Total Total Total

Resumen
Costo previsto Costo real Diferencia
COSTOS DE PRODUCTOS PARA HACER 120 CHURROS DIARIOS H

costo de produccion

materia prima precio unidad

HARINA C$ 50.00 1.35KG

MANTEQUILLA C$ 115.00 450G

ACEITE C$ 100.00 1LT MANO

HUEVO C$ 50.00 10

AZUCAR C$ 10.00 1/4 LB

TOTALES C$ 325.00

CIF
Previsto
Columna1 Costo

DEPRECIACION COCINA ELECTRICA C$ 53.00

EMPAQUES C$ 190.00

ENERGIA C$ 50.00

CANELA EN POLVO C$ 30.00

CHOCOLATE C$ 160.00

DULCE DE LECHE C$ 70.00

TOTAL C$ 553.00

CONTADOR 8,000 €

AFANADORA 2,500 €

Seguro Columna1
Total

Comida
Columna1 Previsto Real Diferencia
Costo Costo
Alimentos 0€

Restaurantes 0€

Otros 0€

Total 0€ 0€ 0€

Niños
Previsto Real
Niños
Costo Costo Diferencia

Médicos 0€

Ropa 0€

Matrícula escolar 0€

Material escolar 0€

Tasas o cuotas de la organización 0€

Dinero del almuerzo 0€

Cuidado infantil 0€

Juegos y juguetes 0€

Otros 0€

Total 0€ 0€ 0€

Legal
Legal Previsto Real Diferencia
Costo Costo
Abogados 0€

Pensión alimenticia 0€

Pagos 0€

Otros 0€

Total 0€ 0€ 0€

Ahorros e inversiones
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Ahorros e inversiones Previsto Real Diferencia
Costo Costo
Cuenta de jubilación 0€

Cuenta de inversión 0€

Universidad 0€

Otros 0€

Total 0€ 0€ 0€

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 MANO DE OBRA: C$ 166.00

COSTO DE PRODUCCION DIARIO DIA MARTES

Préstamos EFECTIVO CHOCOLATE DULCE

TOTAL MATERIA PRIMA C$ 325 $325 325

TOTAL CIF C$ 553 $483 393

TOTAL MANO DE OBRA C$ 166 $166 166

Total C$ 1,044 $974 884

TOTAL ENTRE UNIDADES ESTIMADAS 8.7 8.11 7.36

COSTO DE PRODUCCION MES

Préstamos EFECTIVO CHOCOLATE DULCE

TOTAL MATERIA PRIMA C$ 9,750 $9,750 $ 9,750.00

TOTAL CIF C$ 27,090 $24,590 $ 22,290.00

TOTAL MANO DE OBRA C$ 4,980 $4,980 $ 4,980.00

Total C$ 41,820 $39,320 $ 37,020.00

TOTAL ENTRE UNIDADES ESTIMADAS 11.61 10.92 10.28

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35% UTILIDAD $ 14.50 $ 13.50

VENTAS MENSUALES PROYECTADAS 3600 $52,200 $48,600

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