FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y

ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

DOCENTE TUTOR:

TORRES GARCÍA LUIS ALBERTO

INTEGRANTES:

➢ GAVINO RAYMUNDO ORLANDO WILMER

➢ MONTES DE LA CRUZ JONATHAN
➢ MUÑOZ SAENZ XIOMARA
➢ RUA GONZALES DIEGO CLYLTON
➢ SÁNCHEZ LUJÁN ADRIAN
➢ VILLANUEVA RODRIGUEZ KEIKO

CURSO:

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADOS I

CICLO: V

AÑO - 2022
 ESTRUCTURA S LOS INFORMES DE LAS ACTIVIDADES
SECTORIALES CON PROPÓSITO DE GENERAR RESULTADOS
EN SITUACIONES ECONÓMICAS.

PROPUESTA PARA LA EXPIACIÓN DE RESULTADOS.

El Informe Nro. 19 aclara y adapta conceptos vigentes de preparación y exposición de información
contable a la especificidad del proceso de producción agropecuario, el que incluye como elemento
distintivo el crecimiento vegetativo. Sirve como guía para la preparación y presentación de estados
contables de entes que desarrollan actividad agropecuaria.

El hecho sustancial es el crecimiento vegetativo, la producción, o sea el incremento de valor en los

bienes como consecuencia de sus procesos biológicos.

ESTADO DE RESULTADOS

El Resultado Neto de cada una de las actividades surge de restar al margen bruto los costos
estructurales. Dicho margen bruto se obtiene deduciendo de la producción los costos directos. La
producción se determina multiplicando las cantidades físicas por los valores corrientes a fecha de
cierre.

Dentro de los costos tanto directos como estructurales hay que separar los resultados por actividades
intermedias, los resultados por transacción de venta y de compras para llegar al resultado bruto.

COSTOS DE PRODUCCIÓN

Se define al Costo de Producción Agropecuario como el conjunto de insumos complementarios del

proceso biológico de reproducción y crecimiento de plantas y animales (el crecimiento vegetativo con
el objeto de obtener bienes económicos).

La finalidad de obtener un costo de producción es independiente del criterio de valuación del producto
obtenido, por cuanto la producción obtenida es valuada a valor corriente.
RESULTADO DE ACTIVIDADES INTERMEDIAS

El resultado de las actividades intermedias surge al valuar los referidos servicios a su probable valor
de contratación con terceros en el mercado normal para este tipo de actividades. Estos resultados se
podrán exponer por separado o regularizando los costos de producción que afectaron.

Cuando se opte por considerar el resultado por actividades intermedias se mostrarán los servicios
valuados a su probable valor de contratación con terceros en el mercado normal para este tipo de
actividades, menos los costos incurridos para su realización.

RESULTADOS FINANCIEROS Y POR TENENCIA.

Pueden surgir como consecuencia del valor al momento de la medición o al momento de la ocurrencia.
Se plantean dos alternativas en función del grado de desagregación de sus componentes:

Se pueden agrupar en una línea los resultados financieros o por tenencia, o informar separadamente
los financieros o los de tenencia. A su vez el total, o cada grupo, puede presentarse discriminando en
resultados generados por el activo y por el pasivo, pudiendo distinguirse en cada uno de estos últimos,
los diferentes componentes según su naturaleza.

Debido al criterio de síntesis que debe primar en la confección de los Estados Contables básicos según
el grado de desagregación que se decida, deberá exponerse el detalle en información complementaria.

El Resultado por Tenencia surge siempre por diferencia de valor de Mercado, por ejemplo, por
cambios en los precios relativos.

EFECTOS COMO CONSECUENCIA DE VALUAR LA PRODUCCIÓN AL MOMENTO DE

SU OCURRENCIA:

➢ Diferencias de operaciones de compra/venta con VNR de lo comprado o vendido.

➢ Diferencia de VNR al cierre y VNR de su ocurrencia (bienes en existencia al cierre).

DE LA MEDICIÓN:

➢ Diferencia entre VNR de existencia inicial al inicio con VNR de medición.

➢ Diferencia del valor de transacciones de compra con VNR de medición.
➢ Diferencia del valor de transacciones de venta con VNR de medición.
OTRAS PROPUESTAS

En su libro "Administración de Gestión y Control de Empresas Agropecuarias", el autor Dr. Arce,

Hugo propone mostrar en forma desagregada los resultados de la gestión divididos en resultados por
producción, resultados por transacciones y diferencias por tenencias.

FORMA DE LA ESTRUCTURA DE LOS INFORMES DE COSTO DE LAS ACTIVIDADES

SECTORIALES

Preparación de la información

Costo de los insumos, mano de obra directa y gastos indirectos de cada unidad sectorial

ESTRUCTURA DEL INFORME DEL COSTO AGRÍCOLA

➢ El cuadro es de vital importancia porque nos permite obtener el costo de producción agrícola,
permite saber cuánto es el costo unitario en unción a las unidades producidas, etc.

