Sistema oxidativo

Es el sistema más complejo. La oxidación es la pérdida de electrones de un átomo lo

que hace que disminuya su energía potencial. El cuerpo descompone combustibles con
la ayuda de oxígeno para generar energía, método principl durante pruebas de
resistencia. Es un proceso aeróbico ya que se emplea oxígeno.
La producción de ATP se realiza dentro de las mitocondrias y también se hallan
distribuidas por el sarcoplasma. Cuando una sustancia se oxida, los átomos de
hidrogeno liberados no permanecen libres en la célula sino que se transfieren de
inmediato a otro compuesto a través de coenzimas. Las reacciones de oxidación y
reducción siempre están acopladas.
Estas reacciones apareadas se denominan reacciones de óxidoreducción o rédox. Por
ejemplo, cuando el ácido láctico se oxida para formar ácido pirúvico, los dos atomos de
hidrógeno eliminados se utilizan para reducir el NAD+ (nicotinamida adenina
dinucleótido con carga positiva adicional por la pérdida de un ion hidruro).

· Oxidación de los hidratos de carbono: