Alicorp cuenta con más de 60 años de experiencia en el rubro de alimentos y cuidados del

hogar, entre otros productos, posicionándose exitosamente en 9 países de Latinoamérica

donde exportan e importan a una gran variedad de mercados.

Esta gigante compañía peruana mantiene en la actualidad más de 160 marcas propias, así
como ambiciosos proyectos a medio plazo. En el año 2014 se pudo tomar registro de un
total  de 2.100 millones de dólares en ventas y para este año 2021 se pusieron el objetivo de
ingresar más de 5.000 millones de dólares. Para tales proyectos también se han visto con la
obligación de ampliar sus almacenes, debido a que actualmente cuenta con 15 almacenes
existentes, entre centros de distribución y almacenes de producto terminado dentro del país.

3.2. Misión 

“Transformamos mercados a través de nuestras marcas líderes, generando experiencias

extraordinarias en nuestros consumidores. Buscamos innovar constantemente para generar
valor y bienestar en la sociedad.”

3.3. Visión 

“Ser líderes en los mercados en los que competimos.”

3.4. Valores

-Ágiles y flexibles

-Respeto

-Confianza

-Liderazgo con pasión 

3.5. Proceso de estudio y definición del problema:

Nuestro trabajo intentará resolver los problemas de la empresa Alicorp con respecto a su
amplia distribución de productos en los almacenes, lo cual genera un problema de eficacia
de inventario en la distribución, debido a su ampliación de almacenes, el cual no contaban
con un crecimiento tan rápido en los últimos años. 

El diseño de almacenes ha sido objeto de estudio en diversas investigaciones en las que se

han desarrollado modelos específicos de dimensionamiento. Los métodos más utilizados
son la programación lineal, el diseño basado en costos de inventario, la programación
estocástica en la que se integran variables de costo de reposición, así como el índice cúbico
de pedido . Es de resaltar que desde la década de los noventa, se evidencia mayor
utilización de la simulación en el dimensionamiento de almacenes. Es así que mediante la
combinación de modelos matemáticos y computacionales se desarrollan estudios para
evaluar niveles de automatización y la capacidad de almacenamiento. La aleatoriedad de la
demanda ha sido otra característica de estudio. Mediante la formulación de esta variable se
puede obtener el tamaño óptimo de un almacén. De la misma manera la disposición interna
de materiales y los métodos de enrutamiento para el procesamiento de pedidos han sido
considerados factores de dimensionamiento .