Volumen VMA % VMA

Artículo $Valor/Caja #Ordenado/semana

Monetario Anual Acumulado Acumulado
Filetes de pescado 143 10 1430 1430 18%
Papas fritas 43 32 1376 2806 34%
Pollos 75 14 1050 3856 47%
Costillas para asado 166 6 996 4852 60%
Lechuga (caja) 35 24 840 5692 70%
Cola de langosta 245 3 735 6427 79%
Filete Rib Eye 135 3 405 6832 84%
Tocino 56 5 280 7112 87%
Pasta 23 12 276 7388 91%
Salsa de tomate 23 11 253 7641 94%
Manteles 32 5 160 7801 96%
Huevos (caja) 22 7 154 7955 98%
Aceite 28 2 56 8011 98%
Bolsas para basura 12 3 36 8047 99%
Ajo en polvo 11 3 33 8080 99%
Servilletas 12 2 24 8104 99%
Libreta de órdenes 12 2 24 8128 100%
Pimienta 3 3 9 8137 100%
Azúcar 4 2 8 8145 100%
Sal 3 2 6 8151 100%
TOTAL 8151

Se pide:
a)    ¿Cuál es el artículo más costoso, usando el volumen monetario anual?
Respuesta: El articulo mas costoso son los Filetes de pescado

b)¿Cuáles son los artículos C?

Respuesta: Los articulos C son: Manteles, huevos, aceite, bolsas para basura, ajo en polvo, servilletas, libre

c)    ¿Cuál es el volumen monetario anual para los 20 artículos?

Respuesta: El volumen monetario anual para los 20 articulos es de 8151.
 Clase % Cantidad de
Clase Productos % Productos
A 0 - 80% A 6 30%
A 80% - 95% B 4 20%
A 95% - 100% C 10 50%
79%
A Total 20 100%
A
A
B Diagrama de Pareto (Analisis ABC)
B 6 4 10
15% 90% 12
B
79%
B 80%
100% 10
C 70% 94%

C 60% 79% 80

C % VMA 50%
60
C 40%

C 30% 40
6% 20% 15%
C 20
10% 6%
C
C 0% 0%
6 4 10
C Cantidad de productos
C

jo en polvo, servilletas, libreta de ordenes, pimienta, azucar, sal.

 % Productos % VMA
Acumulado % VMA acumulado
30% 79% 79%
50% 15% 94%
100% 6% 100%

areto (Analisis ABC)

4 10
120%

100% 100%
94%
80%

60%

40%
15%
20%
6%
0%
4 10
de productos
 Clasificación
RUBRO Costo Ordenar Mantener No Aplica
Impuestos almacén 2,000 X
Inspección de llegada y recepción 1,500 X
Desarrollo de nuevos productos 2,500 X
Costos contabilidad para pagar facturas 500 X
Seguro del inventario 600 X
Publicidad del producto 800 X
Daños al inventario 750 X
Envío de órdenes de compra 800 X
Suministros de almacén 280 X
Investigación y desarrollo 2,750 X
Salarios y sueldos de compras 30,000 X
Salarios y sueldos de almacén 12,800 X
Robo de inventario 800 X
Suministros para órdenes de compra 500 X
Obsolescencia del inventario 300 X
Gastos generales del compras 1,000 X
TOTALES 57880 34,300 23,580 0
Respuesta A
Tabla en la parte de arriba.

Respuesta B
Determine el valor de S
171.5

Determine el valor de H
2.358

Respuesta C
Calcule la cantidad optima a ordenar para el nuevo producto
Costo por preparar u ordenar orden 171.5
Costo por mantener por unidad 2.358
Pronostico de demanda unidades al año 10000

Q=
Modelo EOQ Respuestas
A 190
Datos iniciales B 94.87
C 32
Unidad monetaria $ D 7
Demanda anual 6000 uds/año E 1897
Costo de ordenar 30 /orden F 600000
Costo de mantener 10 /(ud. X año) G 168
Dias habiles al año 250
Tiempo de entrega 7

Calculos

Q Optimo 190
Cantidad de ordenes 32
Frecuencia de pedido 8

Costo Anual de ordenar 949

Costo anual de mantener 949
Costo anual de ordenar y mantener 1897

Demanda diaria 24
ROP 168
 Demanda por Año 6000
Costo Unidad 100
Costo Mantener 10 por unidad año
Costo Ordenar 30
Demanda Semana 120 unidades
Dias de trabajo 250

Unidades
Unidades
Ordenes por año
dias
Dolares
Dolares
Punto de reorden