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La conducción y poda es un conjunto de prácticas como el corte, inclinación, ortopedia, etc que se
aplican a diferentes órganos de la planta (tallos, ramas, brotes y flores) con el propósito de:
Disponer de una estructura equilibrada y armónica del árbol con capacidad de soportar la
producción (poda de formación).
Mejorar la exposición de luz solar, superficie de producción y mejorar la calidad del fruto
Para controlar el tamaño del árbol y el largo de las ramas
Eliminar ramas o brotes infectados por enfermedades, o rotas por cualquier acción mecánica.
Disminuir o aliviar el amontonamiento de ramas y facilitar las operaciones del huerto.
Estimular el crecimiento vegetativo de ramas que tienen bajo vigor.
Remover la madera de producción débil que produce fruta de baja calidad
Remover madera excesivamente vigorosa y no productiva que crea sombra indeseable
Renovar unidades estructurales que declinan en fructificación.
2. Poda de formación
La poda de formación (llamada también poda de conducción) sirve para formar el armazón o
la estructura del árbol. En general esta poda se realiza los primeros años de crecimiento (no
producción). El objetivo de la conducción es desarrollar una estructura de la planta que exponga
efectivamente una gran superficie foliar y que pueda soportar fuertes cosechas de fruta en los años
posteriores.
- Deje que brote libremente el injerto hasta que tenga 50 cm de altura (b de figura 1.).
- Cuando el injerto tenga 50 cm, elimine los brotes laterales hasta 30 cm de altura (c)
- Deje crecer libremente hasta 80 o 100 cm. Se desarrollarán brotes laterales (d)
- Elija las 4 ramas principales entre los 40-60 cm de altura y elimine o despunte los brotes
restantes, excepto el eje central (d)
- Deje crecer libremente y continúe eliminando brotes de competencia.
- Despuntar el eje si crece mucho, y abrir los brazos principales con cañas si se cierra
mucho.
- Los brotes elegidos serán los brazos principales y deben crecer libremente todo el año. Si
hay otros brotes que compiten con ellos se eliminan o se despuntan por debajo de las
ramas principales.
- Si el eje central ha crecido demasiado fuerte, despunte a un brote anticipado. No debe
crecer más que los brazos principales.
- Si los brazos se cierran mucho, ábralos a 45 grados con cañahuecas o pitas.
Año1.- Invierno
- Si la planta es vigorosa, se
puede dejar 4-5 brindillas
de producción en el eje
central y en los brazos
principales.
- Trate de equilibrar que
todas las ramas principales
tengan el mismo vigor. Las
ramas más débiles se
dejan verticales y las
vigorosas se abren más
que las débiles.
- En lo posible todas deben
quedar a la misma altura si
hay un vigor homogéneo
Si el anterior año la planta creció adecuadamente, el segundo año, habrá mayor desarrollo.
Las labores a tomar en cuenta son:
- Eliminar los brotes vigorosos o chupones que salgan del eje central
- El eje central debe permanecer sin cortar, con ramas cortas y débiles para favorecer la
apertura de los brazos principales.
- Elimine las ramas verticales o vigorosas de los brazos principales.
- Si hay más de un brote en el eje de los brazos, deje sólo el más vigoroso y elimine el resto. El
eje no debe tener competencia.
- Elimine los brotes que están por debajo del eje de cada brazo o despunte para reducir su vigor
o tamaño
- No debe dejar fruta el los brazos secundarios. Estos deben crecer libremente.
- Abrir con cañas si los brazos se cierran o se van al centro de la planta
Al final del segundo año de crecimiento, se tendrá los tres brazos principales y cada brazo
debe tener cuatro ramas secundarias bien definidas (Figura 4.). Las ramas secundarias inferiores
pueden tener brotes o brindillas de producción, sin embargo, es mejor no dejar mucha fruta, no
afectar el vigor y retrasar la formación. Las labores son:
- El eje central puede permanecer, pero con brindillas de producción, cortas entre 15-30 cm de
longitud, las que tenga.
- Elimine el eje central y los brotes vigorosos o chupones
- Abra los brazos principales a 50 grados, tratando que todas sean del mismo vigor.
- Elimine las ramas verticales.
- Elija las ramas secundarias del segundo piso eliminando la competencia.
- Elimine la competencia del eje de cada brazo principal.
- Si la yema terminal de un brazo principal es débil, despunte a una vigorosa dirigida hacia fuera.
- Puede dejar brindilllas de producción, de preferencia sobre los brazos principales y
ocasionalmente sobre los secundarios más vigorosos. Si hay buen desarrollo puede dejar 10-30
brindillas por planta
Recomendaciones:
Año 3. Invierno.
Con buen desarrollo, la planta estará formada, cada rama principal con tres pisos (Figura 5.).
Los pasos que se siguen son:
Si ha tenido un buen desarrollo, la planta estará formada con tres a cuatros ramas principales
y cada rama principal con tres pisos de ramas secundarias, y cada secundaria con dos terciarias. En
general, las ramillas de producción deben estar distribuidas en los brazos, ramas secundarias y
terciarias. La poda de producción tiene los siguientes principios:
- Mantener la estructura del árbol con tres a cuatro ramas principales y cada principal con tres a
cuatro ramas secundarias.
- Las ramas o brindillas que ya produjeron se eliminan cada año para favorecer la brotación.
- Se eliminan ramillas muy débiles, enfermas, mal formadas o en mala posición.
- Eliminar las ramas o brotes que se estorben en relación al sol.
- Las brindillas deben estar distribuidas en la planta dejando las más vigorosas.
- Cada brazo principal debe tener entre 30 y 50 brindillas de producción o de acuerdo al número
de brazos por planta y el vigor de estas.
- Los brazos o ramas secundarias no deben tener mas de 100 cm de largo.
- Los cortes de las ramillas no es a ras del tronco, sino a un 0.2 mm o 0.5 mm para favorecer la
brotación.
- Si la rama es muy débil, se debe recortar para vigorizarla.
- Si hay chupones, se eliminan.
- Se deben cambiar o renovar las ramas secundarias o terciarias para mantener la planta joven.
- No debe dejar muchas ramas en la parte superior. Esto favorece el sombreamiento y deteriora
las ramas basales. El sol debe llegar a todas las partes de la planta.
- Los cortes gruesos (mayor a 1 cm de diámetro) se protegen con pintura al agua mezclado con
un fungicida (no con cobre)