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. Los enlaces químicos entre átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este
proceso intervienen dos tipos de sustancias: inicialmente tenemos los reactivos y las que
se obtienen después de la reacción química, llamadas productos. La masa de las
sustancias participantes es la misma antes y después de la reacción, es decir, se conserva.
Esto sucede porque sólo se lleva a cabo un reordenamiento entre los átomos de los reactivos,
que se rompen y forman nuevos enlaces.
Temperatura
Al aumentar la temperatura, también lo hace la velocidad a la que se mueven las partículas y, por
tanto, aumentará el número de colisiones y la violencia de estas.
Esto explica por qué para evitar la putrefacción de los alimentos los metemos en la nevera o en el
congelador. Por el contrario, si queremos cocinarlos, los introducimos en el horno o en una cazuela
puesta al fuego.
k = A·e -E /RT
a
Donde:
ln k = ln A + ln(e ) -E /RT
a
0
V =k [ A ] =k
−d [ A ]
=k
dt
d [ A ] =−k dt
[ A ]t t =t
∫ d [ A ] =−k ∫ dt
[ A ]0 t =0
[ A ] t −[ A ] 0=−k (t−0)
ecuacion : [ A ] =[ A ] 0−kt
Batch:
Mezcla completa:
- Conocida como reactor de mezcla completa de flujo continuo, estos reactores trabajan en
estado estacionario ( es decir sus propiedades no varían con el tiempo). Presenta una
agitación eficiente y fluido dentro del recipiente esta uniformemente mezclado, todo los
elementos del fluido tienen la misma probabilidad de abandonar el reactor en cualquier
tiempo.la velocidad de reaciion es constante dentro e reactor. Se aplica generalmente
para líquidos, cuando se desea una operación continua y para reacciones ligeramente
endotérmicas o exotérmicas.
- Se considera que la composición dentro del mismo es uniforme e igual ala composición de
salida
Flujo en pistón: