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Agustin Avila
Universidad Intercultural de Chiapas
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Dinámicas socioespaciales de las Zonas Económicas Especiales en América Latina View project
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Resumen
El turismo es una necesidad para todas las naciones, ya que genera ingresos,
empleos, es una fuente de entrada de divisas que permite equilibrar la balanza de
pagos de diferentes economías, entre otros factores. Pero junto con ello es fuente
de profundas desigualdades y de impactos socio-ambientales considerables en
naciones menos desarrolladas del mundo. El impulso a proyectos de Turismo
Alternativo en el estado de Chiapas de la república mexicana es importante, ya
que en esa entidad perviven muchas comunidades mayas con historia y sabiduría
ancestral, acercarse a los postulados bajo los cuales deben construirse proyectos
alternativos es punto central de este trabajo para también documentar los posibles
impactos a futuro que pueden presentarse.
Palabras clave: Turismo Alternativo, Chiapas, Conflictos, Impactos
Análisis del Turismo alternativo en comunidades indígenas
de Chiapas, México
1
Profesor
de
Tiempo
Completo.
Universidad
Intercultural
de
Chiapas,
México.
Presidente
de
la
Academia
de
Turismo
Alternativo.
Doctor
en
Desarrollo
Rural,
Economista
de
la
UNAM.
Miembro
del
Sistema
Nacional
de
Investigadores-‐CONACYT.
2
bibliográfica sobre el tema y un estudio de campo en el centro turístico Las Nubes
que nos permite visualizar sobre todo las debilidades y fortalezas de dicho centro.
i. El esplandor turistico
3
las dinámicas del desarrollo social, así como en las formas de interacción y
representación sociocultural.
El sector turístico representa el primer renglón del comercio mundial, por delante
del automovilístico y de los hidrocarburos, sigue creciendo 1.3 veces más rápido
que el producto mundial bruto, llegando a construir en la actualidad cerca de una
décima parte(OMT,2011; Alternativas Internacionales,2004).
En el Panorama del Turismo Internacional del año 2013, la Organización Mundial
del Turismo señala que esta actividad terciaria aporta ya el 9 por ciento del
Producto Mundial Bruto, uno de cada 11 empleos, 1.3 billones de dólares en
exportación, 6 por ciento de la exportaciones mundiales, de 25 millones de turistas
mundiales que había en 1950 se ha pasado a más de mil 035 millones en el año
2012, a los que suman los más de 5 mil millones de turistas internos y concluye
finalmente que la proyección hacia el 2030 es que existan más de 1800 millones
de turistas por el planeta. (OMT,2013)
Por su parte, el turismo como un fenómeno relativamente nuevo, está
representando una nueva forma de generar ganancias económicas, con solo tres
décadas de actividad intensiva dentro del mercado, se ha llegado a consolidar
como uno de los negocios principales en el mundo en generar utilidades junto con
los hidrocarburos y la industria automotriz.
Sin embargo, este crecimiento veloz, no representa igualdad de oportunidades, ya
que se estima que en el mundo, solo 1/7 de la población puede viajar y disfrutar de
los servicios de la actividad, esto debido a las estrategias de mercadeo, los
precios y las políticas nacionales que excluyen a la población con ingresos medios
y bajos. (Duterme, 2006)
De esta forma, esta industria se ha establecido como un sistema global que se
expande por diversas partes del mundo, manifestándose como una fuerza
sumamente influyente que define pautas de desarrollo económico y formas de
reproducción sociocultural en un gran número de regiones y localidades del
planeta. El turismo es así una actividad que esta redefiniendo muchas culturas a lo
largo del planeta, modificando paisajes, introduciendo costumbres y modelos de
negocios distintos, es una fuerza de cambio impresionante en el mundo actual.
4
Hoy el turismo es algo más complejo que contingente de personas desplazándose
para aprovechar su tiempo de ocio. El turismo es un gran eje de acumulación,
busca dotar a todo paisaje de un valor, todo lo hace exótico, caro o atractivo,
siempre lo comercializa, todo se transforma por que el eje del turismo es el
consumismo; es un mercado ansioso por novedades.
5
globalización y a los perjuicios del turismo: “ Los modos de consumo de agua y
electricidad de los turistas conllevan a menudo a desviar los recursos disponibles,
en detrimento de los habitantes “ (Dehais, 2001). Abundan los ejemplos del
establecimiento de un complejo hotelero, de un campo de golf o de una estación
balnearia gracias al desplazamiento forzado de las poblaciones locales, tras haber
adquirido el sitio de manera más o menos legal, e incluso gracias a la privatización
de los recursos básicos de los que los autóctonos se benefician poco o nada
Para entender al turismo como nuevo eje de acumulación capitalista habrá que
observar que su ciclo económico es mucho más sensible a los problemas por los
cuales esta atravesando la economía en la actualidad, pero su tasa de
recuperación es mucho más rápida que el resto de la economía como sucedió
recientemente con la crisis económica de 2008-2011.
Para este siglo indudablemente el surgimiento de nuevas economías con
posibilidad de dotar del disfrute y el ocio a sus clases ricas y medias, aumentará
sensiblemente la demanda turística y ello generará nuevos puntos de destino en
América Latina donde sobre todo los paisajes y bienes comunes que poseen los
pueblos originarios son hoy un botín a capturar por parte de las empresas
trasnacionales.
En nuestro país, México, el turismo es de suma importancia es una de las
principales actividades económicas del país que le representa ingresos
importantes a través de los destinos divididos en centros de playa, Turismo de
6
aventura, Pueblos Mágicos, turismo social, de negocios, y otras áreas que
pretenden presentar una oferta atractiva para el visitante nacional e internacional.
(PRESIDENCIA, 2013).
Las preferencias de los turistas están cambiando día a día. Hoy buscan nuevos
lugares para recrearse, en contacto con la naturaleza y con la población local,
para tener nuevas experiencias, conocer diferentes culturas, pensamientos y
formas de vida.
El turismo como sabemos es un sector en constante crecimiento ya que
internacionalmente hablando ha generado beneficios económicos pues la
afluencia turística está en aumento, pero aunado a ello traen consigo
consecuencias negativas más que positivas pues en las consecuencias positivas
la mayoría de las veces solo se benefician sectores pequeños mientras en las
consecuencias negativas involucran desde la gente hasta llegar al medio ambiente
provocando un efecto negativo. Así también afectan a los receptores sufriendo
muchas veces la aculturación. Todo esto sucede cuando no hay una planeación
turística.
Así también este crecimiento turístico ha permitido la creación de empleos para
beneficios de los habitantes locales. Este crecimiento ha permitido que empresas
vayan abarcando varios espacios donde puedan recrearse el turista y crear
nuevas formas de turismo y diversificar servicios y actividades.
Dentro de la diversificación del turismo está la rama del ecoturismo donde su
principal objetivo es que el turista observe y aprecie el medio ambiente
permitiendo disfrutar, caminar y sentir la naturaleza viva lo cual permite conservar
y aprovechar los recursos naturales.
Ello se debe a la creciente toma de conciencia de la crisis ambiental, a la
búsqueda de la exclusividad y de experiencias únicas o menos comunes, ha
habido un desarrollo incipiente de otras modalidades de turismo. Se ha
desplazado un mercado de turistas internacionales a áreas naturales o
comunidades.
En las últimas décadas el campo ha sufrido una crisis muy fuerte, debido a la
desertificación de las tierras por el frecuente uso de agroquímicos, además de las
7
diferentes políticas neoliberales aplicadas por el gobierno del país que lo
desestabilizaron, y por ende los campesinos buscan sustituir la agricultura con
otras actividades productivas como son , el trabajo asalariado y el turismo, por
mencionar los más comunes actualmente, enfatizaremos la segunda, ya que este
se considera como una oportunidad de desarrollo, aprovechando inteligentemente
los recursos de la región para el desarrollo local a través de la diversificación de
actividades productivas al ofrecer servicios turísticos. Por lo cual por medio del
turismo ellos pueden ofertar su riqueza natural, cultural, su historia, y su
patrimonio que los caracteriza.
Según el convenio 169 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), “los
pueblos indígenas y sus comunidades gozan del derecho para decidir sus propias
prioridades en lo que corresponde al proceso de desarrollo, a proteger y a
preservar el medio ambiente de los territorios que habitan, y a conservar sus
propios valores, creencias costumbres e instituciones ancestrales. Para lograr un
desarrollo sostenido y equitativo, los gobiernos deben fortalecer las actividades de
la economía tradicional y adoptar medidas encaminadas a nivelar las dificultades
que experimentan dichos pueblos al afrontar nuevas condiciones de vida y de
trabajo2”(1992).
De este modo algunas comunidades que tienen los recursos suficientes para
ofertar a los turistas han abierto sus puertas al turismo pues genera ganancias,
cabe señalar que estos proyectos están incluidos los de la comunidad en muchos
casos algunos ya que dedicarse a este sector requiere de su tiempo, pues se
reclama una justa distribución de los beneficios que genera el turismo entre todos
los actores que participan en su desarrollo.
Por ello el turismo puede ser una fuente de oportunidades si se hace una buena
planeación pues no solo generará incentivos económicos sino permitirá la
conservación y preservación de los recursos naturales lo cual permite al sector
turístico estar en un equilibrio con el medio ambiente y la sociedad.
1
Convenio no 169 sobre pueblos indígenas y tribales en países independientes Art. 7 y 4
8
iii. El turismo y sus nuevas oportunidades
El turismo en contacto con la naturaleza surgió por la percepción del medio natural
como atractivo y escenario turístico, en donde la motivación principal de los
turistas era la observación y apreciación de la naturaleza o de las culturas
tradicionales dominantes que allí se encuentran (Fullana, 2002).
Como señala Fullana el turismo surge como medio de observación y a
apreciación para los turistas hacia la naturaleza y jugando un papel importante la
cultura, siendo esta un medio para que el turista se puede involucrar y conocer.
Cabe hacer notar que la Organización Mundial del Turismo (OMT) consideraba
que dentro de este mercado se encuentran dos submercados: el turismo de
aventura y el ecoturismo, el cual antes de esta catalogación fue clasificado como
modalidad turística equivalente al turismo en contacto con la naturaleza.
Por ello es importante señalar la forma de hacer turismo de una forma responsable
aprovechando los recursos existentes, estamos hablando del Turismo Alternativo
es esta manera de ser un turismo diferente a lo convencional, por ello definiremos
de acuerdo a la Secretaría de Turismo (2000) los viajes que tienen como fin
realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las
expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de
conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos
naturales y culturales. Por ello involucra actores que intervienen en el desarrollo
de esta actividad.
Así también este tipo de turismo se ido metiendo en diferentes áreas del turismo
convencional, pues en algunas localidades que están en están operando este tipo
de turismo tratan de tener un buen control no solo ambientalmente sino también
socialmente, donde reafirman su cultura y aprovechan la misma para su beneficio.
De este modo dentro del turismo podemos aprovechar para el fortalecimiento y la
revaloración de las tradiciones y costumbres pero también dentro de este sector
se puede perder los orígenes, por ello es necesario crear un turismo alternativo
donde el principal objetivo sea conservar, fortalecer y aprovechar los recursos
tanto naturales como culturales.
9
El ecoturismo es una forma responsable de cuidar el medio ambiente, ya que una
de sus principales características es la sustentabilidad.
Es más conveniente considerar al ecoturismo como un abanico de experiencias
turísticas-recreativas que utilizan como atractivo focal a la naturaleza, en lugar de
intentar definirlo como un concepto único (Wight, 1993).
Sin embargo, de acuerdo con los planteamientos de la organización The Nature
Conservancy existen seis elementos básicos que deben de reunir los proyectos
para considerarlos como eco turísticos (Drumm, 2002):
• Tener un bajo impacto sobre los recursos de las áreas naturales
protegidas.
• Involucrar a los actores (individuales, comunidades, ecoturistas,
operadores turísticos e instituciones gubernamentales) en las fases de
planificación, desarrollo, implementación y monitoreo.
• Respetar las culturas y tradiciones locales.
• Generar ingresos sostenibles y equitativos para las comunidades locales y
para tantos actores participantes como sea posible, incluidos los
operadores turísticos privados.
• Generar ingresos para la conservación de las áreas protegidas.
• Educar a todos los actores involucrados acerca de su papel en la
conservación.
Se considera que estos principios para ser o llamarlos proyecto ecoturistico tienen
que tomar en cuenta las características antes mencionadas.
El turismo basado en la naturaleza que en su modalidad de ecoturismo ha sido
vislumbrado como una vía de generación de ingresos para el mantenimiento no
sólo de áreas naturales protegidas, sino también de las comunidades en las que
se lleva a cabo (Rábago, 2000). El ecoturismo es percibido como la posibilidad de
tener una mejor calidad de vida, mejorar los servicios del lugar, cuidar los espacios
naturales, así también generar recursos económicos que beneficie a las familias
involucradas.
10
Lascurain, (1998) uno de los pioneros del ecoturismo en México quien define el
ecoturismo como: el viajar a áreas naturales relativamente poco perturbadas o
contaminadas, con el objetivo específico de estudiar, admirar, gozar los paisajes,
su flora y fauna silvestres, así como cualquier manifestación cultural (tanto pasada
como presente) encontrada en estas áreas. El turismo ecológico implica una
apreciación científica, estética o filosófica, sin que el turista sea necesariamente
un científico, artista o filósofo profesional. De acuerdo con el autor se puede decir
el ecoturismo lo puede practicar todo tipo de persona no necesariamente tienen
que tener una profesión, este tipo de turismo nos lleva a disfrutar de los paisajes
naturales así como de las expresiones culturales.
Considera (Meadows, 1992) que el ecoturismo es una forma más cercana al
desarrollo sustentable que implica respetar y cuidar los recursos naturales de hoy,
sin comprometerlos para las generaciones futuras, pero que permita a las
comunidades locales vivir de esos recursos, no por su explotación indiscriminada
sino mediante su uso racional, al obtener ingresos económicos por su
conservación. El desarrollo del ecoturismo está siendo una forma importe de la
conservación de los recursos naturales que actualmente existen, las personas
hacen uso de la naturaleza de una forma adecuada ya que saben que los recursos
naturales son el sustento de vida de ellos y de las generaciones futuras.
El ecoturismo es concebido también como un elemento catalizador para que las
áreas rurales obtengan fuentes opcionales de ingresos y no tengan que destruir
los recursos para poder subsistir (Rábago, 2000).
Elizabeth Boo señala que la industria turística está viviendo un auge como
consecuencia del incremento de los viajes a la naturaleza, gracias al ecoturismo.
Los turistas están visitando, como nunca antes, parques y reservas; con esta
experiencia tratan de comprender y apreciar mejor la naturaleza (Boo, 1990). El
ecoturismo ha sido la cúspide para el desarrollo de las comunidades ya que
siendo estas las principales que cuenta con una diversidad natural y cultural que
pueden u ofertan.
Para que el turismo sea sustentable se tiene que desarrollar y mantener una
comunidad o ambiente, de tal forma y a tal escala que permanezca viable en un
11
periodo de tiempo indefinido y que no degrade o altere el ambiente (humano y
físico) circundante, a tal grado que impida el éxito y desarrollo del bienestar de
otras actividades en el proceso (Butler, 1993).
