Laboratorio de Metazooa I

PHYLLUM MOLLUSCA

Celis Hernández Karol Julieth, Ordoñez Casadiego Andrés Felipe.

Universidad Industrial de Santander, Facultad de Ciencias, Escuela de Biología.

RESUMEN
Mollusca es un enorme phylum, durante esta práctica observaremos diferentes organismos
pertenecientes a este grupo observando sus partes y diferenciando su morfología en cada clase,
para esto se contó con caracol africano (Gastrópoda), calamar (Cefalópoda), quitón
(Polyplacophora) y conchas de bivalvos (Bivalvia); además de especímenes enteros también
contábamos con placas de cortes histológico para observar la distribución de los tejidos y el
desarrollo de los diferentes organismos como lo fue en el caso de bivalva con una larva y
diferentes cortes longitudinales y transversales de los cuales se realizaron esquemas señalando las
partes destacables.

INTRODUCCIÓN En taxonomía tenemos ocho clases vivientes,

El phylum Mollusca es uno de los grupos más
grandes en invertebrados con más de 93 mil
especies totales descritas teniendo casi un
tercio de organismos extintos conocidos
(BRUSCA, 2003). La característica principal de
este phylum es un cuerpo suave que se
conserva en todos los organismo pero donde
a nivel de clases la morfología puede cambiar
pasando de organismo desnudos a
organismos con un caparazón calcáreo.
También este es un grupo donde el tamaño y
complejidad varia drásticamente, teniendo
organismos microscópicos hasta animales
enormes como el calamar gigante, otro
aspecto que cambia en este phylum es el
estilo de vida siendo la mayoría de vida libre,
algunos sedentarios y una minoría siendo
parasita (NIELSEN, 2012).
Durante siglos se ha usado el caparazón de
las especies que poseen como decoraciones
y joyerías, a su vez los moluscos se han
convertido en una importante fuente de
alimento para consumo humano (HICKMAN,
2013).
que en su mayoría son de vida marina a
excepción de algunos bivalvos y
gasterópodos que viven en aguas dulces y los
gasterópodos que han dominado la mayoría
de hábitats terrestres. En el phylum se hay
una monofilia clara pero a nivel de clases y
grupos menores hay relación con Annelida,
Sipuncula, Nemertino, Foronídeos y
Branchiopoda (NIELSEN, 2012).
Las clases tratadas en esta práctica de
laboratorio fueron:
Clase Polyplacophora: son organismos
aplanados dorsiventralmente, poseen un
manto que alberga 8 placas en la parte
dorsal, estas placas están articuladas y en
algunas especies les brinda la capacidad de
enrollarse, exclusivamente marinos se
encuentran en la zona meso e infra del litoral
rocoso o sobre rocas a profundidad (JONES,
1987)
Clase Gasterópoda: es la clase con más
especies descritos, se pueden encontrar en
el mar, aguas dulces y son el grupo de
moluscos que dominaron los ambientes
terrestres llegando a bosques de alta
montaña, su morfología consta de un céfalo
donde se ubican los tentáculos, un pie para
la movilidad y una masa visceral donde se
encuentran los órganos. La variedad
morfológica en esta clase es amplia, existen
organismos que poseen pesadas conchas de
una sola pieza que sirve para protección de
la masa visceral y en algunos el cuerpo
completo se puede contraer, esta
característica es de los caracoles; a su vez
existen organismos desnudos que pueden
presentar un aplanamiento dorsiventral y
que son organismos marinos que se
adaptaron para la natación (HICKMAN, 2013)
Clase Cefalópoda: esta clase es la que cuenta
con menor número de especies registrada,
es una de las desarrolladas en la parte
nerviosa contando con unos ojos que pueden
percibir formas, tamaño, profundidad y
cambios de luz. Además a nivel de epidermis
cuenta con células que cambian de color
reflejando la luz en el ambiente. Su pie se
convirtió en brazos alargados con ventosas y
su céfalo es el más grande y probablemente
el más desarrollado en invertebrados
(BRUSCA, 2003).
Clase Bivalvia: la mayoría de los organismos
en esta clase son sedentarios filtradores se
encuentran en el mar y en aguas
continentales. En su morfología no hay
evidente cefalización y no presentan rádula,
su manto es ciliado especializado en filtrar,
son aplanados lateralmente y están
protegidos por dos valvas de carbonato de
calcio complementarias y unidas por un
musculo abductor que permite la apertura y
cierre (HICKMAN, 2013)
METODOLOGÍA
Clase Polyplacophora
Se observaron diferentes organismos de la
clase Polyplacophora con el fin de poder
describir morfológicamente a estos
individuos y diferenciar cada una de sus
partes. Se realizaron los respectivos
esquemas de lo observado en el laboratorio.
Clase Bivalvia
Se observó un organismo suministrado por la
profesora en el laboratorio con el fin de
observar su morfología tanto externa como
interna, también se observó una placa con
un larva respectiva a un bivalvo.
Seguidamente se observó otra placa al
microscopio de un organismo joven para
observar cómo se van distribuyendo las
partes interna del bivalvo.
También se observaron otras dos placas de
Mya arenaria, una de epitelio ciliado de las
branquias y otra de la parte de las gónadas.
Clase Gasterópoda
Se observaron organismos de Achatina
fulica, con el fin de identificar su morfología
externa e interna, para la morfología interna
se realizó la disección de varios caracoles
africanos, siguiendo el debido
procedimiento. Seguidamente se observó en
el microscopio una placa de una larva de
caracol, y la placa de un corte transversal.
Finalmente se observaron diferentes conchas
preservadas en el laboratorio, con el fin de
identificar taxonómicamente las especies por
la forma de las conchas.
Clase Cefalópoda

Se contó con un espécimen de calamar con

el fin de señalar todas las partes externas
que presentan los cefalópodos en su
morfología. Continuamente se le realizó la
disección para identificar la pluma (vestigio
de la concha) y demás sistemas internos.

RESULTADOS

Clase Polyplacophora

Las imágenes 1 y 2 pertenecen a un IMAGEN 2: [2] Vista dorsal; (a) Boca, (b) Pie,
organismo de la clase Polyplacophora; en las (c) Branquias, (d) Cinturón. [2b] Vista dorsal
cuales se observa la morfología de estos sin branquias; (e) ano. Quitón organismo de
organismos. la clase Polyplacophora. (Chiton sp).

Phyllum Mollusca Clase Bivalvia

 Clase Polyplacophora
 Orden Chitonida En la imagen 3 y 4 se observa la morfología
 Familia Chitonidae de la parte externa y la parte interna
 Género Chiton sp respectivamente. La imagen 5 corresponde a
una larva de un organismo de Bivalvia.

IMAGEN 1: [1] Vista dorsal; (a) Cinturón, (b)

Placas. [1a] Vista dorsal sin placas; (c)
Músculos transversales, (d) Músculos
oblicuos, (e) Músculos longitudinales. Quitón
organismo de la clase Polyplacophora.
(Chiton sp).
IMAGEN 3: (a) Umbo; (b) Líneas de
crecimiento. Organismo de Bivalvia por la
parte exterior.
 IMAGEN 6: Mya arenaria; Corte del epitelio
IMAGEN 4: (a) Margen ventral; (b) Línea ciliado de las Branquias. (A) Barra branquial;
paleal; (c) Seno paleal; (d) Diente lateral (B) Poros branquiales.
posterior; (e) Margen superior; (f) Diente de
la charnela. Organismo de Bivalvia por la
parte interior

IMAGEN 5: Larva de Bivalvia.
d
IMAGEN 7: Mya arenaria. Espécimen joven;
(a) Gónadas; (b) Ctenidios; (c) Músculo
abductor; (d) Intestino; (e) Manto; (f)
Concha; (g) Musculatura.

Las imágenes 6, 7 y 8 pertenecen a cortes

realizados a un organismo particular de
Bivalvia: Mya arenaria; uno de los cortes
pertenece al epitelio ciliado de las branquias
(imagen 6), otro corte en donde se observan
las gónadas (imagen 8) y también una placa
con un espécimen joven (imagen 7) en el
cual se observa cómo se van formando los
tejidos y sistemas.

Phyllum Mollusca
 Clase Bivalvia IMAGEN 8: Mya arenaria. Corte de intestino
 Orden Myoida y Gónadas. (a) Gónadas; (b) Celoma; (c)
 Familia Myidae Musculatura del pie; (d) Ductos.
 Género Mya sp
 Especie Mya arenaria
Clase Gasterópoda

En las imágenes 9 se observa la morfología

externa de un gasterópodo y en la imagen 10
se observa la morfología interna por medio
de la disección procedida en el laboratorio.

IMAGEN 11: Larva de un Gasterópodo; (A)

Concha; (B) Pie.

En la imagen 12 se observa un corte

IMAGEN 9: Morfología de la parte externa transversal del caracol, en donde se puede
de un Gasterópodo; (A) Cabeza; (B) observar cómo es su organización a nivel
Tentáculos; (C) Concha; (D) Pie. dérmico.

Phyllum Mollusca
 Clase Gastropoda
 Orden Pulmonata
 Familia Achantinidae
 Género Achantina sp.
 Especie Achatina fulica

IMAGEN 12: Corte transversal de caracol. (1)

Ectodermo; (2) Mesodermo; (3) Endodermo;
(4) Celoma.

La imagen 13 pertenece a la observación de

la rádula que presentan los gasterópodos la
cual es utilizada como una lengua.