Detalle Preparación Siembra Riego Abonamiento Cultivo Cosecha Total

de Tierra
Insumos
Semilla
Fertilizante
Pesticidas
MOD
Monto bruto Carga
Social CTS.
G. I. P
Honorarios
Reparación
Otros
Total
Costo de producción agrícola
Área de producción
Producción obtenida
 Unidades producidas
Costo unitario

ACTIVIDAD PECUARIA

Informe de costo pecuario, es un documento extracontable que tiene por finalidad registrar todos los
gastos que se van generando en el nacimiento, crianza, producción, reproducción y venta del ganado
vacuno o recurso biológico hasta su posterior venta.

ESTRUCTURA DEL INFORME DEL COSTO PECUARIO

TH TM VAQ TORET VACAS TOROS VACAS TOROS TOTAL

REPRO. REPRO.
Unidad
V. I1
V.
Total
MOD
Agua
Sumin.
Agot.
CTS.
Total
V.
Unit.
ACTIVIDAD AGROPECUARIA

INFORME DE COSTO PECUARIO

ITEM N° TIPOS DE VALOR CARGA SUMINIST. PROVIS. DEL VALOR COSTO

GANADO INICIAL LABORAL DIVERSOS EJERCICIO TOTAL UNITARIO

ACTIVIDAD AGRARIA

ITEM DETALLE PREPARACIÓN GASTOS GASTOS GASTOS CULTIVO COSECHA TOTAL

DE TIERRA SIEMBRA RIEGO ABONAMIENTO

Datos ref. de
apertura

Costos del
periodo
Costos de
planilla
Costos
suministro
diversos
Costos de
provisiones
Foto 1. El azufre en viña es prácticamente el único caso de producto fitosanitario en forma de
polvo. Las partículas que se consideran más peligrosas desde el punto de vista de la salud son
aquellas con diámetros comprendidos entre 0,1-2,5 micras. Las partículas con diámetros
superiores a las 10 micras suelen permanecer en el aire periodos de tiempo relativamente cortos.
Las partículas de polvos insecticidas suelen tener un diámetro de entre 0,05-10 micras, con lo
que pueden resultar peligrosas desde este punto de vista.

Foto 2. El consumo de agua para regadío supone aproximadamente el 50% del consumo
total, si bien esta proporción está en descenso, al disminuir los consumos agrícolas y
aumentar los consumos urbanos y del turismo.
Se emplean como alojamientos ganaderos antiguos corrales, he incluso casas abandonadas, cuya
estructura se halla en estado precario o incluso de semi-ruina.

Habilitación de tierras para uso ganadero.

En ambos sectores de la Cuenca, el uso actual de la tierra, pone en evidencia que se han incrementado
las áreas destinadas a esta actividad. La frontera agropecuaria se ha expandido, principalmente sobre
tierras de uso forestal productivo y áreas de protección y conservación. Consecuentemente se pueden
encontrar áreas degradadas, sometidas a uso ganadero que deberían potencialmente dedicarse a
actividades forestales o a usos agrícolas con cultivos de cobertura permanente, y bajo ciertas
condiciones de manejo.

Introducción de especies forrajeras exóticas.

La necesidad de asegurar un soporte alimenticio sostenido, ha obligado a introducir una gran cantidad
de forrajeras que, si bien han resultado exitosas desde el punto de vista estrictamente zootécnico,
pueden constituir aspectos ambientales negativos al establecer competencia con la vegetación natural,
y en muchos casos constituirse en maleza y aún tomar estado de plaga.
Desarrollo de las Industrias Derivadas

Las industrias derivadas de la actividad agropecuaria, mataderos y frigoríficos, plantas de productos

lácteos y procesadoras de cueros, son deficitarias o carecen totalmente de plantas de tratamiento de
efluentes, lo que produce impactos por contaminación del agua, y del aire. Dentro del área de la
Cuenca no se han identificado planes reguladores que contemplen áreas de desarrollo industrial.

La multiplicidad de organismos, jurisdicciones, e instituciones de otorgamiento de permisos y control

de estas actividades, hacen que, en la mayoría de los casos, no existan las condiciones necesarias para
garantizar el cumplimiento de medidas de control ambiental, y en muchos casos, incluso de aquellas
que aseguren las condiciones higiénico-sanitarias de los centros industriales.
CONCLUSIONES.

➢ Los datos obtenidos a través de la contabilidad tradicional no alcanzan cuando se trata de

empresas agropecuarias.
➢ Dicha desagregación estará en función del grado de detalle requerido por el ente, ajustándose
a la posibilidad de su obtención dentro de esta.
BIBLIOGRAFIA

➢ OIRSA (2005). Contabilidad pecuaria. Retrieved from

➢ Rodríguez, L. M., £ Perea, R. E. 2004). Contabilidad agraria, 12(3): 40-46, 2008. Retrieved
from