El ecoturismo tiene un enorme potencial para el país y puede ser una opción
viable para diversificar la oferta de actividades, al mismo tiempo que se obtienen
ventajas económicas. Sin embargo, para que esta actividad obedezca de verdad a
factores de índole ecológica, social y cultural, y no sólo económica, se debe tratar
de involucrar a las comunidades locales para la conservación y preservación de
estos sitios (Rábago, 2000). De acuerdo con el autor los proyectos ecoturismo
tienen como fin involucrar a las personas y mantener los principios de
sustentabilidad, pensando en las generaciones presentes y futuras.
Muchas de las comunidades en México han adoptado al turismo como la actividad
que ayudará a reducir el rezago económico, por lo tanto su eje Ecoturistico, es
visto como un modelo de prácticas turísticas que salvaguardará la riqueza biótica
existente en el país y el medio para lograrlo será el uso de las estrategias, y
acciones impulsadas por instituciones dedicadas a la conservación de los recursos
naturales y/o culturales con ello impulsar la economía de las comunidades
anfitrionas a través de la reapropiación de su territorio.
Al turismo comunitario se le define como "una actividad económica solidaria que
interrelaciona a la comunidad con los visitantes, con participación consensuada de
sus miembros, propendiendo al manejo adecuado de los recursos naturales y la
valoración del patrimonio cultural, basados en un principio de equidad en la
distribución de los beneficios" (SECTUR, 2004).
El Turismo Comunitario, bajo esta línea, debe asumir una nueva concepción de
territorio en el que se ejerza una gestión socio-productiva a nivel de una o varias
comunidades, en la que además del aspecto productivo, se fortalezcan las redes y
las relaciones sociales de ese espacio. Es decir, no una visión meramente
productivista y mercantil, sino también una visión que considere un manejo
razonable de los recursos, que sea respetuosa del medio ambiente y responsable
con el entorno social. Lo anterior enfatiza muy bien el objetivo principal del turismo
comunitario, es decir, no ser impositor, sino más bien ser un complemento de las
12
actividades de las personas, por lo cual podemos decir con que el turismo
comunitario, es un buen puente para llegar en el camino, en el que las prácticas
agrícolas no sean distorsionadoras del paisaje, sino una alternativa de desarrollo
de actividades eco turísticos en el que se aprecie y se conozca la importancia de
las prácticas agrícolas, desde la perspectiva comunitaria.
El turismo comunitario es una buena alternativa para la diversificación de
actividades, siempre que la comunidad esté dispuesta a asumir responsabilidades,
es decir, el no abandonar modos de vida y sistemas propios de la comunidad, por
dar prioridad a la actividad turística, es aquí donde las prácticas agrícolas como
sistema de producción tradicional cabe mencionarlos, como mero ejemplo como
posible complemento al turismo.
De este modo, “el turismo comunitario debe ser capaz de promover un desarrollo
integral para las comunidades, mitigando la pobreza (material) a través de la
generación de empleo e ingresos económicos complementarios, evitando la
migración de su población, fomentando una distribución justa de los ingresos y
contribuyendo a la conservación del medio ambiente” (SECTUR, 2004). Y es por
eso que debe ser considerado como una actividad complementaria a las
actividades productivas como la agricultura, la pecuaria y artesanal, para generar
bienestar y fuentes de trabajo.
En cuanto en la mejora de la calidad de vida el turismo comunitario debe crear
oportunidades de empleo en condiciones de dignidad, seguridad y equidad para
hombres y mujeres. La calidad del empleo es sinónimo de respeto de los derechos
fundamentales en el trabajo, es decir, condiciones de trabajo decentes (seguridad
e higiene), protección social, diálogo social entre las comunidades y los agentes
públicos y privados que regulan, promueven y desarrollan la actividad turística.
El turismo comunitario en este contexto, pinta como una buena alternativa, ante
los problemas como la pobreza y la crisis agrícola que se presenta en las
comunidades ya que propone que los grupos campesinos organizados den valor
agregado a su producción y sistemas de producción tradicional, mismos que
pueden ser ofertados dentro de las actividades turísticas, con una acción
13
sistemática de revalorización de los oficios tradicionales, con la permanencia de
modalidades solidarias de organización del trabajo y con agricultores que puedan.
14
Gráfica 1
Turismo en el Mundo Maya
En el caso del estado de Chiapas se tienen más de 18 mil 422 cuartos de los
cuales el 92.9% son de calidad turística, el estado recibe más de 3.6 millones de
turistas, de los cuales nueve de cada diez son visitantes nacionales, el principal
atractivo de Chiapas es la visita a las zonas arqueológicas.
15
Gráfica 2
Turismo en el mundo Maya, México
16
En la Gráfica 3 observamos la proyección de crecimiento para el mundo maya
para el año 2040, ahí se observa un incremento sustantivo del numero de
visitantes y por lo tanto la necesidad de desarrollo de infraestructura turística.
Gráfica 3
Mercado Potencial Corredor Palenque-Comitan
17
ante estas perspectivas económicas se considere la aplicación de medidas
sustentables a la actividad turísticas.
18
Actividades Eco turísticas que incluyen la interpretación, senderos, señalización,
educación ambiental, vida silvestre, ecosistemas acuáticos, e impacto cultural.
Ante la tendencia de una nueva demanda por parte de los turistas que se inclinan
hacia un turismo comprometido y participativo hacia los intereses ambientales y
socioculturales, la sustentabilidad se convierte en condición indispensable de éxito
en el contexto de competitividad del sector turístico. Por lo tanto el ecoturismo
destaca su aplicación de los principios de turismo sostenible contribuyendo a la
conservación del patrimonio natural y cultural.
La Norma 133, es una serie de criterios a seguir para obtener una certificación
para el desempeño sustentable del sector turístico, también es un mecanismo
donde se basan criterios para la asignación y ejecución de apoyos públicos y
privados, en materia de ecoturismo ayudando a los prestadores de servicios a
desenvolverse dentro de una actividad económica responsable. Se puede decir
que en México la presente norma toma en cuenta tres dimensiones de la
sustentabilidad: ambiental, sociocultural y económica.
Las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), garantizan que los servicios se cumplan
en el contexto de propósitos y funciones para los que fueron diseñados, cuidando
las características de seguridad, intercambiabilidad, confiabilidad y calidad. En el
caso de la Norma 133 establece como requisito para obtener la certificación que
ofrece en el eje sustentable, el cuidado del agua, la vida silvestre, el manejo y
ahorro de energía, el impacto visual, el manejo de residuos sólidos urbanos y la
compra de productos locales.
Cada entidad reguladora establece los parámetros técnicos para evaluar la calidad
y capacidad de las instalaciones que integran sus sistemas. De acuerdo a lo
anterior se entiende que el ecoturismo está basado en criterios de sustentabilidad,
que fortalecen la competitividad y la equidad, al mismo tiempo que promuevan la
protección, conservación y manejo de los recursos naturales, además de fomentar
la participación directa de las comunidades.Lograr la certificación de esta norma
puede garantizar a las generaciones futuras la vida a través de un desarrollo
sostenible y sustentable aprovechando los atractivos de una región a través de un
turismo comprometido en minimizar los impactos respetando el patrimonio natural
19
y cultural donde los anfitriones de la comunidad puedan participar en sus propias
empresas turísticas y garantizar así beneficios igualitarios para la gente.
Considerando que las exigencias de los turistas se inclinan hacia un turismo
comprometido y participativo con respecto a los intereses ambientales y
socioculturales, la sustentabilidad se convierte en condición indispensable de éxito
en el contexto de competitividad del sector turístico (Recursos Naturales & Areas
Naturales Protegidas, 2006).
Cuadro 1 (NOM 133)
Requisitos de las Instalaciones Turísticas
Agua Vida silvestre
Reducir el desperdicio de agua y aprovechar otras Fortalece la continuidad de corredores biológicos
alternativas como; Implementación de canaletas, dentro del área del proyecto y en áreas degradadas
para aprovechar el agua de lluvia la introducción de se debe de contar con un programa de restauración
fosas sépticas o lagunas de estabilización etc. y no interrumpir las áreas de proceso biológico.
Energía Impacto Visual
Se debe disminuir el consumo de energía Debe utilizarse materiales de la región y el diseño
convencional e introducir la implementación de debe ser vernáculo para evitar así daños e impactos
energía alternativa como la construcción de paneles al medio ambiente.
solares o adecuar las instalaciones con un diseño
bioclimático.
Compra de Productos Residuos Solidos
Disminuir los materiales desechables como aluminio Debe contar con técnicas como se menciona en el
y de unicel que son de lenta degradación. Para anterior requisito de reciclaje donde se puede
residuos solidos secundarios se gestiona aprovechar como alternativa atraves de darle otro
v Un sitio adecuado e introducir en el botes uso y evitar así la contaminación del medio
con tapa sin contacto al suelo ambiente.
v Separar la basura orgánica e inorgánica.
v Debe existir programas de reciclaje o
realización de compostas que se pueden
aprovechar para los jardines de traspatio.
Fuente: Datos resumidos y obtenidos del documento (Recursos Naturales & Areas Naturales
Protegidas, 2006).
Por estas normas muchos centros que están en proceso de certificación no reúnen
todos los requisitos para acreditar. Algunos tal vez por la falta de tiempo, además
de las necesidades de adecuar el lugar, es un proceso que lleva tiempo ya que si
realmente la norma oficial mexicana fuera mas estricta nadie pasaría ni lograría el
certificado.
20
Todos los centros eco turísticos los que se catalogan como tal además de los que
realmente se han certificado causan impactos tanto ambientales, económicos y
sociales, ya que muchas veces en la cuestión del aspecto ambiental no existe una
verdadera minimización de impactos. A veces la implementación de estos
proyectos causan la interrupción de los procesos biológicos y también el libre
transitar de la fauna del lugar.