IMAGEN 10: Achatina fulica. Disección del

Caracol africano; (1) Boca; (2) Ano; (3) Bolsas
seminales; (4) Gónada femenina; (5) Hígado;
(6) Cordón nervioso y circulatorio; (7)
Glándula digestiva; (8) Pulmón; (9) Vesícula
pulmonar; (10) Estómago.

La imagen 11 pertenece a la larva de un

gasterópodo observada al microscopio. IMAGEN 13: (A) Rádula; (B) Dentículas.
Las imágenes 14 a 16 pertenecen a conchas
de diferentes géneros de gasterópodos;
Diodora sp, Helix sp y Chicoreus sp,
correspondientemente, con el fin de
observar la gran diversidad morfológica que
existe en las conchas de los gasterópodos

Phyllum Mollusca
 Clase Gasterópoda
 Familia Fissurellidae
 Género Diodora sp IMAGEN 16: Chicoreus sp.

Clase Cefalópoda

De la imagen 17 a la 19 se observa un
organismo (calamar) perteneciente a la clase
cefalópoda. En la imagen 17 se observa su
descripción morfológica externa por la parte
delantera y también se observa por la parte
trasera (imagen 18) y en la imagen 19 se
observa la disección del calamar para poder
observar todas las partes internas de los
cefalópodos, incluyendo la pluma, la cual es
IMAGEN 14: Diodora sp. el vestigio de una concha.

Phyllum Mollusca
 Clase Gasterópoda
 Orden Pulmonata
 Familia Helicidae
 Género Helix sp

IMAGEN 17: [1] Vista dorsal de un calamar;

[2] Vista al pico; (a) Aletas; (b) Dorso/Manto;
(c) Céfalo; (d) Brazos; (e) Ojos; (f) Pico; (g)
Ventosas; (h) Tentáculos.
IMAGEN 15: Helix sp.

Phyllum Mollusca
 Clase Gasterópoda
 Familia Muricidae
 Género Chicoreus sp

IMAGEN 18: [3] Vista de la parte trasera de
un calamar; [4] Tentáculo; [5] Brazo; (a)
Aletas; (b) Dorso/Manto; (c) Céfalo; (d)
Brazos; (e) Sifón; (f) Ventosas; (g) Tentáculos.
IMAGEN 19: [1] Disección de un calamar; [2]
Pluma; (a) Cresta cartilaginosa; (b) Sifón; (c)
Surco cartilaginoso; (d) Ctenidio; (e) Glándula
nidamentaria; (f) Estómago; (g) Ovario; (h)
Bolsa de tinta; (i) Músculo retractor del sifón.

En la tabla 1. Tenemos un cuadro comparativo de algunas características relevantes en las clases

de los organismos observados en esta práctica.

Polyplacophora Gastrópoda Cefalópoda Bivalvia

Sedimentívoros/
Alimentación Pastoreo sobre rocas Cazadores Filtradores
herbívoro
Regulador
Degradación de
Control de del
Importancia Control de algas material
otras especies plancton y
orgánico
partículas
Modificado a Resguardad
Muy musculado para Musculado para
Pie brazos y o,
adhesión el movimiento
tentáculos locomoción
Marino, Marino y
Hábitat Marino dulceacuícola y Marino dulce
terrestres acuícola
Rádula Reducida Desarrollada Desarrollada Ausente
Branquias y
Respiración Branquias Branquias Branquias
pulmones
Tabla 1. Cuadro comparativo entre las clases vistas de Mollusca.

