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Actividad 2. Ensayo
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INTRODUCCIÓN
A finales del año 2020 cuando aún nos encontrábamos en pandemia, se me ocurrieron
diferentes ideas de emprendimiento como a la mayoría de las personas. Una de las cuales
quise poner en marcha fue la venta de repostería, es una actividad la cual disfruto y que vi que
Primero hice reflexión sobre los productos que podía ofrecer, comencé a invertir de mis ahorros
en ingredientes para hacer pruebas para ir mejorando las recetas que ya conocía, y posterior a
eso investigué de qué forma podía bajar los costos comprando los productos a mayoreo o
Dentro de mis metas era comenzar con ventas bajo pedido para poder después tener un stock y
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Dentro de la planeación considero que hice todo lo posible y lo mejor que estaba a mi alcance y
Planee desde el detalle más chico como en dónde compraría y cómo envasaría los productos
hasta diseñe el flyer con el cual anunciaría mis productos, cree el logo y mi página en
Facebook.
En la acción considero tuve muchas fallas porque no me di el tiempo suficiente para hacerlo de
forma correcta y que pudiera desarrollarse a como quería, si anuncié mi producto, pero
Para la supervisión solo considero que la auto aplique dentro del proceso de elaboración de los
productos, cuidando cada detalle y tiempo para que el producto, en este caso el postre, tuviera
embargo, en la venta tuve el apoyo de mi papá para el traslado de producto, lo cual fue pieza
clave en mi proyecto.
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En la evaluación yo consideraría el poder planear aún más a detalle las cosas, coordinarme de
forma mejor que pudiera sacar provecho a la idea de negocio que tenía, y tal vez adaptarla
ahora que poco a poco se está volviendo a la normalidad, de forma que se podría hacer un
replanteamiento de ciertos procesos para que si lo volviera a poner en marcha pueda cumplir
los objetivos y metas que en ese entonces me propuse y que todo marchará de forma exitosa.
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CONCLUSIÓN
En mi opinión, considero que funciono la fase de planeación porque me considero una persona
un tanto perfeccionista, entonces busqué, investigué y probé distintas formas, maneras,
materiales, ingredientes, hasta que las cosas salieran tal y como las esperaba.
Sin embargo, algo muy importante dentro del liderazgo es la visión y aunque si la tenía no la
supe aterrizar, de modo que se vio en el momento en que puse en acción mi plan.
Considero que lo único que haría diferente sería mantener la motivación, ser persistente, y
coordinarme de mejor forma que pueda alcanzar las metas que me plantee en ese entonces,
que si ahora volteo a ver hacia atrás si eran alcanzables.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS