AREA RESPONSABLE:

TODAS LAS AREAS

ESTÁNDAR DE GESTIÓN DE AISJ
REGLAS BÁSICAS DE SEGURIDAD
EG-AISJ-001

OBJETIVO:

Establecer reglas generales y específicas por cada superintendencia para minimizar la

posibilidad de accidentes en las áreas de trabajo.

ALCANCE:

Todas las áreas de Agroindustrias San Jacinto S.A.A., sus empleados y contratistas.

DEFINICIONES:

Reglas Básicas de Seguridad: Conjunto de normas mínimas de seguridad para cada

superintendencia en su conjunto.

Las Normas de Seguridad van a ser la fuente de información que va a permitir lograr una
uniformidad en el modo de actuar de los trabajadores ante determinadas circunstancias o
condiciones, para tener un comportamiento determinado y adecuado.

Las Normas de Seguridad son:

a) Las recomendaciones preventivas recogidas formalmente en documentos internos que

indican maneras obligatorias de actuar.

b) Directrices, órdenes e instrucciones que instruyen al personal de la empresa sobre los

riesgos que pueden presentarse en su actividad y la forma de prevenirlos.

c) Regla que es necesario promulgar y difundir con suficiente anticipación y que debe seguirse
para evitar los daños que puedan derivarse de la ejecución de un trabajo.

RESPONSABILIDADES:

Trabajadores:

 Cumplir con las normas básicas establecidas según la superintendencia a la que

pertenezcan.
 Exigir que el personal propio y ajeno cumpla con las reglas.

Jefes de Área / Supervisores:

 Conocer y fomentar el cumplimiento de las normas básicas

 Motivar a los trabajadores para el cumplimiento de éste estándar.
 Exigir el cumplimiento de estas reglas.
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Seguridad e Higiene Industrial:

 Monitorear el cumplimiento de las reglas de seguridad en cada área.

ESTÁNDARES:

 Por principio las reglas de seguridad deben tener las siguiente características:
o Lenguaje claro y sencillo.
o No más de 15 reglas por superintendencia.
o Racionales, prácticas y entendibles

 Deben Ser cumplidas por todos: personal propio, contratistas y visitantes.

 El propio personal debe enfatizar su cumplimiento.
 Las reglas se revisarán:
o Con el Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo
o Al menos anualmente.
o Cuando ocurra eventos de alto potencial.
 Las reglas se han establecido de la siguiente manera:
o Reglas Generales de Agroindustrias San Jacinto.
o Reglas específicas Fábrica.
o Reglas específicas Oficinas Administrativas.
o Reglas específicas Control de Calidad.
o Reglas específicas Campo.
o Reglas específicas Servicios Agrícolas.
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REGLAS GENERALES DE AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO

1. Reciba órdenes de su jefe y siga las instrucciones de seguridad,

establecidas en los estándares, instrucciones, señales y advertencias.

No corra riesgos; ¡Ante la duda, pregunte!

2. Ingrese a las áreas restringidas, solo si se está autorizado.

3. Ejecutar solo tareas, actividades y en general cualquier trabajo que

tenga los riesgos debidamente evaluados y controlados.

4. Para intervenir un equipo, deberá tener autorización y proceder a

bloquear las fuentes de energía.

5. Respetar y mantener en buenas condiciones todos los dispositivos de

seguridad, herramientas y usar los equipos de protección personal

adecuados para cada actividad.

6. Evitar distracciones en horas de trabajo y distraer a terceras personas.

7. Manténgase a una distancia segura de vehículos en operación y de

cargas suspendidas.

8. Mantener las áreas limpias y ordenadas. No coma o manipule alimentos

si ha tenido algún contacto con sustancias químicas.

9. Reportar inmediatamente todo accidente, incidente, acto o condición

subestándar.

10. En ningún caso, debes obstruir los elementos de respuesta a

emergencia, ni realizar modificaciones.

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REGLAS ESPECÍFICAS FÁBRICA

1. En ningún caso, se debe iniciar trabajos de alto riesgo (Altura, en caliente, espacios
confinados, eléctricos, izaje, etc.), sin contar con el Permiso Escrito de Trabajo de Alto
Riesgo. Asegúrese de que no quede trazas de chispas incandescentes.
2. Mantenga los cilindros de gases comprimidos (Oxígenos, acetileno, propano, argón
etc.), en posición vertical y asegurados para evitar posibles caídas.
3. No fumar, usar encendedores, fósforos o crear cualquier fuente de ignición en zonas
con presencia de sustancias inflamables.
4. Usar siempre las barandas de seguridad al hacer uso de las escaleras y en ningún caso,
saque parte o el total del cuerpo sobre las barandas de seguridad de escaleras y/o
plataformas.
5. Manipule los reactivos y/o otras sustancias químicas, si está autorizado. Siga los pasos
establecidos en los procedimientos de operación y lea las recomendaciones de las
Hojas de datos de Seguridad de Materiales antes de manipular.