DISCUSIÓN constituida por mielina y algunas toxinas que

La mayoría de los cefalópodos actuales
cuentan con una bolsa de tinta, por actuales
me refiero a la subclase Coleoidea donde se
encuentran los pulpos y calamares. Este saco
es una adaptación de la parte posterior del
intestino que desemboca cerca al ano. Les
sirve para crear una nube de camuflaje
aturden a los depredadores (BRUSCA, 2003;
MARTÍNEZ&RIVAS, 2009). En el laboratorio
observamos que el calamar tenía esta bolsa
de tinta detrás del intestino y un parte apical
quedaba cerca del sifón por lo que la
expulsión de la tinta está asociada al chorro
de agua que se expulsara en la huida.
Durante la práctica evidenciamos él porque
del nombre de las clases como por ejemplo
en Bivalvia (dos valvas) vemos como todas
las especies tiene dos valvas de protección,
en el caso de Polyplacophora (muchas
placas) vimos como la parte de la masa
visceral está protegida en el dorso por 8
placas articuladas, en Gasterópoda
(estomago con pie) el pie es musculoso y
bastante visible y en su parte anterior se
encuentra el céfalo con una boca con la
ránula que se puede proyectar y en algunos
casos la digestión es externa lo que da la
percepción de un estómago con pie y por
último en Cephalopoda (pies en la cabeza)
con el calamar vimos como los tentáculos y
el céfalo están continuos además, el céfalo y
la masa visceral dan la idea de que es una
gran cabeza con tentáculos (MARTÍNEZ,
2014).
En la primera parte de la disección se tuvo
que hacer un corte del manto del calamar,
este manto no estaba completamente unido
a las vísceras ni tampoco al céfalo, más bien
crea un espacio, este espacio es el que da los
movimientos rápidos a los cefalópoda a
voluntad se puede expandir este manto y
cerrar rápidamente lo que crea una presión
de expulsión en el agua que entro lo que
crea un potente chorro que mueve al
cefalópodo (CLARKE, 1985) este movimiento
jet se da principalmente cuando el animal se
siente amenazado (HUFFARD, 2006), a su vez
existen otros tipos de movimientos, el
reptante, donde principalmente la subclase
Coleoidea que pueden estar en bentos
buscando presas se mueven por medio de
los tentáculos, este movimiento es más lento
que el de propulsión pero gasta menos
energía (NORDSIECK). Otro movimiento
perteneciente a los decapodiformes consta
de batir sus aletas, este movimiento también
tiene menor velocidad pero es más utilizado.
La familia Pteriidae son los bivalvos que
producen perlas, este esfera puede variar su
composición proteica y salina dependiendo
la especie, también puede variar en tamaño,
dimensión y color. Esta familia se encuentra
distribuida ampliamente el océano pacifico,
siendo unas pocas las especies registradas en
el caribe (GERVIS&SIMS, 1992). Por esta
distribución es difícil encontrar en la zona del
caribe colombiano y los especímenes de las
placas trabajadas en esta práctica no
pertenecen a Pteriidae por lo que no
producen perla.
ACTIVIDADES
1) Polyplacophora
Estos animales son todos marinos y viven
sobre las rocas litorales agarrados
sólidamente al sustrato mediante un pie bien
desarrollado
La organización de estos animales se
estudiará sobre un ejemplar de Chiton sp.
Observe al animal que tiene en laboratorio
en posición dorsal. Esta cara es convexa
debido a la presencia de las placas que se
encuentran dispuestas en 8 placas sobre el
dorso.
Preste atención a las regiones cefálica y
caudal. Cada placa consta de 4 capas
diferentes denominadas: A) Periostracum. B)
Apophysis. C) Tegumento. D) Articulamento.
Las dos capas superiores (a y b) son calcáreas
y las inferiores (c y d) están compuestas por
musculatura del manto.
En vista dorsal, las placas dejan libre una
franja del manto denominada cinturón, que
puede llevar pequeñas placas calcáreas,
escamas o espinas, según la especie.
Ventralmente identifique el pie. Descríbalo:
muy grueso y poco flexible, por la
conservación se torció hacia el vientre
tratando de cerrar al organismo. Entre éste y
el borde del manto se encuentra el surco
paleal, dentro del cual se proyectan las
branquias ¿Cómo circula el agua en la
cavidad del manto? Entra por la parte
anterior del manto se distribuye en el surco
peleal bañando las branquias y luego sale
por la parte posterior del manto.
(JONES, 1987; BRUSCA, 2003)

2) Gasterópoda
Puntualice cómo se presentan en Pulmonata
los siguientes caracteres:
a. Torsión de la masa visceral: torsión en
espiral hacia atrás
b. Cavidad del manto: la concha presenta un
levantamiento en la parte anterior.
c. Branquias: no posee.
En caracol que tiene aún vivo, localice y
cuente los tentáculos cefálicos. 4 tentáculos
dos alargados en la parte superior y dos
cortos en la parte inferior
¿A qué orden pertenece el ejemplar? ¿Cómo
lo determina? Al orden Pulmonata, son los
únicos moluscos que pueden vivir en
ambientes terrestres.
Explique cómo entra y sale el aire del
pulmón: mediante el neumostoma que se
ubica en la zona entre el manto y la concha.
¿Qué es el epifragma? ¿En qué caracoles se
presenta? El epifragma es una mucosidad
seca segregada por los caracoles que
presentan el proceso de hibernar con el fin
de mantener la humedad dentro la concha.
CONCLUSIONES
La característica principal en los moluscos es
la presencia de un cuerpo blando que en sus
diferentes subphyllum se diferencias por la
presencia o ausencia de una concha
calcificada que proteja la masa visceral o el
cuerpo completo, además se habla de una
morfología general de molusco y las
diferentes pruebas moleculares hacen una
monofilia clara.
Los moluscos son unos de los phylum más
amplios en invertebrados y a su vez ha
logrado colonizar no solo todos los
ambientes marino sino el lograr llegar y
establecerse en ambientes terrestres.
La expulsión de tinta en cefalópodos está
relacionada con el musculo retractor del
sifón que es el encargado de expulsar el
chorro de agua para realizar el movimiento
jet.
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