En la cuestión del aspecto económico casi la mayoría de los proyectos se realizan
con la convicción de generar empleos y una mejor calidad de vida de la población,
pero realmente si se analiza no toda la población participa ni se beneficia, solo
para unos cuantos son las ganancias y para ellos nada más existe la mejor calidad
de vida. También otro factor proveniente del turismo es la perdida de cultura, de
vestimenta tradicional la gente de la comunidad acata nuevos patrones ideológicos
y poco a poco se va perdiendo la riqueza cultural de cada comunidad.
Hoy en día son varias las regiones del país inmersas en esta dinámica, en la que,
aparentemente, a través de la entrada de capitales por las vías ya señaladas, las
posibilidades de desarrollo de las poblaciones rurales se amplían. Sin embargo, a
pesar de lo democrático, amplio y diverso que suena el discurso de la nueva
ruralidad y lo atractivo que resulta para los pobladores del campo iniciar y
21
desarrollar proyectos de turismo rural, la instrumentación de éstos no siempre ha
significado beneficios para los grupos sociales rurales; más bien ha afectado
fuertemente su sobrevivencia. (Monterroso, 2009)
Las comunidades indígenas los vienen denunciado por que han significado para la
mayoría de ellas:
22
que anteriormente se dedicaban simplemente a una economía moral y solidaria
basada en el autoconsumo de los alimentos que producían y en la venta de los
excedentes
23
Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indios (CDI), los resultados son
estremecedores en cuanto a la ineficacia el este programa al lograr realmente que
muy pocos de los centros turísticos estén funcionando y logrando atraer turistas y
por tanto mejorar realmente las condiciones de vida de las poblaciones indígenas.
(Vámonos de Puente, 2010)
Con la visita de 167 sitios ecoturisticos encontrados en 4 rutas de nuestro país:
Norte, sureste, centro sur y centro norte, se encontraron estos resultados la
mayor parte de los proyectos solo ofrece los servicios de hospedaje, sólo el 3 por
ciento de alimentos y bebidas. El 52% de los sitios apoyados por la CDI su oferta
turística va tan sólo de 1 a 5 habitaciones, el otro 30 % de 6 a 10 habitaciones, o
sea que de los 167 sitios apoyados por la CDI el 80% no tienen capacidad para
atender grupos mayores a las 40 personas, lo que indudablemente impacta en sus
niveles de ocupación y sus ganancias económicas. Además se encontró que sus
tarifas son muy reducidas ya que van de 100 a 300 pesos por habitación lo cual
dificulta también la rentabilidad de los proyectos.
Por lo que la consultora concluye que el 39% de los proyectos apoyados por la
CDI dentro del PTAZI a lo mucho han operado de 0 a 3 años y el otro 34% de 4 a
7 años, tendríamos solamente una cuarta parte de los proyectos turísticos que han
logrado mantenerse en el mercado y operar más de 8 años.
Queda claro que el desarrollo de los centros turísticos en zonas indígenas se ha
realizado sin estudios de mercado reales mediante los cuales se conecten a los
centros operadores con los turistas visitantes de las diferentes regiones de nuestro
país. Ello pese a que los centros turísticos indígenas poseen una ubicación
privilegiada, atractivos naturales de primer nivel, altos valores culturales al ser
zonas indígenas, la participación decidida de la población local y grandes
inversiones en infraestructura por parte de la CDI y de otros programas federales.
Gran parte del fracaso de este programa se debe a la ausencia de un
acompañamiento real de los procesos de los centros turísticos, como al resto del
sector rural de nuestro país la estrategia de desarrollo proyectos centrándose en
las metas de apertura y no en los procesos y resultados ha ocasionado que
muchos centros turísticos en zonas indígenas se pongan a funcionar sin la
24
capacitación adecuada por parte de los prestadores turísticos. Además
regularmente las mesas directivas carecen de los conocimientos de la industria
turística, de estrategias de promoción y comercialización de sus productos
turísticos y sobre todo carecen de asesores profesionales en su región.
Junto con estos problemas los centros turísticos que ha apoyado el PTAZI de la
CDI se caracterizan por una rotación del 50% de su personal lo que trae
indudablemente grandes dificultades para su operación y sobre todo para su
especialización en actividades, ya que capacitar a un guía de navegación es caro
y complicado para que en 6 meses ya este trabajando esta persona en otras
labores.
Además muchos de los centros turísticos carecen de señaléticas externas e
internas, las sabanas no son las adecuadas, las condiciones del baño en las
habitaciones van de regular a malas y la limpieza de la habitación deja mucho que
desear, lo cual impacta en la atención del visitante internacional y nacional.
Punto importante es también el hecho de que en la puesta en marcha de estos
proyectos no siempre se llevan a cabo los estudios de impacto ambiental que se
requieren para realmente formar centros eco turísticos. Es común que la
capacidad de carga sea sobrepasada y con ello se ponga en riesgo el patrimonio
natural de las comunidades y se altere el hábitat de la flora y fauna de las
diferentes regiones de México.
ii. El Caso de Causas Verdes Las Nubes
25
exitosos del estado de Chiapas, maravilla natural que se encuentra enclavada en
la zona de la selva Lacandona (caducifolia y perennifolia) en el municipio de
Maravilla Tenejapa. Se encuentra a una distancia de 124 km del municipio de
Comitán de Domínguez y a 50 km de las Guacamayas, por la carretera fronteriza.
Su principal atracción del centro es el caudaloso Río Santo Domingo, el
cual forma diversas cascadas de aguas de color turquesa, estas debido a la
disolución de la roca de cal con el carbonato de calcio y a la enorme cantidad de
nutrientes entre algas y diversos microorganismos presentes. En diversos tramos
existen fuertes corrientes de agua excelentes para la práctica del rafting. La zona
cuenta con un clima cálido húmedo con abundantes lluvias en verano.
El lugar es ideal para el senderismo, natación, campismo y observación de
flora y fauna. Cuenta con un restaurante, palapas unifamiliares, 15 cabañas,
andadores, baños, hamaqueros, estacionamiento, área para acampar, senderos
ecológicos en un área de 1800 ha en la Selva Lacandona y el mirador Vista
Hermosa, lugar más alto donde los visitantes pueden llegar y apreciar la
maravillosa vista que ofrece el sitio.
Se elaboraron encuestas a gente del centro como a habitantes de la
comunidad encontrando, entre lo más destacado, que el 80% de los encuestados
consideran que la calidad de vida de la comunidad ha mejorado gracias a la
implementación de este proyecto turístico. El 80% de los encuestados consideran
que es necesario implementar otros servicios para generar más recursos
económicos en beneficio de la comunidad y solo el 20% de los encuestados tienen
conocimiento acerca de lo que es el ecoturismo. (Velázquez y Hernández, 2013).
V. Enseñanzas y perspectivas
26
FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL CENTRO TURISTICO CAUSAS VERDES
FORTALEZAS DEBILIDADES
El turismo de naturaleza ha beneficiado a la población en su
conjunto, generando empleos fijos y temporales.
Ausencia de barreras de entrada.
Tiene suficiente afluencia turística.
El rol de la religión opera en un sentido positivo ya que ayuda a
mitigar la envidia y poner en práctica una ética y amor hacia el ü Falta de valoración y buen uso de los
prójimo. recursos naturales.
Homogénea percepción respecto del acervo de los recursos
naturales. ü Falta de usos alternativos de los recursos
Existe diálogo constante y negociación en la toma de decisiones, así
como respeto a los acuerdos emanados de la Asamblea Comunal.
naturales.
Visión positiva acerca del ecoturismo. ü Las personas que conforman la Sociedad
Es un componente económico traducido como ingresos para los
socios y la comunidad en general. de Solidariad Social (SSS) han dejado de
Efecto multiplicador reflejado en la derrama económica al resto de la
comunidad.
cultivar los campos, algunos pagan para
Motiva a otros ejidatarios a construir y llevar a cabo proyectos que alguien más lo haga por ellos o bien
alternativos.
Participación de hombres y mujeres en el proyecto. compran los productos.
Uso de ecotecnias, como energías alternativas ü Falta de interés hacia el turismo por parte
Correcto manejo de la basura. La basura orgánica la utilizan como
abono para las plantas y parte de la inorgánica, como el vidrio y el de algunos pobladores.
cartón, lo venden.
El restaurante cuenta con enfriadores de gas que disminuyen la ü Disminución de actividades económicas
contaminación y gasto de energía. tradicionales por el incremento de la
Cuenta con 5 paneles solares, una planta de tratamiento de aguas
residuales para evitar la contaminación del río ya que su agua es prestación de servicios turísticos.
apta para el consumo humano.
El centro ha contribuido en el cuidado y preservación de los ü Escaso financiamiento para la
recursos naturales en esta zona. implementación de nuevas energías
Los socios y empleados de la SSS están capacitados en cuanto al
manejo correcto de los recursos con los que cuentan ecológicas como calentadores solares en la
Los niños de primaria reciben cursos sobre el cuidado del medio
ambiente por parte de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR),
totalidad del centro.
para que ellos valoren y contribuyan de igual forma a conservar los ü En temporadas altas el entorno natural
recursos naturales.
Gracias a la generación de empleos la gente ha dejado de migrar al llega a ser perturbado ya que el número de
norte del país.
Aceptación por parte de la comunidad sobre el proyecto, ya que les
turistas asciende.
ha dejado visibles beneficios, como lo es la carretera porque a ü La fauna del sitio llega a ser perturbada por
través de esta hay mayor acceso para que los pobladores realicen
sus actividades dentro y fuera de la comunidad. gente externa a la comunidad ya que llegan
El centro ecoturístico apoya económicamente a la comunidad con de forma clandestina a cazar venados,
una aportación de $10,000 (Diez mil pesos mensuales –
aproximadamente 900 dls USA) anualmente. cortar árboles, entre otras cosas.
El centro ha ayudado a que la carretera esté en buenas condiciones,
beneficio que es para toda la comunidad. ü Elevados precios para los turistas.
Además de generar empleos directos para la población, ha
contribuido en gran parte a la generación de empleos indirectos,
beneficio para las personas que no son parte de la Sociedad de
Solidaridad Social.
El centro recibió apoyo por parte de la Secretaria de Desarrollo
Social (SEDESOL) para la implementación de la planta de
tratamiento de aguas residuales.
