, opta por tomar todas las medidas de carácter organizativo y técnico realizadas por el

grupo con el fin de lograr prácticas comerciales seguras en materia de medio ambiente (Nestle

S.A, 2001).

Los objetivos del "SGA" incluyen los siguientes:

● Suministrar un enfoque sistemático que asegure el cumplimiento de la política de Nestlé

sobre el medio ambiente, de la legislación vigente aplicable y de las normas operativas

de Nestlé.

● Asegurar el mejoramiento continuo del desempeño de Nestlé en materia de medio

ambiente, como, por ejemplo, a través de la preservación de los recursos naturales y de la

reducción a la mínima de los vertimientos de desechos no orgánicos.

● Lograr una compatibilidad con las normas internacionales voluntarias en lo que respecta

a los sistemas de manejo de medio ambiente, tales como ISO 14001, el Plan de Gestión

Ecológica y el plan de un desarrollo sostenible.

● Elaborar y establecer un sistema de confianza mutua con los consumidores, las

autoridades gubernamentales y los socios comerciales.

El Sistema de Gestión Ambiental Nestlé está siendo desarrollado en su totalidad por las

operaciones que son llevadas a cabo por la empresa de Nestlé, fomentando un nivel productivo

amigable en el medio que lo rodea y llegando a obtener un nivel eco-ambiental (Nestle S.A,

2001).

RESPONSABLES Y LIDERAZGO
En Nestlé, empresa reconocida como líder mundial en Nutrición, Salud y Bienestar, creemos que

para tener éxito a largo plazo debemos generar valor para nuestros accionistas y para la sociedad

en su conjunto. A esto lo denominamos Creación de Valor Compartido (CVC) Como

prerrequisito esencial para la CVC debemos cumplir con los Principios Corporativos

Empresariales de Nestlé y garantizar que el principio de desarrollo sostenible esté integrado en

nuestras actividades de producción de chocolate. Por tal razón las prácticas de negocios están

diseñadas para crear condiciones de trabajo seguras y saludables, a partir de la eliminación de

peligros y reducción de los riesgos intervenidos en cada proceso de la fabricación del producto se

busca fomentar la seguridad vial a través de la promoción del programa de conducción segura

Safe Driving para todos aquellos encargados de la distribucion del producto, la prevención de

consumo de alcohol, sustancias psicoactivas y tabaco y la protección del medio ambiente. Cada

colaborador debe velar por su seguridad y por la de sus colegas respetando las normas,

estándares, procedimientos e indicaciones establecidos para mantener una operación segura que

permita la prevención de accidentes, enfermedades e impactos ambientales. Entendemos que se

debe hacer porque es para nuestro propio beneficio.

Si queremos seguir creciendo de manera sostenible debemos asegurarnos del uso racional de los

recursos naturales. Trabajamos fuertemente para que, a través de la optimización de los

procesos y nuevas tecnologías, podamos llevar nuestros impactos ambientales a cero. Esto

llevará tiempo, pero creemos firmemente que es alcanzable

Los encargados de la implementación del SGA serán los ingenieros y administradores del área

SHE (Safety, healty and evironment), teniendo como compromiso principal la disminución de

contaminantes en los procesos realizados en la fabricación del chocolate, generando

posibilidades de la expansión del mercado por los beneficios que esta promete y la sana

producción con los recursos.

se posicionará un líder de área encargado de realizar todas aquellas auditorias en el proceso de su

implementación, el seguimiento de cada proceso para lograr la determinación y disminución de

actividades de impacto, para lograr la reducción de costos y ser amigable con el ambiente, y será

acompañado de diferentes auxiliares de los procesos a realizar.

Cada proceso tendrá un control de planillas y se le encargará roles a los encargados en cada

máquina de producción para llevar el control de la cantidad de agua, energía, y recursos

utilizados en cada proceso. Que serán entregados a final de mes al jefe SHE para llevar un

seguimiento y hacer cumplir la política ambiental

IDENTIFICACION DE ASPECTOS E IMPACTOS POR PROCESO A EVALUAR

PROCESO MEDIO ASPECTO IMPACTO

AFECTA

DO

Cultivo y Cosecha Suelo y Deterioro del suelo y Tierra infértil,

agua
contaminación de las Erosión,

fuentes hídricas contaminación de

agua

Desgranaje Suelo Generación de residuos Contaminación del

Suelo, desertificación

Fermentación Suelo Generación de residuos Contaminación del suelo

Secado Aire Generación de olores Contaminación del aire

Ensacado Aire Generación de CO2 Contaminación del aire

trituración energía Uso de combustibles Contaminación atmosférica

Torrefacción Aire Generación de olores Contaminación del aire

Molienda energía Uso de combustibles Contaminación atmosférica

Tratamiento Aire Criaderos de ganado Generación de metano

con leche

Mezclado energía Uso de combustibles Contaminación atmosférica

Refinado energía Uso de combustibles Contaminación atmosférica

Conchado energía Uso de combustibles Contaminación atmosférica

Templado Energía Consumo de energía Desgaste de fuentes hidricas

electica producida por

hidroeléctricas

Mezclado final energía Uso de combustibles Contaminación atmosférica

moldeaje Energía Consumo de energía Agotamiento de las

electica producida por fuentes hidricas

hidroeléctricas

Distribución Aire Generación de CO2 Contaminación del aire

por transporte por PM

 MATRIZ CONESA

Matriz leopold fuente: autores

Se realizarán programas por área afectada para obtener resultados de mitigación de impactos