REGLAS ESPECÍFICAS CAMPO

1. Verifique el buen estado de las herramientas, antes de ser usadas en sus labores de
preparación de terreno, surcado, sembrado, corte de semilla etc.
2. Evite posturas forzadas o extenuantes cuando realice manipulación manual de cargas.
Siga los principios ergonómicos.
3. Manténgase fuera de los puntos ciegos de las unidades, a una distancia no menor de
10 metros de los vehículos que se encuentren en operación y siempre observe a
ambos lados antes de cruzar las vías principales de tránsito vehicular.
4. No cruce saltando los canales de riego y evite transitar por bordes con riesgo de caídas
o por con terreno desnivelado en horarios de escasa iluminación. Utilice los puentes o
accesos habilitados con ese propósito.
5. Cumpla con los pasos establecidos en los procedimientos de operación y lea las
recomendaciones de las Hojas de datos de Seguridad de Materiales antes de
manipular agroquímicos.
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REGLAS ESPECÍFICAS SERVICIOS AGRÍCOLAS

1. Inspeccione la unidad vehicular antes de su uso. Ante alguna deficiencia informar

inmediatamente a su jefatura.
2. Respete las normas generales de tránsito, tanto en el interior como en el exterior de
Fábrica. Está prohibido el uso de equipo celular mientras conduce.
3. Evite retroceder intempestivamente las unidades de cosecha. Mantenga siempre a la
vista al personal que realiza apoyo en recojo de caña.
4. Manténgase fuera de los puntos ciegos de la unidad y a una distancia no menor de 10
metros de los vehículos que se encuentren en operación.
5. Está prohibido trasladar personal en la cabina del operador o en vehículos que no
están diseñados con ese propósito. Nunca se suba y/o traslade en partes de vehículos
ni permita que otros lo hagan.

REGLAS ESPECÍFICAS CONTROL DE CALIDAD

1. Realice la inspección y verifique el buen estado de los equipos de laboratorio antes de

su uso. No utilice utensilios rotos o rajados.
2. Mantenga solo los materiales requeridos para los análisis en la mesa de trabajo y
cierre los envases inmediatamente. En ningún caso, devuelva al frasco el reactivo
sobrante.
3. Manipule los reactivos y/o otras sustancias químicas, si está autorizado. Siga los pasos
establecidos en los procedimientos de operación y lea las recomendaciones de las
Hojas de datos de Seguridad de Materiales antes de manipular.
4. Etiquete y rotule todos los recipientes donde coloque los reactivos. Los envases vacíos
y residuos deben ser dispuestos en el contenedor de residuos peligrosos.
5. En caso de derrames de alguna sustancia química, actúe de acuerdo a lo establecido
en los planes de emergencia y contingencia.
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REGLAS ESPECÍFICAS OFICINAS ADMINISTRATIVAS

1. Mantenga los pasadizos limpios y libres de objetos. Y evite colocar objetos sobre
estantes o con potencial de caída.
2. Los artículos pesados deben colocarse en los niveles inferiores. Cuando requiera
alcanzar objetos de los niveles superiores, utilice una escalera estándar; en ningún
caso, use una silla, cajón u objeto similar.
3. Cierre los cajones de los escritorios o archivadores luego de usarlos. En ningún caso,
debe tener envases con líquidos sin tapa, ni objetos punzantes o filosos sobre el
escritorio.
4. No sobrecargue los tomacorrientes y no deje cables en el suelo. Apague las luces y
desconecte siempre el cable de energía de las computadoras, antes de retirarse.
5. En ningún caso, realice modificación y/o conexiones eléctricas. En caso de avería o
cualquier anomalía informe a su jefe inmediato.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Luis Alva Mejía

Alex Ayala Zavaleta Guillermo Villanueva Arenas
Inspector de Seguridad
Jefe Seguridad e Higiene Gerente General
Industrial

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Victor Espinoza Aranda

Superintendente de Recursos
Humanos

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