El Corredor Biológico Mesoamericano los apoyó con la rehabilitación
de 500 metros de sendero y con la construcción de una palapa para
el personal del centro.
Han recibido financiamiento de diferentes programas otorgados por
la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indios (CDI) , así
como cursos de gastronomía, primeros auxilios, atención al cliente y
administración.
Han recibido capacitación por parte de expertos del estado de
Oaxaca sobre Turismo de Aventura en actividades como rafting y
tirolesa.
Recibieron apoyo por parte de la Comisión Nacional Forestal
(CONAFOR) con la certificación de 900 hectáreas de selva.
Con base en el diagnóstico por los alumnos de la universidad se elaboraron
diferentes propuestas para hacer que Causas Verdes Las Nubes sea competitivo
ante los demás destinos del estado de Chiapas, México, entre ellas se encuentran:
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ü Capacitación para los socios y colaboradores del centro ecoturistico por parte
de estancias gubernamentales de turismo para el correcto y buen
aprovechamiento de los recursos naturales que oferta el mismo en base a las
necesidades de los turistas potenciales.
ü Capacitación para el centro sobre actividades de turismo alternativo que vayan
dirigidas a la conservación del medio ambiente y actividades de turismo de
aventura para los turistas que los visitan.
ü Revalorizar la importancia que tiene la agricultura en la comunidad de las
Nubes, haciendo una combinación entre la actividad que antes de la creación
del centro predominaba y lo que hoy se oferta, por ejemplo sembrando
vegetales que sirvan como materia prima del restaurante, entre otras cosas.
ü Talleres ambientales para niños que asisten en familia, sobre conciencia
ambiental y técnicas de cuidado del medio ambiente.
ü Para su promoción, distribuir folletos en las Secretarías de Turismo Estatales,
así como en aeropuertos y terminales de autobuses más importantes de la
República Mexicana. Además de publicitarse en espectaculares dentro de esos
mismos lugares.
ü Difusión en la web, por medio de redes sociales y videos.
ü Elaborar encuestas al turista para calificar el servicio y el uso natural del sitio.
ü Búsqueda de financiamiento por parte de dependencias públicas o privadas
para invertir en energías alternativas.
ü Convocar reuniones informativas sobre la importancia del turismo con socios y
pobladores de la comunidad.
El centro eco turístico Causas Verdes, las Nubes, se ha consolidado como uno
de los centros del estado mejor establecido y con mayor rentabilidad, debido a su
buena ubicación y a los recursos naturales con los que cuenta, sumándole la
capacidad de gente profesional para gestionar y administrar el producto y así
atender en su totalidad las necesidades de los turistas. Sin embargo, debido a su
gran auge que ha tenido en los últimos años, los precios del sitio van en aumento,
lo que llega a causar problemas o descontento por parte de los turistas, cuyas
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tarifas llegan a ser incluso exageradas. Es importante que los colaboradores de la
sociedad sean conscientes de lo que están ofertando y lo que ellos reciben por
ello, haciendo cotizaciones y ofreciendo precios adecuados para que tanto sean
rentables como para que no pierdan sus clientes debido a los elevados precios.
Conclusiones
La construcción de las políticas turísticas en México se ha hecho de manera
contradictoria abriendo el sector a la entrada incesante de capitales extranjeros
que poco a poco se han ido apropiando de la industria. Mediante esta
investigación visualizamos la importancia que tiene el sector turístico en nuestro
país y como el segmento de Turismo Alternativo pretende desarrollarse sobre todo
en territorios indígenas y como ello viene provocando conflictos en diversas
regiones.
Se estudia el caso del Centro Turístico Causas Verdes Las Nubes y como siendo
un espacio turístico indígena mantiene las dificultades para la conservación de su
cultura y la naturaleza, aunque proporciona grandes beneficios económicos que
permiten frenar la migración, por ejemplo.
Además para lograr la satisfacción de los turistas, rentabilidad y generación de
beneficios suficientes para la comunidad, bajo los principios de sustentabilidad y
responsabilidad social, construyendo realmente políticas de Turismo Alternativo es
necesario administrar eficientemente los recursos, tomar capacitaciones, hacer
las gestiones en las instancias correspondientes y operar de acuerdo a las
políticas turísticas.
Esta investigación permite dar cuenta de la dificultad que representa emprender
un nuevo proyecto, ya que las personas de Las Nubes no cuentan con los
conocimientos suficientes para administrar y desarrollarlo. Además, el escaso
financiamiento ha sido uno de los principales frenos que han tenido esta empresa,
ya que es difícil obtenerlo. Así mismo, hace falta asesoramiento por parte de
profesionales en cuanto a la gestión y capacitación para el personal de cada
centro, con el fin de ofrecer al turista servicios de calidad.
A diferencia de una empresa privada, cuyo funcionamiento se basa en la
búsqueda de la máxima generación de recursos económicos, dejando a un lado
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los impactos sociales y ambientales que engloba su operación, la visión de las
empresas sociales se enfoca en el bienestar de la comunidad mediante la
generación de empleos directos, el cuidado ambiental y la conservación de su
identidad.
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