Estos serán algunos de los programas a implementar

 PROGRAMA DE SUELO

OBJETIVO: Disminuir la contaminación por residuos orgánicos

METAS:

⮚ CORTO PLAZO: Recolectar el 20% de los residuos orgánicos generados en 2 periodos

de cosecha

⮚ MEDIANO PLAZO: Recolectar el 60% de los residuos orgánicos generados en 6

periodos de cosecha
 LARGO PLAZO: Recolectar el 100% de los residuos orgánicos generados en 10

periodos de cosecha

INDICADORES:

CORTO PLAZO:

Numero de kilogramos de residuos orgánicos recolectados X 100 = 20%

N° de kilogramos de residuos generados en un años

MEDIANO PLAZO:

Numero de kilogramos de residuos orgánicos recolectados X 100 = 60%

N° de kilogramos de residuos generados en 3 años

LARGO PLAZO:

Numero de kilogramos de residuos orgánicos recolectados X 100 = 100%

N° de kilogramos de residuos generados en 5 años

PLAN DE ACCION

Actividad Responsable

Recolectar los residuos Agricultores y empleados

orgánicos generados de planta

Minimización de residuos Agricultores y empleados

orgánicos d planta
 Generación de energía Departamento de energía
con

los residuos orgánicos

CRONOGRAMA

Actividad En Fe M A Ma Ju Ju Ag Se O No Di
e b ar br y n l o p ct v c
Recolectar × ×
los
residuos
orgánicos

Minimizaci × ×

ón de

residuos

orgánicos
Generaci × ×

ón de

energía

con los

residuos

orgánicos

PROGRAMA DE ENERGIA

OBJETIVO: Disminuir el consumo de energía eléctrica

METAS

⮚ CORTO PLAZO: Ahorro del 2% de energía eléctrica en 6 meses

⮚ MEDIANO PLAZO: Ahorro del 4% de energía eléctrica en 1 año

 ⮚ LARGO PLAZO: Ahorro del 8% de energía eléctrica en 5 años

INDICADORES:

CORTO PLAZO:

Febrero 2020 X 100 = 2%

Agosto 2019

MEDIANO PLAZO:

⮚ Agosto 2020 X 100 = 4%

Agosto 2019

LARGO PLAZO

⮚ Agosto 2024 X 100 = 8%

Agosto 2014

PLAN DE ACCION

Actividad Responsables

Pintar las paredes Mantenimiento

Implementación de ventanas Mantenimiento

Apagado correcto de computadoras Contaduría – Archivo – secretaria –

Recepción

Implementación de luces ahorradoras Mantenimiento

 Implementacion de energias renovables Mantenimiento

Implementación de un horario para el uso Gerencia

de las maquinas

Cronograma

Actividades Ene Fe M A M Ju Ju A Se O N D
b ar br ay n l go p ct ov ic
Pintar las paredes

de blanco
X X

Implementación

de ventanas
X X X

Apagado correcto

de computadoras
A diario

Implementación de

luces ahorradoras
X X

Implementacion

de energias
A diario
renovables
 Implementación de

horarios para el uso

A diario
las maquinas

PROGRAMA DE CAPACITACION

OBJETIVOS: Informar al personal sobre los cuidados del medio ambiente.

METAS

⮚ CORTO PLAZO: Realizar capacitaciones en un 20% del personal en un año sobre

los cuidados del medio ambiente

⮚ MEDIANO PLAZO: Realizar capacitaciones en un 60% del personal en 3 años sobre

los cuidados del medio ambiente

⮚ LARGO PLAZO: Realizar capacitaciones en un 100% del personal en 5 años sobre los

cuidados del medio ambiente

INDICADORES:

CORTO PLAZO:

N°de empleados capacitados en un año X 100 = 20%

N° total de empleados

MEDIANO PLAZO:
 N°de empleados capacitados en 3 años X 100 = 60%

N° total de empleados

LARGO PLAZO:

N°de empleados capacitados en 5 años X 100 = 100%

N° total de empleados

PLAN DE ACTIVIDADES:

TEMA RESPONSABLE DIRIGIDOS

Manejo de residuos solidos Técnicos en manejo Todo el personal

ambiental

Ahorro de energía Técnicos en manejos Todo el personal

ambiental

Manejo de residuos Técnicos en manejo Agricultores y personal de

orgánicos
ambiental planta

CRONOGRAMA

Tema Ene Fe M A M Ju Ju A Se O N D
b ar br ay n l go p ct ov ic
Manejo de

residuos solidos
X X X X X X X

Ahorro de energía

X X X X X

Manejo de

residuos
X X
orgánicos
 BIBLIOGRAFÍA:

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● nestle S.A. (2001, 29 septiembre). politica-nestle-medio-ambiente.pdf. empresa nestle.es.

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https://empresa.nestle.es/sites/g/files/pydnoa431/files/es/libreria-

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● Prensa - Colectivo. (2006, 6 febrero). NESTLÉ CONTAMINA EL MEDIO AMBIENTE

EN EL VALLE. Colectivos de abogados. Recuperado 31 de julio de 2022, de

https://www.colectivodeabogados.org/nestle-contamina-el-medio-ambiente-en-el-valle/

● Nestlé. (2018). Nestlé en la sociedad. empresa Nestlé. Recuperado 5 de agosto de 2022,

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